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有關自制披薩的做法步驟和做法圖解
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有關自制披薩的做法步驟和做法圖解
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自制披薩
02-20
首先是我比較懶買了披薩皮,如果大家可沒買皮以沒像做包子的方法一樣做一個披薩皮出來。食起來味道都是一樣。用料鹽適量克洋蔥半個芝士適量片五花肉200克香腸1根西紅柿1個蝦適量自制披薩的做法材料自己搭配。某大媽家...
自製簡單小蛋撻披薩(烤箱版)
10-03
用料芝士適量蛋撻皮4個材料(玉米粒豌豆粒香腸粒洋蔥)適量番茄醬適量自製簡單小蛋撻披薩(烤箱版)的做法先把烤箱預熱180℃五分鐘,預熱時間可以先把所有食材洗好準備好,備用!!蛋撻皮解凍,可以隔袋子放在開水裏面泡兩分鐘,解凍好了...
Balloon Pizza氣球披薩
11-26
用料麵粉115g鹽2.5g酵母1g油11g水(4度)80gBalloonPizza氣球披薩的做法混合後打到柔順,放在冰箱冷藏12小時。250度高溫烘烤烤好刷醬即可!...
土豆披薩-Pizza Loaded Potatoes
08-09
我喜歡用最簡單的食材,最方便的工序,做美味的料理,每天get一道新品,也可謂是生活的一份樂趣。用土豆做出芝士批薩的味道,連只吃中餐的老爹都吃得停不下口哇~你想試試嗎?!用料土豆1個Leggo's奶油芝士兩大勺香腸(優選peppero...
自制披薩
05-11
用料橄欖油1勺鳳梨一小塊蝦6只香腸1根披薩餅3個馬蘇裏拉芝士適量甜玉米粒適量自制披薩的做法鳳梨切丁,香腸切片,蝦去蝦線淘寶買的披薩餅,披薩專用番茄醬,抹上即可放馬蘇裏拉芝士放上喜歡吃的再放一層馬蘇裏拉芝士200℃15...
海鮮披薩
03-02
8寸披薩盤用料麪皮:高筋麪粉100g細砂糖1茶匙鹽少量酵母1g-2g牛奶65-70g黃油/橄欖油10g餡:披薩醬適量蝦8只蟹棒2條培根/醃肉可以不放雜豆2把車打芝士100g海鮮披薩的做法1高粉90g+砂糖1茶匙+鹽少量+酵母2g.最後倒入65g牛...
披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)
09-14
用料麪餅材料當然要用麪粉200g鹽少許(一點就夠了)溫水75g酵母5g用溫水化開橄欖油可以加也可以不加,反正我沒用素奶酪材料糯米粉6量勺水或者豆漿8量勺橄欖油小號量勺1/2鹽小號量勺1/4披薩醬西紅柿半個番茄沙司半瓶洋蔥...
米飯披薩
08-13
想吃披薩又不想和麪粉,看著一煲剩飯又不想炒飯,地上又攤了一地蔬菜和海鮮,叮~有計!用料剩飯3碗鷄蛋2只黃椒、洋蔥各1只蘑菇、鮮菇各4朵黑椒碎、什錦香草碎、鹽、糖適量火腿或培根肉適量蝦、魷魚適量黃油20g番茄醬適量米飯...
葷素披薩
05-28
女兒第一次獨立操作做披薩,成功!用料高筋麪粉100克低筋麵粉100克糖3克鹽3克牛油或玉米油5克酵母4克水126克番茄醬適量芝士大量,最好兩種葷素披薩的做法出爐!切開好吃小貼士披薩底做好後不要忘記在面餅上扎孔!鋪完料之後仍...
8寸培根 香腸 披薩
10-07
用料高筋麪粉200g黃油10g乾酵母2g細砂糖12g/ml鹽3g馬蘇里拉奶酪80-100g培根2小塊溫牛奶90ml紅椒小半個(個人喜好)青椒小半個(按個人喜好)洋蔥8寸培根香腸披薩的做法1.準備:幹酵母加入適量溫水(不要加很多,水溫不要超過49度),攪...
自制披薩!披薩!(家庭版披薩醬披薩餅自制)
09-14
250克麪粉可以做1個八寸的,2個六寸的。😂😂😂因爲我們家三個人三種口味。麪粉我用的是石磨全麥的,所以相對沒有那麼宣軟,不過健康有嚼勁,我個人還挺喜歡💕。披薩醬自己做,比買披薩醬回家做的好吃。成品披薩醬總覺得有股怪...
披薩
06-07
用料高筋麵粉(餅皮)150克低筋麵粉(餅皮)60水(餅皮)110克橄欖油(餅皮)14克細砂糖(餅皮)10克鹽(餅皮)1克酵母(餅皮)2克番茄(紅醬)2個洋蔥(紅醬)半個黑胡椒粉(紅醬)適量鹽(紅醬)適量糖(紅醬)適量肉糜(紅醬)半斤番茄醬(紅醬)適量青紅黃彩椒適量玉米適...
吐司披薩
11-24
超簡單,方便,美味的吐司披薩,不需要烤箱即能完成的美味早餐。趕緊動手起來吧,給家人帶點新花樣。用料白吐司一片黃瓜適量番茄醬適量番茄適量培根適量青椒適量馬蘇裡拉芝士適量吐司披薩的做法材料根據自己的口味放置,切丁或...
自制披薩
06-11
用料披薩餅一個蝦仁適量火腿適量披薩醬一袋芝士碎一袋玉米粒適量自制披薩的做法蝦仁,玉米粒煮熟,吸乾水分備用,火腿切片或切塊披薩餅刷披薩醬撒上適量芝士碎放蝦仁,火腿再撒上適量芝士碎放上玉米粒再撒上適量芝士碎入烤箱...
牛絞肉披薩
02-10
剛好家裡有很久沒用的牛絞肉(之前買錯了…看到低脂就以為是豬絞肉買了)披薩是簡單的料理,來消耗一下吧!餅皮的食譜是參考「Carol自在生活」強者大大的,真的很好吃用料高筋麪粉300克水190克糖1大匙鹽1小匙速發酵母0.5小匙橄...
薩拉米披薩Salami Pizza(兩個10寸)
06-22
用料高筋麵粉(麵皮)300g低筋麵粉(麵皮)130g水(麵皮)260g橄欖油(麵皮)23g細砂糖(麵皮)20g鹽(麵皮)2g乾酵母(麵皮)5g番茄(醬料)2個番茄醬(醬料)少許肉末(醬料)200g香葉(醬料)2-3片洋蔥(醬料)半顆蒜頭(醬料)半顆薩拉米Salami幾片豌豆若干馬蘇里拉芝...
簡單披薩
10-11
用料披薩皮一個培根青豆玉米胡蘿蔔青椒芝士碎簡單披薩的做法先將披薩皮從冰箱取出自然解凍,然後將所有材料切好在披薩皮上抹一層披薩醬,(蔬菜盡量都放炒鍋裡用中火幹炒一下去去水份,不然烤出來披薩會水水的,影響口感)放上洋...
披薩醬
02-09
用料洋蔥半個蒜蓉1湯匙黑胡椒醬2湯匙蠔油1湯匙海鮮醬(細砂糖)1湯匙(1茶匙)番茄醬3湯匙披薩醬的做法準備材料鍋下油放入洋蔥粒,中火炒幹水分,依次加入蒜蓉+黑胡椒醬+蠔油+海鮮醬(可以不用)+番茄醬,翻炒熬製。試味,酸中帶甜...
披薩蛋撻——家常簡單版
07-23
別樣蛋撻,別樣風味。😋用料胡蘿蔔1根火腿腸4根蛋撻皮32個馬蘇裡拉芝士(什麼芝士都可以)根據個人喜愛披薩蛋撻——家常簡單版的做法胡蘿蔔火腿腸切丁備用,烤箱200度預熱15分鐘(每個人烤箱不同)把三種材料根據個人喜愛來放,芝...
披薩自制
05-16
用量記錄一下,省得每次現去找方子用料餅皮:酵母糖、鹽可用可不用中筋麪粉玉米油溫水食材:蕃茄醬紅腸青椒、胡蘿蔔、玉米粒、洋蔥芝士(奶酪)披薩自制的做法先做餅皮,將上述材料混合揉成麪糰,附好保鮮膜發酵至兩倍大。食材中的...
披薩
05-05
在家做個好吃料足的大披薩用料高筋麪粉200克酵母10克鹽5克水適量油適量黑胡椒粉適量洋蔥適量蘑菇適量馬蘇裏拉克披薩草適量披薩醬適量各種肉看你喜歡西紅柿適量披薩的做法用料自己挑高筋粉不夠了搞了點黑麥粉酵母鹽都...
披薩皮
06-21
用料高筋麵粉180克低筋麵粉80溫水120克黃油20克糖20克酵母6.5克鹽6克披薩皮的做法將除了黃油之外的材料全部放進廚師機混合成團,加入黃油蓋上保鮮膜,放進烤爐裡發酵,(放一盤溫水提高烤箱溫度)將發酵成兩倍大的麵團取出,揉搓...
披薩皮製作
02-15
8寸的披薩盤三個用料高筋麪粉200克低筋麪粉100克砂糖10克鹽1/3湯匙酵母3克橄欖油20克牛奶195克披薩皮製作的做法1所有材料放入和麪機裏面開啟揉麪20分鐘。2揉好的麪糰發酵一個鍾(兩倍大)。3稱重為(537克),平均分成三個...
番茄披薩醬
04-07
用料西紅柿2個小洋蔥3個大蒜5瓣橄欖油適量番茄醬汁1勺糖1勺黑胡椒粉半勺鹽半茶匙雞粉半茶匙番茄披薩醬的做法洋蔥、蒜頭、切成粒,西紅柿用滾水燙二分鐘剝皮後切成粒備用。鍋中放油燒到五成熱倒入蒜粒炒香後加入洋蔥粒...
自制披薩!
08-23
自制披薩!想學的加我微信284757316用料蝦仁臘腸小番茄馬蘇餅皮自制披薩!的做法抹一層色拉油,再抹一層披薩醬鋪一層馬蘇小番茄切片,平鋪一層鋪一層臘腸,再撒點馬蘇擺上蝦仁厚厚的鋪一層馬蘇預熱烤箱,中層,200°上下火烤15-20...
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