【家傳8】 紅糖、生薑、蔥根飲（着涼、預防感冒）
來西安這一年，基本廝混在樓下中醫叔叔的藥鋪裏，要麼找叔叔瞧病～要麼插科打諢的幫忙乾點雜事，抓藥、熬藥、包裝也都會了點～要麼聽叔叔分析病人的情況，熏習些中醫知識了～主要還是聆聽叔叔教誨，磨一磨我這死要面子的性子～叔叔和阿...
【辣蟹湯】學會這碗熱鮮湯，暖胃驅寒不着涼！
秋天，螃蟹肥美之季，給大家帶來一道湯頭無比鮮美的辣蟹湯，用萬能辣醬調味，除了肥美的蟹肉，還有豐富的配菜，蘿蔔、西葫蘆、豆腐隨喜好同煮一鍋，豐儉由人，這樣熱氣騰騰的鮮湯，纔是秋冬暖胃的不二選擇。用料食材花蟹500克西葫蘆1/2...
着涼感冒一喝就好 蔥白薑湯
之前在月子中心不小心着涼感冒了剛好遇到中醫師查房給我弄了一劑蔥白薑湯趁熱喝了一下就好了非常神奇用料蔥白4段姜4片水1碗着涼感冒一喝就好蔥白薑湯的做法薑切片蔥白只留下邊拍扁一碗水水煮開放入薑片和蔥白蓋上蓋...
着涼感冒流鼻水
到了冬春季節，孩子風寒感冒是特別多見的。風寒感冒的一些典型表現有：打噴嚏、流鼻水，有時候會鼻塞，孩子怕冷惡寒，身上不流汗，可能會有頭痛的表現。風寒感冒一般喉嚨不怎麼紅，孩子也不會覺得很口渴。如果是小寶寶，還不怎麼會說...
兒童着涼感冒薑片
兒童着涼，感冒，敷腳底，兩三天，流鼻涕現象可好轉；姜要炒幹，不可以太燙，不可以溼，也要注意敷的時間；溼可能會引起水泡；治療感冒流鼻涕效果相當好！也可以用烤箱，我嫌麻煩就直接用炒的～用料姜6片兒童着涼感冒薑片的做法切薑片，不用下任...
給着涼拉肚子寶寶的紅糖小米粥，適合脾胃不好的寶寶
大兒子前幾天着涼拉肚子了，我特意買了小米給他燉粥。跟大米粥相比，小米稍顯乾澀，怕孩子不吃，就在粥裏給他加了紅糖。味道竟然很不錯，孩子很喜歡。這道粥極簡單，很適合孩子和女性。《本草綱目》裏提到小香米，說“煮粥食，益丹田...
【熱着涼着都好吃】茶香滷蛋
平時週末我喜歡去爬山，這道滷蛋成了我的好夥伴，因爲冷熱都不影響它的口感，放保鮮盒揹着，在荒山野嶺中來兩枚Ｑ彈的滷蛋，幸福感油然而生😄關鍵是操作真的簡單哦！用料雞蛋10個冰糖10顆八角2個香葉2片桂皮1塊生抽5勺老抽3勺紅茶...
涼粉還能熱着吃？最簡單的麻辣涼粉上線！
用料黃涼粉一份蒜苗少許麻辣空間冒菜底料一袋涼粉還能熱着吃？最簡單的麻辣涼粉上線！的做法黃涼粉下鍋加底料煮至上色加入蒜苗出鍋即可...
涼粉還能炒着吃！超下飯
涼粉除了拌着吃還能炒着吃，酸酸辣辣的醬香味，放涼了也能吃，快試一下！這道菜荊芥/九層塔是靈魂，沒有用香菜也可以，不加也行用料涼粉適量蔥，青椒，蒜瓣適量韭菜適量蠔油2勺生抽3勺郫縣豆瓣醬2勺豆豉2勺陳醋3勺涼粉還能炒着吃！超下...
自制涼皮，筋道，不會碎，可以炒着吃也可以煮着吃（洗面版）
建議方子減半做，不然做太多吃不完。用料高筋麪粉500克木薯粉50克鹽4克水280克黃瓜根蒜1瓣醬油適量醋適量辣椒油適量酵母2-3克（放麪筋裏面）自制涼皮，筋道，不會碎，可以炒着吃也可以煮着吃（洗面版）的做法因爲看有人的涼皮做好是Q...
8寸輕乳酪蛋糕，涼着吃
買了很多奶油奶酪做豆乳，天氣漸熱，做乳酪蛋糕用冰箱冷藏一個晚上，涼涼的拿出來，入口像極冰激凌，美味極了！這是8寸模具的配方，想做小一點的可以除以1.78，就可以做一個比較飽滿的6寸了！用料奶油奶酪190克牛奶70克黃油36克蛋清175...
夏日涼拌系列 | 我家的酸辣粉也要涼着吃
更多美食請關注公衆號“七七de情緒廚房”（weixin搜尋：chuniang_77)不久前興致勃勃的做了一次酸辣粉發朋友圈，然後就被一直催着要寫菜譜，可是夏天這麼熱，一大碗酸辣濃郁、熱氣騰騰的酸辣粉吃下肚子，簡直就是蒸桑拿啊，汗水嘩嘩...
快手涼皮，美味包着吃！
跟風抖音做過一次涼皮，硬生生在廚房站了六七個小時。大呼：“涼皮再賣貴點兒我都能理解！洗面太累！耗時太久！麪筋不夠鬆軟！”決定再也不做涼皮了！後來，我家親姐發明了做法如下，到底有多快手呢？這麼說吧，我姐連做過一個星期，我連做兩...
涼拌花甲粉-比錫紙花甲粉吃着涼爽
不到5分鐘的下酒菜，又鮮又辣又爽，一嗦就停不下來用料花蛤100g粉絲1把香菜適量蔥蒜末適量小米椒圈適量檸檬片適量青檸適量花生碎適量鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量醋適量生抽適量蠔油適量涼拌花甲粉-比錫紙花甲粉吃着涼爽...
跟着小高姐做了【涼拌土豆絲】
用料土豆2個輔料🔶辣椒大蒜榨油🔶花椒辣椒絲調味🔶鹽適量醋一勺跟着小高姐做了【涼拌土豆絲】的做法土豆絲越細越好熟想快點就擦絲時候燒水（插個圖不然刪除有空白的步驟不讓發表）正好水燒好了直接放小高姐一共煮了兩次...
黃花菜涼着吃--蒜香火腿涼拌黃花菜
“杜康能解悶，萱草解忘憂。”萱草的俗名就是黃花菜，但我還是喜歡它的另一個名字——忘憂草。黃花菜含有卵磷脂，人稱健腦菜。經常適量食用黃花菜，能滋潤面板，增強面板的韌性和彈力，還能降低血清膽固醇的含量，可作爲高血壓患者...
和娃搶着吃的涼拌黑木耳
家裏老二是個地道的吃貨，剛拌好的木耳還沒上桌他竟然已經從客廳衝進廚房大喊:黑木耳!我要黑木耳!這鼻子和警犬有得一拼啊，這都能聞出來，老孃佩服得五體投地了。這是一道全家都喜歡吃的涼拌菜，買的小碗耳，QQ的彈性十足。用...
【自己看着拌】夏日爽口涼豆芽
太爽口了，沒有胃口的時候絕對是開胃小菜，而且熱量很低哦！豆芽營養也很豐富！用料綠豆芽看着辦，看起來很多煮熟了也就還好糖一勺味精半勺醋一勺醬油一勺蒜一顆蔥適量紅油一勺芝麻油1/3勺【自己看着拌】夏日爽口涼豆芽的做法...
一道有着靈魂的－－涼拌土豆絲
這脆、韌、爽、滑、香的涼拌土豆絲，清脆爽口，鹹、甜、酸、辣適中想必是大家的喜愛，也是我的最愛！爽…想把它做的更好吃嗎？我們一起動手來做吧！用料土豆2個紅油少許糖適量鹽適量醋適量香蔥一根一道有着靈魂的－－涼拌土豆絲的做...
清涼解暑的排骨，吃着冰冰涼涼
清涼解暑的排骨，吃着冰冰涼涼，看着晶瑩剔透，冰涼香軟的綠豆沙？排骨？像冰棍的排骨，肉菜真正大變身，解暑佳品綠豆湯裹着，小酸甜口的排骨肉，廚藝網親情推薦清涼解暑冰爽小豆排骨。用料小豆排骨豆沙清涼解暑的排骨，吃着冰冰涼涼的做...
涼粉中帶着紫薯球球
今天本來是想做木薯粉揉好的紫薯球球，如左下圖☺️可是突然發現切好的紫薯焯水後就還剩有好多水，想着不能浪費呀，就順手找出涼粉做了紫薯味的涼粉咯🤓其實鍋裏燒熱水開後，焯個三，四分鐘微軟，再把紫薯放去蒸，更容易熟，也更容易把...
跟着小神做美食——涼拌黃花菜
非常簡單快手的一道小菜。用料黃花菜適量茭白適量胡蘿蔔適量糖適量鹽適量醋適量蒜蓉適量香油適量芝麻適量跟着小神做美食——涼拌黃花菜的做法將黃花菜洗淨並打個結，茭白、胡蘿蔔切絲將黃花菜結、茭白絲、胡蘿蔔絲焯水...
老闆，有熱菜麼？看着很涼快很涼快那種？
生活需要一點綠，尤其是夏天的生活需要一片草原！綠色、涼快、簡單、應季、鮮美、入味，就是他了——絲瓜炒豌豆。用料絲瓜一根豌豆150g蒜一瓣老闆，有熱菜麼？看着很涼快很涼快那種？的做法蒜拍扁切斷，絲瓜削皮洗淨切滾刀，豌豆洗淨...
涼皮，除了涼拌，還可以炒着吃
網上攻略也挺多，自己就邊學邊摸索，做了幾次都不錯，決定分享用料麪粉250克水130克鹽少許胡蘿蔔1根黃瓜1根豆芽1把芝麻醬2勺蒜米5瓣花椒10粒辣椒油適量涼皮，除了涼拌，還可以炒着吃的做法250克麪粉放少許鹽攪拌均勻，加入溫水13...
一起用餐吧——莜麪涼粉蒸着吃
莜麪，就是我們熟知的燕麥。它的營養價值是一般麪粉的7倍，含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體所需的營養成分和藥物成分，可以預防和治療糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊的物質——亞...