復刻版美式烤肋排
在澳洲工作的幾年裏，有一家餐廳是隔三差五就要去吃的，GoldCoast的Hurricane‘sGrill。GC有很多好吃的，甚至比我所在的號稱第三大城市要多得多，畢竟也屬於知名旅遊景點，so！你們懂的。Hurrican’s最讚的就是他們家的肋排，真真...
美式烤豬肋排（家庭烤箱版）
美式碳烤豬肋排源於美國ay’s，寓意爲感謝恩賜又到週末了，它原本是爲了那些單身貴族消磨週末時光而設的，30多年過去了，它獨特的休閒環境，富於情調的音樂和精美的餐飲吸引了越來越多的家庭來聚餐。全家最早嘗味是在2006年在...
美式烤豬肋排
用料豬肋排克黑胡椒勺洋蔥大蒜瓣鹽辣椒粉燒烤醬砂糖伍斯特辣醬油美式烤豬肋排的做法先製作醃料的部分：半個洋蔥切絲，2個大蒜切片。放入烤箱100-150度，直到乾燥變脆。主要食材是豬肋排，一塊肋排有8個肋條。先處理內側的筋...
美式烤豬肋排（Ribs）
在美國留學期間的大愛，鮮嫩多汁，大口吃肉和啃骨頭的快感，加上啤酒，那叫個爽！這個方法非常簡單，適合家庭操作，成功率超高。嘗試後可以根據自己口味進行調整，添加調料。用料肋排克黑胡椒勺鹽克燒烤醬勺蜂蜜勺美式烤豬肋排（Ribs）的...
英式烤肋排
外焦裏嫩，口味鹹香，美味多汁。用料連排豬肋排500g洋蔥150g蒜頭15g新鮮百里香10g英式燒烤醬50g白朗姆酒20g法式芥末20g海鹽7g黑胡椒碎20g白蘭地10g英式烤肋排的做法準備好所有材料。洋蔥切碎，蒜切末，連排豬肋排剁成約10cm...
復刻經典#紙牌屋烤肋排#
烤肋排有很多方子，大多要求生肉醃漬12小時，這次實驗的煮後烤製法耗時少且溼度適宜，分享給大家。調料某寶上可以買到，試過很多種烤肉醬，感覺金蘭的味道最好，推薦！番茄醬可加可不加，喜歡甜口的還可以加些蜂蜜用料西班牙伊比利亞...
美式BBQ烤豬肋排
用料去皮番茄2罐番茄沙司1瓶HP牛排調味醬50mlA1燒烤調味醬50ml李派林喼汁20ml辣椒仔5ml鹽18g糖30g桂皮2根杜松子25粒黑胡椒整粒30g蜂蜜30g泰椒3根蒜30g橙子30g香葉3片檸檬25g青蘋果45g菠蘿35g橙汁350ml豬肋排400g土豆...
美式烤肋排(烤箱版)
方子是看了某位外國廚師後復刻的。用它做了烤豬肋排，烤牛仔骨，都很好吃！用料肋排2根中排蜂蜜2勺大蒜3,4瓣鹽少量黑胡椒粉少量生抽少量香蔥三根米酒少量果醋少量生薑2，3片美式烤肋排(烤箱版)的做法生薑和大蒜頭切片，蔥切蔥...
烤箱版美式醬烤豬肋排
美式燒烤（家庭做法）要點解析，包學包會用料燒烤肉類步驟1解釋燒烤調料步驟2解釋燒烤醬料步驟5解釋煙燻材料可省略！！操作技術很重要！！烤箱版美式醬烤豬肋排的做法首先我們需要豬肋排一條，美式燒烤根據當地口味不同有各種肉的做...
美式烤排骨（肋排）—零難度吃烤肉
這是上一篇美式燒烤醬的後續，實際烤肉篇。如果你和我一起做了燒烤醬，不妨試試來烤個肋排。以前喜歡吃JohnnyMoo的烤肋排。最近吃不到，嘴饞。有一次按照田螺姑娘的食譜烤雞時，順便用自己做的烤肉醬烤了排骨，感覺不輸JohnnyM...
美式烤肋排 BBQ Pork Ribs
這是一道美式的烤豬肋排。製作過程總體來說非常的簡單，只是需要較長的時間去烹飪，全時長大概是5個小時左右。用料豬肋排（PorkSpareRibs）一整條HoneyHickoryRub半瓶卡真粉少許BrownSugar一碗黃油一塊蜂蜜少許美式烤肋排BBQ...
美味烤肋排
快手菜用料肋排8根玉米1根胡蘿蔔1根西紅柿10個蒜苗1根鹽20g橄欖油10g黑胡椒粉5g味極鮮10g美味烤肋排的做法1.肋排洗淨後放入烤盤排列整齊，胡蘿蔔、玉米切塊放入，西紅柿、蒜薹增色，擺放自己喜歡的樣子；2.放入烤箱，上下火180...
（烤箱）美式低溫慢烤肋排RiB
用料肋排1500克番茄醬4大勺鹽15克醬油3大勺蜂蜜2大勺現磨黑胡椒適量辣椒適量，因爲有娃，我這裏沒有放（烤箱）美式低溫慢烤肋排RiB的做法買來的肋排需要整形，邊角的純肉可以留做炒菜用剩一勺蜂蜜，其他調料放到一個小碗裏，調勻其...
美珍香的烤培根烤箱版復刻
我和我家家屬都鍾愛美珍香的原味烤培根，每次買一大包一頓就吃完了。推薦一個我們最愛的吃法，買一根新鮮的法棍切片，放上一片培根，加一片芝士，有條件的話放入烤箱稍微加熱到芝士融化培根油脂微微溢出法棍變得更加脆脆的～加上...
美式烤肋眼牛排（需要烤箱）
美式烤牛排的做法的兩步的意圖分別是，1、在燒烤板或者煎鍋中把表面做成想要的焦度，2、內部熟度由烤箱烤制決定。肋眼推薦五分到七分之間，可以保留脂肪烤出的香味。用料肋眼牛排一塊，200～300剋剋，脂肪多，較厚黃油醬油蔥蒜黑胡...
西式烤肋排
在餐廳裏，每次點完烤肋排就眼巴巴地等着。當一整塊香嫩誘人的烤肋排擺上桌，就萌生一種把刀叉扔了不顧形象地抓起排骨大啃特嚼的強烈衝動。於是鬼想出了個鬼點子，把烤肋排搬回家，愛怎麼啃就怎麼啃！用料肋排兩大塊barbecuesa...
王品臺塑牛排（完美復刻版）
在下廚房上找了很久臺塑王品牛排的方子，可惜沒有太正宗的。於是自己按照官方宣傳的蛛絲馬跡復刻了一下。這個選單參考了臺塑牛排外賣版的配料表，臺塑牛排的youtube廣告，以及一些其他相近的牛排方子。做出來確實味道不錯，...
美式烤肋排
美式烤肋排絕對是食肉星人的最愛。夏天就是充滿了燒烤和啤酒的味道用料肋排1000克洋蔥半個大蒜2瓣黑胡椒粒10克海鹽10克辣椒粉5克煙燻燒烤醬6大勺Tabasco辣椒籽水1勺生抽2勺砂糖少許美式烤肋排的做法將食材準備齊全將...
美式肋排
用料肋排4根大蒜4瓣西紅柿1只洋蔥1/6個黑胡椒少許鹽4g百香果3個檸檬半個菠蘿半個番茄醬少許白葡萄酒少許美式肋排的做法洋蔥切丁，大蒜切末。番茄洗淨切滾刀塊。肋排切段洗淨後晾乾。炒鍋大火燒熱（冒氣熱氣），加一勺油，下洋...
美式豬肋排
用料肋排400克洋蔥1個蘆筍8根蜂蜜2勺燒烤醬5勺辣椒粉2勺糖15克鹽5克黃油5克橄欖油3勺蒜瓣8瓣小蔥1根黑胡椒1勺青檸2個美式豬肋排的做法肋排從冰箱裏拿出來常溫解凍，涼水下鍋放入黃酒小蔥打卷煮25分鐘；肋排控幹水分放置...
復刻土澳Harricane豬肋排
土澳的國菜就是各種BBQ，這款Harricane餐廳的甜酸口豬肋排自然不必多說是土澳人民必點之物。作爲上海人的博主這次復刻完之後，居然發現一個驚天祕密——這不就是上海的糖醋排骨麼🧐用料豬肋排一排（大約800克）幹醃料（製法如...
韓式烤肋排
牛肋排經過長時間醃製十分入味，且肉質鮮嫩，搭配洋蔥和韭菜食用，緩解油膩的同時也是一種很健康的食用方式。嚴冬時節，香醇濃郁的牛肋排入口保證每口都是滿足感。用料牛肋排800克小蔥末5克松子碎10克蒜末15克韭菜100克洋蔥8...
🍖美式低溫慢烤|排骨|肋排
這是一款我很喜歡的菜排骨採用的西班牙小肋排採用低溫慢烤的方式肉質軟糯多汁🥰用料黑豬baby排骨1000g醃料煙燻液2tbsp湯勺/28g伍斯特醬油1/2tbsp湯勺/8g棕糖2tbsp湯勺/20g鹽1tsp茶勺/4g黑胡椒粉1tsp茶勺/3g醬料番茄...
烤箱版美式BBQ的爆贊烤肋排
因爲疫情，上海買排骨都是整扇的哈哈哈。毛估估：（4-6）份營養卡路里：530大卡|碳水化合物：6克|蛋白質：45克|脂肪：34克|飽和脂肪：6克|膽固醇：167毫克|鈉：1776毫克|鉀：951毫克|纖維：1克|糖：4克|維生素A：500IU|維生素C：2.5毫克|鈣：86毫克|鐵：2...
美式烤豬肋
上次去澳大利亞旅遊，吃了一道烤肋排。念念不忘，回來復刻一道。用料豬肋骨400克生抽15克老抽10克鹽3克耗油5克黑胡椒2克生粉5克蜂蜜15克糖20克美式烤豬肋的做法洗乾淨肋骨，用廚房紙擦乾。肉厚的地方用叉子叉點空，方便入味...