梭子蟹雞爪 食譜坊 菜譜 2.65W 大中小設定文字大小 用料 梭子蟹 4只 姜 5片 蒜 5瓣 蔥 半根 料酒 適量勺 澱粉 適量勺 生抽 適量勺 梭子蟹雞爪的做法 梭子蟹清理乾淨,瀝乾水,裹上澱粉,炸到金黃,雞爪先用姜,料酒焯水,煮至軟好入口,配料下油鍋,煸炒出香味,放幹辣椒,新鮮辣椒,炒出香味,放雞爪,蟹,翻炒,想更入味,可加適量水燜煮五分鐘。 TAG標籤:梭子蟹雞爪 好吃 雞爪 梭子蟹 #