菠菜蟹爪菇法式鹹派
這個是法式鹹派，而且只有蔬菜做的，聽起來可能會覺得沒有滿足感，但是裏面加入蟹爪菇，脆脆口感，還有3種不同的口味的芝士，當然還有法式鹹派的王道食材菠菜一起烤非常有滿足感~!!如果您還想要加入肉類的話放入培根也非常不錯!...
檸檬蟹爪
用料蟹爪數個料酒適量鹽適量胡椒粉適量檸檬醬:(彼拉美地:)適量澱粉適量歐芹碎適量檸檬蟹爪的做法把蟹爪有肉部位的殼去掉，用料酒適量，鹽適量，胡椒粉適量用手抓一抓，醃20分鐘左右，鍋中倒入食用油，燒至7成熱，把蟹爪肉裹上澱粉...
比“胖哥倆”好吃😋有螃蟹🦀️鮑魚大蝦🦐花螺的蟹爪煲
我家附近有一家人氣頗高的“胖哥倆”主打肉蟹煲，做爲一個吃貨怎能不去嚐嚐，可惜好失望，好小的螃蟹🦀️啊，不過雞爪很好吃😋，辣味適中但是太鹹了，一個肉蟹煲200元在深圳的餐廳消費已經算實惠了，但我還是想花同樣的錢可以吃到更...
蟹爪棒蛋沙律三文治
週未在家用點時間做份美味三文治，配一杯即磨咖啡，享受一下!用料全麥麵包(嘉頓)2片白雞蛋(美國大蛋)1個粟米粒(地門)1杯日式鱈場蟹爪棒2條番茄2片HEINZSaladCream2大匙檸汁少許鹽少許蟹爪棒蛋沙律三文治的做法滾水下雞蛋...
蟹爪菇燴飯
簡單、便捷、美味、便宜用料蟹爪菇一盒剩飯一碗醬油少許鹽少許胡椒少許橄欖油少許蟹爪菇燴飯的做法炒一炒...
蟹爪菇蒸雞腿
一道簡單的快手菜，適合做減肥餐用料蟹爪菇一盒雞腿2只色拉油5克鹽2克生抽1勺白胡椒1克姜5片蠔油1/2勺蟹爪菇蒸雞腿的做法雞腿、蟹爪菇和姜洗淨準備好。雞腿剁小塊，加生抽、白胡椒、蠔油抓勻，備用，最好醃2小時以上。蟹爪菇...
蟹爪蓮
冬日裏綻放用料愛心耐心蟹爪蓮的做法冬日裏的絢麗待放的樣子最美滿滿的欣喜...
🔥味道不輸胖哥倆❗️蝦蟹爪翅煲❗️
從小海鮮過敏的我，終有一天也會有機會吃各類海鮮沒別的意思，就想吃個夠‼️雙十一搶的螃蟹、蝦、雞爪、雞翅成本不到一百塊做出滿滿一大鍋‼️妥妥四人份‼️趕緊動手❗️擼起來‼️用料蟹5只蝦25只雞爪12只雞中翅8個玉米1根豆芽2...
夏季開胃-十三香蟹爪
懶人福音，快手菜用料十三香醬汁1勺蟹爪若干只澱粉若干勺洋蔥1/5個蒜瓣3瓣蔥花若干克料酒1勺夏季開胃-十三香蟹爪的做法蟹爪肉部粘上澱粉，下油鍋煎制金黃，封口變成金黃色，出鍋之前鍋中煎蟹爪的油不用清洗，繼續放入菜籽油，十...
鳳爪蟹肉煲
無用料雞爪只蝦只八角個香葉片幹辣椒個蒜瓣土豆個醬油勺梭子蟹只豆瓣醬勺香菜根料酒勺蔥根薑片洋蔥個生抽勺花椒粒蠔油勺青椒茴香桂皮玉米排骨醬海鮮醬蒜蓉辣椒醬鳳爪蟹肉煲的做法去掉蝦線，螃蟹開蓋去掉腮，蟹心，蟹胃，宰塊...
鮮蝦雞爪煲（無蟹蟹肉煲）
一月份也不是吃蟹的季節，就把蟹肉煲做成了蝦肉煲了。做起來不難，就是有點麻煩，整體來說還是簡單易上手的。用料蝦500g雞爪500g土豆一小個萵筍一小根年糕100克洋蔥1/4個姜8片蒜1/4個大蔥白一小段香葉2片桂皮1小塊八角2個...
肉蟹雞爪煲
用料豆瓣醬3勺洋蔥1個姜4片澱粉適量土豆3個梭子蟹2只豆腐1塊油豆腐IO只明蝦半斤鵪鶉蛋3兩雞爪6只冰糖適量料酒適量大蒜10瓣肉蟹雞爪煲的做法姜，蒜，辣椒切碎備用，明蝦去頭洗淨，梭子蟹洗淨切塊，土豆去皮切塊備用，雞爪剪去指甲...
螃蟹雞爪煲
用料雞爪，螃蟹，土豆，年糕，糖，花椒，八角幹辣椒，姜，蒜，小蔥生抽，醋，啤酒半瓶或者一瓶螃蟹雞爪煲的做法將雞爪洗淨後，放入鍋裏，煮熟，煮到雞爪很軟，在撈出來備用。煮的同時，將蔥切末，大蒜拍碎，姜切段，幹辣椒切段，不吃辣椒可以不放將土豆去皮，洗...
香辣蟹爪
用料炸花生米1把蟹爪1斤藕半節萵筍1根培根5片香菜1小把郫縣豆瓣2勺老乾媽豆豉2勺花椒20粒姜1節蔥1節蒜瓣8粒黃酒3勺糖3勺老抽2勺鹽香油雞精適量香辣蟹爪的做法蟹爪用流動水洗刷淨、用刀柄砸出大裂紋方便入味，加入黃酒...
蝦蟹鳳爪煲
之前在寧波吃到的地方美味回來後一直懷念所以完美復刻用料生抽3勺郫縣豆瓣醬2勺蠔油2勺糖1勺麻辣鮮適量洋蔥1個蒜10瓣蝦500g姜3片螃蟹5只（梭子蟹大閘蟹都可以）雞爪500g萵筍1根香菇8朵香菜適量土豆2個藕半個蝦蟹鳳爪煲的...
雞爪蟹煲
江浙菜用料梭子蟹好多隻雞爪好多隻只年糕好多塊澱粉適量白胡椒少量蔥幾根姜幾片蒜幾瓣幹辣椒一把料酒小勺生抽勺老抽勺蠔油勺白糖克鹽適量香葉桂皮八角兩三個雞爪蟹煲的做法蟹冷處理：1.洗乾淨，掀蟹殼，去蟹腮蟹尾，切成4-6...
蟹肉雞爪煲
用料雞爪只蟹肉雞爪煲的做法處理螃蟹：1.蟹肚朝上放入蒸鍋，開大火，上汽後再蒸10-15分鐘；2.去蓋，對半切開；處理雞爪：1.雞爪剪指甲、對半切開；2.放高壓鍋內➕水➕【香葉、八角、桂皮、薑片、料酒】20分鐘；備菜：1.土豆切塊提前煮熟2...
蝦蟹雞爪煲
情人節第二天，老胡出差回來給他燉了一鍋，邊吃邊說要讓我開蝦蟹煲店，，，😂😂😂😂😂😂😂用料雞爪8只土豆1個蝦15只料酒1勺蔥1根洋蔥半個鹽適量少豆瓣醬兩勺蠔油一勺白糖少許生抽兩勺澱粉少許姜三片蒜一頭小白菜1顆金針菇半個...
梭子蟹雞爪
用料梭子蟹4只姜5片蒜5瓣蔥半根料酒適量勺澱粉適量勺生抽適量勺梭子蟹雞爪的做法梭子蟹清理乾淨，瀝乾水，裹上澱粉，炸到金黃，雞爪先用姜，料酒焯水，煮至軟好入口，配料下油鍋，煸炒出香味，放幹辣椒，新鮮辣椒，炒出香味，放雞爪，蟹，翻炒，想...
雞爪公蟹煲
這是我第一次做蟹煲三隻公蟹半斤蝦10幾個雞爪用料螃蟹2只料酒2勺生抽1勺老抽1勺花椒適量蝦10只雞爪10只土豆2個雞爪公蟹煲的做法加入豆瓣醬花椒一點辣椒粉燒至湯汁先把雞爪洗淨剪掉指甲放入高壓鍋中壓一下蝦洗淨螃蟹...
亂蟹八爪
一個沒有文化的廚師用料蟹姜蟹黃面配料鹽老抽蟹皇面蔥薑蒜亂蟹八爪的做法入鍋，出鍋，成功...
雞爪肉蟹煲
又到了吃螃蟹的季節，每次吃螃蟹都是清蒸，這次想換個不一樣的吃法，參考了一些菜譜，又做了一些調整，最終做出來的肉蟹煲飽受歡迎。現在寫下菜譜，一是給廚友一些參考，二是自己做個記錄，來年再戰。用料螃蟹7只雞爪1.5斤土豆1個豆...
螃蟹雞爪煲
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料梭子蟹2只雞爪400g玉米澱粉30g大蔥白3段生薑7片大蒜20g幹辣椒8個郫縣豆瓣醬40g黃豆醬油60g老抽10g鹽4g糖10g食用油100g螃蟹雞爪煲的做法螃蟹切成兩半，在切口蘸上澱粉。鍋內倒...
雞爪螃蟹煲
用料螃蟹4-8只雞爪10-16只姜4-6片蒜5-6瓣生抽1勺料酒3勺豆瓣醬1勺幹辣椒5-6個芹菜3根土豆1個年糕120克啤酒1瓶雞爪螃蟹煲的做法螃蟹洗淨下鍋蒸熟雞爪出水，下油鍋加蒜爆香，土豆切丁入鍋，加啤酒燉爛（不放一滴水）年糕，芹菜，薑片...
胖哥倆肉蟹煲（雞爪蟹蝦煲）
一直都很喜歡吃胖哥倆的肉蟹煲，無奈每次都要排隊等好久，研究了一下做法，在家也可以吃到還原度超高的胖哥倆肉蟹煲~吃到筷子都不捨得放下來。螃蟹和蝦燉在一起鮮味的香的不得了雞爪煮到軟糯易脫骨，一嗦肉就全下來了；湯汁濃...