蔥香梭子蟹 食譜坊 菜譜 7.37K 大中小設定文字大小 清蒸吃膩了，這樣做能吃的更多～ 用料 梭子蟹 只 鹽 克 蔥 根 生抽 勺 料酒 勺 澱粉 勺 姜 片 蔥香梭子蟹的做法 螃蟹清洗乾淨，去掉腮胃內臟，剪成四塊，裹上適量澱粉，熱油五成熱下鍋煎至定型，將蓋子放進去炒至變色出鍋備用。蔥姜（要多）爆香放入螃蟹翻炒，放入料酒、生抽、蠔油、糖翻炒均勻出鍋擺盤～ TAG標籤：好吃 蔥香梭子蟹 蔥香 梭子蟹 #
