口切花生醬煎蛋卷
用料不明口切花生醬煎蛋卷的做法不明...
甜口的全麥餅卷一切
健身的都知道精製糖是最好不要吃了，但是很想吃甜的怎麼辦。我一般用天然糖滿足。水果是很好的來源。這次用菠蘿，絕對好吃。水果不是傳說中的吃了就胖，果糖就是正常的熱量和碳水，沒有必要妖魔化。之所以說水果少吃，是因爲水...
白切蓮藕（超清爽甜口！）
蓮藕是我自小以來的最愛~做過蓮藕煲湯，焗蓮藕糖，後來在親戚家吃了白切蓮藕之後感覺也不錯，今天我也做了一次~蠻清爽的說~用料蓮藕兩三節（具體多少還是看人數哈）醬油適量油適量白切蓮藕（超清爽甜口！）的做法蓮藕去皮洗淨，按節來...
可以夾一切的口袋餅啊
超簡單用料麪粉300克水一半熱水一半冷水擀麪杖一根，也可以用啤酒瓶可以夾一切的口袋餅啊的做法取麪粉，在盆裏一分爲二，一半放熱水，一半放涼水攪散，下手揉不用揉的太光滑，揉好蓋保鮮膜靜置半小時待用和油酥，一點麪粉中倒一點...
牛肉番茄濃湯（牛排厚切口感）
用料牛肉500克番茄3個土豆1個胡蘿蔔半根醃肉料：醬油3大勺糖2勺（正常湯匙）料酒1勺白胡椒粉少許香菇粉1勺仙貝露1勺蠔油1勺色拉油2大勺番茄湯調味：糖2勺番茄醬2大勺鹽少許遺漏的：姜蒜末隨意遺漏的：小蘇打少許牛肉番茄濃湯（牛排...
切一口西瓜🍉
用料西瓜一個切一口西瓜🍉的做法西瓜皮的小三角△一口西瓜小貼士西瓜🍉十字切開四大塊，在最尖細的地方斜切下去，如此類推都在最尖的地方切，西瓜皮最好保持三角形△的樣子，不斷切之後就會出現一口的小西瓜，又不會只有中間的...
臺灣口味超下飯手切滷肉
從小在臺灣長大離開臺灣之後一直很思念爸爸做的滷肉飯於是向爸爸請教了怎麼做出家鄉味很道地的滷汁不管是加在面或是白飯上都可以吃上好幾碗用料五花肉600克蒜6瓣蔥2根辣椒2個八角2個油蔥酥1碗冰糖1把調料五香粉1小匙...
一口一個の南瓜刀切小饅頭
又連續在家辦公半個多月了，每天都爲吃什麼而發愁，米飯、粥都已吃膩，今天翻冰箱看到有一塊南瓜，實在不知道要怎麼吃，索性做成饅頭吧。晚上下班後已經很晚了，來不及做花樣饅頭，只能用壓面機做最簡單的刀切饅頭了。不得不讚一下...
長期口糧 刀切饅頭
用料中筋麪粉200克耐高溫酵母4克溫水(也可用牛奶)125克蕎麥粉(可不加)50克長期口糧刀切饅頭的做法碗中加入200克中筋麪粉，50克蕎麥粉，也可全使用中筋生粉另一隻碗加入4克酵母加入125克溫水，攪拌均勻後倒入麪粉中。想做奶...
超級簡單不用切口懶人栗子
我是一個栗子狂魔，每年的秋天就是栗子的季節，也是我最最最幸福的時候！關於吃栗子，懶人自有妙計，前3種方法不用切口！！【看最後的小貼士！！！】用料栗子超級簡單不用切口懶人栗子的做法第一種做法(最推薦)【電壓力鍋】栗子洗淨(表面...
白切/口水/蔥油雞
用料三黃雞半隻或雞腿兩隻料酒&蔥段&薑片蔥末&薑蓉紅蔥頭&小蔥白切/口水/蔥油雞的做法在水即將燒開前：加入料酒&蔥段&薑片：水開後放入雞：煮開轉小火煮15分鐘放入冰水冷卻瀝乾-抹麻油-切小塊-裝...
切片曲奇🌈一次四種口味
配方是一種口味的，也給出了不同口味的替換用料黃油65克雞蛋液25克杏仁粉15克糖粉20克低筋粉100克蔓越莓幹適量抹茶杏仁：5克抹茶替換低筋粉，杏仁片適量可可巧克力10克可可粉替代低筋粉，耐高溫巧克力適量伯爵紅茶：加2克紅茶...
切糕那麼大一盤口水雞
三隻雞排腿做出一座口水雞山用料雞排腿3只芹菜2根蔥半根姜3片蒜6瓣辣椒段10多個白糖10克鹽10克花椒一把醋4勺生抽6勺香油2勺熟芝麻5克花生1把切糕那麼大一盤口水雞的做法蔥花蒜末切好備用沒過雞腿的水，加入蔥姜花椒，去...
三種口味切片曲奇餅乾
餅乾存放時間比蛋糕和麪包的時間要稍長一些，吃起來也方便，偶爾換換口味也覺得新奇。曲奇餅乾奶味濃郁，香酥可口，再加上乾果的香味更是回味無窮。曲奇餅乾製作簡單、方便，沒有U形餅乾模具的，也可用其它方式整形，只要整成自己...
檸檬三角切（輕乳酪口感）
夏天就這樣來了…唯有清爽的口感才能贏得味蕾…來吧，檸檬絕對是首選！用料水55克檸檬汁（新鮮）15克油50克低粉100克玉米澱粉10克雞蛋5個糖（蛋黃用）10克糖（蛋白用）50克糖漬檸檬皮12克檸檬三角切（輕乳酪口感）的做法清洗檸檬表皮，刨出...
白鍾元青口醬刀切面
用料去殼青口白鍾元青口醬刀切面的做法按步驟來...
吃了流口水的白切肉
用料肉（一定要帶肥的）2斤花椒10粒大料少量香葉少量桂皮少量肉蔻少許蔥半根姜五片蒜多瓣小米辣兩根花椒粉半勺辣椒麪兩勺香菜三根韓式辣醬些許甜麪醬些許芝麻醬些許豆腐乳些許韭花醬些許耗油多勺醋多勺醬油多勺吃了流口...
爽口白切雞
白切雞又叫白斬雞，是粵菜系雞餚中最普通的一種，屬浸雞類。其特點爲製作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味。白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美，特備適宜夏季吃的一道美食啊。天氣一熱都是不想吃飯了，特別是那種油膩又熱的食物，更是吃不...
紅糖切口饅頭
用料紅糖45克溫水125克酵母2.5克麪粉250克泡打粉2克油5克撒料紅糖紅糖切口饅頭的做法紅糖加溫水化開，不燙手後加酵母混合均勻，倒入麪粉泡打粉，放一勺油，揉到光滑麪糰擀成大餅，撒紅糖捲起來，切成5個大塊的刀切，上面切2刀醒發...
秒殺一切口味螺螄粉
深夜餓了，點外賣的功夫不如煮個螺獅粉吃吃，今天做的螺螄粉口味絕了！絕在哪裏呢？就是它！🍅！用料雞蛋一個番茄一個可以來點生菜乾鵪鶉蛋三四個金針菇一小把秒殺一切口味螺螄粉的做法好吃到爆！肚子鼓鼓！...
漂亮切口的麪包
終於有塊刀片可以做有切口的麪包了，看着麪粉到麪包成功的華麗轉身實在是一種驚喜。用料老面200g水80g＋高粉120g＋酵母1g高粉120g低粉90g雞蛋1個糖60g奶粉12g牛奶45g鹽2g酵母2g無鹽黃油32g漂亮切口的麪包的做法所有材料混...
鬆軟可口&南瓜饅頭刀切
不要問爲什麼用量這麼的隨意哈，本來想做發糕的，但某人說要吃中式的，那就來個饅頭吧，蒸的南瓜只取南瓜肉，本以爲可以加個300克麪粉，結果加265克麪粉麪糰狀態就可以了。大家做的時候可以根據自己需求調整用量的，麪糰狀態對了就...
爽口彈牙的白切豬肚
用料豬肚一個白胡椒爽口彈牙的白切豬肚的做法洗淨的豬肚備用白胡椒粒拍碎將白胡椒碎塞入豬肚裏豬肚兩頭用麻繩捆綁起來將綁好的豬肚放到砂鍋里加上清水大火燒開調中火再煮15分鐘調小火慢煮35分鐘常揭開蓋子翻一下豬肚...
牛奶刀切饅頭（鬆軟的口感）
靜心蓮博客看到噠。mark一下。試做後再換照片呀用料老面面團中粉50g酵母0.5g糖2.5g水33g主麪糰中粉200g酵母1g糖36g牛奶123g玉米油14g牛奶刀切饅頭（鬆軟的口感）的做法老面面團發酵12h以上。全是氣泡狀態中、主混合均勻...
酸甜可口的白切雞蘸料
用料花生油少許蒜10克姜10克鹽2克糖20克白醋20克水150克香菜適量醬油10克酸甜可口的白切雞蘸料的做法將姜蒜切碎，熱鍋涼油，將姜蒜末爆香將水，白醋，鹽，醬油，糖依次加入鍋中，煮開加入香菜末，在煮30秒出鍋...