老公是老師,平時使用喉嚨的頻率較高,自己給他做無添加劑的川貝枇杷膏,喝起來放心~
用料
無添加劑的川貝枇杷膏的做法
新鮮枇杷用淡鹽水浸泡十分鐘左右
去兩頭,去皮,去核,正好剩下兩斤左右
按枇杷兩斤,冰糖一斤的比例,下鍋大火燒開
用小火不斷攪拌至糊狀
按枇杷川貝粉100:1的比例,枇杷熬至八成熟,加入10克川貝粉,再不停攪動
熬製可以掛勺爲準,大功告成
裝罐,冷卻後冷藏
小貼士
整個流程下來差別不多得兩個半小時,熬製的時間在兩小時左右
我特別喜歡做美食,有相同愛好的可以加我微信交流哦luckylu2008~