『主』冷麪
3份量用料冷麪250克*3份雞蛋3個黃瓜/西紅柿各1個醬牛肉/辣白菜/香菜鹽，白糖，白醋，生抽，辣椒油，白芝麻，雪碧『主』冷麪的做法☞提前冷藏冰水(每碗300克)☞雞蛋涼水下鍋煮10分鐘，撈出/過涼☞黃瓜切絲，西紅柿切片，醬牛肉切片，辣白...
炒冷麪or炒烤冷麪
每次在家卷烤冷麪都卷不好的我，今天試了試炒烤冷麪，發現竟然比烤冷麪還要入味，快手且簡單用料雞蛋2個烤冷麪片3片烤冷麪醬火腿腸2-3根洋蔥半個酸蘿蔔1根辣椒粉、番茄醬、孜然、芝麻炒冷麪or炒烤冷麪的做法食材準備，冷麪切...
炒冷麪（烤冷麪麪皮）
用料烤冷麪吃多少放多少小米辣一根耗油一勺糖一勺蒜1瓣醋1勺辣椒麪適量炒冷麪（烤冷麪麪皮）的做法冷麪撕成條狀，蒜切蒜沫，小米辣切沫。鍋裏少油。加蒜，小米辣爆香，加調味料，炒成湯汁均勻後下冷麪，加一點水。湯汁收幹即可。可以...
熱湯冷麪的家庭做法 七年冷麪店主分享
吃是我的最大愛好。冷麪我開了七年。雖然每天重複着。但是面對的臉面不同。每天大多數的生人面孔。甚是喜歡冷麪是沛縣的特產，我孃家家鄉的的美味。分享給你們用料冷麪150克肉醬1勺小蔥花少許香菜1/5根水1000克鹽少許...
減脂餐の蕎麥冷麪低GI主食
🏀減脂飲食必備の蕎麥冷麪炎炎夏日來一碗酸酸辣辣而且冰冰的冷麪，超級開胃，一點油都沒有！蕎麥麪屬於低GI主食，個人經常吃它和糙米代替其他主食。用料蕎麥麪一個人一小把以此類推黃瓜半根胡蘿蔔半個小番茄隨意泡菜半碗醬油...
冷鍋串串培訓-冷鍋串串主要學什麼
美味的藤椒鉢鉢雞出鍋啦，藤椒鉢鉢雞又叫冷鍋串串，麻辣鮮香，可冷吃，可熱吃，街邊擺攤暴利小吃，成都冷串串，是草根美食最大衆化的體現，它實際上是川渝火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其爲小火鍋。冷鍋串串不僅入口麻辣...
冷冷冷冷冷...面
炎熱的夏天，給自己來一碗冷麪🍜用料生抽2勺醋3勺鹽適量白糖15克辣椒油適量香油少許雪碧半瓶礦泉水適量白芝麻1勺雞蛋1個黃瓜1根西紅柿1個辣白菜20克香腸半根冷冷冷冷冷...面的做法冷麪提前泡水變軟，開鍋後放入冷麪煮1分...
【主食】冷麪
改編自菜譜用料冷麪黃瓜根雞蛋個蘋果醋牛肉【主食】冷麪的做法哈哈哈...
朝鮮冷麪培訓-朝鮮冷麪主要學什麼
保定孫大媽小吃學校特色朝鮮冷麪培訓，朝鮮冷麪是一種深受人們喜歡的傳統民族食品。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量麪條，再放入佐料，最後再次澆湯。其麪條細...
二妞的【烤冷麪皮】和【烤冷麪醬】
用料烤冷麪皮：（可做7個左右的冷麪皮）麪粉（最好是高筋粉）200克蕎麥麪（也可以都用麪粉）100克鹽3克（粉類的1%)水135克（粉類的45%)烤冷麪醬：（可刷2到3個烤冷麪）番茄醬30克大蒜（兩瓣）約10克油少量（約6克）辣椒麪4克（或按個人喜好）甜麪醬22克白...
冷串串培訓-冷串串主要學什麼
冷鍋串串培訓，麻辣鮮香，可冷吃，可熱吃，街邊擺攤暴利小吃，冷鍋串串不僅入口麻辣香味，價格也實惠，素的五毛，葷的1元，有些特質的2、3元不等。冷鍋串串的菜品各種各樣，素的有：藕片，土豆，大頭菜，海白菜，海帶，青筍，貢菜，萵筍，豆腐，西蘭花等葷的...
輕食新主義—拒絕冷沙拉
夏天要來了，堆積了一個冬天的肉肉就要暴露出來了。我也曾試過吃沙拉，但是沒有味道的草真覺得吃不進去。就開始嘗試自己做，誰說沙拉就是冷的，我們只吃熱沙拉！用料小番茄若干雞蛋1只有機意麪黃瓜牛油果半隻蟹柳三文魚黃瓜有...
熱湯冷麪（冷麪熱下）
用料冷麪150克熱湯冷麪（冷麪熱下）的做法冷麪提前冷水浸泡一小時以上，鍋裏燒熱水，準備空碗配料：蝦皮、香菜、小蔥花、蒜泥、雞精、生抽、芝麻油、陳醋、花椒油一點、鹽一點水燒開後，把熱水倒入碗中配料上，剩餘熱水用來下冷麪，...
公主面
孩子說，媽媽，我明天后天大後天大大後天都要吃這個漂亮的面面O(∩_∩)O~用料卷卷的那種面孩子吃的正常量生菜，我臨時用香菜代替了一小把雞蛋一隻葡萄三顆巧克力醬（其實海苔更適合）兩滴胡蘿蔔小小一點點洋蔥（其實黃瓜更好）兩瓣...
夏日主食 | 可可花生意大利冷麪
夏天吃一碗冷麪再清爽不過了。冷麪在大多數人印象中應該都是中國人吃的，其實老外也有他們自己的冷麪。用意麪來做，不過基本都會選擇最細的意麪。實在沒有特細的意麪，也千萬不要使用又粗又寬的意麪，那口感是非常不好的。曾...
夏日主食 | 青稞/冷蒸糰子🍡
歡迎大家關注我們的公衆號：gordonandhiskitchen（有不定期送東西的福利喔）冷蒸在四月底五月初是最適合吃的時候，也算是本地的特色吧，就差不多在立夏，很多人以爲冷蒸糰子是青團，實在是太不識貨了。昨天有剛巧買到，就做了幾種口...
韓國冷麪 （水冷麪）물냉면육수
先存着，等有時間了再逐一翻譯~用料等廚房收拾好了做韓國冷麪（水冷麪）물냉면육수的做法...
冷麪
夏日搭配個爽滑酸甜的冷麪，開胃、舒暢。不再吃出一身汗，清爽的黃瓜酸酸的番茄，這才叫夏天的味道。用料手工面適量牛肉1塊火腿1塊雞蛋1個番茄1個青瓜1條梨1個醬油2勺白醋1勺糖1勺半鹽1勺冷麪的做法準備好圖上材料給牛肉焯...
冷麪、涼麪
用料麪條黃瓜1根綠豆芽適量海帶絲適量水煮蛋半個鹽適量純淨水50ml醬油50ml醋60ml砂糖10g雞精適量麻油適量花椒油少許小米椒1根冷麪、涼麪的做法麪條海帶絲綠豆芽黃瓜切絲煮沸水一鍋，放入麪條煮3分鐘，撈出冷水沖洗至涼放...
冷麪熱做（熱湯冷麪）
用料冷麪1人份雞蛋1個西紅柿1片生抽2勺辣椒3～5片鹽小半勺香油半勺白糖小半勺青菜適量香腸適量胡蘿蔔適量洋蔥適量辣椒麪1勺雞精1勺冷麪熱做（熱湯冷麪）的做法雖有材料，切成絲，青菜我選的苦苣，家裏有其他的也可以用來代替，沒有...
韓式冷麪（韓國冷麪）
廚友們好久不見，這道冷麪可能會比平時的菜譜多費些功夫，適合週末或者有充足時間的時候來操作。這篇的用料是詳細版，食材都特別好買～～～我們做的是兩個人的量，大家可以依據自己的食量進行增減。我也會在最後附上簡易版的操作方...
莜麪冷麪
用料莜麪3杯鮮蝦適量雞蛋1個香菜適量泡菜適量莜麪冷麪的做法面糧機水箱加滿水選擇合適的粗糧面，如莜麪，倒入面桶啓動面糧機，熟面程序，機器出面拌上鮮蝦，雞蛋，香菜和泡菜，就可以開吃了。...
十分鐘搞定快手日式蕎麥冷麪低脂主食
健身減脂期常做的主食十分鐘搞定用料大蔥一段指天椒一根蕎麥麪一把醬油一勺清水五勺糖一茶匙麻油一兩滴十分鐘搞定快手日式蕎麥冷麪低脂主食的做法一茶匙糖加入一勺醬油五勺清水（比例按照醬油的鹹度自行調節）把大蔥段和...
非主流快手蛋黃酥不冷藏
還是老話，玩兒烘焙講的是自由，不要斤斤計較到幾克，咱不是機器製作，咱也不是帶着老花鏡在繡花，烘焙的意義別失去了。作爲兩個孩子的老媽，工作又十分辛苦和忙碌，很少有時間上傳菜譜，寫的有何不妥，歡迎指正。酥，我講的主要是快捷的...
無油無糖大氣孔歐包（免揉、冷藏法，正宗主食麪包）B94
下午2點，我放下四五斤重的相機時，已汗流浹背。拍了一百多個鏡頭，只爲拍一片風中的麪包。很喜歡這種專注創作的感覺。微距鏡頭，我那麼長的手臂，一隻手舉着麪包，儘可能的往遠處伸，另一隻手舉着相機，顫抖着不勝負重，卻依然因爲距...