正反捲壽司
正:紫菜在外面。；手握壽司，軍艦壽司。用料拌飯汁:壽司醋鹽糖配料:三文魚金槍魚黃瓜日式大根雞蛋火腿裝飾物:糉子葉法香檸檬三本杉1號蘭花櫻花粉正反捲壽司的做法熬湯，鹽，糖，壽司醋，收湯至一半。米飯，拌熬製好的汁。正卷留一...
壽司正反捲
純屬因爲外面壽司賣太貴。用料米飯1鍋海苔2片火腿腸1根黃瓜半根肉鬆200g食醋10g白糖2g熟芝麻5g千島醬50g壽司正反捲的做法將火腿腸、黃瓜去皮切條備用。將米飯洗淨蒸熟加入壽司醋攪拌均勻後，放置溫熱不燙手後待用。壽...
🌰榛子卷（正/反捲）—找添添
只要對摺就能做出蛋糕捲了簡單沒難度擺脫卷蛋糕的手殘恐懼巧克力蛋糕溼潤不開裂咖啡香緹奶油大口吃也不會膩加上香濃榛子醬好吃的美味三重奏同樣配方正卷和反捲我都做了可以對比一下根據自己的喜歡選擇初學者可以先從...
正反皆可蛋糕卷｜柏翠k85pro
hi～今天給大家帶來蛋糕卷的製作正卷&毛巾卷皆可～柔軟細膩蛋香味十足一起來製作吧！預熱溫度：上下火170度烘烤溫度：上下火165度，25分鐘烤箱：柏翠k85pro容量：80L⚠️：小烤箱請酌情降低溫度或配備烤箱溫度計用料雞蛋（含殼）300g/約5...
AB正反面/雙面蛋糕（分解圖）
沒想出這個菜譜的，但是搜了一下發現所有菜譜都沒有分解圖，這個也是臨時拍的，只是分享步驟，不詳盡之處留言回覆！用料戚風蛋糕胚1個6寸淡奶油約500克AB正反面/雙面蛋糕（分解圖）的做法抹好毛面的蛋糕一個（用奶油250克），用牙籤或者...
黃燜雞or大盤雞，反正是絕了
用料琵琶腿切塊500g青椒1個鮮香菇3朵胡蘿蔔1根土豆1個（雖然這次沒有，感覺缺了一部分靈魂）蔥半根姜適量朝天椒2個辣椒粉1勺（沒有幹辣椒就用辣椒粉代替了）黃豆醬1勺蠔油2勺冰糖4、5個八角香葉1個和1片黃燜雞or大盤雞，反正是絕...
反正如花似顔的「蒸米糕」
曾經閨蜜發給我一個關於蒸米糕的連結，按部就班地照做，發現對材料用量沒有具體把握，只是一個泛泛的過程。因爲對米糕口感的鐘情，總結了一個自己小配方。帶給朋友吃時，很多人會問做法和要配方。今天，在這裏分享給大家，希望喜歡...
自制肉鬆(反正我孩子愛吃)
我家大寶突然和我說要吃壽司，說要有肉鬆的那種以前看很多關於肉鬆的說法，好吧！那就自己做吧！用料裏脊肉大概500克大蒜一根薑片四片糖適量（喜歡甜可以多點）蔥兩根鹽少許生抽兩勺蠔油兩勺燉肉的湯小半碗自制肉鬆(反正我孩子愛...
正宗？不正宗？反正好吃的麻婆豆腐
用料北豆腐金針菇肉餡蔥、姜、蒜醬油耗油豆瓣醬勺花椒粒澱粉味淋正宗？不正宗？反正好吃的麻婆豆腐的做法北豆腐切塊泡水備用，金針菇切去梗切三段，大蒜斜切片，大蒜拍碎切成蒜末，姜切絲備用。麻椒炒出香味，盛出，碾碎備用。（也可用...
超好吃重慶燒雞公（正不正宗不知道）反正好吃
家裏來客人，是得上個硬菜才能拿得住，今天就來個正宗重慶燒雞公！簡單易學，你準備好了麼！！用料郫縣豆瓣醬2勺姜2片土豆1個花椒適量幹辣椒適量蔥適量雞精適量料酒適量蒜瓣鹽適量公雞一隻糖一勺啤酒一罐川南火鍋調料三分之一袋...
反反覆覆
剛剛廣告歌用料到底隨時反反覆覆的做法的地方...
不知道叫啥反正好吃
昨晚突然很想吃，今天自己就胡亂做了，居然特別好吃用料香菇7個（大）杏鮑菇兩個金針菇小半把茄子一個雞蛋三個土豆三個黃瓜一根蔥一個蒜五個甜麪醬五大勺豆瓣醬兩大勺芝麻醬一大勺鹽五小勺蘑菇精五小勺手擀麪適量涼開水一大...
反正又不瘦，吃蛋糕吧
用料細砂糖35克（蛋白25+10蛋黃糊）雞蛋3個玉米油20克牛奶20克低筋粉45克反正又不瘦，吃蛋糕吧的做法蛋白蛋黃分離，蛋白放入無油無水的盆離（夏天蛋白我放在冰箱裏了）加10克糖加玉米油，攪拌乳化加牛奶拌勻篩入麪粉，Z字手法至順滑...
反正叫作蝦🦐
沒有酒，沒故事用料蝦9兩姜4片蒜3瓣蔥3個根香菜一根醬油一湯羹糖喜歡甜的可以放多點鹽適量少少讓蝦入味油800毫升，可不用反正叫作蝦🦐的做法1⃣️將9兩蝦洗淨切頭，晾乾水份，姜、蔥、蒜切好備用、2⃣️用800ml升油加熱、放入蝦...
炒粉幹（反正自己覺得好吃）
瞎逼亂弄，做出的貢獻（注：圖片網上找的，忘了拍了）用料雞蛋2個生抽1勺陳醋半勺蠔油1勺姜1片大蒜3瓣粉幹適量香菇7朵小蔥適量炒粉幹（反正自己覺得好吃）的做法1.粉乾熱水泡軟，香菇泡軟2.打蛋，一小勺鹽（味精想加就加點，味道會更爽）3.豬...
蔥爆羊肉卷（不知道正不正宗，反正超好吃）
超市打折買了2盒羊肉卷，一個人不想吃火鍋，嘗試做蔥爆羊肉，覺得味道非常好吃，所以想和大家分享一下，因爲是臨時想分享，所以沒有拍照，請見諒用料羊肉卷350克到420克左右大蔥勺醬油勺醋糖克鹽克二鍋頭白酒適量巴西烤肉調料（孜然...
鍋貼？煎餃？反正都是餃子類😁
用料蝦🦐豬肉餡低筋餃子麪粉鍋貼？煎餃？反正都是餃子類😁的做法和麪擀餃子皮ps：找不見擀麪杖就臨時消毒用了下這個😁蝦去掉蝦頭蝦線和腹部的蝦線筋同時去蝦皮清洗備用。豬肉餡放入鹽少量油十三香順時針攪拌均勻面皮上包餡...
反正就是很好吃的糯米蛋糕
因爲之前做芋圓和冰皮月餅剩了很多糯米粉，想着不用也要浪費掉了，乾脆試着烤了一下蛋糕，結果超級驚豔的，因爲是糯米粉所以吃起來很有嚼勁，有一些像烤年糕，然後又試着烤了薄薄的一層，結果也酥脆好吃，超開心。用料糯米粉200克雞...
反正很好吃的茴子白
算是偶然間發現的一道菜吧，茴子白和火腿的結合。用料包菜1個醋2勺鹽適量生抽2勺火腿1根幹辣椒5個彎角1根反正很好吃的茴子白的做法茴子白去根手撕成蒜頭大小的塊（茴子白要選鬆的，硬的炒出來口感不好，鬆的炒出來口感略帶甜...
反正就是拍青瓜
傳說中的必點涼菜，全部拍碎用料青瓜5條醋老乾媽醬油芝麻花椒油大蔥蒜頭反正就是拍青瓜的做法用擀麪杖之類的棍棍把青瓜拍成碎塊大蔥切碎，蒜頭拍碎所有調料拌在一起，份量隨意啦。（好不負責任的食譜混合醬料和青瓜，放入冰箱，...
正不正宗不知道反正好吃就完事了的油潑面！
這個面是一碗的量，特別好吃，（不過正不正宗我還真不知道，陝西我也沒去過，哈哈。）出鍋我兩分鐘就一口氣都吃光了。另外，我這裏用的是面片，因爲我家沒有別的面了，實際上可以用刀削麪或者寬面，也可以用剩餃子皮拉長的簡易面片。黑芝...
麻辣燙/缽缽雞? 反正就是好吃!
在成都吃過一次缽缽雞之後就再也忘不了它了。我們這裡有個川菜館賣缽缽雞可是和國內相比天差地別。我尋思著或者自己做會不錯呢，誰叫我廚藝這麼了不起是不是。於是花了兩個小時買材料，兩個多小時準備材料，兩個小時煮，等湯...
反正很好吃的豆腐
之前吃過蛋味很濃的豆腐，還以爲是做豆腐的時候加了蛋才發現煎豆腐先沾蛋液也是非常美味的。用料雞蛋1個豆腐2塊鹽0克醬油1勺蠔油1勺蒜，蒜苗，指天椒適量白糖3克反正很好吃的豆腐的做法嫩豆腐切小切薄，放入蛋液中晃動蛋液使...
反正我就是學不會包 糉子
本來就是想着試手的就準備了糯米沒準備肉想不到還真失敗了！！！幾年了！！！我還是沒學會包糉子！！！用料糉葉50片糯米適量反正我就是學不會包糉子的做法遠處看看還可以估計要一頓10個才能吃飽這是16年包的是不是和走路草很像！大家好我...
反反覆覆反反覆覆付付付
發發發發發發付付付付付付付付付用料腐竹克白糖克生抽勺鹽克反反覆覆反反覆覆付付付的做法發發發小貼士發發發發發發付付付付付付付付付付付付付付付...