沙律蝦球蜜瓜
簡單容易高大上，待客佳品！用料哈密瓜1個蝦球8只沙律醬少許沙律蝦球蜜瓜的做法蝦球開邊過滾水。蜜瓜切半，邊上切齒輪狀，把蜜瓜中間挖出來球狀，蜜瓜球和蝦球加點各顏色的水果放沙律醬一起拌下，倒進空挖空的蜜瓜中，上菜！！小貼士甜...
年夜飯～沙律蝦球
用料青蝦20支，胡椒粉，鹽，雞蛋清一個，澱粉，沙拉，芥末醬，黑芝麻年夜飯～沙律蝦球的做法具體步驟沒拍，直接說吧，青蝦20支洗淨，去蝦線，開背。放鹽，胡椒粉，我用的是大粒的，一個雞蛋清，醃製起油鍋，炸蝦球🍤丘比香甜味沙拉醬，放上芥末醬拌勻加熱...
沙律蝦球！
一道中日結合的料理，非常可口。用料鹽蝦仁沙拉烘培沙拉汁玉米澱粉油沙律蝦球！的做法蝦剝殼，洗乾淨在蝦仁背上刮一道加入少量鹽，一些玉米澱粉，地瓜粉也可以，醃製一會兒，最好擠一些檸檬汁進去，掩蓋腥味開始調配沙律汁比例根據自...
沙律爽口蝦
用料蝦仁球生菜葉土豆絲芒果粒沙拉醬酒鹽生薑沙律爽口蝦的做法蝦開背洗淨用生薑，鹽，酒醃製會球生菜葉剪成圓形鋪上炸好的土豆絲將醃製過的蝦仁炸至金黃色後起鍋，瀝乾油裹上沙拉醬，放在球生菜葉上，再撒上芒果粒即可小貼士球...
龍蝦沙律
用料龍蝦3只青蘋果4個紅蘋果4個菠蘿片8片粟米200g沙律醬適量龍蝦沙律的做法買來波士頓龍蝦3只，用蒸爐蒸20分鐘至全部變色。蒸熟後馬上放入冰水裏另龍蝦降溫準備青蘋果，紅蘋果，菠蘿片，粟米全部切粒用沙律醬和少許煉奶拌勻...
黃蜜蝦球
這道菜最重要的是番薯粉，一定要用最純的番薯粉，不好的番薯粉可能會把蝦炸硬或散掉，撒在蝦身上的粒狀番薯粉要炸酥，卻又不硬，也必須好的番薯粉，還有就是蝦在醃製過程中，也要用好的番薯粉而好的番薯粉和酒以及調料反應，纔有這個...
蜜瓜煙肉沙律(蜜瓜培根沙拉）
亮點是在於那個汁（dressing），蜂蜜檸檬汁，酸酸甜甜，開胃又健康。培根的鹹香跟蜜瓜的甜，汁的酸混合在一起，味覺很豐富。用料初榨橄欖油蜜瓜蜂蜜檸檬新鮮薄荷葉現磨黑胡椒松仁或其他果仁蜜瓜煙肉沙律(蜜瓜培根沙拉）的做法做dress...
蜜柚蝦球
油燜大蝦，軟炸蝦仁，水煮大蝦，除了這些，大蝦還可以怎麼吃呢？週五讓我們來一次大膽的嘗試，和小夥伴們一起分享這道特別的菜餚，當鮮嫩Q彈的大蝦和當季水果蜜柚相遇，會發生什麼奇妙的事情？做一道蜜柚蝦球給小夥伴們露一手呀。週五...
水果沙律蝦球
裝點你夏日的美餐，一定有這道鹹鮮酥脆、清爽香甜的水果沙律蝦球。將夏日的美味水果和新鮮的蝦仁結合，融合成了這道新派粵菜。炸至金黃酥脆的蝦仁淋上沙拉醬汁與水果搭配，撒上的檸檬汁完全不會有油膩感，酥香之中還有清新的...
什錦蝦沙律
晚餐吃得少，爲了讓自己不長肚腩，一個人的晚飯就儘量簡單。少吃澱粉，少油水，但是整天吃菠菜又讓人反胃。還是吃點蝦吧~用料蜆肉少許海白蝦適量雞蛋兩個番茄兩個醃青瓜兩根意大利黑醋少許酸鹽少許生抽少許香油少許黃酒少許...
薄荷沙律蝦球
一口蝦球香脆可口配上薄荷沙律醬清新解膩。用料蝦半斤雞蛋1只蟹籽適量小番茄適量檸檬適量薄荷葉適量煉奶適量沙律醬適量芥末適量薄荷沙律蝦球的做法將蝦去殼留蝦仁蝦仁去掉蝦線然後開背，不能開的太深蝦仁灼水定型即可...
哈密瓜沙律蝦
用料蝦只哈密瓜或菠蘿麪粉哈密瓜沙律蝦的做法食材蝦仁醃製調麪糊炸蝦：蝦仁放點麪粉抓勻，裹糊，四層油溫炸，撈出，再高溫復炸起鍋，加底油，一勺沙拉醬加點水，一勺水澱粉，加炸過的蝦...
蜜柚蝦球
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料蜜柚0.5個玉米澱粉20g大蝦300g鹽2g小番茄5個食用油20g黑胡椒碎根據口味添加低脂沙拉醬根據自身口味添加生菜4片檸檬0.5個蜜柚蝦球的做法蜜柚剝小塊；番茄對半切開；大蝦洗淨後去...
在家也能做的大菜之芥末沙律蝦球
簡單易做，高顏值高營養的美味蝦球，在家就能輕鬆做出的餐廳大菜用料蝦仁克沙拉醬勺芥末勺鹽克蛋黃個在家也能做的大菜之芥末沙律蝦球的做法1.處理蝦肉將蝦去殼僅留蝦尾，開背抽掉蝦線。剝掉的蝦殼不用丟可以煉蝦油做海鮮砂...
蜜瓜蝦球
用料蝦仁30只雞蛋清1個澱粉2勺鹽3克白胡椒粉1勺料酒1勺哈密瓜100克雞粉3克聖女果5個薑片6片蒜片6片大蔥丁5根蜜瓜蝦球的做法將蝦仁開背沖水用乾淨毛巾擠幹水分擠幹水分的蝦仁用鹽胡椒料酒雞蛋清澱粉抓拌上勁將哈密瓜...
楓之味道~芥末沙律蝦球
無意間看到這張照片，就想研究研究自己做一次。用料蝦只雞蛋1個澱粉、鹽、料酒、沙拉醬、芥末、果汁、芝麻、火龍果、奧利奧碎適量楓之味道~芥末沙律蝦球的做法蝦去殼，去蝦線，用鹽、料酒醃製二十分鐘。澱粉、雞蛋在碗中攪...
肉味馬沙拿柚子蝦沙律
肉味馬沙拿是一種印度混合香料，顏色如同黃咖喱，味道濃烈，但不辛辣，適合一些肉類和海鮮類調味之用。“肉味馬沙拿柚子蝦沙律”非常適合愛美的女性朋友，也是非常適合秋冬季食用的一道開胃菜。柚肉有止咳平喘、清熱化痰、健脾...
沙律蝦球
用料蝦25只雞蛋1個低粉適量檸檬汁幾滴滴沙律蝦球的做法白對蝦去殼去蝦線，洗乾淨，瀝乾水蝦仁中加檸檬汁，雞蛋，低粉，拌均落油鍋炸，油不用太熱，慢火炸到金黃色出鍋沙律醬倒在碟子裏，蝦仁沾一下沙律醬，然後擺盤沙律醬可以加點芥末，...
蜜瓜球
搖到結冰用料伏特加1盎司蜜瓜口味利口酒2盎司橙汁2.5盎司檸檬裝飾4分之一個蜜瓜球的做法。。。...
西瓜沙律
夏日即到,天氣開始炎熱了,捧着西瓜,看着電視,嘆着空調,爽啊!用料沙律醬少許西瓜四分一個西瓜沙律的做法用挖雪糕器把西瓜挖成一個個小球,放在碗裏備用.把沙津醬舀到西瓜球上面,放到雪櫃裏冰一冰即可....
土豆沙律蝦
用料土豆3斤沙拉醬5勺青蝦10只色拉油4斤土豆沙律蝦的做法土豆去皮切成細絲，用清水浸泡。土豆絲放入180°色拉油裏炸制金黃酥脆，撈出控油備用。青蝦解凍.去皮.挑蝦線，沾脆皮糊放入180°油溫炸制金黃。炸制金黃撈出備用。...
蜜桃大蝦沙律三文治
在咖啡店吃過這款三文治，一試便愛上，回家試做一下，味道真的不錯!原來加了蜜桃，味道甜甜的配上蝦肉感覺很清新哦!用料西生菜2片全麥麵包(嘉頓)2片粟米粒(地門)1杯番茄2片蜜桃(地門)3片急凍蝦數隻SaladCream2大匙蟹爪棒1條...
蜜汁蝦球
省去用餐時剝蝦的煩惱，搭配清口的蘆筍，甜辣味兒的蜜汁，口感豐富～用料蝦9只雞蛋清1個蘆筍6根麪粉適量料酒/生抽/蠔油/蜂蜜/水各一勺四川幹辣椒/幹麻椒/大蒜適量糖一勺鹽半勺蜜汁蝦球的做法準備食材，我的蝦是厄瓜多爾大號蝦，...
黑虎蝦沙律
用料黑虎蝦（按需）數只（大些）橄欖油2勺蛋黃1只鹽少許白胡椒粉少許料酒半勺檸檬1/4炸雞裹粉2勺冠利香草蛋黃醬3勺冠利美式芥末醬半勺黑虎蝦沙律的做法黑虎蝦洗淨瀝水，去頭去尾，剝殼；黑虎蝦開背；黑虎蝦挑沙泥背筋；蝦仁撒入黃酒、...
鮮蝦沙律
煮熟的海蝦，蝦要比牌子大，果面用料雞蛋麪水鮮蝦沙律的做法...