冰花脆皮煎餃
有點成功的“冰花”脆皮煎餃用料澱粉適量水適量水餃適量油適量蔥花、黑芝麻適量冰花脆皮煎餃的做法個人建議使用不粘鍋！特別新手的朋友，老師傅隨意哈～提前準備一小勺澱粉放入碗中，加入適量清水霍霍勻。水和澱粉比例大概是...
冰花煎餃
一口好鍋對煮婦來說很重要，收到鍋子一段時間了。用了很多次感覺棒棒，菜譜寫起來💪🏻用料餃子（10個左右）（可以是速凍的）玉米澱粉10克水100克冰花煎餃的做法包好的月牙餃子如果是速凍的提前拿出來回溫，排列的稍微有點空隙鍋燒...
煎餃的冰花
用料麪粉6克澱粉6克冷水120克油5克米醋一滴煎餃的冰花的做法底部煎硬，將用料混合倒入平底鍋，蓋蓋子，繼續煎。。...
冰花小煎餃
用料水30克油10克玉米澱粉10克小水餃16只冰花小煎餃的做法鍋放油，五成熱時，放餃子。餃子不需要解凍。我用的是灣仔碼頭兒童水餃。玉米澱粉加水，調勻等餃子定型，底面煎至金黃時，加玉米澱粉調的汁，從周邊，以在外圍畫圈的方式倒...
脆皮冰花煎餃
用料牛絞肉1磅/454克白蘿蔔350克麪粉雞蛋1個薑末1大匙醬油1.5大匙料酒1.5大匙香油2大匙菜油2大匙白胡椒1茶匙鹽1茶匙香菜1小把蔥3-4根脆皮冰花煎餃的做法將料用筷子沿着同一個方向攪拌上勁，放冰箱備用將白蘿蔔去皮切成...
煎餃子（脆皮煎餃）
餃子在我家，做得最多的就是煎餃，外焦裏嫩，要比水餃和蒸餃好吃很多。用料餃子9個油適量煎餃子（脆皮煎餃）的做法先準備適量的餃子，這盤昨天晚上剩下的，大家也可以現煮水餃或者把餃子蒸熟，不建議用冷凍的餃子大火燒熱油鍋後放入...
冰花煎餃/鍋貼（附餃子皮做法）
用料【餃子皮】中筋麪粉100克熱水50克鹽0.2克【其他】餡料澱粉20克水100克冰花煎餃/鍋貼（附餃子皮做法）的做法餃子皮所有材料混合，揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜靜置一小時。案板撒粉，將麪糰揉成長條後，分成12份。每個沾粉，按成小圓...
冰花煎餃
澱粉:麪粉:水的比例是1:1:20，關於冰花水，只要比例對，就一定能成功，需要用到不粘鍋用料餡料部分海蔘1只韭菜適量雞蛋2個蝦仁10只木耳5朵鹽適量水10克食用油30克冰花水部分澱粉10克麪粉10克水200克餃子皮冰花煎餃的做法雞蛋...
煎餃-脆皮冰花
用料水適量澱粉半勺蔥花一點煎餃-脆皮冰花的做法熱鍋燒油下餃子煎兩分鐘此時準備水澱粉一小碗兩分鐘後下入調好的水澱粉蓋蓋小火煎兩分鐘開蓋繼續煎（小火）直到水澱粉快乾，脆皮焦黃找個比鍋小的盤子扣鍋裏，然後按住盤子旋...
冰花🌸煎餃
身爲北方人逢年過節少不了吃餃子，吃的最多的就是煮水餃🥟了，最近閨女迷上了煎餃，三天兩頭的就要讓給做一次，好吧，只要你想吃我就可以給你們做。用料水餃適量食用油適量麪粉3克純淨水100克冰花🌸煎餃的做法準備好水餃，新鮮現...
香脆煎餃皮
小時候自己摸索出來的菜譜，現在覺得挺好吃😋用料油適量餃皮或混沌皮5片鹽適量香脆煎餃皮的做法放餃皮時開中火熱油，冒小氣泡時轉小火發出滋滋聲時翻面放鹽翻面炸至金黃即可香脆可口，完成！😋小貼士這道菜必須趁熱吃纔好吃...
冰花煎餃子
冰花煎餃是北方餃子館中點單率非常高的餃子菜品，金黃誘人的脆皮巧妙地包裹着豐富的餡料及湯汁，每嘗一口酥脆又香甜，絕對會讓你欲罷不能。用料灣仔碼頭餃子10個生粉50克清水1杯冰花煎餃子的做法將灣仔碼頭餃子完全解凍，或...
脆皮煎餃
喜歡脆脆的餃子，所以在生煎的基礎上改良出了這種配方。用料熟花生油適量餃子適量水150-200毫升麪粉1勺脆皮煎餃的做法餃子上鍋蒸到7分熟。注意：蒸籠如果有大的孔，需要墊上蒸籠布，防止餃子的底不平，影響之後的煎餃子（凸出來...
。冰花煎餃
。春花秋月何時了往事知多少用料水37-39克花生油14-15克麪粉7克鹽自行斟酌。冰花煎餃的做法step1/攪拌step2/和煎餃一起煎它小貼士其實想多拍幾張整體的自動關機了沒等到手機充電我就都吃了（’-’*)...
超簡單脆底冰花生煎餃
脆底是上次山地姐脆底生煎包課程中得到啓發。如果要冰花效果明顯的，生粉再適當增加一點。用料生胚餃子食用油生粉小蔥超簡單脆底冰花生煎餃的做法不粘平底鍋，放適量色拉油，色拉油的量要使平底鍋的鍋底每個地方都有油，不要...
🌸冰花煎餃「冰花酥脆，大口朵頤」詳細做法～
大餡兒冰花煎餃，沾點新炸的辣椒油🌶️，那叫個香！用料麪粉兩碗麪粉水半碗水左右韭菜一捆雞蛋🥚3個玉米澱粉適量鹽🧂適量蔬之鮮調味料或味素～適量大豆油適量🌸冰花煎餃「冰花酥脆，大口朵頤」詳細做法～的做法步驟一：韭菜一捆去根...
脆皮腸煎餃
用料脆皮腸12根餃子皮12張脆皮腸煎餃的做法原料取一張餃子皮，擺入一根脆皮腸；捲起餃子皮將脆皮腸裹入，邊緣沾點清水，就粘住了；依次卷好12根；電餅鐺抹層薄油，將其煎成四周金黃髮脆，即可！*也可以使用平底鍋趁熱吃更香脆，蘸點番茄...
營養早餐-餃子的多種吃法/酸湯水餃/脆底煎餃/抱蛋煎餃/冰花煎餃
用料餃子適量食用油適量水適量營養早餐-餃子的多種吃法/酸湯水餃/脆底煎餃/抱蛋煎餃/冰花煎餃的做法平底鍋燒熱，倒點少許油，放入餃子，注意餃子之間就一定的間距。煎至底部金黃色。鍋內倒入半碗左右的水，沒過餃子底部，蓋上...
脆皮生煎餃
生煎不但餡要好吃，皮也很重要哦！這個是生煎餃的做法，我還有一個生煎包的，做法和這個一樣啦🥳用料薄力粉（低筋麪粉）300克強力粉（高筋麪粉）40克糖30克鹽3克色拉油18克泡打粉3克酵母4.5克牛奶180毫升蝦仁125克豬肉餡125克小蔥2根...
脆皮冰花煎餃（白蘿蔔牛肉餡）
南方人喜歡米飯，可是我到米國以後吃麪食的機會大大增加，幾乎在不想動腦筋的情況下，中午都是吃麪。當然餃子也就是其中之一。通常我家的餃子餡都是香菇白菜餡的，後來在朋友家學了韭菜魚肉餡，餡料大多用豬肉和魚肉，還沒有嘗試...
脆皮煎餃
經常吃煮水餃有點膩了，平時的煎餃也太油膩，今天我用製作鍋貼的方法，教大家煎出脆脆的水餃，非常好吃而且特別簡單！用料油適量水20克麪粉100克水餃脆皮煎餃的做法鍋裏放入食用油，油熱後將凍水餃放入鍋裏小火慢煎，然後準備麪粉...
香脆美味的冰花煎餃
餃子是最常見的麪食之一，今天來分享一道冰花煎餃的做法，這樣餃子吃起來又香又脆，底部有一層漂亮的冰花，好看又好吃。用料速凍水餃7箇中筋麪粉6克飲用水72克色拉油12克鹽0.5克香脆美味的冰花煎餃的做法平底鍋抹層薄油，微熱...
脆皮煎餃子
速凍水餃的新吃法用料水餃1包水水澱粉適量蔥花適量脆皮煎餃子的做法適量油，平底鍋抹勻，抹不勻也沒事。小火，把水餃都馬進去，我調整了一下儘量都立着，小火煎5分鐘左右，等到餃子都粘住平底鍋了，轉動平底鍋，讓油覆蓋餃子底等到劈...
冰花底煎餃
自己包的薺菜餃子，換個做法。用不粘鍋。用料油澱粉餃子冰花底煎餃的做法鍋裏面放少許的油。餃子放進去煎到底部變色，中小火，3-5分鐘。倒入120ml的水淹沒餃子底部，然後蓋上鍋蓋轉中小火悶十分鐘。中途要看一下水會不會被悶...
香脆冰花煎餃
用料白菜韭菜肉餡麪粉耗油醬油鹽澱粉香油香脆冰花煎餃的做法準備原材料，餡主要成分是肉，娃娃菜，青筍，韭菜等。娃娃菜切沫，放入廚房紙里加入一些鹽攪拌均勻，去水韭菜切碎肉餡中放入耗油，芝麻油，醬油，白糖，蒜泥，姜泥等佐料白菜擠水...