炒木薯片
最近買的木薯澱粉比較多瞎搗鼓一下味道不錯哦！用料木薯粉300克開水適量生抽勺蔥根鹽炒木薯片的做法如圖木薯澱粉一定要開水燙，揉成麪糰如圖搓成長條切片煮三分鐘過涼水多換兩次水我的配菜煸炒斷生，大家可以換成自己喜歡...
炒薯片
金秋十月，稻穀禾田金黃地，也正是紅薯成熟時。寒風蕭瑟，秋燥仍盛，吃些生津活血的紅薯再好不過了。炒薯片是貴州同事的食方。這是一道奶奶的家常菜，紅薯淡淡的甜味與醬油的鹹鮮味交織，口感綿軟，回味悠長。用料紅薯300g蔥適量醬...
炒木瓜片
非常簡單又好吃很適合夏天很清爽的口感用料木瓜1個鹽適量味精適量蒜頭2瓣炒木瓜片的做法鍋裏下油爆香蒜頭後加入木瓜片幹炒加入鹽，雞粉調味即可。小貼士木瓜別挑選太熟的口感就沒那麼爽脆，不要切太厚哦...
香辣木薯片
木薯，又稱樹葛。在我們老家農村基本每戶都種植幾棵，可曬乾磨成木薯粉，也可以煲吃，還可以用來炒。大魚大肉吃膩了，來份炒木薯清清腸胃吧，美味又健康。用料木薯小米辣蒜子蔥花鹽生油胡椒粉醬油香辣木薯片的做法準備木薯剝去木...
木須肉（木耳黃花菜炒肉片蛋）
木須肉原名木犀肉，是一道常見的漢族傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，常被訛傳名爲木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。據現有記載，木樨肉原出現於曲阜孔府選單...
炒紅薯片
用料紅薯3個油若干白砂糖2勺醋4勺炒紅薯片的做法紅薯去皮切片放入清水裏去粉紅薯瀝乾水分再加入清水漂洗一次平底鍋倒油燒熱倒入紅薯開始炒炒到熟了放糖和醋翻炒一下，關火，上鍋小貼士簡單又好吃，糖醋可以酌量加...
薯片炒飯
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料隔夜米飯1碗雞蛋2個薯片50g蔥花根據口味添加食用油20g生抽10g老抽5g蠔油8g白糖5g鹽1g薯片炒飯的做法將切好的蔥花分爲三份。準備米飯，最好是隔夜飯，或者是煮好後自然放涼的。...
黑/白木耳炒白菜片
黑木耳是真菌中擔子菌綱，木耳目，木耳科。黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之爲“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但...
清炒木瓜片
用料木瓜1個蒜蓉適量小米辣1個鹽，蠔油，醬油，清炒木瓜片的做法青木瓜一個，沒有熟那種削皮切成薄片準備好豆豉，蒜蓉，小米辣起鍋燒油下入蒜蓉豆豉小米辣爆香下入木瓜片翻炒兩分鐘後加入鹽，蠔油，醬油翻炒均勻後加入小半碗水蓋上蓋...
木耳炒藕片
用料藕3個海鹽6克木耳一小把尖椒兩三個蔥花2根生抽一小勺木耳炒藕片的做法三個藕，去皮，切薄片兒兩個尖椒，切滾刀塊木耳適量，提前泡發，洗淨撕成小朵，控幹水分。鍋裏放油，熱了之後放入蔥花爆香放入藕片翻炒片刻放入木耳和尖椒，...
薯片炒飯，炒雞好吃！！！
疫情嚴重待在家，不能出門太無聊。家中剩一包樂事，薯片炒飯很奈斯！用料雞蛋2個生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白砂糖1小勺鹽1小勺蔥花(沒有也行)多些米飯1碗食用油少許薯片炒飯，炒雞好吃！！！的做法將所有食材準備好，米飯可以用少水燜煮...
木瓜炒肉片
木瓜用料肉片100克料酒適量勺鹽適量克糖適量鮑魚汁適量勺薑片2片蒜頭2瓣水100CMl木瓜炒肉片的做法1，起鍋下油爆香姜、蒜，然後下木瓜片炒至軟身放肉片炒一下將調料放入鹽，酒，鮑魚汁炒一下，放些水蓋上鍋蓋都三分鐘，這時候可以...
日式木魚精片大蒜片炒飯
我愛吃炒飯用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要數量米飯300~350g木魚精薄片10g芝麻油1勺以上大蒜片5~10g醬油1/2勺~1勺日式木魚精片大蒜片炒飯的做法準備盤子。將米飯和木魚精薄片放入盤子裏，拌勻...
炸薯片、紫薯片、紅薯片
突然想起來好久沒有吃薯片了，本來想烤薯片的，結果失敗了。那就把剩下的薯片炸了吧！順便炸個紫薯紅薯吧。沒想到不僅成功了還很好吃。😬😬那就做個菜譜下次可以繼續做。😋😋用料土豆1個紫薯1個紅薯1個鹽適量（只放土豆）炸薯...
炒木薯粉
木薯粉加鹽煮軟撈起1.蒜蔥幹辣椒爆香加肉醬油蠔油爆炒盛起2.蒜蔥爆香加胡蘿蔔絲西紅柿加點鹽炒軟3.一樣配料爆香加木薯粉加醬油加炒好的配菜用料木薯粉克炒木薯粉的做法1...
木薯羹（板栗木薯）
用料板栗木薯500克（或者三五條）冰糖適量木薯羹（板栗木薯）的做法市場買到新鮮木薯一兩斤（看個人喜愛程度，多少都行，只是要冷藏處理）將木薯洗淨扒皮，這個很容易扒皮，把木薯切成小段，然後在外皮劃一刀就很容易扒開了。處理好的木薯，...
木耳炒肉片
黃油、木耳、豬裏脊的碰撞，很香啊，這一盤快見底了……用料木耳20克豬裏脊100克洋蔥50克料酒1勺澱粉1勺醬油1勺鹽1.5克白胡椒少許黃油1小塊幹辣椒3個花椒10粒郫縣豆瓣1勺木耳炒肉片的做法泡發的木耳煮3分鐘後撈出豬裏脊...
木耳炒肉片（酸辣）
天天做飯的人就會知道，每天一日三餐吃什麼是難題，就比如一塊肉，都不知道做什麼。逛超市發現了幹木耳，所以決定炒個木耳。又因爲我們重慶女娃兒喜歡吃點辣，所以裏面加點酸辣更有味兒。用料豬肉克木耳朵澱粉勺生抽勺料酒勺鹽...
木耳炒肉片(裏脊)
用料油15克130克豬裏脊肉，切薄片1茶匙料酒1茶匙澱粉1片姜7個黑木耳，乾的，泡水2小時瀝乾，一切二10克蔥，切段1湯匙生抽2茶匙醋1小撮糖木耳炒肉片(裏脊)的做法1取一個碗放在主鍋上，在碗內加入豬裏脊肉片、料酒和澱粉，混合拌勻醃...
炒木薯
隨心木薯用料鹽隨心克醬油隨心勺油隨心克木薯隨心臘腸隨心芹菜隨心炒木薯的做法我怕上火，所以選擇先蒸後炒更容易熟隨便切切切成自己喜歡的樣子先爆香臘腸，兜起再把木薯炒香，最後加配料一起兜炒。喜歡軟一點的可以選擇用...
辣炒木薯
用料木薯辣椒油鹽或豉油或醬油蒜陳醋糖辣炒木薯的做法木薯洗淨，刨皮再刨絲，然浸泡在水裏，去澱粉下油，炸香辣椒和蒜末，下入去水後的木薯翻炒加豉油和糖和陳醋，入味即可...
藕片炒木耳
雖然在減肥，也不能苦了自己不是～用料藕半根木耳一大把辣椒3根紅辣椒段蔥花生抽醬油雞精藕片炒木耳的做法藕切薄片，辣椒斜刀切絲木耳泡發後洗淨。切蔥絲熱鍋後放油，油要半開的時間放蔥花、紅辣椒段，炒出香味後放藕片，炒一會...
薯片的隱藏吃法——薯片炒飯
剩飯新吃法！薯片吃過，薯片炒飯吃過嗎？嘎吱嘎吱脆~用料胡蘿蔔一到兩個青椒丁若干薯片一袋隔夜冷飯一碗火腿腸若干玉米一到兩個薯片的隱藏吃法——薯片炒飯的做法先將備好的胡蘿蔔丁、青椒丁依次下鍋焯水熱鍋熱油，先下火腿...
薯片炒飯
用料隔夜飯適量蔥花適量雞蛋適量耗油適量生抽適量老抽適量鹽適量糖適量薯片1包薯片炒飯的做法蔥花要多備一些，將隔夜飯裏打入雞飯攪勻備用，鍋內倒油燒熱後放入第一把蔥花炒香後倒入米飯繼續翻炒，翻炒均勻後加入耗油，生抽，...
木薯蜜（木薯糖水）
很多小夥伴私信給我讓我做個小吃，在我搜了一下，發現“下廚房”中沒有，那我就做一個家常版的簡單易做的給大家。（還有些小夥伴吐槽我拍照的技術太醜了，原諒原諒。）🌾木薯相信很多地方都有，而且都是不同的做法。💐在廣東木薯呢...