聖誕霜糖薑餅
聖誕必備的霜糖餅乾：在西方國家，薑餅是聖誕節必備的點心，不僅因爲傳統和它漂亮的造型，當然還有薑餅人的美麗傳說噢用料薑餅預調粉500克黃油80克細紅糖140克太古牌糖粉300克雞蛋兩個蜂蜜150克牛奶60克香草香精適量DR高濃縮...
聖誕糖霜餅乾（糖霜）
借鑑了金老師的配方，但是她的配方用的蛋白粉，對於很多朋友來說，可能不是專業做烘焙，只是想玩一玩，於是在配方上我做了些許調整，使用了可生食雞蛋的蛋清，普通雞蛋最好不要哦！怕有細菌的，當然如果你不吃那另當別論，我家小哥哥可期...
聖誕的薑餅屋&糖霜餅乾
收到禮物的驚喜、全家團聚的歡笑，最美好的時光是永恆的記憶。這就是節日的全部意義。爲小朋友做薑餅屋，過程也是令人愉悅的。這並不難，新年、生日、節日都可以做，收到禮物的孩子，永遠都會記得你的愛。薑餅可以自己烤、也可...
聖誕紅糖肉桂薑餅人糖霜曲奇餅乾
感覺迎接聖誕最浪漫的莫過於親手製作薑餅人了。小王子愛一切餅乾，特別是曲奇，畫了花的曲奇他更是如獲至寶，捧在手中久久不捨得吃掉。往年繪了彩色糖霜，今年就想單純做勾線雪花。今年有80L的柏翠K85風爐助力，三層同烤，上色均...
🎄聖誕薑餅屋之薑餅&糖霜❄️
聖誕節小屋英文是gingerbreadhouse（薑餅屋）,餅乾裏有生薑/姜粉。而法文則是maisonenpaind'épice（香料屋）,餅乾裏使用混合香料粉。每個地區雖菜譜不同但想法類似，都是用餅乾和糖霜搭建小屋。這裏分享一款不易掉渣、容...
聖誕糖霜餅乾--薑餅餅底
聖誕餅乾做了兩年，這個方子是好友找到的最好吃（之一）的方子，必須要分享。或許有人問爲什麼要用10g蛋黃+20g清水來調勻刷面？我只知道刷過蛋黃水的餅乾是亮面用料低筋麪粉350g紅糖（黑糖）粉80g淡奶油65-75g蜂蜜120g黃油45g肉桂...
聖誕薑餅糖霜篇
之前不是介紹了怎麼烤制薑餅麼，這裏再說說怎麼調糖霜，按照下面的配方做肯定不會有問題哦用料蛋白1個糖粉130克蜂蜜5克檸檬汁10克食用水10克調理糖霜濃度檸檬汁約5克聖誕薑餅糖霜篇的做法糖粉130克過篩一個蛋白，蜂蜜5克，檸...
聖誕餅乾薑餅糖霜小屋薑餅人
聖誕節到來就想做點餅乾送人，買了個烤箱就開始了，第一次做，和麪都不會，烤箱也是剛拆開！做的時候真迷糊，邊學邊問！做完了還是感覺美美嗒！重點是沒有人說不好吃！！用料低筋麪粉500黃油100紅糖40蜂蜜70肉桂粉2.5ML姜粉10ML水忘記放...
聖誕薑餅翻糖糖霜餅乾底胚（超平整）
實驗了無數方子改動總結後的結果，特點是平整細膩，並且餅乾本身不甜，加了糖霜或翻糖後甜度剛好合適，非常好吃。我儘量寫的詳細，適合新手製作。用料黃油75g低筋麪粉125g高筋麪粉60g全蛋液25g紅糖40g蜂蜜20g姜粉3g肉桂粉1g鹽...
【聖誕薑餅】超簡單の雪花糖霜餅乾
聖誕老人已經向我們招手啦，大朋友小朋友一起來學做簡單又漂亮的聖誕薑餅吧！薑餅的方子我是用了@君之的方子，我就不寫啦，可可曲奇或者其他餅乾方子也可以，都可以拿來畫畫畫！！！用料糖霜糖粉200g蛋白粉5g溫水30g檸檬汁幾滴裝飾糖...
聖誕薑餅~糖霜餅乾
在下廚房參考了廚友們噠方子，減了糖，做下記錄😋😋正好兒朋友說幼兒園的老師想要過程圖做PPT，就趁着週末拍了一堆渣圖😂用料薑餅低粉300克黃油130克紅糖130克蜂蜜20克雞蛋1個姜粉2小勺（10ml）肉桂粉1小勺（5ml）糖霜蛋白粉8克糖...
聖誕節糖霜薑餅
純樂自造：聖誕節，是個西方的節日，現今在國內也很是受大家焙友的喜愛，過聖誕節越來越成爲不可以缺少的節日。聖誕節我們聚會玩鬧，我們互贈禮物，我們吃火雞和蘋果，還有一樣東西一定不可少，那就是漂亮、可愛、好玩又好吃的聖誕節...
聖誕糖霜薑餅
關於餅底，配方就有很多，薑餅和一般黃油餅乾均可。糖霜也是，打發不打發的版本都有，參考了好多好多配方後，改進的一個覺得成功率很高的，供大家參考。用料餅乾底#蜂蜜30g溫水30g雞蛋3/4個黃油40g低筋麪粉200g肉桂粉2g姜粉5g黃...
糖霜餅乾大號聖誕薑餅人
加入了純正的德國薑餅調料烘烤出來的薑餅餅乾滿屋飄香不同以往，餅乾超大號家裏沒有好看的紅色絲帶，找了麻繩穿起來掛在聖誕樹枝上竟然也分外的好看用料黃油140克紅糖100克雞蛋液30克黑糖糖漿25克德國薑餅調料6克中筋面...
聖誕霜糖餅乾
用料黃油100克糖粉70克奶粉30克全蛋液30克低筋麪粉200克蛋白22克檸檬汁8克糖粉150克色素適量聖誕霜糖餅乾的做法餅乾底：奶粉、糖粉過篩加入軟化的黃油（室溫軟化），用電動打蛋器打勻，打勻即可，無需打發。全蛋液分兩次加入，攪打...
聖誕糖霜翻糖薑餅
用料黃油25g純淨水15g紅糖13g蜂蜜17g雞蛋15g低筋麪粉125g糖霜25g姜粉3g肉桂0.6g聖誕糖霜翻糖薑餅的做法隔水將“黃油，水，紅糖，蜂蜜，雞蛋”加熱攪勻即可步驟1中加入低筋麪粉，糖霜，姜粉，肉桂，攪拌，因麪糰較幹建議用手捏勻，然後上...
聖誕糖霜
每年都做的聖誕糖霜餅乾，出個簡易的菜譜，大家在家都可以做！不會因爲沒有買蛋白粉，而不知道怎麼下手！這個菜譜也有好久了，解答這三年大家的疑問與問題！1，糖霜畫完了怎麼讓它變幹？答：北方常溫放置一晚或者三個小時就可以乾透了！南...
聖誕糖霜餅乾（薑餅餅底）
聖誕節快到了，我們來自己製作一款具有節日氛圍的餅乾吧。和小朋友一起製作，體驗一次不同的親子時光！用料低筋麪粉125克無鹽黃油25克蛋液112克太古黃糖15克糖粉25克姜粉1/2小勺肉桂粉1/4小勺蜂蜜20克牛奶15克蛋液2適量水...
聖誕薑餅屋和糖霜餅乾
我用自制的薑餅屋，royalicing做的涼亭，還有3d立體聖誕樹，組成了一個聖誕小景觀。MerryChristmas！用料糖粉若干麪粉若干聖誕薑餅屋和糖霜餅乾的做法自己畫圖設計，烤制的聖誕薑餅屋網上有很多方子，我就不再添加了，可以自行搜尋...
糖霜餅乾聖誕迷你薑餅屋
太太太太喜歡了，可愛到爆炸可愛到小地主都語無倫次了寒冷的冬日，一杯熱可可，卡着一顆薑餅屋，那便是溫暖將薑餅屋掛在聖誕樹上，像極了童話而我們仍然是心中有着童話夢的小孩歡迎大家曬圖把心中的美好分享出來模具在店鋪Beas...
聖誕節的糖霜薑餅 （新鮮薑汁版本）
薑餅方子是參考了我鹿@暖鹿的那個薑餅配方不喜甜懶得買姜粉…等等原因！於是減了糖加了新鮮薑汁薑絲和肉豆蔻超級喜歡啊~今年畫太多了！所以建個菜譜記錄用料發酵黃油76g紅糖粉35g全蛋液（或蛋黃）15g新鮮薑汁+少許薑末15g+5g...
聖誕節🎄糖霜餅乾聖誕樹🎄聖誕小屋
寫這個方子的主要目的是爲了顯擺我買的這兩套模具，太喜歡了，雖然平時未必用的上，但實在喜歡就收了，聖誕要到了，用起來吧😄用料餅乾底:黃油200克紅糖160克蜂蜜120克全蛋2個低筋麪粉620克糖霜:糖粉454克蛋白粉20克溫開水55ml...
聖誕糖霜薑餅
今天是平安夜，祝大家聖誕節快樂!簡單的糖霜餅乾希望你們會喜歡。用料黃油200克糖粉140克雞蛋1個低筋麪粉400克奶粉30克糖霜預拌粉200克聖誕糖霜薑餅的做法軟化的黃油先打發在篩入糖粉、奶粉打發。加入蛋液，最後篩入低筋...
聖誕糖霜餅乾
用料糖霜餅乾全蛋1只低筋麪粉230克糖粉80克黃油116克蛋白霜蛋白60克糖粉450克檸檬汁幾滴聖誕糖霜餅乾的做法糖霜餅乾製作，1.黃油軟化，加糖粉打發白2.雞蛋打散，分次加入1中攪拌均勻即可3.將面加入黃油混合物中，拌至無干粉...
聖誕薑餅、薑餅屋、糖霜餅乾
薑餅、薑餅屋、手繪糖霜餅乾、聖誕節蛋糕……如果做薑餅屋，配方中的材料應當適量的增加。用料餅乾坯配方：成品大約30塊左右無鹽黃油50克紅糖粉25克白糖粉50克蜂蜜35克水30克雞蛋液25克低筋粉250克姜粉5克肉桂粉1克蛋白...