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有關平底鍋肉鬆的做法步驟和做法圖解
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有關平底鍋肉鬆的做法步驟和做法圖解
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平底鍋肉鬆
04-18
用料脊肉100克豉油適量蠔油少量糖少量克老抽少量油少量平底鍋肉鬆的做法1.脊肉適量,切塊燉湯2.燉湯後的脊肉用鏟子稍微壓一壓3.熱鍋放油,放入脊肉,加上以上配料,中火炒,炒到比較幹,但注意不要炒焦4.如果需要鬆一點的感覺,放...
平底鍋🍳肉鬆香酥蛋卷
08-13
仍然是少油低糖版,使用黃油的蛋卷特別有奶香味~有肉鬆有蛋卷~孩子的最愛~😘10根量的配方。用料雞蛋4只綿白糖70克黃油70克低筋麪粉110克不沾平底鍋最好2個(1個也可以)平底鍋🍳肉鬆香酥蛋卷的做法將4個雞蛋打入盆中,加入70克...
平底鍋肉鬆小貝
08-20
用料雞蛋個麪粉克牛奶克肉鬆克沙拉醬勺平底鍋肉鬆小貝的做法安排...
平底鍋肉串
07-12
懶人必備冬天的時候總想吃肉最好提前一天準備一共兩種醬料用料牛肉300g豬肉(五花肉or梅花肉)300g叉燒醬a兩勺蜂蜜a一勺生抽a兩勺蠔油a一勺鹽a一勺老抽a少量(可不加)韓式辣醬b兩勺蜂蜜b一勺蒜泥b兩勺生抽b一勺水b兩勺白芝...
平底鍋雞胸肉絲(鬆)
07-25
用料雞胸肉500克姜4-5片料酒適量生抽30克白糖20克平底鍋雞胸肉絲(鬆)的做法雞胸肉洗淨,去掉看得到的脂肪和筋膜。冷水加入薑片、料酒、雞胸肉煮20分鐘,這一步主要是去腥以及把肉煮熟把雞胸肉撈出來晾涼,放保鮮袋擀一擀,然...
[一人食]平底鍋鬆餅/肉鬆小貝
06-12
配方有參考。自己做烘培總做不好,做多了要是不現吃感覺剩下的口感大打折扣。配方只用一個雞蛋,自己想吃就隨時做。做出來的鬆餅其實就是簡易的威風蛋糕,鬆軟好吃。用料鬆餅:雞蛋1只牛奶8ml食用油8ml糖15克低筋麪粉20克泡...
平底鍋鬆餅
12-12
用料雞蛋2個麪粉(普通麪粉即可)20克糖20克檸檬汁或白醋2-3滴油±5克平底鍋鬆餅的做法蛋黃、蛋清分離蛋黃+麪粉攪拌均勻,成粘稠的糊狀。蛋清+糖+檸檬汁(或白醋),打發至硬泡即可。分2-3次加入蛋黃液中輕輕攪拌均勻,成糊狀。平...
肉鬆火腿蛋卷(平底鍋版)
05-05
孩子們最愛的就是肉鬆啦,營養的雞蛋配上香蔥火腿,再撒上芝士和肉鬆。哇~用料雞蛋3個肉鬆適量火腿腸1根小蔥2根馬蘇裏拉芝士碎適量麪粉100克水250克肉鬆火腿蛋卷(平底鍋版)的做法火腿腸和小蔥一定要切碎雞蛋3個,用打蛋器打勻...
平底鍋烤肉
01-22
用料五花肉200克平底鍋烤肉的做法五花肉切成片,買來的新鮮肉沒有醃製,喜歡醃製的也可以醃一下鍋裏放入少量的油,建議不放油,中小火慢慢煎勤翻面,就跟你在烤肉店自己烤一個意思煎至自己喜歡的口感,我喜歡焦一點的,最後撒入一...
肉鬆小貝(簡易、平底鍋版)
07-17
不用烤箱,用到的工具就是打蛋器和不粘鍋用料低筋麪粉45克雞蛋2個白砂糖20克酸奶40克玉米油10克沙拉醬適量勺炒紫菜適量鹹肉鬆適量肉鬆小貝(簡易、平底鍋版)的做法全家福蛋清蛋黃分離,打入無水無油盆裏蛋黃里加入白砂糖,面...
自制牛肉鬆(平底鍋版)
11-09
大吉寶寶8月11天輔食分享用料牛肉適量檸檬3-4片姜3-4片自制牛肉鬆(平底鍋版)的做法牛肉按紋理切片,泡一會把血水泡出來。一定要按照肉的紋理切,後期要撕成條,洗淨血水,入鍋焯一下,把血沫焯出來。焯好一會,重新燒水,放入檸檬片...
平底鍋肉餅
11-07
我是麪食主義者,最愛做餅用料豬肉麪粉蔥平底鍋肉餅的做法先把麪粉發起來,大概兩個小時的樣子,我是一大早起來就揉好放在那裏不管它。把豬肉剁成泥,加入適量的味精,鹽,蔥,醬油,耗油,攪拌均勻,醃製半個小時。取出一塊麪團,擀成麪皮...
自制肉鬆-平底鍋版
03-18
肉鬆從來不敢買外面的,怕肉不好,所以都是自己做,自己做的吃得放心!特別是有辰妞後,我就更注重吃的。用料豬瘦肉大概一斤姜兩片油少許鹽適量糖適量醬油適量自制肉鬆-平底鍋版的做法肉切小塊焯水洗淨放高壓鍋壓25分鐘,水量沒...
雞肉鬆(平底鍋版)
03-10
用料雞胸肉500g薑片適量蠔油適量醬油適量砂糖適量料酒適量雞肉鬆(平底鍋版)的做法首先把雞胸肉的筋膜和脂肪去掉,說着雞肉紋路切成大塊雞肉冷水下鍋煮15分鐘左右,加入薑片和料酒,水開記得撇去浮沫煮熟的雞胸肉放涼,撕成絲平...
平底鍋輕鬆做豬肉鬆
06-13
自制肉鬆美味乾淨又衛生,用得放心食得開心。用料新鮮豬瘦肉550克精鹽5克白砂糖15克料酒2至3勺生抽2勺橄欖油3勺姜塊15克平底鍋輕鬆做豬肉鬆的做法原料和工具,平底鍋忙了入鏡,哈哈😄瘦肉順紋切塊鐵鍋放入清水把豬肉焯水至...
自制肉鬆(平底鍋+烤箱版)
03-26
用料豬瘦肉小蔥生薑八角桂皮幹辣椒醬油白芝麻自制肉鬆(平底鍋+烤箱版)的做法豬肉剔去筋膜、肥肉後加入小蔥、生薑、上述香料焯水燉煮30-60min後取出晾乾放入一個食品袋進行敲打我用了媽媽👩的擀麪杖也可以用小木槌打散...
肉鬆(平底鍋
11-29
只要平底鍋和絞肉機就能搞定!啦啦啦…用料精肉醬油(生抽)糖油肉鬆(平底鍋的做法把煮爛的肉肉放在平底鍋裏撕碎上小火加生抽邊炒邊撕把水分收幹一半進絞肉機我家的老古董需要時時注意進度…打碎成這樣就可以啦出絞肉機後再...
平底鍋~肉鬆雞蛋餅
01-11
用料雞蛋1個麪粉2勺生粉半勺蔥花少許黑芝麻少許鹽少許番茄辣椒醬少許肉鬆少許食用油少許平底鍋~肉鬆雞蛋餅的做法雞蛋加少許鹽打散備用麪粉生粉拌勻加入牛奶或者水攪拌成稀糊狀,稀稀的流動性好一點餅就薄平底鍋倒少許油...
平底鍋「饅頭底肉鬆披薩」
11-08
前幾天刷微博看到有人用饅頭做披薩,不用和麪做餅皮也不用烤箱,平底鍋輕鬆就搞定(雖然我有烤箱)!剛好前幾天買了鹹蛋黃本想做燒麥,突發奇想那就用饅頭做個蛋黃肉鬆披薩好了,沒想到異常的好吃,完勝必勝客,必須分享給你們!操作起來...
肉鬆蛋糕之平底鍋版
05-29
沒烤箱朋友們的福利~參考了小熹的如何煎好一個pancake熱香餅用料低筋麪粉175克雞蛋3個牛奶175ml白砂糖35g植物油(無味)15g肉鬆適量色拉醬適量檸檬汁5滴肉鬆蛋糕之平底鍋版的做法分離蛋黃和蛋清容器一定要無油無水沉迷b站...
寶寶肉鬆(平底鍋版)
06-26
記錄用過的好方子。這是我爲九個月大的兒子做的肉鬆,做面時放一點,風味就不一樣了哈哈~參照原方:Tinki1104後面自己加了一點點蝦皮和芝麻,香香又有營養,哈哈!用料裏脊肉適量蔥若干薑片若干水適量寶寶肉鬆(平底鍋版)的做法將...
平底鍋煎鬆餅
07-05
用料鬆餅粉150克牛奶100ml雞蛋1個平底鍋煎鬆餅的做法雞蛋➕牛奶,攪拌均勻,➕鬆餅粉,攪拌成麪糊。平底鍋(不粘鍋)加熱轉小火,一勺一個餅。煎40秒到1分鐘,看麪餅表面有若干氣泡,翻面。反面煎30秒,出鍋裝盤。準備醬料,芝麻沙拉醬...
平底鍋蝦肉鬆
01-04
其實對於剛添加輔食的寶寶來說,味蕾發育還不完善呢,此時的寶寶基本也嘗不出個啥味道的,所以媽媽們在最開始添加輔食時,給寶寶儘量清淡再清淡,這樣不僅寶寶不會挑食,影響身體健康,媽媽餵養起來也是順心省事的多多呢!我們可以做...
平底鍋版【肉鬆小貝】
06-29
只想每天早上給自己一份驚喜❤️所以堅持早餐打卡!但是說好的分享硬菜呢🤣估計又得延後啦!用料食材:麪粉用量:200克酵母3克紅糖15克雞蛋2個肉鬆適量沙拉醬適量勺平底鍋版【肉鬆小貝】的做法肉鬆買的是雞肉和牛肉弄的清真肉...
自制肉鬆(簡單/平底鍋版)
11-30
小時候喜歡吃肉鬆,現在也喜歡吃肉鬆,嘗試自制一下用料蔥3根姜5片鹽10克里脊300克八角2個香葉6片桂皮1小塊生抽4勺老抽2勺白糖30克料酒3勺自制肉鬆(簡單/平底鍋版)的做法將豬裏脊切成3釐米長一段入冷水鍋裏焯水,鍋里加入姜...
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