春天的顏色，清甜柔滑，水晶葡萄牛乳雙層布丁杯
頂着水晶葡萄果凍的牛乳布丁～口感濃郁柔滑。這個是2-3人份的量。用料牛乳布丁部分：牛奶150毫升淡奶油200毫升白砂糖3大勺吉利丁粉5克水50毫升果凍部分：水60毫升白葡萄酒或顏色比較淡的果汁60毫升白砂糖一大勺吉利丁粉4克...
柔滑米糊
作出香濃柔滑的祕訣是先炒香它！用料大米若干小米若干冰糖適量柔滑米糊的做法小火把米炒香豆漿機米糊檔小貼士畫得挫挫的😂米糊煮出來的米香真的非常棒！感覺可以用這個方法做各種五穀雜糧糊！...
超潤滑口感清甜的綠豆湯！
買去皮的綠豆！！！上次吃了火鍋，想整點下火的綠豆湯，結果發現家裏沒有普通綠豆了，然而上次做綠豆糕的去皮綠豆還沒用完，索性用它煮，結果口感超級棒～用料綠豆兩把水煮粥用多少水這就用多少黃冰糖大拇指大小三塊超潤滑口感清甜的綠...
【香蘭教程】榴蓮冰淇淋，柔甜絲滑沒有冰渣
愛吃榴蓮的小夥伴們集合啦！！今天這款榴蓮冰淇淋保證讓你們愛不釋口，可以搭配前兩天的榴蓮披薩一起製作，榴蓮盛宴輕鬆get。濃郁榴蓮香氣，柔甜絲滑綿密香濃，沒有冰渣，滿口都是榴蓮的好滋味，放入什麼容器都可以，存在冰箱裏想吃就...
轉化糖漿吐司🍞|柔軟清甜
方子🉑️做2個450克模具吐司🍞中秋節剩的轉化糖漿🍬可以消耗一下了。用來做吐司非常合適，🍞吐司細膩柔軟Q彈，口感清甜，加了糖漿可以提高吐司的柔軟度，增加吐司的保水性，有效延緩吐司老化。這個季節我們北方已經開始冷了，室溫2...
湯清甜，肉滑嫩的水煮雞
這道菜是跟家婆老家那邊學的，自從會了之後，雞肉只想這樣煮。用料雞肉半邊（隨意）姜5片紅棗3～5顆鹽自己定螺絲一斤（可不放）山藥可不放湯清甜，肉滑嫩的水煮雞的做法將雞肉、紅棗（可不放）、螺絲（可不放）、姜、蒜頭、鹽，一起冷水下鍋，無...
絲滑順滑柔滑奶茶的兩種方法
效果拔羣！第一種效果超好但需要耐心和時間，是我看別人中東旅遊吃吃喝喝的視頻看到的做法。這個方法奶和茶味融合很好，好像偏奶味重一點，超級超級超級柔滑渾厚香醇。第二種方便快捷，適合日常，主要使奶和茶味道融合得比直接混...
柔軟清甜神仙顏值的橙子蒸蛋糕
用料雞蛋2個細砂糖10克低筋麪粉50克植物油10克橙子1個柔軟清甜神仙顏值的橙子蒸蛋糕的做法兩個雞蛋➕10克糖，打發，➕半個橙汁攪拌均勻➕50克低筋麪粉攪拌均勻➕10克植物油攪拌均勻，碗裏刷油底部放一片橙子，倒入麪糊，保鮮膜...
清柔吐司
極度的綿柔手指碰觸都會小心翼翼唯恐打擾了這份清柔用料65℃湯種高筋麪粉200克水200克細砂糖30克蜂蜜5克主麪糰高筋麪粉340克細砂糖25克鹽7克牛奶135克鮮奶油40克蜂蜜15克即發乾酵母5.5克黃油40克表面用黃油適量清柔...
酸甜柔滑檸檬醬（抹面包/餅乾）
我做過顏值最高的醬完全就是夏天的顏色，明媚燦爛味道像中學時期的戀情，酸酸甜甜柔滑的質地，勝過巧克力檸檬的濃郁香氣像夏日傍晚躺在草地上微風輕輕拂過記憶中都是美好用料檸檬3個雞蛋3個另外加蛋黃4個白糖100克黃油70克...
粗糧細作-柔軟清甜的玉米鬆餅
用料玉米粉120g中筋麪粉60g雞蛋2只牛奶350ml酵母5克粗糧細作-柔軟清甜的玉米鬆餅的做法把玉米粉、麪粉、酵母粉、雞蛋、牛奶依次放入打蛋盆，用蛋抽攪拌均勻成圖中較稀的麪糊，以用筷子粘後提起能成直線滴落爲宜。蒙上保...
廣式月餅-口感酥軟、香甜柔滑
不經不覺已經差不多又到一年一度的中秋節了，說到中秋節那肯定少不了月餅，月餅雖然是高糖多油食品，但是中秋節月餅還是要有的，月餅不僅僅是一種美食，更是寓意團圓美好，反映了人們對家人團聚的美好願望，也是對親朋好友深深的思...
怎樣煲出一碗軟糯香甜、口感柔滑的粥
一直想煲一碗像外面買的那種八寶粥一樣的粥，可是試過很多次都不是那個味，這次誤打誤撞竟然成功了，太特麼好喝了，喝了一碗還想喝一碗😄😄😄😄😄用料紅豆怎樣煲出一碗軟糯香甜、口感柔滑的粥的做法材料:紅豆、蓮子、糯米、...
香甜柔滑的糖顆粒
用料糯米粉500克花生200克紅糖片2~3片姜4片香甜柔滑的糖顆粒的做法糯米粉加適量溫水揉搓均勻成團花生炒好去皮後用啤酒瓶碾碎，備用把粉團揉搓成湯圓大小水燒開前放入鍋裏不停攪拌防止糖顆粒粘在一起水燒開後看到糖顆粒...
柔糯清甜的艾香青團很快手哦
每年這個季節娃都愛吃青團，但我發現外面買的青團卻沒有哪淡淡的清草香，更像綠色的湯圓，今年宅家中，有時間自己DIY，從無錫網購了2斤艾草，擇了嫩葉，放入開水鍋中燙熟，開水鍋中可放入2克左右小蘇打，撈出放入榨汁機或料理機到適量...
『溫柔系甜品』豆乳布丁|絲絹柔滑|快速簡單
從去年10月開始，我下定決心要好好照顧自己。最近養成了一個新的習慣，就是早晨起來泡豆子，晚上回家打豆漿。對面板好。-今天分享的是豆漿的新吃法，也是一種可愛的組合——豆漿配豆粉。免蒸免烤，是一種用明膠凝固的光滑柔軟...
清甜香滑 鮮蝦乾貝粥
最近氣溫直線上升，燥熱的不行。買了點蝦煲一鍋清甜鮮美的海鮮粥補一補。這道粥用了粵式粥的材料，但廚具選用鑄鐵鍋，更高效快速。無論用普通鍋還是鑄鐵鍋還是砂鍋，注意做法裏火候大小要調整幾次，是熬出米油的關鍵哦！用料鮮蝦...
口感順滑清甜卡仕達醬
卡仕達醬口感順滑又清甜好吃，而且很低卡。夾蛋糕夾麪包都棒棒噠！看到其他廚友分享的做法都有一丟丟麻煩，我這個做法簡單，味道也不賴。用料蛋黃2個細砂糖25克牛奶150克低筋麪粉15克口感順滑清甜卡仕達醬的做法蛋黃和糖攪拌...
柔滑的燕窩
燕窩本身沒有味道，跟粉絲差不多味道和感覺，但是燕窩貴呀，吃了對面板保溼效果好啊，老吃冰糖枸杞燕窩，或是紅棗燕窩會不會覺得太單調，今天來一款類似杏仁露口感的燕窩，新的搭檔，給了燕窩新的活力😍😍口感:柔、滑、香、濃、類似...
寶寶輔食：蝦滑釀青菜—蝦滑柔嫩，青菜清甜，吃一個青翠誘人的小花朵吧！
把青菜簡單處理成青翠誘人的花朵形狀放入蝦滑用自制番茄醬和澱粉勾了芡澆在蒸完後的蝦滑上營養流失少，方便快捷口感上面蝦滑柔嫩青菜清甜配上湯汁分開吃一起吃都是美味適合寶寶年齡：24個月以上，青菜纖維長，讓寶寶一口一口...
蜂蜜奶油吐司｜蓬鬆柔軟，清甜不膩
無蛋版的一條蜂蜜淡奶油吐司，中種法可延長吐司的老化時間，加了蜂蜜又起到天然的保溼效果，口感也更軟。配方可做兩個250克的水立方（10釐米）模具或者450g吐司一條用料種麪糰：高筋麪粉175克水105克鮮酵母5克主麪糰：高筋麪粉75克...
清蒸鱸魚（嫩滑鮮甜！）
用料鱸魚1條油20克料酒一勺鹽半克蒸魚豉油一勺蔥1根辣椒一個胡椒粉5克（可下可不下）姜幾片澱粉一勺清蒸鱸魚（嫩滑鮮甜！）的做法辣椒蔥姜備好，盤子底部弄點胡椒粉，魚用料酒醃製，澱粉鹽抹勻，薑片魚放盤子裏鍋裏水煮開，魚放進去蒸，蒸6...
【地瓜吐司】——柔軟清潤樸素的甜香
配方是450克吐司模2個的量，如果您只做一個請按比例減半！地瓜的品種不同，含水量差異非常大，請按麪糰情況適當加少量的水調整，儘量讓麪糰柔軟一些。切記！地瓜的品種不同，含水量差異非常大，請按麪糰情況適當加少量的水調整，儘量讓...
Q彈清甜爽滑馬蹄糕
用料紅糖300克馬蹄粉250克清水1300克馬蹄7個Q彈清甜爽滑馬蹄糕的做法煮紅糖水，650克清水加入300克紅糖把糖煮融化250克馬蹄粉加入到650克清水裏面攪拌均勻過篩馬蹄去皮切粒備用做生熟漿，小火紅糖水裏加入兩勺粉漿快速攪...
【柔軟香滑小甜點】土耳其米布丁
其實是一道比較簡單的，隨處可見的甜點，材料也簡單，口感也非常得好哦。用料雞蛋1只牛奶700毫升玉米澱粉適量白糖適量米50g香草精或香草豆莢若干【柔軟香滑小甜點】土耳其米布丁的做法蛋黃分離，只需要蛋黃加入兩大勺牛奶攪...