烤梭子蟹

今天的上海一夜入冬，寒意涼涼
正好家人寄的梭子蟹到了
就一起來看看你這道簡單易做的梭子蟹吧

用料  

烤梭子蟹的做法  

1. 拆快遞，將冰袋去掉，還可以看到網線

2. 清洗螃蟹，洗着洗着假死的螃蟹活過來了，嚇了一跳
   給大家看看你肚臍，肥嘟嘟的

3. 背面朝上，準備開烤，不加水哦

4. 大水燒，等有香味出來的時候轉中火，總共計時12分鐘，悶2分鐘，美味就有啦

5. 裝盤裝盤，螃蟹有點大，一個盤子只能裝兩個

6. 隨機開了兩個，都已經有紅膏了，真不錯
   我先吃啦
   我們下次再見👋

小貼士

可能會有焦味出來，沒關係的，最好用耐操的鐵鍋