菠蘿醬～蓉兒
海南盛產菠蘿和鳳梨，一定要發揮它的優勢哈20分鐘完成的小甜品，夾在麪包裏酸酸甜甜哈。菠蘿做醬剛剛好，不用加檸檬汁，鳳梨做的話會偏甜一點。用料菠蘿肉450克糖100克木薯澱粉10克水20克菠蘿醬～蓉兒的做法菠蘿喜好切成1釐米...
菠蘿汁（菠蘿果醬版）
味道超棒，有一種吃鮮菠蘿的清新感覺，而且真的超簡單，單純的認爲適合各種自制果醬，還有最重要的一點就是省錢，省錢，省錢（重要的事情說三遍習俗），飲料都不用買了。用料自制菠蘿果醬隨意能喝的水溫度隨意隨意菠蘿汁（菠蘿果醬版）的做...
果醬－菠蘿
菠蘿果醬的濃郁香味實在是抵擋不住啊，用來做菠蘿冰淇淋最好不過了用料菠蘿1/4冰糖100g果醬－菠蘿的做法菠蘿切塊加少許水用攪拌機打成泥菠蘿泥加入冰糖熬煮，小火慢熬，直到收汁成粘稠狀裝瓶即可小貼士幾乎所有果醬的做法都...
菠蘿蜜醬
買了一大隻菠蘿蜜，果肉剝下來可以生吃，也可以凍成菠蘿蜜“棒冰”；果核可以蒸着吃，粉粉滴有點像板栗味兒；果絲也可以吃，不要浪費，可以炒着吃，可以燉湯，還可以做成果醬。接下來就做一份果醬嚐嚐～超好吃，抹面包好極了～用料菠蘿蜜絲半...
菠蘿醬餡
🍍酸酸甜甜的菠蘿，前天剛做了菠蘿飯，接着再做個菠蘿醬。熬成這個程度是可以做任何包裹型的餡料的。如果想要塗抹麪糰裏，這個純菠蘿丁醬略微幹些，就需要重新加入一點水煮開菠蘿醬，再用玉米澱粉加點水調和後勾芡，成爲滿意的濃...
菠蘿醬果醬
用料食材:菠蘿白砂糖黃油澱粉用量:菠蘿一個菠蘿醬果醬的做法菠蘿一個切丁小火🔥放黃油，黃油量可略微多一點，放菠蘿炒，然後放白砂糖，量可以略多，這樣口感會好一些！菠蘿炒到變色，放澱粉~(土豆澱粉玉米澱粉都可以)放完澱粉一定...
菠蘿醬與菠蘿醬三明治
菠蘿的香氣，一度是童年時的獨特色彩。第一次聞到家裏多了好聞的甜香，不知道怎麼回事，然後就看到廚房桌子上多了一個骨棱分明的東東被切開了，裏面是明亮的黃色，散發的香氣，那般迷人……那是東北孩子第一次見到的南方水果，所以...
菠蘿果醬(七歲兒童版)
正是菠蘿大量上市的季節，五元三個小菠蘿，又甜又香，做成果醬搭配麪包什麼的來吃非常方便。以前都是我做果醬，這次寶貝兒說由她來做!用料菠蘿(削好皮)300克糖60克澱粉15克蜂蜜40克菠蘿果醬(七歲兒童版)的做法將菠蘿切塊。把...
有菠蘿餡兒的菠蘿包
前兩天做披薩剩了些罐頭菠蘿，眼珠一轉，做個有菠蘿餡兒的菠蘿包吧，傳統的菠蘿包是沒有餡兒的哦。😄用料高筋麪粉250克雞蛋2個低筋麪粉95克酵母4克糖80克牛奶130克鹽少許克罐頭菠蘿4片有菠蘿餡兒的菠蘿包的做法1.130毫升杏...
菠菜蒜蓉醬
非常好吃又養眼的一款醬，可以抹面包或三明治，營養又好吃，以菠菜爲主料，加了蒜蓉和乾酪後，香氣十足。如果有新鮮羅勒或其它香草，再加點乾果就更好了。用料菠菜適量（我抓了一把）大蒜5瓣帕爾瑪乾酪適量（我用了量勺的1/4杯左右）鹽和...
菠蘿果醬
用料菠蘿菠蘿果醬的做法準備新鮮的菠蘿去皮。切成往榨汁機裏放的大小，大約400克。已經切好的菠蘿塊兒，裝入盤中，備用。把切好的菠蘿塊放入榨汁機裏。根據自己的喜好程度達成細膩程度不一樣的果汁兒。如果喜歡顆粒感，可以...
菠蘿醬🍍
一直以來全家人都不喜歡吃菠蘿🍍，可是逢年過節的時候，婆婆總是要買上幾個菠蘿🍍拜拜！閩南的習俗，拜拜用菠蘿意味着“旺來”，“旺來”是閩南話菠蘿的諧音。不過把菠蘿做成菠蘿醬，小朋友倒是都很喜歡吃，做成夾心吐司麪包，太美味...
菠蘿炒飯＆菠蘿果醬
參加了#翻滾吧大廚#活動，做了這道極富東南亞風味的菠蘿炒飯😊加上，本人對菠蘿也是情有獨鍾，欲罷不能！所以乾脆就做一道撩人的菠蘿炒飯，滿足一下自己的口腹之慾吧！用料菠蘿1個鮮蝦8只雞蛋1個臘腸半根胡蘿蔔適量洋蔥適量青紅...
椰蓉菠蘿包
可做四個椰蓉菠蘿包用料【麪包體】牛奶80克酵母2克高筋麪粉150克細砂糖22克鹽1.5克全蛋液20克軟化黃油14克【酥皮】軟化黃油25克糖粉25克全蛋液10克低筋麪粉35克奶粉5克【椰蓉餡】椰蓉60克奶粉18克糖粉20克全蛋液25克...
🍍菠蘿醬
買了一個菠蘿，剩了一大半，索性熬成菠蘿醬，明早吃吐司🍞用料菠蘿1個或半個冰糖10克左右🍍菠蘿醬的做法菠蘿切塊，碰壁機果醬功能打成泥放入不粘鍋，加入適量冰糖，喜歡吃甜多放，反之少放開大火燒開冒泡狀轉中小火慢慢熬熬製粘稠...
菠蘿花兒飯
其實沒想擺花兒，做着做着就跟家裏各種就地取材，效果還不錯🤗用料米飯1/2碗雞蛋1個青椒1個菠蘿1/4個熟肉適量草莓2個鹽適量老抽少量黑芝麻少量點綴果丹皮少量點綴菠蘿花兒飯的做法準備好食材切丁先炒雞蛋，然後盛出來備用...
菠蘿醬
用料菠蘿2個冰糖300克砂糖適量菠蘿醬的做法女兒想吃菠蘿米飯，索性就買了兩個菠蘿，讓賣水果小哥削了一個，剩下一個回家挖空做米飯，我把挖下來的菠蘿和另一個菠蘿硬心用砂糖醃製，削好的菠蘿切成塊也用砂糖醃製，放冰箱過夜。第...
菠蘿醬🍍
網購了好幾個綠色小菠蘿🍍直接吃有點酸乾脆做成醬就着昨天做好的吐司🍞吃完美👌用料菠蘿2個冰糖50克菠蘿醬🍍的做法1.將菠蘿果肉切小塊，備用2.若嫌麻煩可用榨汁機，一半切，一半榨汁，這樣口感更好哦。我喜歡吃有嚼勁的，全部...
菠蘿醬 滿口是菠蘿肉的果醬
一直認爲，製作果醬，就要充分的突出水果的特徵，注意利用水果多水分這一特性。製作出來的果醬像在吃這款新鮮水果一樣的清爽味道。果膠、色素、防腐劑、酸味劑、這些統統都不會使用用料菠蘿肉330g砂糖70g檸檬汁15g菠蘿醬滿...
兒童菠蘿飯
用料菠蘿1個米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔丁100克火腿5片西藍花80葡萄乾20克黃瓜1根兒童菠蘿飯的做法菠蘿切開取出果肉備用菠蘿完成圖菠蘿肉要用鹽水泡15分鐘左右火腿黃瓜胡蘿蔔葡萄乾西藍花（可以不加，看個人喜好）切丁裝盤備用雞...
菠蘿椰蓉派
用料塔底：黃油100g糖粉85g低粉200g椰蓉50g全蛋1個塔餡：奶油奶酪120g白砂糖25g鹽1g全蛋液50g椰蓉50g菠蘿椰蓉派的做法黃油軟化+糖粉用打蛋器打發至蓬鬆的羽毛狀分次加入打散的蛋液，每一次攪拌均勻後再加下一次然後拌入低...
菠蘿醬
菠蘿便宜的時候買了一箱。家裏人不愛吃。我一個人吃不過來了。快壞了。趕緊做菠蘿醬消耗掉😂用料菠蘿3個糖想吃甜就多點冰糖手隨便抓了一把檸檬汁幾滴菠蘿醬的做法菠蘿三個切塊鹽水泡十分鐘瀝水放糖攪拌均勻放冰箱冷...
菠蘿果醬
用料菠蘿6個檸檬汁半邊老冰糖1塊（目測50克左右）菠蘿果醬的做法春天是吃菠蘿的季節喲菠蘿削皮，切塊泡鹽水20分鐘分幾次放入破壁機或果汁機打成菠蘿汁不要加水哦，菠蘿自身水分很多的我額外切了一些菠蘿顆粒，菠蘿顆粒與菠蘿汁...
菠蘿包內餡 菠蘿餡 菠蘿醬
一直念念不忘曾經吃過的有菠蘿餡的菠蘿包，比傳統菠蘿包更有一番風味。可以包在菠蘿包裏，也可以拿來蘸麪包吃，都很好吃哦！用料新鮮菠蘿1個冰糖根據根據自己喜歡的甜度添加白砂糖用來調節甜度玉米澱粉100g清水50克黃油10克...
菠蘿泥兒
菠蘿含有豐富的消化酶，媽媽也很喜歡菠蘿的香美用料菠蘿菠蘿泥兒的做法很簡單的用攪拌機打細，盛上一大杯給媽媽喝，幫助消化新下來了櫻桃，紅豔豔的，好招人喜歡，點綴上幾顆~...