快手家常熱湯麪
一碗熱湯麪，就是有家的味道~~~用料麪條1份西紅柿2個鹽適量雞蛋1個麻油適量快手家常熱湯麪的做法洗淨的西紅柿切丁，這裏我用了兩個，喜歡吃湯汁濃的，嘻嘻嘻～~~切好的西紅柿涼水下鍋，不加蔥薑蒜，大火煮到西紅柿軟爛就可以。(沒...
快 手 家 常 炒 面
用料鮮鹼面青菜臘肉老抽鹽油快手家常炒麪的做法首先青菜洗淨，去根切段備用臘腸切片備用冷鍋入水，煮至沸騰，少加一點點油，可以使麪條不粘連，更嫩滑哦～然後加入鮮鹼面，大火5分鐘，煮至八分熟撈出放入冷水中過水然後鍋中倒入底油，...
家常熱湯麪
用料雞蛋1個青菜適量蔥薑蒜海鮮醬油生抽白糖1克雞精耗油紫菜一小塊家常熱湯麪的做法鍋內倒一點油，油熱放入蔥薑蒜、十三香爆香，再放入肉絲炒至變色加水，水開下面條麪條煮一會後，放入生抽、海鮮醬油、耗油、雞精、一丟丟糖...
家常快手素濃湯麪
特別快手特別香濃特別熨帖我們的胃用料麪條份雞蛋個鹽克鮮香菇或其他鮮蘑菇青菜大蒜家常快手素濃湯麪的做法1.備好開水。一定要開水。2.鍋中將油燒熱（油不要太少)，切好的鮮香菇（或任意鮮蘑）和蒜末放入炒。3.把蘑菇盛出或...
鹹豬骨芥菜湯 |清熱好喝的家常湯水 | 快手湯水系列
家裏上桌率特別高的一個湯，用鹽提前醃製了一夜的豬骨頭加上芥菜，特別的清熱潤燥。是一款可以喝湯吃肉，不需要久煲的健康湯水。豬骨選的是接近頸部的脊骨，肉質特別嫩滑，用鹽醃製後，肉裏的水分析出，就算煮久了也不會幹柴。用料...
快手的酸湯麪〔熱湯麪〕
🥬美味🍅營養🥕又快手～臊子裏可以加入肉丁，木耳，更香營養也更全面^_^用料麪條1～2人份土豆1個小的胡蘿蔔1小段老豆腐1小塊西紅柿🍅1個食用油約20克蔥1根蒜1-2瓣白芝麻適量辣椒粉1勺陳醋/香醋2勺生抽1勺鹽2-3克雞精1小勺（可...
獨家家常煎蛋面 快手菜
做法簡單，方法獨家，家常必備快手面用料雞蛋1個綠葉蔬菜想放多少都可小蔥1到2根鹽適量雞精適量植物油微量超市掛麪自己酌量獨家家常煎蛋面快手菜的做法蔬菜洗淨，我用的大白菜，愛吃其他青菜的可以自己隨便用，菠菜煮麪也很好...
熱湯冷麪（家常做法）
用料冷麪500克（2-3人份）香菜若干火腿3-4片生抽適量蠔油少許香油少許蝦皮適量蔥花適量蒜末適量熱湯冷麪（家常做法）的做法冷麪用溫水浸泡一下準備蔥花，蒜末放入碗中每碗加入2小勺醬油，半勺蠔油（500克冷共做了3碗）加入芝麻，用熱油...
酸甜爽口的小涼麪【家常冷麪】【快手家常菜】
這道酸甜小涼麪非常的爽口好吃😋，製作起來也是十分的簡單。配菜也可以根據自己家有的材料來選擇配放哦！這裏要說的是，圖片中碗中心的韓式醃蘿蔔搭配味道真的很贊！用料蕎麥麪（普通掛麪也可以）一把生抽2勺醋3勺（不愛吃酸可自行...
成都快手家常菜熱窩雞絲
聽家人說熱窩雞主要是冬天的雞煮好後涼拌，會比較冷，所以衍生了熱窩雞做法。所以爲啥要用煮過得雞弄呢～聽說哦～我也不太清楚～歡迎廚友們講解～用料老薑生抽醋泡椒泡姜蔥白蔥綠豆瓣花椒澱粉白糖味精蒜雞成都快手家常菜熱窩雞絲...
快手家常炒麪
一萬個人眼中，應該有一萬種炒麪。當不知道吃什麼的時候，炒麪是很好的選擇。準備一點菜和肉，再煮一份麪條，搭配着簡單一炒就可以上桌，美味健康，全程不過20分鐘，比叫外賣還快。用料麪條2兩青菜2顆雞蛋2個臘腸2根生抽2大勺老抽1...
超快手熱湯麪
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料小米辣1個生抽2小勺醋1大勺蒜2瓣香油1小勺掛麪30g小蔥根據口味添加超快手熱湯麪的做法將大蒜、小米辣、生抽、醋放到碗中一小把麪條煮熟向碗中倒入適量開水,放入麪條，滴上少...
快手熱湯麪
從哪學到的我也忘了，有點類似於在外面吃到的陽春麪吧，就是快，簡單用料麪條份雞蛋個鹽克掛麪把生抽勺胡椒粉香油蔥花快手熱湯麪的做法燒水打雞蛋，煮掛麪的功夫拿空碗調汁，注意煮麪條，雞蛋都容易撲鍋，新手提前把火調小一點。空...
快手家常菜
早上起來，做一款快手菜，省時省力，色香味俱全，自帶午飯。用料鹽5克佛手瓜3個剁椒2勺蔥1根快手家常菜的做法基礎材料準備好，剁椒是自制的，後續會出教程的。佛手瓜切片，也可以是土豆片等熱鍋涼油，加蔥花，剁椒，爆炒香，放佛手瓜片，炒5-...
家常麪條（快手版）
趙優秀先生，這是你媳婦給你創建的懶人系列菜譜，從易到難，以簡單快手單人食爲目的🍲🍛🥟🍜🥘🥗🍳一個人駐外不易，辛苦你，我和閨女都愛你❤️❤️用料麪條什麼麪條都可以鍋飲用水鹽味達美也就是醬油香油米醋、麻油、白胡椒粉有就...
快手熱乾麪
新冠讓湖北人都宅在家，湖北人表示，好想吃一碗熱乾麪……用料芝麻醬1勺老抽1勺味極鮮1勺（用生抽代替也可以）辣椒油適量（根據個人口味）豆芽或者青菜適量泡麪（鹼水面最好）1包（適量）熟白芝麻適量（可有可無）花椒粉1丟丟（可有可無）快手熱...
芥菜蛋湯—家常快手菜湯
印象中這道菜是爸爸做的。以前媽媽沒做飯的時候爸爸就經常這麼做，這樣就有湯又有菜了。現在自己長大了，家裏晚飯基本每頓都會煲湯，在廣州生活每頓飯少了湯總覺得食慾不振。但是如果燉肉湯又會花比較長時間，所以趕着吃飯的...
家常｜快手雞蛋混湯麪
我家旺仔總是加班晚歸，有時候飢腸轆轆就想吃個熱面。👌滿足他～這款面簡單快手，看似樸素，但十分鮮香，旺仔吃起來呼嚕呼嚕就是一大碗～列入家常保留選單👏用料鮮麪條1份雞蛋2個香菇3～5朵青蒜半根蝦米1小撮鹽適量白胡椒粉1勺薑絲...
消耗食材的自制快手家常湯麪
看過一篇文章，說山西人愛吃麪卻少有出名的麪食餐飲品牌，原因是山西最好吃的面是媽媽做的。我媽就這樣，會自制出很多好吃的面。今天分享的這個菜譜，做法類似山西晉南的臊子面，但是又有很多改良。山西的麪食幾百種，名字相同、...
家常熱拌麪
用料麪條100g五花肉100g蒜薹適量胡蘿蔔1根蔥薑蒜適量家常熱拌麪的做法五花肉切丁蒜薹切小段，胡蘿蔔我偷懶刮的絲蔥薑蒜，五花肉蒜薹胡蘿蔔按照平時炒菜習慣炒熟麪條清湯煮熟將煮熟的麪條撈到盛菜的鍋裏攪拌均勻即可出鍋...
家常快手面
不想點外賣又不想做太複雜的飯菜，給自己下碗熱騰騰的麪條也很棒哦！用料雞蛋1-2個掛麪適量大蒜3-4瓣蔥花適量生抽2-3勺醋1勺油辣椒1勺芝麻油（豬油也很香哦適量時蔬一把家常快手面的做法鍋中放適量油，放入蒜末炒至斷生乘出...
家常熱乾麪
武漢熱乾麪灰常出名，本人從上學時期開始也灰常愛吃，奈何現在居住地方木有做熱乾麪的，個別幾家賣熱乾麪的味道也不敢恭維，所以，自己動手，豐衣足食。。。用料芝麻醬8勺香油8勺雞精1勺老抽1勺生抽0.5勺鹽2克辣椒油1勺酸豆角適...
家常快手湯麪
不想做飯的時候，簡簡單單幾分鐘下碗麪條，不加一粒鹽🧂，麪條勁道，湯唯鮮美🍲用料面克蔥花家常快手湯麪的做法水煮開下面條，我下的是刀削掛麪。碗里加：兩勺生抽➕1/4勺老抽➕半勺蠔油➕幾滴香油➕一點黑胡椒➕蔥花面條煮熟撈...
快手家常菜
用料小油菜8棵臘腸一截幹辣椒3個蒜瓣2瓣鹽適量快手家常菜的做法油菜切段，臘腸切片，蒜拍碎鍋加少許食用油，放入臘腸炒出油（小火），放入幹辣椒，蒜末炒香，再放入油菜段（大火）加少許鹽（不加也可以臘腸有鹽味了）翻炒半分鐘即可，出鍋小貼...
湖北人都說正宗的溜記快手家常熱乾麪
跟一位來自武漢的大廚偷師的家常熱乾麪，簡單快手，用炒香的芝麻和花生磨成粉再澆上熱油來替代芝麻醬，味道更香濃純正，真材實料！用料鹼水面150克花生100克白芝麻100克市售辣蘿蔔適量生抽1勺老抽1勺醋1勺蔥花適量食用油適量湖...