萬能黃豆醬、蒜蓉醬
用料黃豆700克雞胸肉500克蒜頭200剋剋，1姜100克尖椒500克生抽2勺糖少許料酒2勺洋蔥四分之一一一個、香葉、八角桂皮花椒適量鹽適量萬能黃豆醬、蒜蓉醬的做法成品香料炸制金黃色撈出，放入雞肉炸制金黃色加入黃豆煸幹水份...
萬能醬～蒜蓉香辣醬
喜歡吃蒜又不想太嗆，能吃點辣但又不能太辣，所以就有了這個醬。這是個青菜萬能醬汁，青菜加鹽和油焯水後，擠幹水份，就可以直接用這個醬汁拌一下開吃～～～米線或麪條煮熟，放入喜歡的青菜燙一下，一起撈出，然後加入萬能醬，就可以吃到好吃...
萬能蒜蓉醬 可蒜蓉萬物
照別的博主學的，方子挺好一次成功，留下記載用料【蒜蓉醬】蒜2頭姜5薄片料酒1勺蠔油2勺生抽1勺白糖1小勺香油2勺【醬汁】生抽4勺蠔油2勺料酒2勺白糖2平勺小米辣2個切圈飲用水10勺萬能蒜蓉醬可蒜蓉萬物的做法【蒜蓉醬】涼...
蒜蓉醬料，萬能醬料汁
吃海鮮，吃烤肉，吃火鍋，吃金針菇，吃娃娃菜，反正吃什麼都可以用到的，萬能醬料汁！用料大蒜大量蔥花小米椒2個醬油耗油鹽糖一點點水香油一滴蒜蓉醬料，萬能醬料汁的做法大蒜變蒜蓉，最好用小蔥，我家沒有了，用的大蔥。小米椒切丁鍋中熱...
蒜蓉粉絲蒸鮑魚（附萬能蒜蓉醬）
試過多種吃法，蒸來吃是最原汁原味的簡單的萬能蒜蓉醬，蒸海鮮類的都可以用料鮑魚10只粉絲半把大蒜20瓣蠔油2勺生抽2勺鹽1克蔥花1克蒜蓉粉絲蒸鮑魚（附萬能蒜蓉醬）的做法用一個不鏽鋼勺子，握住鮑魚的一邊，用勺子一挖就出來了，然...
萬能-豆豉蒜蓉辣椒醬
外面買的醬添加了各種化學保鮮劑，不如試試自己做。這個醬做法簡單，但非常多用途，醃好後可以做豆豉排骨，炒肉，蒸魚等等。男朋友沒事還會用它下飯哈。用料蒜4個新鮮豆豉1勺陽江橋小紅椒根據自己喜歡新鮮鹽兩小勺萬能-豆豉蒜...
蒜蓉金針菇~附萬能蒜蓉醬哦
超級快手下飯的一道菜。喜歡吃金針菇的可以做起來哦！主要分享做法，具體材料克數根據自己口味來！蒜蓉是這道菜的靈魂，一次可以多做點，蒸開背蝦，蒸扇貝，蒸粉絲都可以用！用料金針菇根據個人胃口鹽根據個人口味油適量糖一小勺提鮮...
萬能黃金蒜醬
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️用料蒜末100g食用油100g生抽20g青紅辣椒40g蠔油40g鹽3g糖3g萬能黃金蒜醬的做法將40g的蒜倒入油鍋內，要趁油溫不高的時候放入蒜末。不斷的攪拌，蒜末會慢慢的變成金黃色。倒入其餘的所有的調...
萬能的蒜蓉醬
明天和朋友們約了出去燒烤，要烤茄子，所以做點蒜蓉醬，順便記錄一下發個菜譜～用料大蒜2個香菜一小把小蔥3根食鹽3克生抽2勺食用油100克萬能的蒜蓉醬的做法香菜和蔥洗乾淨，切成長段，油溫燒至5成熱後下入鍋裏小火慢炸。這個就是...
萬能蒜蓉醬（附蒜蓉醬的百搭吃法）
超超超級喜歡蒜蓉醬，平時拌菜什麼的，懶得剝蒜，來一勺蒜蓉醬就成了，超級方便，做一罐放冰箱，隨吃隨取。用料蒜3斤油1.5斤蔥1把八角5個桂皮3塊花椒5克香葉5片鹽3克雞精5克萬能蒜蓉醬（附蒜蓉醬的百搭吃法）的做法熬底油的配料準備...
萬能蒜蓉醬
用料蒜4到5頭小米椒8個蠔油2勺生抽2鍋鏟料酒2鍋鏟老抽半鍋鏟糖1勺萬能蒜蓉醬的做法大蒜小米椒切沫，鍋中多放油，油熱放入大蒜小米椒，炒香放入料酒蠔油生抽老抽糖，小火翻炒如果是蒜蓉蒸海鮮或者燒烤海鮮，可以換成蒸魚豉油2鍋...
蒜蓉海鮮鍋（附萬能蒜蓉醬做法）
🦐蒜蓉海鮮鍋簡單好做,各種海鮮隨意搭配，放上靈魂萬能蒜蓉醬,太贊啦！☘️今天我用歸禾器琺琅鍋做的蒜蓉海鮮鍋，這款琺琅鍋加熱均勻，梯田迴環，微壓鎖水，不用一滴水，保持原汁原味！元陽梯田設計靈感，顏值超高，美味一鍋端，上桌還特保溫...
萬能蒜蓉醬製作的蒜蓉金針菇
用料金針菇200克蒜蓉50克蒸魚豉油20克糖1克鹽1克香油3克植物油25克蔥花適量小米辣不吃辣可不加萬能蒜蓉醬製作的蒜蓉金針菇的做法1.金針菇去根洗淨，除蒜蓉外的其他材料可以稱在一起備用。這時候蒸鍋可以開始加熱了。2....
萬能蒜蓉辣醬+土豆燜面
方法來源抖音@阿nic的每一餐用料老乾媽蒜萬能蒜蓉辣醬+土豆燜面的做法蒜蓉辣醬：大蒜和一整瓶老乾媽以及適量橄欖油，放入破壁機，打成細膩的醬糊狀，取出，裝入密封瓶，擰緊，燒一鍋清水，再把裝着醬的密封瓶放入鍋中煮夠至少一個小...
萬能蒜蓉醬（蒜蓉生蠔醬）
用料大蒜200克油150克小米椒4個生抽1勺蠔油1勺鹽1勺白糖1勺萬能蒜蓉醬（蒜蓉生蠔醬）的做法蒜瓣切去蒂備用；依次完成上面程序；全程小火，不喜歡吃辣的可以不放；煮好的蒜蓉加入一勺醬油，一勺蠔油，一勺糖，一勺鹽攪拌均勻即可享用了，...
萬能蒜蓉醬（祕製）
這是中式烹飪課上老師教的一道祕製蒜蓉醬有了這個蒜蓉醬你可以衍生出幾百道菜蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉娃娃菜、蒜泥茄子、蒜蓉蝦、蒜蓉生菜、甚至蒜蓉拌麪……只有想不到，沒有做不到💡課上嘗過老師的蒜蓉醬，味道很不錯回家...
萬能蒸菜醬蒜蓉瑤柱醬
這是一瓶有靈魂的蒜蓉醬，沒有乾貝也可以哦用料蒜490g瑤柱（乾貝）一碗小蔥25g生薑15g李錦記財神蠔油15g李錦記薄鹽生抽20g鹽適量糖6-7g（其實也可以隨意，我是隨意的…）玉米油大量萬能蒸菜醬蒜蓉瑤柱醬的做法乾貝提前用料酒+清...
萬能蒜蓉醬｜蒜泥茄子
用料茄子2個萬能蒜蓉醬：油適量大蒜一頭小米椒適量蔥花適量鹽一點蠔油一勺生抽一勺白糖半勺萬能蒜蓉醬｜蒜泥茄子的做法大蒜切成蒜泥，小米辣切碎，茄子切段，小蔥切成蔥花茄子切段冷水上鍋蒸，水開後再蒸五分鐘就差不多了，茄子蒸...
㊙️萬能蒜蓉醬 | 燒烤醬 | 蒜蓉金針菇
用料蒜200克鹽2.5克糖1.5克生抽4克食用油適量香油q勺金針菇適量蒸魚豉油適量㊙️萬能蒜蓉醬|燒烤醬|蒜蓉金針菇的做法大蒜剝皮，均分成兩份，用料理機一份打成粗粒的蒜蓉，一份打成細一點的蒜蓉；鍋裏倒入適量的食用油，儘量多一...
萬能蒜蓉醬～
最近幾個月一直在減肥～水煮青菜真的吃膩了～弄了個萬能醬使水煮青菜立馬變得美味起來😁這個醬蒸海鮮也是一流哦！別看油多～主角是蒜蓉哦～這次油多點的是要拿過去給婆婆用的😝平時弄給自己吃基本油不裝那麼多的吃的時候基本都...
蒜蓉粉絲蝦 萬能蒜蓉醬
非常簡單的蒜蓉粉絲蝦。這個蒜蓉醬做好之後，蒸蝦扇貝生蠔等都可以用。非常方便好吃用料蝦12只蒜8瓣油10克蠔油2勺蒸魚豉油1勺糖1克粉絲2把蒜蓉粉絲蝦萬能蒜蓉醬的做法蝦去頭去蝦線，對半切開。再橫着切一兩下。蒸熟之後...
萬能蒜蓉醬
用料蒜蓉1個蔥白2段耗油，花生油，鹽，醬油，白糖小許萬能蒜蓉醬的做法蒜頭切碎，蔥白切粒小火，一定要小火，倒入油才蒜蓉，蔥白粒，耗油倒入鍋中慢熬煮得差不多加入小許鹽，白糖關火之後加小許醬油就可以了煮好的蒜蓉醬可以蒸生蠔蘸各種...
蒜蓉粉絲娃娃菜-萬能蒜蓉醬
一直很愛吃這道菜，應該說只要是熟蒜蓉的……然而一直解鎖不到位網上做法也各有不一所以找了個一勞永逸的辦法就是炸蒜蓉醬而且是很簡單的不怎麼費事的娃娃菜，烤茄子，開背蝦都能用的萬能蒜蓉醬用料大蒜5頭剁椒2棵娃娃菜一...
萬能醬料:蒜蓉辣醬
萬能搭的蘸醬🦞清蒸小龍蝦的絕配……煮麪燒菜隨便一小勺就可以多吃兩碗的節奏哈哈哈我今天做個小份量的用料大蒜1個小米辣適量糖，雞精適量萬能醬料:蒜蓉辣醬的做法不喜歡太辣的就多➕一個蒜就OK啦把大蒜和小米辣都切碎...
萬能蒜蓉醬。
廣東出生的小朋友，到了初中之後，竟然喜歡上了辣味，一開始肯德基的辣雞翅，然後是酸菜魚，再到香辣烤排骨。真是一步一步進階。今年初二回外婆家，有很多美食可以吃了。這個蒜蓉真是萬能，做烤雞翅醃製的時候放兩勺。炒菜的時候放...