加油鴨
隨意煮，結果無敵好吃，非常入味，比周黑鴨還好吃（周黑鴨點忠實粉絲），吃完立即記錄下防忘記。用料鴨1/4只姜蒜冰糖生抽，老抽，紅燒醬油沙茶醬（皇牌沙茶王），花椒，蠔油，幹辣椒，八角兩顆加油鴨的做法鴨肉冷水入鍋焯水撈出備用，炒鍋放油小火...
鮮力加油站 | 紅燒鴨塊
鴨子當然要紅燒！這樣更保留本味，營養價值也更高~get烹飪美味的獨家祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方連結搶購吧~用料鴨子半隻姜15克蒜5瓣蔥2根糖15克鹽2克料酒15克“太太樂原味鮮”雞鮮調味料3克“太太樂原味鮮...
一滴油不下的啤酒鴨！今天也要加油鴨
雞吃膩就要換鴨吃吃👍做鴨時間要長點哦。用料鴨只啤酒1瓶薑片辣椒個一滴油不下的啤酒鴨！今天也要加油鴨的做法冷水過一遍，洗乾淨炒個糖色，我把帶脂肪的先放下去煎一下。把鴨肉大火翻炒久點，再加姜、辣椒、醬油。其它八角...
烤鴨披薩～加油鴨✊
用料麪糰：麪粉150克水90克酵母2克食用油5克披薩材料：安佳馬蘇裏拉芝士200克西蘭花1朵鹽1克烤鴨腿2只披薩醬50克烤鴨披薩～加油鴨✊的做法麪糰材料揉好後室溫發酵至兩倍大準備食材西蘭花切小塊煮水二分鐘披薩盤底部塗油面...
加盟鴨脖店利潤 萊雙喜鴨脖加盟店
加盟鴨脖店利潤萊雙喜鴨脖加盟店萊雙喜鴨脖是青島萊雙喜最有名的傳統小吃，因爲起源於青島的雙元路而得名。萊雙喜鴨脖是將川味滷方改進後用在鴨脖上，具有四川麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，所以很快成爲了武漢人喜愛...
加了醬油的冬筍老鴨煲
特殊時期袁小片限制我出門，而且即使出門有的食材也不太容易買，不是缺這就是缺那。剛好提前買的準備過年吃的老鴨，加上家裏有筍乾，準備用筍乾煲老鴨，結果發現筍乾黴了。偷偷去菜場買了新鮮竹筍，袁小片說了這麼好的鴨必須煲湯...
不加一滴油的鮮筍鴨腿湯
下雨天想喝湯，冰箱裏剛好有一個速凍鴨腿跟之前處理好的鮮筍，就做了這個。用料鴨腿1只春筍1根幹香菇2朵枸杞適量料酒2小勺薑絲適量鹽少許耗油適量不加一滴油的鮮筍鴨腿湯的做法鴨腿整隻放入鍋中煎，直至出很多油（鴨腿油很多...
電飯盒蒸鴨腿讓我們開啓渦輪蒸鴨加油鴨
逛超市發現鴨腿才賣3塊9一斤，想起了鹽水鴨的美味，搞下試試。用料鴨腿1只鹽，花椒，八角大料適量姜適量電飯盒蒸鴨腿讓我們開啓渦輪蒸鴨加油鴨的做法鴨腿泡下，多泡會，去掉血水，洗淨，擦乾備用。可以用牙籤多扎扎方便入味。用做鹽...
煉鴨油豬油牛油到底加水還是加油？
有一天，我在Costco亂轉，居然發現了新大陸—還有鴨油賣，價格呢？不便宜。鴨胸肉知道有賣，還真不知道還有賣鴨油的。正好最近吃鴨子，鴨子肥肉不少，主要集中在脖子、胸和pg附近，所以決定用刀剔下來煉鴨油。至於鴨油有哪些用途呢？炒...
不加油的低脂醬鴨
用料剁好的鴨肉塊500克啤酒300毫升姜半塊大蒜半塊鹽適量料酒2勺老抽2勺生抽1勺蠔油1勺不加油的低脂醬鴨的做法鴨肉清水衝一下，倒上2勺料酒拌勻，擱一旁備用適量姜去皮切絲，大蒜剝皮後對半切開鍋中不放油，直接放入鴨肉塊中...
紅燒鴨塊（不加一滴油）
鴨肉涼性，夏天吃蠻好～～家常菜紅燒鴨塊，不腥，下飯。好久不見！用料鴨腿2只土豆2個花椒8粒姜6～8片黃酒4勺糖1勺生抽3勺紅燒鴨塊（不加一滴油）的做法鴨腿洗乾淨剁成塊，瀝乾水。土豆2個切成滾刀，大小沒拍圖了。鍋燒熱倒入鴨肉塊翻炒，先...
低脂低卡減肥午餐 加油鴨
近期堅持改變飲食結構，減肥成效槓槓滴，繼續堅持加油鴨～一天兩餐對我足夠了，根據每個人身體體質來定量，我是儲存的脂肪太多，一天兩餐完全可以，減肥是個過程，慢慢改變飲食加運動，健康滴瘦下來我們都可以噠～用料雞蛋1個牛奶1杯蝦仁...
不加油不加水的鹽水鴨
鴨肉具有利水消腫，清熱涼血，滋補等功效，是各種美味名菜的主要原料。含有豐富的鐵元素，更容易被人體吸收利用。今天這道菜做法簡單，沒有多餘的輔料，蒸熟了之後十分鮮甜美味。用料鴨半隻鹽6勺不加油不加水的鹽水鴨的做法半隻...
小鴨加油—紅絲絨水果蛋糕
🌲🌲🌲🌲🌲🌲。用料低筋麪粉克小鴨加油—紅絲絨水果蛋糕的做法烤制戚風蛋糕：25克牛奶60克低粉三個雞蛋適量白醋適量紅曲粉。六寸或八寸模具。蛋黃糊：蛋黃加入無味油攪拌均勻加入紅曲粉牛奶加入過篩低粉稍翻拌均勻成麪糊...
啤酒鴨（不加油）
第一次做的時候，拿到公司，同事嘗過一致好評，從此成了我的第一拿手菜。請同事來家裏做客，也是必點選單，因而也選了它做我的第一個菜譜。做這道菜不能心急，不能求快，一定要煸炒出香氣。這裏選用了五香粉，因爲如果不常下廚，還要額...
2021加油鴨
一年又一年哇用料愛還是愛呀2021加油鴨的做法2021也要好好吃飯呀...
不加油版椒鹽鴨架（獨創）
完勝烤鴨店椒鹽鴨架，我吃完烤鴨的鴨架從來都打包回家自己做。我娘也給予高度評價和肯定用料絕對簡單，製作絕對簡單但是足夠美味，下酒下飯聖品😄用料鴨架1只花椒15-20粒鹽1勺孜然10-15粒不加油版椒鹽鴨架（獨創）的做法烤鴨鴨...
薑母鴨（不加水不加油版）
某天跟媽媽聊起怎麼做鴨子好吃，媽媽認爲鴨子油很多，不用放油放水，直接煲出鴨油後的鴨子更好吃。於是就有了這次的嘗試，然後被老媽實力圈粉，不加水版鴨肉，得確比加水的味美可口傳統薑母鴨應是加水加米酒，這次是超簡易版，不加水...
啤酒鴨（不用加油的鴨子）
用料鴨1只啤酒1瓶花椒適量八角2個蒜4瓣姜5片老抽適量白糖適量桂皮1塊生抽適量鹽適量糖適量香葉2片料酒適量啤酒鴨（不用加油的鴨子）的做法鴨子洗淨，焯水。把肥油多的鴨子肉放到鍋裏，小火炒出油脂，炒好後盛出鴨子。用鴨子炒...
不加一滴油的土豆燒鴨塊
鴨塊紅燒很容易肥膩，選擇先把鴨子煸炒出鴨油，再利用鴨塊自身的鴨油來燒製的方法，就可以極大程度的減少油脂的含量，同時利用鴨油燒出來的鴨塊，還會使得燒出來的香味更濃郁哦～用料鴨子半隻土豆2個八角4個小米辣1把幹辣椒4個香...
低脂低卡減肥餐 加油鴨
這個季節就適合這樣吃，遇見最好滴自己～用料雞蛋1個牛奶1杯西紅柿1個黃瓜1根山藥1根貝貝南瓜1個低脂低卡減肥餐加油鴨的做法雞蛋煮熟，貝貝南瓜蒸熟，山藥去皮蒸熟，其他的隨心，蒸的多的餓了隨手吃一點，少吃多餐，少油少鹽，慢慢調整...
加油鴨@卡通棉花糖
家裏的水怡快過期了，還有不少，覺得浪費挺心疼的，拿來做棉花糖小可愛吧⊙ω⊙用料吉利丁2片(10克)雞蛋清1個糖(蛋清用)10克檸檬汁若干滴熬糖水水28克糖(熬糖水用)52克水怡62克香草精若干調色色素若干滴加油鴨@卡通棉花糖...
幹鍋加積鴨
用料加積鴨一隻幹鍋加積鴨的做法加積鴨紅尖椒青尖椒洋蔥...
油封鴨配黑加侖汁
油封鴨，是法國飲食裏又一道不可不提的名菜。就是用天然的油脂來長時間儲存鴨肉。油封鴨製作用的是新鮮鴨腿，將鴨腿在用鹽、百里香醃製過2天以後，放入大量的鴨油或者鵝油中低溫長時間烹煮。待鴨腿煮熟後，放入事先消了毒的...
不加一滴油一滴水的啤酒鴨
用料呆頭鴨半隻啤酒兩瓶蔥一把姜一塊片鹽八克黃冰糖1大塊蒜瓣兒6個瓣八角1個桂皮半塊草果三個去籽香葉4片醬油2勺豆瓣醬1勺不加一滴油一滴水的啤酒鴨的做法1、鴨子洗淨剁小塊。2、準備各種配料，桂皮掰小塊，草果去籽，喜歡...