醬汁燒雞腿 食譜坊 菜譜 2.65W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 2只 生抽 1勺約10克 蠔油 1勺約10克 鹽 1克 蒜 3瓣 澱粉 1勺約5克 水 約100克 醬汁燒雞腿的做法 雞腿洗淨後剪開0.5鹽，5克生抽、5克蠔油蒜片醃製兩小時以上。 熱油鍋中小火煎至兩面金黃。 雞腿8成熟後倒入0.5克鹽、5克醬油、5克蠔油、澱粉水調成的醬汁水。 燜燒到收汁便可以起鍋了。 TAG標籤：醬汁燒雞腿 雞腿 醬汁 #
