西瓜子仁香辣豆腐
用料小青椒25克北豆腐350克西瓜子仁15克小紅椒20克幹澱粉1湯匙鹽3/4茶匙白糖1/2茶匙生抽1茶匙味精1/4茶匙大蔥5克生薑3克西瓜子仁香辣豆腐的做法所有材料準備好蔥姜切末小青紅椒切圈豆腐切塊，放入幹澱粉把澱粉裹勻豆腐...
香辣豆腐
用料豆腐（切斜片）1塊洋蔥（切粗絲）半個大蒜（切碎）2瓣小米辣1根蔥（切段）3根肉末100g油（炸豆腐用）50g韓式辣椒醬1湯勺黃豆醬1湯勺鹽1g生抽8g水100ml香辣豆腐的做法起鍋，開中火，倒油，加熱7~8成熟，，放入豆腐炸至兩面金黃。倒出備用，瀝出多...
香烤瓜子仁
寶貝們都喜歡吃～用料瓜子仁一袋鹽適量香烤瓜子仁的做法準備生瓜子仁將瓜子仁放入烤箱，因爲很乾淨沒有加水沖洗，直接調鹽水灑在瓜子仁上烤箱150度未預熱40分鐘，中間拿出翻一下。香酥可口，補腦健康，但需要適量吃。...
豪吉麻辣川香味蝦仁炆豆腐
蝦仁炆豆腐是經常吃的一道家常菜，這次調味加入了豪吉麻辣川香汁和豪吉雞精，不但鮮味加倍，還有了濃濃的川味，麻辣鮮香，美味誘人。有了豪吉麻辣川香汁，在家也可品嚐川味美食了。用料嫩豆腐300克鮮蝦仁250克香蔥一棵豪吉麻辣川...
香辣米線（陝西豆腐哨子版本）
五一回西安吃到的米線還是最喜歡裏面的豆腐乾有滋有味非常好吃自己琢磨了下做了份很是滿意用料豆腐乾（香乾）一塊辣椒醬2勺蠔油1勺蔥薑蒜末適量茶樹菇一把韭菜幾根生菜幾片米線一把醋鹽白胡椒粉醬油白糖適量香辣米線（陝西...
釀辣椒苦瓜茄子油豆腐
過年每家每戶必備菜之一用料苦瓜2根辣椒5個茄子2條油豆腐10個五花肉2斤韭菜半斤生抽2勺雞蛋2個鹽適量料酒1勺釀辣椒苦瓜茄子油豆腐的做法苦瓜洗乾淨，用開水燙一下，不要那麼苦，辣椒，茄子，油豆腐洗乾淨。五花肉剁碎，韭菜切小...
香椿兩吃：香椿松子仁、香椿拌豆腐
水軟風清的江南，有着最美味的椿樹葉芽。而穀雨前的香椿芽是最鮮嫩的，諺語有云：雨前椿頭嫩無絲，雨後椿頭生木枝。不論是炒雞蛋、拌豆腐、拌蛋絲等，香椿這股獨有的清香，每一季我都不會錯過。用料香椿1把豆腐一小塊松子仁一小...
絲瓜毛豆蝦仁玉子豆腐湯
減脂用料玉子豆腐1個絲瓜，毛豆200克蝦仁200克絲瓜毛豆蝦仁玉子豆腐湯的做法蝦仁加料酒煮熟一點點油煎下毛豆加水燉開放絲瓜和玉子豆腐燉熟再放熟蝦仁...
西西王子（西瓜皮，西紅柿）愛上豆腐
西瓜皮具有清熱解毒，清涼下火的作用，涼拌煲湯都很不錯～夏天吃飯沒胃口，來點酸酸的美味開開胃吧用料西瓜皮若干豆腐兩大塊西紅柿一個蔥幾根西西王子（西瓜皮，西紅柿）愛上豆腐的做法豆腐用溫淡鹽水泡兩分鐘，期間：洗淨西紅柿，蔥和取...
辣子炒豆腐
用料幹辣椒2個花椒10粒蔥1根鹽10克蒜4瓣醬油1勺白糖5克辣子炒豆腐的做法豆腐切塊，開水焯（防止煎的時候碎）完過涼水瀝乾水分，鍋中少油煎至兩面金黃鍋中放油小火放入幹辣椒，花椒粒，蔥段爆香，爆香後把佐料取出來，只留油下入青椒...
香辣鳳爪+麻婆豆腐+蔥燒豆腐 茄子日本豆腐
用料雞爪一斤花椒十幾粒姜幾片蒜三瓣郫縣豆瓣醬15克糖15克生抽15克老抽5克小米椒兩根香辣鳳爪+麻婆豆腐+蔥燒豆腐茄子日本豆腐的做法雞爪切半先泡再焯水放點料酒去腥控幹水份燒油煸雞爪微黃後加花椒蒜片郫縣豆瓣醬炒...
辣子豆腐丁
大家都吃的辣子雞丁、兔丁多哈....我今來個辣子豆腐丁...有興趣可以試試哦~~~~~用料北豆腐（買來後拿出用硬物壓壓水）乾紅辣椒姜（嫩點的）蒜麻椒醬油白糖洋蔥白芝麻香菜一根鹽辣子豆腐丁的做法北豆腐（滷水豆腐的味道較濃不建...
減脂餐～西紅柿蝦仁豆腐丸子
減脂期海鮮隨便吃哦，多吃豆腐補充植物蛋白有利於減脂用料雞蛋1個西紅柿1個豆腐1塊醬油1勺胡椒2克減脂餐～西紅柿蝦仁豆腐丸子的做法準備材料蝦剁泥豆腐切泥，➕胡椒粉，雞蛋清。鹽，醬油，朝一個方向攪拌均勻番茄去皮切丁，一點油...
辣子豆腐
辣子豆腐是陝西合陽縣一帶的經典小吃。主要原料是豆腐、辣椒麪、白菜、蘿蔔等，口味是香辣，工藝是燙、煎、炒。先把豆腐切塊放入帶調料的湯中煮20分鐘；再煎好“哨子”。內容有油炸豆腐、蘿蔔丁、蓮菜丁、肥腸等；再燒好豬油...
自制香辣腐乳，我都成豆腐西施了
lz從小吃腐乳長大，lz一女同事身高168，面板白皙，嬌媚動人，她妹卻只有150，她爸媽也不是高個，她也特別愛吃腐乳，她歸功於她媽壞她的時候吃了很多腐乳，懷她妹時沒吃。後來度娘了一下，發現自然發酵的腐乳確實營養豐富，富含多種氨基酸...
蝦仁玉子豆腐
北國那吃了感覺不錯，不難做的自己來研究了用料日本豆腐4條澱粉1勺蝦仁120克雞蛋2只鹽適量黑胡椒適量胡蘿蔔裝飾用的蝦仁玉子豆腐的做法日本豆腐切段2只雞蛋加點鹽還有水，像蒸蛋一樣去抽打，過濾到日本豆腐裏上鍋蒸，上面要...
五香瓜子仁
喜歡吃瓜子擔心吃出瓜子牙？外面買的瓜子吃了黑嘴？家裏沒有烤箱？這些都不用擔心！現在就教你做一道幾分鐘就能搞定的，不會吃出瓜子牙也不會吃黑了嘴而且還不用烤箱的微波爐版五香瓜子仁!用料生瓜子仁50克五香粉1/2勺鹽1/2勺...
香辣酸湯蝦仁西芹餃子
在下廚房免費申領到了多力濃香菜籽油，就用來做了香辣酸湯西芹蝦仁餃。之前吃餃子，都水煮後蘸醋汁食用，比較清淡。這次跟着下廚房達人做了個香辣酸湯汁餃子，出乎意料的好吃哈！😋😋清淡的西芹蝦仁餃子遇上香辣酸湯汁，香辣卻不...
辣炒瓜子仁
這個是很小的時候，奶奶給我做過的，現在長大了，時不時的還會想起來，挺懷念的。好久沒吃奶奶做的飯了，今天回味一下用料瓜子仁適量克郫縣豆瓣醬一湯勺青紅辣椒適量麻椒十幾個耗油一勺子十三香一點點生抽一湯勺辣炒瓜子仁的做...
蝦仁玉子豆腐燒冬瓜
低脂美味健康的家常菜用料日本豆腐2條蝦仁適量冬瓜適量生抽1勺鹽適量蠔油1勺蝦仁玉子豆腐燒冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切片備用，玉子豆腐切塊鍋中下油，玉子豆腐煎至兩面微黃，盛出備用鍋中加適量水，冬瓜和蝦仁煮熟煮軟，倒掉大...
玉子豆腐蝦仁西蘭花
多種食材碰撞的美味用料蝦仁16只西蘭花1/4朵日本豆腐1條胡蘿蔔半根鹽適量生抽適量料酒適量生薑3片玉子豆腐蝦仁西蘭花的做法1、鮮蝦（我買的是明蝦）16只，去蝦頭、蝦線，用剪刀剪開蝦背，拿開水燙一下（2-3秒足夠）剝蝦殼超級方便，...
簡單幸福步步高~香煎西葫蘆蝦仁玉子豆腐撻
某日做菜，突發奇想，把西葫蘆片，胡蘿蔔，玉子豆腐，蝦仁搭配起來，又花心思擺了一個寓意美好的盤，最後就呈現了這樣的效果，關鍵還相當好吃，又特別好做。於是第二天又做了一盤，記下菜譜。這道菜很健康，簡單的烹飪，讓食材剛剛變熟，不多加...
香脆瓜子仁
靈感來自外面賣的蟹味瓜子仁酥脆香瓜子仁我是在網上買的自己剝太痛苦了忍不住的邊吃邊剝最後是勞心勞力用料瓜子仁250雞蛋一個澱粉適量麪粉適量鹽適量糖看口味雞精適量花椒麪適量香脆瓜子仁的做法先把買來的瓜子仁炒...
辣子油豆腐
用料豆腐一塊辣子油豆腐的做法豆腐在熱水過一下提前準備好自己做的辣子油...
低卡奶香南瓜蝦仁豆腐羹
最近在減肥，想要在吃飽的前提下熱量不超標，可真是件不容易的事兒！偶然在小紅書發現這道食譜，做法簡單，食材也都是我喜歡的，果斷動手試試！沒想到結果還很不錯，牛奶和南瓜實在是太搭了，香氣撲鼻，於是就在這裏記錄一下咯！用料嫩豆腐...