首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關糖醋嫩生薑的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關糖醋嫩生薑的做法步驟和做法圖解
/
列表
糖醋嫩生薑
09-19
經常會想起小時候媽媽做的醬油泡姜,因爲小時候連聞見醋味就會嘔吐,所以媽媽在泡姜的時候絕對不會放一滴醋的,改而用醬油。長大了,再聞醋味也不會吐了,但是仍然受不了稍重的醋味。於是就改用一點米醋、一點生抽,加上冰糖,調成...
糖醋生薑片/爽口嫩薑片
02-16
嫩姜是夏天的一道美味!!自從在朋友家吃過,自己也動手開始做,配料很簡單。每年夏天嫩姜上市必做!健康還養顏哈哈!用料嫩姜750克/一斤半白醋250克/半瓶老冰糖250克鹽10克-20克嫩姜:白醋:老冰糖3:1:1注意:全程無油無水糖和醋比...
醋嫩子姜
04-11
開胃爽口的味道,酸甜細嫩,爽脆開胃,難怪還有俗話說:“飯不香,吃生薑”吶用料仔姜180克白醋120冰糖80克鹽黑枸杞4粒醋嫩子姜的做法嫩子一定要選帶紅芽,纔夠嫩,而且仔姜,形如玉指,色如暖玉,跟老薑比起來,沒有那麼濃烈的辛辣,可以作...
糖醋嫩姜 私家版
08-11
一道簡單的配白粥小菜,用的嘉興香醋是比較清淡的一款醋,如果用其它醋,請按自己的口味調整用料嫩姜(處理乾淨後)300克生抽120克白糖60克嘉興香醋45克食鹽適量糖醋嫩姜私家版的做法1、嫩姜洗淨晾乾水分切成薄片,放入適量食鹽...
醋拍嫩姜
12-01
生薑不僅是我們廚房裏必不可少的一道調味菜,更是一味溫和的中成藥,它可以發汗解表,溫中止嘔,還以祛溼解毒。用料新鮮嫩姜750克冰糖粉100克生抽90克冬菇老抽25克鎮江陳醋20克醋拍嫩姜的做法新鮮的嫩姜處理乾淨用刀背把姜拍...
糖醋醃嫩姜 淺色版
11-12
糖醋口味的醃姜。都說冬吃蘿蔔夏吃薑,但是天氣逐漸涼了,少吃一點暖暖胃也是好噠!用料嫩姜切薄片鹽少許白醋適量白糖適量糖醋醃嫩姜淺色版的做法選取飽滿硬挺的嫩姜。姜切薄片,加少許鹽醃製一小時,讓姜充分出汁。用紗布包住...
自制糖醋嫩姜
07-10
買過超市的嫩姜芽,挺好吃的,看看說明,都有化學成分,又不是很喜歡吃甜味,所以自己改編了一下。這是第三次自己做了。用料仔姜2500白糖300克玫瑰醋700克涼開水適量鹽適量自制糖醋嫩姜的做法嫩姜洗淨,晾乾後,放適量鹽醃製一小時...
【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生薑】
09-10
【醋泡生薑】又名還魂湯,是一種養生的方法,具有養胃、減肥、防脫髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。因長時間浸泡在醋中,所以口味較酸。功效:養胃、減肥、防脫髮。節目:《中華醫藥》吃法:早吃薑,補藥湯。用料●材料:仔姜1...
泡糖醋嫩姜
09-24
現在嫩姜大量上市了。常在一起玩的老同學告訴我她在泡製糖醋嫩姜呢。是哦,我也好多年沒泡糖醋嫩姜了。問了同學她泡製的方法,看來泡製的方法都差不多。她用的是紅醋,我以前紅醋、白醋都泡過。我嫌紅醋泡出的姜黑不好看。...
簡單版糖醋生薑(泡姜)
01-06
用料鹽克白醋滴嫩生薑生抽白糖簡單版糖醋生薑(泡姜)的做法生薑洗淨切片後撒入鹽,醃製一小時令其出水。冷開水適量,加入生薑。分爲兩種,一種加白醋+白糖+適量鹽;另一種生抽+白糖。一週後看效果。等待一週,放冰箱。...
糖醋生薑片
09-09
糖醋生薑是一種養生的食譜,生薑具有消食,補陽氣,減肥等作用。特別是在南方溼氣重,每天食用幾片泡好的嫩薑片。用料新鮮嫩姜500克鹽適量米醋700黃冰糖350克糖醋生薑片的做法嫩姜洗淨,晾乾,切片用適量鹽醃製3小時米醋加冰糖煮...
醋泡嫩姜
09-18
用料仔姜蘋果醋黃冰糖醋泡嫩姜的做法黃冰糖裏倒蘋果醋嫩薑切片放玻璃瓶裏把融化了黃冰糖的蘋果醋倒入裝滿嫩薑片的玻璃瓶裏蓋上蓋子放陰涼處即可...
醋醃嫩姜
05-08
用料仔姜1塊陳醋250克鹽3克糖10克蜂蜜10克醋醃嫩姜的做法上述所有東西都加在一起就好用美圖秀秀p了一下。小貼士這是我在下廚房看到的,大晚上,因爲家裏還有,立馬做的😊...
陳醋嫩姜
07-18
陳醋嫩姜,養生用料陳醋2瓶嫩姜(小黃姜)冰糖按個人口味陳醋嫩姜的做法洗姜,因爲姜很嫩,可以直接用手洗,洗掉表面的姜葉如果非天然擔心有農藥可以選擇用鹽水泡將洗好的姜放在太陽下曬乾切成均勻的薄片,倒入陳醋。醋必須沒過姜...
糖醋生薑仔
12-24
冬吃蘿蔔夏吃薑,幾分鐘做好,養胃健脾用料仔姜300克米醋500克冰糖50克糖醋生薑仔的做法仔姜洗淨晾乾切片備用將薑片放入洗淨無水無油的容器中,加入冰糖,然後加入醋米醋加到沒過薑片即可加蓋密封放入冰箱,3-5天即可。小貼士...
醋嫩姜
02-24
潮汕人飯桌上常有的開胃菜用料冰糖適量仔姜適量醋適量醋嫩姜的做法細皮嫩肉的仔姜數只洗淨切薄片下適量冰糖末或者白糖加入白醋不怕辣可以直接食用了怕辣的,稍微放晚點吃就更淳口了特別下飯開胃小貼士選擇嫩些的,不然吃...
醋泡嫩仔姜
02-08
冬吃蘿蔔夏吃薑,趁着三伏天,多吃點姜吧。醋泡姜是一種養生的方法,醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮,防止慢性病、提升人體陽氣的功效。用料陳醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗淨嫩仔姜,晾乾。將晾乾的嫩仔薑切片。我用的陳醋,如果泡白...
開胃小菜~糖醋嫩姜
10-05
嫩姜正當季~糖醋汁泡出來的嫩姜,爽口酸甜,咬一口帶一點辛辣味,食慾瞬間被一片嫩姜開啟。用料嫩姜700g白糖適量白醋適量鹽少許小米椒適量開胃小菜~糖醋嫩姜的做法精選上好的嫩姜。將嫩姜洗淨去皮。將嫩姜切成薄片。把嫩姜放...
陳醋泡嫩姜
10-06
在下廚房裏看到的醋泡姜都是直接用醋來泡的,但我從婆婆那裏學來的醋泡姜是要把醋加熱一下的。此方法我用了15年了,還可以用來做糖蒜。用料嫩姜1000g冰糖500g陳醋1000g鹽一小撮陳醋泡嫩姜的做法嫩姜洗淨切片,用一小撮鹽拌...
醋泡嫩生薑
10-02
冬吃蘿蔔夏吃薑,早上吃生薑賽蔘湯,晚上吃生薑賽砒霜!用料嫩薑糖鮮醬油米醋醋泡嫩生薑的做法嫩生薑,洗淨,刮皮晾乾,切片切片的嫩姜放入洗淨可密封的容器中,加少量糖,1/10鮮醬油,9/10醋。沒過生薑片。放冰箱保鮮櫃防變質,十天後開...
糖醋嫩薑片
02-14
去年做過一次,找不到做法了,憑着感覺再醃一次,姜是個好東西,大家都懂得。網上買了五斤,處理洗乾淨後只剩四斤了。用料仔姜(淨)四斤蘋果醋900ml白砂糖、冰糖350克鹽70克容器玻璃瓶糖醋嫩薑片的做法姜洗刮淨,晾乾切片,鹽醃漬出水...
糖醋生薑
03-18
用料仔姜10斤鹽(150~200)克白醋300毫升白糖800克糖醋生薑的做法嫩姜洗淨去皮,瀝乾水份,放鹽,醃製一個晚上,期間攪拌一下醃製好的生薑不要洗,直接放太陽下曬一天,期間要翻動幾次,溫度如果太高就不能曬太乾了,陽光充足半天即可,泡生...
一顆姜的小獨白之糖醋嫩姜
11-12
自古以來紅糖和姜就是絕配這個方子也是深得我心,簡單快手的方子我想人人都愛用小美來做更是眨眼功夫就好的事沒有小美的小夥伴也一樣可以試一下炎炎夏日一碗粥配上一碟糖醋嫩姜也是極好的用料嫩姜500克古法紅糖100克陳...
糖醋嫩姜
10-08
三伏吃薑用料仔姜1斤白醋半瓶鹽少許冰糖適量糖醋嫩姜的做法嫩姜洗淨晾乾備用切薄片加鹽醃製半小時後把水分擠掉鍋內放入冰糖適量,甜度可按自己口味加減,加入白醋,中火加熱至冰糖融化即可把擠幹水分的嫩姜裝入乾淨的容器...
糖醋泡嫩姜
08-12
都說冬吃蘿蔔,夏吃薑。因爲我們老闆喜歡喝冰的,所以有了這倒菜,夏天多吃薑,也去除體內寒氣。所謂養生,愛好兩不誤。快哉!用料冰糖400克仔姜三斤鹽兩勺檸檬半個白醋一瓶糖醋泡嫩姜的做法嫩姜洗淨,晾乾表面的水,然後切片備用。...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜