菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

梭子蟹雞爪

梭子蟹雞爪的做法步驟圖,梭子蟹雞爪怎麼做好吃

用料  

梭子蟹 4只
5片
5瓣
半根
適量勺
澱粉 適量勺
生抽 適量勺

梭子蟹雞爪的做法  

  1. 梭子蟹清理乾淨,瀝乾水,裹上澱粉,炸到金黃,雞爪先用姜,料酒焯水,煮至軟好入口,配料下油鍋,煸炒出香味,放幹辣椒,新鮮辣椒,炒出香味,放雞爪,蟹,翻炒,想更入味,可加適量水煮五分鐘。