蒸白蒿-稍縱即逝二月美味
有言道：正月茵陳二月蒿，三月只能當柴燒。吃白蒿的日子已經漸近尾聲了，趕緊抓緊時間享受大自然神奇的饋贈吧！白蒿的好處不用多說，除了有很強大的藥用價值意外，春天的嫩芽蒸來吃或者陰乾泡水喝功效也是很強大的，清熱利溼養肝，排...
稍縱即逝的美味-春筍炒臘肉
竹筍是植物界的生長冠軍，毛竹筍一晚上可以長半米高，夜宿竹海，整夜都可聽到噼裏啪啦竹筍生長的聲音，所以挖嫩筍就得爭分奪秒。重慶竹林資源豐富，每年清明節前我們都會到附近大山上去挖野菜、挖竹筍、採野花。回家必然是椿芽...
舒芙蕾——稍縱即逝的美味
因《十二道鋒味》而人氣高漲的舒芙蕾引來了無數吃貨的追捧，許多小夥伴全家總動員慕名前來學藝。看似簡單卻也最複雜，不過有了華帝電烤箱3D立體烘烤技術的給力支援，再難搞的“舒芙蕾”也能輕鬆搞定。被謝霆鋒形容爲“難搞...
春天裏🏞稍縱即逝⏳嫩鮮、清香素食，味道鮮美的“油潑椿芽🌱嫩蠶豆🥗”，趕緊動手🤲嘗一口💋
又是一年萬物蓬勃生長時，許多植物開始發芽🌱，嫩芽口感極佳，又富含維生素、微量元素，芽苗生病蟲害概率遠小於蔬菜，無需化肥、農藥💊，也不用擔心土質污染問題。春季頭茬香椿芽更是芽菜中的極品，搭配剛剛上市驕嫩無比的蠶豆，那種...
雞湯～稍縱即逝的香氣
這道繡球菌雞湯也叫“稍縱即逝的香氣”原創是帥廚出自“聽說很好吃”節目第四期帥廚太有創意了帥廚用的清雞湯我熬的就是普通的雞湯有時間的朋友熬清雞湯味道更贊用料老母雞1只繡球菌1朵鹽少許雞湯～稍縱即逝的香氣的做...
幾分鐘的美味稍縱即逝--原味舒芙蕾
有人說,緣分這個東西出現的時候要是抓住了就是幸福,如果沒抓住就會稍縱即逝,過後再想抓住,就已經什麼都不是了~~~現在身邊的剩男剩女這麼多,都儼然成爲了一個社會問題了,咋就這麼難解決呢?我覺得吧,都別矜持,喜歡就說...
西北稍子面
在陰雨連綿的湖南，與家鄉的朋友一起做一碗麪，可能再幸福不過了用料豬肉500g西紅柿一顆青椒少許土豆一顆豆腐一塊香菇依個人喜好木耳少量蔥薑蒜少量香菜依個人喜好鹽適量西北稍子面的做法將食材洗好擺放切丁，肉拌佐料小料...
抖音爆紅的舒芙蕾，感受轉瞬即逝的浪漫
更多菜譜以及視頻可關注我的公衆號：小魔女廚房也可關注微博：馬卡龍小魔女會有不定期地福利放送哦用料牛奶150g雞蛋4箇中筋麪粉15g黃油30g香草糖50g黑巧克力豆80g抖音爆紅的舒芙蕾，感受轉瞬即逝的浪漫的做法我們先在舒芙...
稍稍不同的桂花酸梅湯
曾經在電視上看過一個節目，介紹老北京桂花酸梅湯配方，特意去本地的同仁堂（聽說同仁堂中藥質量最好）買的材料煮過真的好喝，這次是在網上配齊了材料，那個酸梅湯配方跟現在流行的不太一樣。用料步驟中統一介紹稍稍不同的桂花酸...
稍買
大後山羊肉稍買用料羊肉800克大蔥2根澱粉1勺醬油適量鹽適量姜3片圓菜少半顆耗油1勺料酒1勺雞精味精少許稍買的做法包好餡上鍋蒸8—10分，分肉切的大小跟肉質...
雞縱菌
用料蒜瓣雞縱菌的做法將雞縱菌洗淨，焯水6分鐘。油鍋下蔥薑蒜爆香，加入瀝乾水的雞縱菌翻炒。加一點醬油，加一點焯菌的水，然後根據鹹淡加入適量的鹽。剩下的焯菌水取一點加入澱粉，勾芡，即可。...
稍麥
用料羊肉500克大蔥2根姜2片澱粉1勺油20克鹽5克稍麥的做法羊肉剁成餡兒，加一杯礦泉水用筷子順時針攪拌至完全吸收，加入薑末、蔥花、胡麻油、花椒粉、少許白胡椒粉、澱粉、鹽，順時針攪勻。包好。出爐啦。多汁鮮嫩。...
百花稍梅
用料1(麪糰原材料)小麥麪粉200克澄粉（也叫小麥澱粉）30克熱開水菠菜葉綠素用料2(餡料原材料)去膘五花肉韭菜薹1小把西葫蘆1個百花稍梅的做法1【白色麪糰的和制方法】（可以直接用一種麪糰製作，我爲了好看用了兩種麪糰）：小麥澱...
雞縱面
一開始是揚州的“陽春麪”，每次去揚州必點，回來念念不忘，照着味道複製的。後來朋友每年都給制油雞縱，於是在陽春麪的基礎上加油雞縱或者雞縱油，一碗麪的靈魂得到昇華！從此吃麪絕不能沒有油雞縱（沒有的話就香油代替吧）。此面非...
稍子
用料五花肉胡蘿蔔白蘿蔔黑木耳花生米芋頭紅薯粉大蒜葉稍子的做法將芋頭洗淨放鍋裏煮大火煮開轉小火煮爛煮軟後的芋頭趁熱去皮加入紅薯粉不用加水全部是芋頭加紅薯粉揉至不粘手不能太硬在這裏需要的皮已經完成下面介紹...
韭菜炒巴稍
用料韭菜巴稍韭菜炒巴稍的做法蔥薑蒜下鍋爆香巴稍焯水以後下鍋翻炒放入醬油放入韭菜和鹽稍微翻遍出鍋...
君之版的泡芙小姐~~有稍稍改動哈
哇咔咔~~美味的泡芙小姐來襲啦。這款菜譜是借鑑君之的配方的哈。然後我發現我烤的泡芙好大個，，，，顏色也比較深。用料泡芙皮材料低筋麪粉100g水（可以改成牛奶）160g黃油65g糖1.25g鹽1.25g雞蛋3箇中等卡仕達醬（內陷）雞蛋2箇中等...
稍美
婆婆公公最愛吃稍美，今天小年夜，於是我就給做着吃，看着二老開心，我也很開心！用料餃子餡適量麪粉1000克土豆澱粉適量稍美的做法麪粉里加2克鹽，增加精性，用冷水和成稍硬一點麪糰，分成餃子皮大小，先墊麪粉擀成如圖餃子皮，再墊土豆...
雞縱菌肉絲麪（附雞縱儲存）
雞縱是野生食用菌之王，其肉質肥厚，質細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美。富含蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鍶、銅、鈉、猛等多種元素和氨基酸，特別是含有科學技術不能合成的氨基酸。雞縱吃法多，口感好，儲存大多炸雞縱油，品相好的...
內蒙稍麥
在呼市的早上，一屜稍麥，一壺磚茶，開啓能量滿滿的一天。用料羊肉克大蔥根薑片花椒醬油鹽油餃子皮孜然粉內蒙稍麥的做法十來粒花椒，加熱水，泡花椒水，晾涼。羊肉手切小丁，打入花椒水。姜切末，蔥切碎。打好花椒水的羊肉餡，加薑末，醬...
縱享絲滑，入口即化，抹茶牛乳蛋糕
抹茶，在焙友們絕對有獨立一派，各種抹茶點心麪包，看得眼睛都綠了圖片，爲毛大家拉莫喜歡抹茶呢，好吧，大家喜歡我就喜歡，必須要卑微的迎合一下，今天折騰一個好做快手又清香細膩好吃不可能翻車的抹茶牛乳蛋糕，那抹綠茵茵的愛，直擊心...
消逝的光年🌻【只爲記述流逝的記憶】
春去冬來年復一年日復一日不忘初心溫暖生活用料愛生活愛自己愛家人愛朋友消逝的光年🌻【只爲記述流逝的記憶】的做法溫暖生活不負時光相互陪伴小貼士我們一起走過的動聽時光！（期待各位的一起加入🌻）...
油雞縱
據說雲南現正是吃雞縱菇的季節，拌飯拌麪當各種料理都講又香又好吃😋吃貨的世界總是按耐不住自己的，閒不住又要開始折騰了[調皮]昨天貨到，下班回家立即馬上開始動手洗涮涮，2斤雞縱菇小美機滿滿一鍋，從晚上10點開始熬的到半...
流逝的時光
斷斷續續的記錄每日午餐有時候是一家四口有時候是一大兩小有時候是自己用料滿滿的愛流逝的時光的做法紅燒魚+清炒生菜+辣椒洋蔥肥牛糖排+涼拌時蔬+海米燒冬瓜+豆腐菌菇湯紅燒魚+素炒時蔬毛血旺+炒三丁+豆腐蝦仁番茄牛...
炒雞縱
用料青椒3個蒜10瓣（可以多一點）鹽適量油適量雞縱適量（按自己撿的收穫決定）火腿丁適量炒雞縱的做法新鮮的雞縱清洗乾淨瀝乾水分鍋中放油加熱，依次放火腿丁、大蒜、青椒翻炒出香味放入雞縱菌翻炒出水炒熟嘗一下鹽味，因爲這裏...