梅花肉燒雞蛋
用料梅花肉400克雞蛋6個老抽，生抽，料酒，醋，油適量鹽，糖適量薑片5片梅花肉燒雞蛋的做法選新鮮梅花肉一塊按紋路切成塊用冷水浸泡半小時去血水，期間要換水一次雞蛋煮熟剝殼用叉子戳幾排小洞，這樣容易入味鍋內加底油，放薑片煸香...
梅花冬瓜脯
用料冬瓜火腿澱粉醬油花生油梅花冬瓜脯的做法冬瓜洗淨，用梅花模型做出梅花冬瓜並碼在碟子上把火腿切碎放在梅花冬瓜中間，做成花蕊用澱粉兌換成澱粉液，比例隨意在澱粉液里加入醬油少許，花生油少許梅花冬瓜脯大火入鍋蒸5分...
櫻桃果醬浸烤梅花肉
用料櫻桃果醬自制辣椒醬1湯匙燒烤梅花肉片蘆筍櫻桃土豆蘋果洋蔥1/2個大蒜2瓣生薑1片六月鮮辣椒醬2湯匙芝麻香油1茶匙清水適量白芝麻1茶匙蜂蜜1湯匙櫻桃果醬浸烤梅花肉的做法【肉片的醃製過程】：燒烤梅花肉片用清水洗淨...
【20分鐘】糖醋排骨、糖醋梅花肉 小孩超愛吃
買了很多種肉肉，一樣都用了點，做糖醋口，巨好吃！不止有排骨可以選擇啦～調料的話基礎按這個配比就行，可以根據自己的口味在細節上調整。用料排骨300克料酒1勺生抽1勺半老抽半勺白醋2勺+1勺冰糖4勺【20分鐘】糖醋排骨、糖醋梅...
烤梅花肉片
在家裏也可以烤肉！用料梅花肉片二大塊（切小薄片）黃酒少許澱粉少許黑胡椒粉適量孜然粉適量鹽按家庭口味放雞精少許生菜二顆青，紅椒各半隻烤梅花肉片的做法切片，冰凍的時候最好切，我切晚了，所以有點厚徹底解凍將以上粉，料，酒加入...
熱狗梅花面包
用料高粉200g低粉50g細砂糖20g即發乾酵母3g鹽1/2小匙全蛋1個水120g無鹽黃油20g蔥花80g色拉油1大匙黑胡椒粉1小匙白芝麻適量熱狗梅花面包的做法除黃油外的其他麪糰材料混合揉成團，麪糰光滑稍有筋性後加入軟化的黃油揉至...
記憶中的話梅花生
自從十幾年前吃了酒店的話梅花生我就戀戀不忘，一直想再找到同樣的味道，終於！！！！此配方僅爲了自己能記住，不喜請繞道😁用料日式話梅8顆鮮花生米200克冰糖2粒桂皮1小塊八角1–2個記憶中的話梅花生的做法準備好的鮮花生清洗乾淨...
爆炒梅花肉
梅花肉也稱爲前夾心，是豬肉肩上的一小塊最嫩的肉。最適合蔥醬爆炒了。今天給大家來一個嫩極鮮的美味菜譜。大家可以回去試試，非常容易上手，而且難度係數不高哦。用料生抽：2勺老抽：1勺鹽：1克料酒：1勺蠔油：1勺現磨黑胡椒：1/2勺雞...
梅花餃子
這是另外一種梅花餃子的做法。我怕自己忘記，所以把做法記錄下來。做的時候有的地方忘記拍照片了，下次再做的時候再拍照再修改吧。用料麪粉450g紫薯180g餡料適量梅花餃子的做法紫薯蒸熟壓成泥，冷卻後和200g麪粉加和成光滑...
雙色梅花吐司
雙色梅花吐司~也可以換成抹茶粉，做成綠色的，用的三能梅花形吐司盒~用料（一）食材：牛奶125g淡奶油60g糖粉35g鹽2g高筋麪粉250g乾酵母3g紅曲粉1g（二）模具：三能梅花形吐司盒雙色梅花吐司的做法把除紅曲粉外的所有食材按照底層液體...
奶油霜裝飾之紫皮書的梅花
自學蛋糕裱花開始，就買了大名鼎鼎的紫皮書，參考了裏面的做法和圖片，的確效果很好，所以現在發出來和大家分享用料6寸戚風或海綿蛋糕胚1個抹面夾心鮮奶油300克甘那許（淡奶油和黑巧克力1:1）20克奶油霜適量粉色、紅色色素適量黃...
藍莓醬梅花龜苓膏
夏天來上一份，清熱降火。用料龜苓膏粉20g藍莓醬藍莓醬梅花龜苓膏的做法往龜苓膏粉中加入少許冷水，攪拌均勻。倒入鍋中加熱，攪拌。濃稠後倒出，冷卻後放入冰箱。用模具做出梅花形狀，在前面淋上藍莓醬。...
♣️梅花餃
第一次包，有點醜🙈🙈還附了玫瑰餃的包法上網學的包法，在這裏分享出來用料香菇肉餡餃子皮水沾餃子邊用的♣️梅花餃的做法-先把餃子皮的邊疊五個角-反過來加肉餡-把五個角往中間收緊-把餃子五個邊口的皮往上翻-整理好花瓣...
蘆筍梅花汁
梅花汁的做法是在一期旅遊節目中看到的，方法簡便，適用於任何你喜歡的綠葉菜的製作。用料蘆筍400克大蒜10瓣海鮮醬油兩大匙蠔油兩大匙澱粉少許水蘆筍梅花汁的做法蘆筍擇好洗淨，熱水汆一下，瀝乾撈出擺盤。製作梅花汁：熱油後...
雙色梅花吐司～酸奶奶酪蛋白吐司
爲了開光廚格格家買的梅花吐司模，順便消耗奶酪酸奶和蛋清。ps，方子是兩個450克吐司的量。用料自制無糖酸奶100克金像麪包粉250克自制無糖酸奶100克金像麪包粉（原味麪糰）250克奶粉15克糖30克～50克鹽2克奶油奶酪50克蛋清45克...
菠蘿風味烤梅花肉
用料黑豬肉梅花肉菠蘿汁醬油芝麻菠蘿彩椒菠蘿風味烤梅花肉的做法1）梅花肉劃開，醃製2）包在錫紙裏，進220度的烤箱，20分鐘3）準備配菜，菠蘿和彩椒，炒一下4）擺盤...
冬日梅花小餅
架勢都擺好了，大冬天啊真是擠不出曲奇，只能做成小餅乾啦，沒想到也不錯奧^O^蔥油鹹香味，豆豆說好次，應該沒錯噠~原方來自飛雪無霜的蔥香曲奇和愛理不理的最好吃沒有之一的曲奇，非常感謝！用料黃油160g砂糖40g牛奶40g低粉200g鹽...
小熊梅花蛋燒便當
用料壽司米飯壽司醋火腿腸韓式辣椒醬海苔竹簾小熊梅花蛋燒便當的做法蒸好的米飯分兩份，一大份用壽司醋拌勻，晾涼待用。一小份米飯拌韓式辣椒醬，晾涼待用。竹簾上鋪一塊海苔片(大小是整張的1/3），放上細細一條辣椒醬拌飯(大...
蜜汁梅花肉❤️好吃不膩
翻冰箱，發現只剩下一塊梅花肉啦所以蜜汁梅花肉必須安排起來～因爲臨場做飯，所以這個版本無需醃製，屬於快手菜哦用料梅花肉200克蠔油1勺蜂蜜2.5勺料酒0.5勺醬油1勺老抽1勺蜜汁梅花肉❤️好吃不膩的做法梅花肉，切塊，塊要大一點，視...
中式點心 梅花酥
用料中筋麪粉180克豬油70克豆沙150克糖15克水45克中式點心梅花酥的做法制作油皮：低筋麪粉：100克白沙糖：15克豬油：30克水：45克①把所有材料混合成光滑麪糰製作油酥：低筋麪粉：80克豬油：40克②混合成光滑麪糰③油皮與油酥蓋上保...
超簡單的梅花水果擺盤
正是草莓成熟季，讓我們稍微動一下手，讓餐桌上出現一道靚麗的擺盤陪襯美食吧！只需三步驟就可以完成，簡簡單單，沒有繪畫基礎的親也可以輕鬆完成哦。用料草莓幾顆黑芝麻醬兩三勺食用竹碳粉少許雞蛋西紅柿麪疙瘩一碗超簡單的梅...
孜然梅花肉
用料生抽適量薑片料酒適量豬梅花肉4塊孜然粉適量香菜兩根孜然梅花肉的做法梅花肉切小塊，調入適量生抽，料酒，薑片醃製兩小時。小火煎至熟，再中火上色。出鍋後撒孜然粉，香菜開吃。小貼士也可以煎熟即出鍋，我喜歡微微的焦色看...
梅花♣燒麥
#秋意漸濃最是滬上好時節#25歲之前，未下過廚房，也未曾想過繫上圍裙的生活。成長是磨練、成熟是不斷學習新鮮事物的過程。歲月在四季變幻中，悄然更迭，蹦蹦跳跳的我也走進而立之年，逢着這段悠然時光，做些慢生活，真好。攪餡要耐...
梅花三弄之梅花冰
用料咖啡、牛奶梅花三弄之梅花冰的做法牛奶凍一層後，倒入咖啡再凍凍凍...
梅花蝦仁茄盒
大粒的蝦仁，肥瘦相間的黑豬梅花肉餡兒，炸出鍋的茄盒忍不住吃一個，(⊙o⊙)哇，好鮮啊！除圖片2，其餘圖片均採用羊肉茄盒食譜的，敬請諒解(๑><๑）用料豬肉150克蝦仁100克長茄子2根姜5片蔥1根雞蛋2個梅花蝦仁茄盒的做法材料：山姆...