冬日養生棗

糯米糰子跟紅棗的新搭配，全新的口感衝擊你的味蕾

用料  

冬日養生棗的做法  

1. 洗乾淨紅棗，將紅棗去核

2. 將糯米粉加入溫熱水，攪拌成不沾手的粉團

3. 將糯米粉揉成跟紅棗一樣大小的粉糰子

4. 將揉好的粉糰子放進除核的紅棗裏。

5. 將紅棗全部填好糯米粉糰子後，放入鍋中蒸10分鐘

6. 成品出來了，稍微放涼就可以食用咯。

小貼士

揉粉加入溫熱水，蒸出來的糯米糰子纔回有韌勁，香糯可口。