美味幹拌雜醬麪
用料麪條份生抽勺蠔油勺鹽克美味幹拌雜醬麪的做法水煮開放入麪條，煮至浮起來製作調料。包括醬油，豬油，大蒜油，花椒油，芝麻油，辣椒油，雜醬放入煮熟的面攪拌均勻即可，哇塞，太美味了...
雜醬拌麪
閒時給自己煮上一碗美味的拌麪😊用料手工面一袋雞蛋1個肉末適量蘑菇1個肉丸1個青菜幾顆香菜1顆輔料如下蒜末蔥花鹽糖醬油油適量雜醬拌麪的做法材料準備好鍋裏放水煮開，加入少量油和鹽，放入麪條，充分煮熟麪條煮熟撈起，用冷...
美味香菇牛肉醬（拌飯拌麪）
巨好吃的香菇牛肉醬，製作步驟十分詳細啦，做好一瓶放冰箱冷藏，想吃隨時拿出來就可以了。用料牛肉250克香菇7-9朵洋蔥1/5個大蒜6瓣生薑4片香葉2片桂皮1塊小香蔥4根柿子椒紅色半個郫縣豆瓣醬2勺蠔油2勺老抽1勺砂糖1勺白芝麻...
豌雜醬拌麪
步驟不復雜，味道很好，做完之後拌麪很方便。大家可以試試～做的時候沒想着上傳，吃完一碗拌麪纔想起來可以分享，所以過程沒有圖，不過會寫得方便大家使用～用料郫縣豆瓣醬（辣的）0.5大勺黃豆醬（原味的）1大勺料酒1大勺*姜碎末半個巴掌這...
美味雜醬麪
愛吃麪食的南方姑娘用料肉末100克面150克蒜頭1個蔥末10克黃瓜半根番茄1個花生油適量自制辣椒油2勺醬油3勺美味雜醬麪的做法辣椒油備用，豬肉切丁，蒜頭切碎，番茄切小塊，鍋燒熱，放入適量花生油，等油熱，放入豬肉丁爆炒後，放入蒜頭...
豆乾雜醬麪
用料肉末適量蒜2瓣姜1片蔥末適量郫縣豆瓣醬2勺豆腐乾2只掛麪適量五香粉適量油適量豆乾雜醬麪的做法準備好蔥薑蒜、肉餡、豆瓣醬將肉餡放入鍋中煸炒直到炒的發白出油加入兩勺豆瓣醬與適量的五香粉繼續煸炒加入切好的蔥...
小美雜醬麪
用料肉末250克雞蛋🥚1個蒜3瓣姜20g豬油20克菜籽油10g料酒10g甜麪醬25g六月香豆瓣醬50g水100克老抽5g糖5克小美雜醬麪的做法首先混合肉餡，250g肉末和雞蛋一起用小美揉麪功能1分鐘，然後盛碗取出，肉很好的上勁了把姜，蒜5秒/...
幹拌雜醬麪（簡易版）
懶癌患者一枚～想吃麪不想跑出門叫外賣回家也不好吃！動手做了碗幹拌麪真的是太好吃分享給大家十多分鐘就搞定了！用料肉末適量（我用的一人量）姜三片（切成小顆粒）蔥末適量芹菜一小根小青椒一根（可不用）生抽兩勺蠔油半勺花椒油一勺...
四川幹拌雜醬麪
用料肉餡一斤薑末大蔥末豆瓣醬一勺黃豆醬一勺甜麪醬一勺料酒適量十三香適量胡椒粉適量四川幹拌雜醬麪的做法準備一斤肉，要有點兒肥肉纔好吃我自己家絞肉機攪的，我老公想要肥點兒的，就多弄了些肥肉熱鍋冷油下肉餡，稍微炒幹...
川味雜醬麪
微博上跟川菜大師唐大爺學的。挑剔的老公都說好吃。用料肉末約1個拳頭大鹼面2人份蔥1根姜3片甜麪醬1.5湯勺蒜2瓣芝麻醬2小勺川味雜醬麪的做法事先說明，以上分量都是2人份一共需要的量。一小勺就是小鐵勺，一湯勺就是喝湯...
雜醬幹拌麪（擔擔麪）
這款雜醬麪很簡單不用熬臊子，直接炒就行了，很省時快捷但是出來的味道不比餐廳的差我這裏寫的是兩人份的量大家可以根據實際情況來調整用料豬肉糜/牛肉糜適量青菜兩人份溼面（鹼面）兩人份蒜泥兩勺小米辣適量小蔥兩三根花生...
幹拌雜醬麪
二十年前我和老公戀愛時，早上我會給他帶一碗附近面鋪的雜醬麪，老公一直記憶猶新。自從有了小美，我也能熬雜醬做手工面了。這個份量的面大概是普通碗的2-3碗，醬大概是3-5碗。各家用量不同，做一次就大概有數了用料雜醬部分肉...
幹拌豌豆雜醬麪
用料面根據個人胃口大小煎蛋1個青菜（吃小面我喜歡用空心菜）1把耙豌豆50克雜醬30克豬油1勺辣椒油2勺（不能吃辣的可以不放）生抽1勺醋1勺小蔥2根芝麻醬2勺花椒粉適量大蒜1瓣鹽適量（根據個人口味鹹淡）幹拌豌豆雜醬麪的做法把蔥...
美味肉醬面-幹拌/湯麪均適用
麪食愛好者必備用料肉末300克西紅柿1個黃瓜半根豆瓣醬1大勺黃豆醬1大勺蠔油1勺生抽1勺糖半勺蝦皮適量美味肉醬面-幹拌/湯麪均適用的做法肉糜用生粉和蛋清+少量水，拌勻上勁。國內倒入少量油，熱至8成，肉糜倒下鍋翻炒。待肉...
【美味醬料小合集】拌飯拌麪
搬運工&記錄下用料各種調味料見下圖【美味醬料小合集】拌飯拌麪的做法123456789...
雜醬幹拌麪
雲南口味的幹拌麪，超簡單。把面換成米線也可以～用料掛麪適量豬肉沫500g昭通醬半袋豆芽100g韭菜50g蔥50g香菜50g木耳100g醬油（老抽或紅燒醬油）3匙白糖適量花椒粉適量五香粉適量鹽適量雜醬幹拌麪的做法炒雜醬首先用油把豬肉...
美味幹拌
我是一個土生土長的東北人，飛越3000多公里嫁到了著名的美食打卡聖地——汕頭。潮汕美食確實包羅萬象，擅於激發食材本身的鮮美，跟東北的重調料、重口味那是完全不同的風格啊！但是這家鄉的味道總吃不到就時常想念，這個幹拌有...
記憶中的美味--熱辣川味雜醬麪
_用料熟豬油1小勺切面（2人份）2把青菜1小把醬油適量醋適量鹽適量辣椒油適量肉燥雜醬1大勺小香蔥碎適量記憶中的美味--熱辣川味雜醬麪的做法辣椒油配方：四川的粗磨辣椒麪150g四川花椒5g白芝麻30g菜籽油約300g製作：1.將磨辣...
拌麪雜醬
吃不到三叔公，三叔婆可還行！用料豬肉200g香菇3朵豆乾4塊蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬3勺生抽老抽適量白糖少許鹽適量十三香適量拌麪雜醬的做法豆腐乾香菇切丁備用豬you洗乾淨，給肉按摩一下，注入感情，有一說一，我就是饞它的身子；之後...
雜蔬肉醬幹拌麪
用料手擀麪300g肉糜200g西葫蘆1個土豆1個黃瓜1根蔥1段新鮮紅辣椒3個蒜4瓣料酒15ml豆瓣醬（黃醬）2大匙糖3g味精少許雜蔬肉醬幹拌麪的做法將土豆去皮切丁，西葫蘆、黃瓜、紅辣椒分別切丁，蔥和蒜切碎，肉糜調入料酒攪拌均勻後靜...
美味醬拌麪
用料麪粉500克紫薯粉3克鹽5克水300克香油2勺火鍋蘸醬適量香菜末適量美味醬拌麪的做法準備好所有食材。米博主鍋中加入麪粉、紫薯粉、鹽和水。設定3分鐘/揉麪檔，揉成麪糰。用手揉幾下放進大碗中，覆蓋保鮮膜餳面20分鐘。...
雜醬麪(湯麪和幹拌都有)
個人比較喜歡吃幹拌的，無奈老公吃不習慣，今天給大家分享一下方法，注意！我做的是四個人的分量哦！用料肉末200克姜3片蒜4-5瓣蔥2根料酒1小勺耗油1勺醬油1勺黃豆醬2勺甜麪醬1勺豆瓣醬1勺澱粉2小勺雜醬麪(湯麪和幹拌都有)的做...
幹拌洋蔥雜醬麪
曬了暖暖陽光看了會兒書只會煮泡麪的我又多了一個新技能啦💕用料麪條兩人份洋蔥四分之一甜椒半個花椒油半勺芝麻油半勺紅辣椒油1勺生抽半勺火腿腸1根白菜4片蒜5瓣姜1片料酒1勺糖1勺老抽半勺蔥2根蘿蔔乾5克幹拌洋蔥雜...
重慶幹拌雜醬麪
用料肉末500克甜麪醬40克姜5克料酒10適量重慶幹拌雜醬麪的做法炒醬煮麪...
叮叮雜醬幹拌麪
有一天晚上，叮叮感覺非常餓，開啟冰箱，發現只有幾片包心菜，2根青辣椒，一點肉，於是就用僅有的幾樣東西，創作了這份幹拌麪，味道超好哦！用料豬肉，肥肉各半100g蔬菜叮叮雜醬幹拌麪的做法將喜歡吃的蔬菜剁細，建議青紅辣椒，香菇，胡蘿蔔等...