奶香炭烤大龍蝦
北美最出名的海鮮，就是美洲大龍蝦，盛產於大西洋北岸加拿大和美國東北部，尤以美國緬因州海域的最爲鮮美。又稱緬因大龍蝦（Mainelobster），或波士頓大龍蝦。美式的吃法，通常是清蒸或水煮，然後沾黃油吃，吃的是原汁原味；或者是明火炭...
💜火龍果炭烤奶昔💜
用烤酸奶替代普通酸奶，口感清甜綿密中帶有微微的烤焦香質感，層次豐富妙不可言💖用料紅心火龍果2個味全烤酸奶430克牛奶100克黑枸杞/藍莓適量💜火龍果炭烤奶昔💜的做法火龍果挖出果肉，和準備好的材料全部放進攪拌機開動，✨...
炭燒青檸牛油小龍蝦
用料小龍蝦2只青檸1個牛油適量蒜頭5瓣辣椒1只黑胡椒粉1茶匙炭燒青檸牛油小龍蝦的做法先用開水煮小龍蝦1-2分鐘，拿起。從頭的中間位置切開2邊把蒜頭切成蒜蓉，放入碗裏，加入黑胡椒粉，擠入青檸汁，小辣椒切片，放入汁裏，攪勻。把...
椒香大龍蝦（澳洲龍蝦、波士頓龍蝦適用）
用料大龍蝦1只蒜一頭蔥1根姜數片椒香大龍蝦（澳洲龍蝦、波士頓龍蝦適用）的做法龍蝦尾，如果像我這隻很大，就去殼，取肉，切大塊。如果中等大小，就連殼，一起切塊。油鍋，7成熱，龍蝦下鍋炸一下，否則大龍蝦太大，只是炒很難炒熟。我把殼也...
黃油百里香焗烤加拿大龍蝦
用料加拿大大龍蝦百里香黃油洋蔥大蒜檸檬西蘭花鹽黑胡椒碎黃油百里香焗烤加拿大龍蝦的做法將西班牙樂葵的盒底鋪上切好的洋蔥絲，和大蒜片龍蝦自然解凍放入盒子內，邊上放上西蘭花撒上百里香，鹽、黃油（龍蝦本身是海產品，本身...
香辣大龍蝦
用料姜8片蒜2~4個香蔥1小把紫蘇一小把韭菜、朝天椒一把花椒、豆瓣醬、海天醬、辣妹子辣椒醬、李錦記耗油香辣大龍蝦的做法把龍蝦洗淨，用少許鹽、一小勺小蘇打浸泡龍蝦10分鐘，用牙刷把龍蝦刷洗乾淨，去尾線，把龍蝦頭、尾分...
鹽烤大龍蝦
用料龍蝦1只姜，蔥，辣椒，鹽，橄欖油，黑胡椒適量鹽烤大龍蝦的做法龍蝦洗淨，用筷子引出龍蝦“尿液”。鍋中加水+姜、蔥、泰椒適量，煮沸後加入龍蝦5分鐘出鍋。冷水浸泡龍蝦，用刀切開龍蝦，散鹽、黑胡椒、橄欖油（黃油更佳）加入烤箱，大約2...
烤大龍蝦
一次燒烤，有個土豪一定要吃烤大龍蝦……用料龍蝦1只大蒜2～3顆小米椒適量烤大龍蝦的做法1：大蒜切沫，小米椒切粒，放油，下蒜末和小米椒煸炒出味道。加醬油雞精調味道！盛出備用。2：龍蝦分解洗淨。放在錫紙上，加入蒜蓉。3：錫紙密封包...
炭培烏龍奶
用料奶茶專用炭培烏龍茶10-15g罐裝淡奶適量煉乳、蜂蜜適量茶包適量炭培烏龍奶的做法約500ml清水煮沸將10-15g烏龍茶裝入茶包入沸水，喜歡茶味濃的15g，喜歡奶味濃的就是10g蓋上壺蓋小火煮約5-10分鐘將煮好的烏龍茶倒入杯...
炭爐烤牛肉、炭爐烤生蠔、炭爐烤雞亦
今天不想幹活，突然想念炭火的味道，活在當下，想做就做。用料牛肉1500克生蠔20只雞亦適量黑椒腸適量炭爐烤牛肉、炭爐烤生蠔、炭爐烤雞亦的做法切大片，鹽、酒、糖和生油醃10分鐘，文文火烤，幹身就可以翻別一面，大概8分鐘就可以...
炭燒酸奶乳酪髒髒包，濃濃炭燒奶香
牛年來啦～～要來一款獨家新品給你們纔對哈哈～這次是測試調整了五次配方纔拿出來！麪包體的Q彈，奶酪餡的比例，最終選了這個最滿意的！一出爐，急忙拍好照片，就被家人瘋搶啦哈哈一直很喜歡炭燒酸奶，一直計劃要做一款這個口味的奶酪包～～...
飄香大龍蝦
明媚的下午，應你我辣媽幫的邀請，和各路精英辣媽一同來到麗思卡爾頓學習大龍蝦的製作。製作過程超級簡單，成品超級好吃，遺憾的是第一次操作是沒工夫拍步驟，但我覺得靈巧的你一定會一次成功的！用料大龍蝦1只白葡萄酒適量橄欖...
百香烤龍蝦
瑞典經典跨年晚餐的食材之一是龍蝦，各大超市的網站上都有菜譜可查。在2015年的最後一晚，我成功根據先生在網上扒出來的菜譜第一次操作了一次龍蝦餐。步驟十分簡單，新手可以隨便搞定，在此分享給大家，祝新年快樂！用料龍蝦1只...
炭烤紅蝦
用料蝦3只黑胡椒適量鹽適量橄欖油適量炭烤紅蝦的做法把大蝦來背去蝦線撒適量鹽胡椒然後淋橄欖油，鍋燒熱至發白加橄欖油煎至金黃然後進烤箱180度五分鐘左右取出配混合生菜檸檬瓣擠蛋黃醬，大蝦上再淋番茄莎莎小貼士番茄莎...
香烤小龍蝦
烤小龍蝦，單用鹽就能調出食材的美味，鹹香入味，肉質緊實，配上啤酒，夏天一大樂事用料小龍蝦500克蒜末10克薑片10克鹽10克醬油20毫升油20毫升香烤小龍蝦的做法食材準備開啟方太水槽洗碗機，放入小龍蝦，選擇果蔬模式，超快14分鐘清...
奶酪烤加拿大龍蝦配小番茄
蝦肉入口爽脆、奶酪拉絲噴香，小番茄口味酸甜醒口用料百里香碎加拿大龍蝦新鮮小番茄馬蘇裏拉特級嫩滑奶酪絲小洋蔥苦菊青檸檬黃油濃香淡奶油細鹽干邑白蘭地歐芹碎奶酪烤加拿大龍蝦配小番茄的做法加拿大龍蝦剔出整肉，整殼...
蒔蘿檸檬炭烤龍蝦
新年就要紅紅火火，波士頓大龍蝦不要再蒸或焗了，歡度節日聚餐來點不一樣的龍蝦吃法-燒烤，大隻龍蝦肉雪白細膩，Q彈緊實，清甜又鮮美，不用太複雜，加點蒔蘿，橄欖油，檸檬片就能烤出鮮味來，滋啦滋啦…龍蝦烤一烤，新年更火旺！用料龍蝦2只...
香烤大蝦
大部分孩子都喜歡吃零食，因爲孩子的胃口普遍都比較小，三餐之間容易飢餓，這就需要一些有營養又美味的零食來爲孩子們補充能量啦。今天和大家分享的這款烤蝦乾，正適合春季孩子們快速生長的身體，飽口福的同時能給孩子提供大量...
炭火烤大蝦烤生蠔
如果有一個小烤爐，那麼烤大蝦的美味是不能錯過的～失眠的夜裏碼一個菜譜╮(ᖛ̫ᖛ)ʃ)╮(ᖛ̫ᖛ)ʃ)ps.備註看小貼士～用料阿根廷紅蝦越多越好～haha生蠔多來幾隻～海鹽粒百里香碎燒炭的烤爐炭火烤大蝦烤生蠔的做法先夾幾塊木...
大光烤肉炭烤集
“大光烤肉”主廚Chefjacky.K是韓國烤肉主廚聯盟的唯一一位中國籍成員，也是最年輕的主廚。韓國工作期間擔任大型品牌連鎖店的行政主廚。韓國飲食分烤肉，韓定食，冷麪，湯類不同領域，chefjacky.K是精通各領域的全能型主廚，也是...
炭烤
健康飲食倡導者用料吐司N片炭烤的做法準備烤麪包機放入吐司片烤至外表呈現非典型但略顯神祕的黑色即可取出麪包片抹蜂蜜抹草莓醬抹腐乳百搭入口小貼士1.本品酥脆，請雙手捧食。2.本品焦黑，請開燈食用。3.本品味苦，請甜言...
燒烤大龍蝦
用料大龍蝦尾若干只燒烤大龍蝦的做法碳烤...
香辣烤龍蝦
用料龍蝦1只蒜10瓣鹽若干黃油少量醬油1.5勺酒1.5勺香辣烤龍蝦的做法把蒜切碎，或者用攪碎機打算辣椒用剪刀剪小結，我這隻有小青椒，小紅椒也可以熱鍋涼油，放毒蒜，中火炒一炒，炒的差不多了加少量鹽，1.5勺醬油1.5勺酒再炒一炒把...
蒜香大龍蝦
用料波士頓龍蝦黃油蠔油蒜蒜香大龍蝦的做法龍蝦上鍋蒸6-8分鐘去頭，留肉，切段，取蝦腦，剪蝦殼黃油小火融化，加洋蔥炒香，煎香蝦段擺盤蠔油...
檸香烤龍蝦
既吃得到龍蝦原有的鮮美又隱隱帶着檸檬的清新，嘗過的朋友都說完美^_^希望大家也喜歡用料龍蝦尾兩條白葡萄酒兩勺檸檬半顆香茅一根蒜蓉少許鹽少許黑胡椒少許九層塔末少許橄欖油少許檸香烤龍蝦的做法用刀從龍蝦尾背部破...