醬汁雞腿菇
用料雞腿菇2個青椒1個洋蔥1個孜然1勺醬汁雞腿菇的做法雞腿菇用手一條一條撕開，大小均勻，越細越好。用鹽水泡5分鐘。下鍋煸炒，水乾後放鹽.生抽、老抽、孜然。最後放切碎的洋蔥和青椒。起鍋放放香菜點綴。...
Pollo dorato黃金醬汁雞腿
自己記錄用用料雞腿150g蛋黃2個白葡萄酒30g高湯100g檸檬汁15g鹽適量橄欖油適量Pollodorato黃金醬汁雞腿的做法雞腿去骨撒鹽倒自己喜歡的量的橄欖油，先煎雞皮部分，變色和翻面。開大火純肉部分變色後加普通酒等酒精揮發，加...
雞腿怎麼做最好吃？——【蜜汁醬烤雞腿】
雞腿怎麼做最好吃？——【蜜汁醬烤雞腿】用料雞全腿1個250克醬油1大勺甜麪醬1大勺糖1大勺五香粉1/4小勺姜粉1/4小勺大蒜粉1/4小勺麥芽糖30克水30克雞腿怎麼做最好吃？——【蜜汁醬烤雞腿】的做法超級簡單的製作過程：雞腿上...
醬汁炒雞腿肉【附簡單一分鐘雞腿拆骨】【再附雞腿骨熬湯煮麪】
今兒早飯炒了雞腿肉做面澆頭。簡單方便。用料雞腿4只花雕酒2勺薑片5片青椒2個胡蘿蔔半根醬汁炒雞腿肉【附簡單一分鐘雞腿拆骨】【再附雞腿骨熬湯煮麪】的做法雞腿拆骨。真的很方便。4個雞腿。1把剪刀。在雞腿骨這邊剪...
醬汁小雞腿
用料油許多雞腿一袋（大概十隻）蔥一小段醬油適量糖適量花椒適量鹽適量醬汁小雞腿的做法冷水焯五分鐘然後撈出倒入適量油炸雞腿微微金黃然後撈出倒入少許油，放點蔥花，蒜末爆香，放點花椒、少許白糖、醬油，然後放入雞腿，加入適量...
香菇醬香雞腿
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞腿肉300g鮮香菇100g食用油15g薑片3g黃豆醬40g鹽3g老抽10g香菇醬香雞腿的做法開大火，鍋中放入油，放入一片姜。放入香菇塊、雞腿肉塊，黃豆醬、鹽、老抽，水沒過雞腿塊。開中火始...
醬汁雞腿飯
用料雞腿兩隻蠔油少許生抽少許料酒少許白糖少許鹽少許水少許叉燒醬少許胡椒粉少許洋蔥少許蒜2瓣姜3片鹽焗雞粉少許食用油少許芝麻油少許老抽少許生粉少許醬汁雞腿飯的做法1:把雞腿洗乾淨，入開水中焯水10秒取出，用刀🔪把...
蜜汁醬雞腿
靈感來自港式茶餐廳吃過的蜜汁叉燒，靈機一動拿家中現有的雞腿改良一下，效果還不錯，搭配蔬菜和米飯就是一道饞嘴的雞腿蓋澆飯啦用料琵琶腿4個料酒紅糖蜂蜜蠔油生抽啤酒姜蔥蜜汁醬雞腿的做法雞腿用剪刀去骨洗淨平鋪用廚房...
醬汁雞腿
用料雞腿2只鹽10克白酒蒜3瓣姜4片花椒2粒大料0.5個醬油冰糖3粒黃豆醬2勺醬汁雞腿的做法雞腿切幾刀，均勻灑鹽，放置半小時入味。熱鍋冷油，加入蒜，姜，冰糖，我喜歡重口味也加了3個小米椒，炒香。小火，加入雞腿，一分鐘翻面。加入白酒...
雞腿菇炸醬
用料雞腿菇個五花肉丁或肉末豆瓣醬甜麪醬幹香菇白乾生薑末蒜末雞腿菇炸醬的做法1油+薑末+五花肉丁炒到變色2+雞腿菇丁，炒到縮水一半3轉中小火，按順序+3豆瓣醬+1甜麪醬+大量蒜末+香菇丁熬製，最後+白乾丁拌勻...
茄汁雞腿菇🍄贊👍🏻
抓住老公的胃·第二十三道·菜·簡單又美味用料雞腿菇3個蒜2瓣蔥2根茄汁雞腿菇🍄贊👍🏻的做法雞腿菇切塊後，每塊有一面像這樣劃格子。蒜、蔥都切碎。料汁：一勺番茄醬、一勺生抽、一勺蠔油、少許老抽、一小勺糖、一小勺...
醬燒雞腿菇
快手下飯菜，鹹鮮微甜，Q彈可口，特別適合趕時間的上班族用料雞腿菇1-2根欣和蔥伴侶豆瓣醬1-2大勺醬燒雞腿菇的做法雞腿菇切絲切丁切片均可，我是喜歡切成0.7公分的小丁，吃起來比較Q彈，大家可以依自己的喜好處理，只要不是太大塊...
香酥炸雞腿及醬汁炸雞腿
特殊時期想吃炸雞沒辦法用冰箱的食材搞一下用料琵琶腿8只麪粉80克澱粉50克雞蛋3個料酒2勺生抽1勺鹽3克孜然粉1勺胡椒粉1克椒鹽粉1勺蔥薑蒜適量蠔油2勺牛奶250克香酥炸雞腿及醬汁炸雞腿的做法琵琶腿解凍後扎小眼以便醃...
醬汁鴨腿
用料鴨腿2只桂皮1塊花椒小把八角1個老抽1勺生抽3勺鹽半勺白酒適量冰糖8顆蔥白4段豆瓣醬1勺生薑適量醬汁鴨腿的做法將鴨腿洗淨，倒入白酒醃製，同時用牙籤插鴨腿表面，讓白酒融入到鴨腿全身。然後加入切好的蔥段、薑片.加入...
醬汁大雞腿
用料大雞腿2只姜5片生抽適量老抽適量鹽適量糖適量蘿蔔三個洋蔥一顆孜然適量辣椒粉適量胡椒適量丁香3-4花椒適量醬汁大雞腿的做法準備好材料醃製一會國內放油，多一點，因爲要炸到每一面。加香料，燉煮。放烤盤裏，鋪好洋蔥。...
香菇雞腿肉醬汁炒飯
用料雞腿2只香菇5~6朵生抽一勺蠔油一勺料酒一勺油少量老抽一勺胡蘿蔔青豆玉米粒半碗米飯兩碗香菇雞腿肉醬汁炒飯的做法1.幹香菇洗淨泡發，雞腿肉用生抽胡椒粉辣椒麪醃製15分鐘，如果買的是新鮮香菇以後直接用。2.調醬汁，用...
醬汁燒雞腿
用料雞腿2只生抽1勺約10克蠔油1勺約10克鹽1克蒜3瓣澱粉1勺約5克水約100克醬汁燒雞腿的做法雞腿洗淨後剪開0.5鹽，5克生抽、5克蠔油蒜片醃製兩小時以上。熱油鍋中小火煎至兩面金黃。雞腿8成熟後倒入0.5克鹽、5克醬油、5...
醬汁烤雞腿(烤箱版)
自己第一次做烤雞腿，用家裏現有的材料做的，味道還不錯！用料雞腿4只五香粉少許椒鹽粉少許黑胡椒少許生抽少許蠔油少許香油少許白糖少許白開水少量小蔥2根姜4片蒜1瓣醬汁烤雞腿(烤箱版)的做法將除雞腿、蔥薑蒜以外的醃料倒...
爆汁雞腿菇
這款好吃又不張肉肉的蔬菜🥬葷菜的感覺😊😊用料雞腿菇2個青椒1個雞精1勺白糖5克蠔油2勺洋蔥半個生粉一勺香蔥姜少許爆汁雞腿菇的做法配料切丁備用雞腿菇切厚片然後在上面兩面用刀劃棱形備用鍋裏放油6成熱開中火煎軟煎...
醬汁烤雞腿
用料雞腿1只姜1塊大蒜4瓣迷迭香1根蜂蜜4湯匙生抽1湯匙老抽1茶匙鹽1茶匙橄欖油2茶匙辣椒粉1茶匙醬汁烤雞腿的做法雞腿去骨後洗淨瀝乾。姜和大蒜去皮切片。將雞腿放入大碗中，放入薑片，蒜片，迷迭香（如果沒有新鮮的，可用乾的代...
醬汁燒雞腿菇
廣東人喜歡甜甜的醬料～用來嘗試雞腿菇一樣美味！用料雞腿菇1個糖1勺老抽0.5勺生抽0.5勺蠔油1勺蒜4瓣澱粉0.5勺醬汁燒雞腿菇的做法1⃣雞腿菇洗淨切片中間劃兩刀易入味2⃣蒜切碎3⃣調醬汁：老抽生抽（小半勺）蠔油（一勺）白糖（一勺或...
醬汁雞腿肉
濃郁的醬汁包裹着嫩滑的雞腿肉醬汁滲透進每一粒米飯中一口米飯一口肉！！用料雞腿2只料酒3勺生抽2勺姜2片蠔油1勺醬汁雞腿肉的做法雞腿洗淨、剔骨.用兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺料酒、一勺白糖、3g黑胡椒粉、兩片...
清蒸澆汁肥牛雞腿菇
清蒸過一次魚頭金針菇肥牛卷覺得蠻好吃早餐就蒸了這個配粥材料前一天晚上準備好第二天上鍋蒸很方便用料雞腿菇2個肥牛適量韭菜3根剁椒1勺蠔油1勺香油1勺勺醬油1勺白胡椒粉1勺芝麻醬1勺清蒸澆汁肥牛雞腿菇的做法成品很...
醬汁雞腿菇杏鮑菇-素鮑魚
廚房小白也能輕鬆上手，口感一點都不比海鮮差，快來出品你的美味吧(ღ˘⌣˘ღ)用料雞腿菇3個蒜瓣1瓣耗油1勺醬油/生抽2勺澱粉0.5勺香蔥適量醬汁雞腿菇杏鮑菇-素鮑魚的做法洗淨雞腿菇，切成厚度均勻的片狀，兩面滑刀（這一步鍛...
醬汁餡料19: 奶油蘑菇火腿醬
來自《Sausery》。8人份，成品1升。現吃現做最好，不宜存放。用料redpepper紅椒（不辣的）200gpastrami（意式薰牛肉火腿片）125g黃油20克light橄欖油1湯勺蒜末2瓣greenshallots,chopped青蔥碎3口蘑切片250g酸奶油300ml奶油60mlfr...