後悔曾經就能看見一個勁兒了個很難找到你喜歡什麼顏色好看、一定難度、一起走過的路
用料hhhh後悔曾經就能看見一個勁兒了個很難找到你喜歡什麼顏色好看、一定難度、一起走過的路的做法h h h...
娃幼兒園食譜，先收着一個個做
先收着，留着參考，有空再一個個發。用料耐心+愛心娃幼兒園食譜，先收着一個個做的做法昨天做了南瓜排骨，娃超愛！...
一個盆搞定的三鮮餡兒
前幾天發小兒在羣裏問，如何才能天天做飯不膩歪？我回她不膩歪是不可能的啊🤪平時做飯能少洗個碗絕不多用一個，能不刷菜板絕對用剪刀剪。這個方子主要分享的是包餃子的順序，讓自己儘可能節約時間，減少包完後的各種洗刷刷。做...
一個人就搞定的素餡兒
我有着一個愛吃肉的小家，還有一個愛吃素的大家，然後呢，調和口味最好的辦法，就是這道素餡兒餃子或者包子，超級簡單，給大家看看吧用料雞蛋4個蝦皮2把木耳10朵左右蓮花白1顆鹽適量花椒麪少量（容易上火很是很關鍵）香油1勺蠔油1勺...
嚼頭韌勁兒“奶酪酥”
自己發明噠用料米粉（還可以是低粉，全麥粉）酸奶嚼頭韌勁兒“奶酪酥”的做法米粉和酸奶活成這樣的滴落滴滴滴的麪糊烤箱上火150，下火160，烤15分鐘（看住了，別上色太多不好看哈😊）最後就是這種外面是餅一樣有嚼勁兒，裏面是像奶酪一...
長個兒！
用料豆腐牛奶肉雞蛋個睡眠長個兒！的做法。...
星巴克20元一個的貝果麪包，外脆裏軟很有嚼勁，4個材料就搞定
大家好，我是：我又把麪包烤糊了害~不說客套話了，今天做個貝果，很有嚼勁！貝果高筋粉：200克低筋粉：50克水：150克鹽：4克酵母：2.5克貝果製作過程用料每天起牀發會呆星巴克20元一個的貝果麪包，外脆裏軟很有嚼勁，4個材料就搞定的做法所有...
麗水糖糕兒時的記憶(這個量可做一個28cm)
快過年了，家裏每年都要做糖糕包糉子，我們年輕一輩的好像會做的已經不多了，趕緊學一學把這個傳統的糖糕學起來，不然等老一輩們做不動了，我們就沒得吃了！這不，在家說做就做，味道不錯是兒時的味道！用料糕粉(糯米粉+米粉)1000g大糉...
火鍋醬料（一家一個味兒）
今天吃火鍋，來個麻醬調料用料芝麻醬8-9勺豆腐乳塊1塊豆腐乳汁3-4勺韭菜花3-4勺水適量生抽1勺白糖半勺香油適量辣椒油適量火鍋醬料（一家一個味兒）的做法準備好食材油來一點倒入碗中芝麻醬使勁兒挖豆腐乳汁豆腐乳塊和韭菜...
有種幸福叫"和你打的嗝兒一個味兒"
終於在這個太平洋上的大島過上了私奔的生活。這是我們的圓美鎮。我喜歡做兩個人的飯，不論好吃難吃都吃的一乾二淨。吃完炸醬麪的晚上聞着你嘴裏的大蒜味兒真是和我臭味相投。還記得最早最早我第一次跟你說起我打嗝兒還...
煸㸆春筍｜比油燜多了一點勁勁兒的小勁頭
春筍真是個尤物呀～今天吃的筍，說來不屬於油燜，類似煸㸆春筍，春日裏的小勁頭，啥都在蠢蠢欲動。關於放不放蔥花這個爭議問題，講究啥呢？好吃就行～理所當然了，肯定又是光盤！用料春筍尖6-8根（注意只是筍尖）老抽半勺生抽1勺糖1勺...
酸甜勁兒：天貝小佐
做了一盆，不一會兒就被同事掃蕩的精光0_0天貝不用烹飪，極大的保留了天貝的營養價值，還特別開胃，酸酸甜甜，嚼着很有味哦！天貝中間的空隙將湯料吸收的滿滿當當.用料酸黃瓜天貝鹽糖白醋白胡椒粒香葉紅幹辣椒酸甜勁兒：天貝小佐的...
開闢一個地兒藏自己的寶兒
記錄自己點點滴滴的小作品用料開闢一個地兒藏自己的寶兒的做法★★...
小魚兒的第一個臘八粥
小魚兒的第一個臘八節，七個月的寶寶也可以喝臘八粥了，因爲怕他積食，所以沒有使用豆子類的食材。用料黑米克蓮子克紅棗顆黑小米克黃小米鮮百合玉米糝胚芽米小魚兒的第一個臘八粥的做法紅棗煮一下方便去皮所有的材料都是一...
吃一口拔絲土豆兒幸福一整個夏天
這是一道能讓你幸福一整個夏天的菜，當做下午茶也是不錯的選擇，吃一口，會有戀愛的感覺~用料土豆3個白砂糖300克食用油多許吃一口拔絲土豆兒幸福一整個夏天的做法新鮮的土豆洗乾淨，切成小塊兒。挑土豆的時候發綠的一定不能...
醃鹹雞蛋，是個講究活兒，一醃一個準兒，蛋黃流油，香~
小時候鄉村都養雞鴨鵝，我還吃過醃製的大鵝蛋！已經好多年沒吃過醃的鵝蛋了，好像那個味兒~醃醃雞蛋，回憶下童年時光吧~在街邊聽老一輩的長輩講：要想蛋黃流油，吃起來香噴噴，是有講究滴！仔細一聽，要在清明節前後醃製，一醃一個準兒！咦...
嚼勁兒饅頭
麪食中最不擅長做饅頭，南方潮溼感覺特別不好發麪，而且也不喜歡口感軟綿綿的饅頭。今天這個方子可以蒸出像麪包一樣蓬鬆柔軟，卻非常有嚼勁兒的饅頭用料中筋麪粉600克酵母10克雞蛋2個溫水適量嚼勁兒饅頭的做法麪粉加發酵粉...
4歲半兒子一口吃一個，一頓吃13個的小包子
用料板栗南瓜適量麪粉適量胡蘿蔔2根大蔥1根雞蛋2個薑末適量鹽適量花椒粉（或十三香）適量雞精適量香油1勺食用油適量4歲半兒子一口吃一個，一頓吃13個的小包子的做法板栗南瓜蒸熟，取適量，和麪粉和成麪糰，我直接用麪包機和麪，所...
農場蔬菜牛肉湯，濃濃鄉土味兒，喝一碗暢快又補勁兒。
幾年前吃了一次法式幸福燉，很有家的氛圍，這回用手裏的食材也做一份能留住記憶的湯煲，快給孩子家人做起來吧！用料牛肉500克土豆1個胡蘿蔔2根幹筍200克綠豆50克小米20克豆角5根玉米1根水適量棗20顆洋蔥半個農場蔬菜牛肉湯，濃...
一個人的時候，我想對自己好一點兒
孤獨的美食用料知識500技巧1000一個人的時候，我想對自己好一點兒的做法黑芝麻全麥咖啡吐司減脂用的吐司樸素的味道，烘烤的時候滿屋飄香，類似烤地瓜的香氣...
甜軟有嚼勁兒的紅薯饅頭（地瓜饅頭）一次發酵！
紅薯蒸多了吃不完就拿來做饅頭，沒想到也這麼好吃，出鍋空口來一個，香甜柔軟有嚼勁兒，不輸給麪包啊！😀紅薯的含水量與麪粉的吸水量不同，液體逐漸添加，麪糰成型柔軟微粘手的狀態。用料普通中筋麪粉260克熟紅薯泥200克牛奶50克細...
和絕味一個味兒的滷菜
一直很喜歡絕味啊，周黑鴨那種甜辣味兒的滷菜，閒來無事做來試試，竟然非常成功，雖然沒有100％還原，80％以上還是有了，感覺自己快膨脹了。這次滷了中翅，雞腳，蛋和藕。滷菜肯定滷料最重要了，所以做滷料是重點。用料菜籽油適量老抽適量...
幼兒園一個星期的湯
家裏有什麼煮什麼用料湯幼兒園一個星期的湯的做法羊肚菌紅棗豬骨湯玉米淮山紅蘿蔔骨頭湯原味椰子烏雞湯野生雜魚排骨絲瓜湯（這個魚是金鼓魚化痰的）雜魚湯這是我的補血氣的湯桂圓紅棗豬骨湯好大的野生金鼓魚一個星期有一...
麪皮軟有勁道餡鮮一口氣吃了三個的韭菜餅
家裏人都很喜歡吃韭菜餅，這是家裏週末早餐的保留項目。平時會有兩種韭菜餅，婆婆會做硬麪皮版的韭菜盒子，老媽會做燙麪做的麪皮又軟又有勁道版的。用料麪粉600克韭菜500克雞蛋4個(洋雞蛋)幹蝦皮1把(20克)開水160克冷水160...
虎年 吃老虎皮餃子，就要這個“虎勁兒”
第一次寫菜譜，記錄美食的同時也記錄自己美好的心情，各位挑剔的廚友悠着點兒勁兒噴。用料中筋麪粉1000克胡蘿蔔2根溫水500克食鹽3克竹炭粉5克虎年吃老虎皮餃子，就要這個“虎勁兒”的做法2根胡蘿蔔切片，蒸鍋上汽後蒸15分鐘，...