川香藤椒雞
作爲無辣不歡星人，在這個寒冷的冬天吃上一道簡單快手的川香藤椒雞是多麼幸福的事情呀！用料雞腿一隻藤椒適量豪吉麻辣川香汁適量料酒適量油少許川香藤椒雞的做法白水加熱至沸騰，加入料酒，放入雞腿至五成熟取出放入冰水中再...
川拌藤椒雞
最近的上海，每天都像在汗蒸小方內心os：熱暑我辣！！氣溫總是能左右人的心情和食慾“吃什麼呢？”又成爲每天的靈魂拷問要是有一道菜，可以熱吃、冷吃還能開胃又解饞更重要的還是低卡低脂無負擔今天跟你們分享這道夏日必吃的：「川...
四川椒麻雞（藤椒味）
做爲被《舌尖上的中國》多次報道的四川美食之都～吃貨城市樂山水土養育長大的地道樂山土著，怎麼能不會做最正宗地道的椒麻雞呢？跟着我的法子做就不可能不好吃，就不可能不被贊！就這麼自信！😂用料大雞腿2只藤椒油1.5-2瓶蓋青椒...
川香藤椒風味烤翅（無腦簡易版）
外酥裏嫩，有顏味美因爲用了現成的調料，所以可以無腦操作。家裏烤箱閒置許久的小夥伴們可以踊躍一試，刷個劇的時間就可以吃上香噴噴的烤翅啦～用料雞翅根8個味好美川香藤椒烤翅調料1包食鹽1勺川香藤椒風味烤翅（無腦簡易版）的...
幹煎川香藤椒童子雞塊
用料童子雞（去頭、腳、脖子、內臟）1只川香藤椒風味烤翅醃料1小包乾煎川香藤椒童子雞塊的做法童子雞切中塊，醃料稍微加一點水攪拌一下，放入雞塊醃製5小時，這個就是醃料，買美食堂雜誌的時候附帶在雜誌上的，一包是川香麻辣的前...
藤椒紅油川粉
去過兩次成都，十分愛四川美食！碰巧同事出差成都帶來味道十足的藤椒！立刻想到要做這道川味十足的涼菜！麻辣鮮香，好吃到停不下來😋😋😋🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶用料藤椒紅油製作辣椒麪適量藤椒適量蔥薑蒜適量香葉三片桂皮一段油...
蒜香藤椒雞
用料湘佳桔園雞半隻（500克）新鮮藤椒適量薑絲，蔥段（蒸雞用）適量花雕酒（蒸雞用）適量鹽（蒸雞用）適量蒜末適量蔥花適量小米辣1個青椒碎適量藤椒油適量花椒油適量蒜香藤椒雞的做法私房蒜香藤椒雞，麻辣鮮香，首先準備好新鮮藤椒一把，小米...
麻香藤椒雞
看球必備美食！火辣辣的夏天當然要配上火辣辣的藤椒雞~用料全雞腿3根幹辣椒適量綠線椒三根櫻桃蘿蔔適量油200毫升鹽少許大蔥少許生薑少許生抽少許冰塊很多麻香藤椒雞的做法雞腿加水，姜蔥煮沸10分鐘，蓋上蓋子燜5分鐘煮的時...
藤椒手撕雞/藤椒雞
用料雞半隻鮮藤椒一小串香菜3根紅或黃彩椒半個檸檬一片生抽2勺鹽2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁點藤椒手撕雞/藤椒雞的做法把雞洗乾淨，隨冷水放入漠過雞的水裏，加3片姜，加蓋煮13分鐘，停火，繼續悶着雞在鍋裏十分鐘。切彩...
川香藤椒雞翅
用料雞翅400克味好美川香藤椒風味烤翅調料1包川香藤椒雞翅的做法超級簡單的懶人又好吃的菜，味好美川香藤椒風味烤翅調料35g加水（不要太多，我一般就加個一小碗不到點）然後放入雞翅，雞翅背面可以用刀劃2下，容易入味～然後醃製一...
益海嘉裏岀品 川府藤椒雞
川府藤椒菜系味道特別，選擇川渝藤椒生長及原料傳統食材原料提練藤椒油，加之鮮雞慢火浸泡岀肉嫩鮮滑，藤椒油配製藤香味長'醬汁，可用於標準化操作流程美味藤香川府藤椒雞菜餚。用料三黃雞1000克青花椒粒10粒海皇藤椒油...
【藤椒鉢鉢雞🍡】正宗川味🌶️湯底還可做藤椒魚🐟
第一次寫菜譜，做菜的過程沒有拍照，就用菜品的圖替代一下，大家將就看，不好意思了，有寫得不詳盡的地方請多多指教！有喜歡的朋友，希望可以關注或者評論鼓勵下，謝謝了！祝生活愉快，胃口常開！用料調料：(不鏽鋼湯匙)鹽半勺醬油1勺耗油1勺...
藤椒雞
用料三黃雞隻藤椒雞的做法留存方便查找...
清香藤椒雞
炎炎的夏日怎能少得了一份清爽的涼菜呢？藤椒雞微麻微辣，不油膩，鮮嫩可口，是夏日佐餐的好菜~~很多地方沒有新鮮的藤椒賣，可以用藤椒油代替，一樣的鮮嫩可口，涼爽味美~用料土雞半隻紅色朝天椒7根左右（可酌情減少）綠色二荊條辣椒7...
藤椒雞
鄉愁，是一種病是胃病，是饞病更是相思病想家啦提起這個我便先想到小時候家裏飯菜的香味這道菜是小時候爸爸常做的耳濡目染，無師自通因遠在他鄉，藤椒需要網購在此感謝互聯網感謝萬能的淘寶用料雞1只藤椒適量（根據家人味道自...
川香椒麻雞
椒麻雞是四川經典涼菜，流傳在四川、重慶、新疆等地區。爽、辣、麻，鮮，滋味無窮!用料雞腿2只乾花椒(輔料)1g八角(輔料)1個香葉(輔料)1片香蔥(輔料)1根薑片(輔料)2片米酒(輔料)15g清水(輔料)1000g朝天椒(調味料)5g青杭椒(...
四川人做家庭版藤椒雞
在外漂泊的人，懷念家鄉菜，只好買些材料自己做，雖然沒那麼地道，但也很是滿足！用料三黃雞1整隻雞精2小勺小米椒20個(能吃辣就多放反之少放)藤椒油6小勺(我們口味重所以放得多)鹽15克生薑5片料酒7小勺小蔥3根四川人做家庭版藤...
「上飯藤椒油」藤椒雞
上飯的這款藤椒油很不錯，還沒開飯已經吃的差不多了，趕緊拍個照。用料雞腿2只料酒1勺姜2片大蔥一小段桂皮1小塊花椒5粒雞精適量生抽適量鹽適量上上飯藤椒油1包白芝麻適量蔥花適量「上飯藤椒油」藤椒雞的做法冰箱裏隨便找...
川香藤椒烤翅
不知道小夥伴有沒有吃過漢堡王裏的藤椒雞腿，我吃過兩次，不敢吃辣也喜歡那個味道。前天去大潤發超市時看到味好美的有這樣醃製料賣，馬上下手買了一包回來，沒特意去買雞腿，用了家裏的翅中。今天早上烤了一下，還真是那個味用料...
快手烤川香藤椒味雞皮（超簡單零失敗）
特別喜歡藤椒味的東西。也特別喜歡雞皮。做法非常非常簡單，無敵簡單～如果你也愛藤椒味，這個絕對可以秒殺外面的炸串小吃！用料雞腿皮350g川香藤椒風味烤雞翅調料1包快手烤川香藤椒味雞皮（超簡單零失敗）的做法*350g雞腿皮，用一...
藤椒麻香雞
新鮮藤椒的麻香味滲透在韌勁十足的雞絲裏，雞湯的浸潤令雞絲鮮美無比，最後加入的研磨胡椒粉是點睛之筆，入口美味即刻便在舌尖開始綻放用料雞胸肉一塊藤椒20g薑絲8g蔥絲8g紅椒絲10g青椒絲10g薑片3~4片蒜末6g魚露5g藤椒麻香...
藤椒辣子雞丁（藤椒雞排版）
參加我的情人節大餐活動，跟做太陽谷牛排菜譜，得到了花好月圓獎，感謝友友們的點贊、鼓勵。感謝太陽谷寄來暖暖的的愛的禮物，其中有一大袋藤椒雞排，按照推薦菜餚藤椒辣子雞丁做了這一款，草雞香、草雞喜歡，也很適合我們淺淺的嗜...
【藤椒雞】
藤椒雞澆上熱油的那一瞬間，麻且辣的氣味混着油香，連着雞肉的汁水吸進嘴裏，嘴麻得像在一個個地爆破地雷。用料三黃雞1只小米椒適量藤椒適量尖青椒適量料酒3勺白胡椒粉少許蔥結2個姜3片花椒適量生抽3勺【藤椒雞】的做法小...
藤椒雞：藤椒麻香，勁爽！
簡單還原zi燕的藤椒雞~材料還算簡單，記得使用豪吉的藤椒油。需要注意的點：1.煮雞的湯留下別扔，如果用純雞湯就更好了，味道更濃；2.藤椒油建議買現成的，自己熬有點費時間；3.青紅椒圈是靈魂，一定要有！4.蒜末可加可不加。用料三黃...
滋味足！川香藤椒小排，椒香辣爽
鮮香鮮辣，椒麻舒爽，濃郁的醬汁和精釀啤酒的香氣包裹着排骨，越吃越香。秋天就應該大口吃肉，豐富碳水，美食的快樂，沒有什麼能夠代替。用料食材排骨800克菜籽油1勺白芝麻5克調味黃肖氏藤椒汁100克斑馬精釀調啤1瓶滋味足！川香藤...