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有關糖醋排骨的做法步驟和做法圖解
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有關糖醋排骨的做法步驟和做法圖解
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古法糖醋排骨
03-19
平時寫菜譜前面都很囉嗦一堆今天直接進入主題酸甜排骨相信家家戶戶都有自己的做法每個父母都有自己獨特的味道世界上做菜做好吃的不是大廚而是父母父母做出來的菜是時間上最好吃的這個是很多遊子公認的一點!今天這個...
30分鐘搞定的糖醋排骨
02-08
這是一道快手菜,烹飪時間30分鐘,我用的是vorwerk福維克美善品廚房機,也可以用高壓鍋。家裏人不喜歡吃太甜的,冰糖我只用了10克,用於提香和上色,喜歡吃甜的寶寶們,可以放30-50克冰糖。用料肋排500克薑片10克食用油15克冰糖10...
保姆級糖醋排骨教程
12-12
大廚教你在家輕鬆做顏色紅亮,酸甜可口,沒有腥味的糖醋排骨,動手學習來吧用料排骨適量蔥適量姜適量白糖適量料酒適量老抽適量生抽適量陳醋適量水適量芝麻適量保姆級糖醋排骨教程的做法選用精豬排,切成塊,下入鍋中焯水,隨後撈...
十分鐘快手菜 糖醋排骨
02-06
用料排骨克醋3勺白糖4勺生抽1.5勺料酒1勺老抽0.5勺十分鐘快手菜糖醋排骨的做法冰箱取出排骨料酒生抽老抽醋白糖1:1.5:0.5:3:4調勻備用熱鍋下排骨翻炒翻炒至白霜不見加料汁翻炒再加一小碗水蓋蓋燜煮水澱粉調勻準備勾芡...
老少皆愛的糖醋排骨
01-26
用料排骨一根料酒1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白醋4勺姜3片蒜3瓣蔥1根八角2個香葉3片桂皮1塊幹辣椒3個冰糖20➕45克水適量老少皆愛的糖醋排骨的做法準備好材料,冷水下鍋,加入一勺料酒大火煮開再煮兩分鐘撈出洗乾淨瀝乾水備...
糖醋排骨,超級簡單
03-09
兒子喜歡吃的糖醋排骨做起來也簡單用料排骨1000克料酒一勺姜蔥適量冰糖適量老抽八角一勺一個鹽醋適量生抽一勺青椒1個糖醋排骨,超級簡單的做法排骨多洗多泡出血水,冷水下鍋加一勺(瓷勺)料酒,水開後再煮5分鐘以上撈出放油,中...
懶人必學百分百成功糖醋排骨
11-28
糖醋排骨是我們全家的最愛,逢年過節也必做的菜用料仔排500克糖醋生抽老抽料酒水懶人必學百分百成功糖醋排骨的做法排骨冷水入鍋焯水,撇去浮末。然後用溫水沖洗乾淨。瀝乾備用鍋燒熱倒油,入排骨,翻炒至微黃微黃即可按一勺...
糖醋排骨(董潔版)
12-12
用料醋4勺醬油2勺排骨500克冰糖85克老抽1勺開水糖醋排骨(董潔版)的做法冷水+料酒,加排骨,煮沸後繼續兩分鐘,撈出備用油,冰糖下鍋,炒化開後放蔥薑蒜花椒大料炒香,加入排骨翻炒。加半勺鹽。加入開水後小火煮50分鐘。後開鍋蓋收...
蘇梅醬糖醋排骨
03-24
用料蘇梅醬3勺排骨500g姜粉適量胡椒粉適量蒜5瓣糖1勺香醋3勺生抽2勺蘇梅醬糖醋排骨的做法將排骨洗淨,加入蘇打水清洗,浸泡約半小時,用清水沖洗將排骨倒入平底鍋中,炒幹其中水份,加入姜粉,胡椒粉,和料酒少許,翻炒一兩分鐘後,加...
不炒糖色/糖醋排骨
01-29
用料排骨1斤料酒焯水1勺,料汁裏1勺冰糖6顆生抽2勺醋2勺老抽半勺姜2片蔥一截不炒糖色/糖醋排骨的做法排骨加鹽搓洗一下,能有效去除血水準備2勺生抽➕2勺陳醋(白醋也可,適量)➕1勺料酒➕半勺老抽準備7顆冰糖冷水下鍋,把2片...
“傻瓜”蜜汁糖醋排骨,第一次下廚房就能做出正宗味道
03-05
竟然發現我喜歡的味道了,愛吃甜甜甜甜~的糖醋排骨千萬要試試用料排骨600克家樂糖醋排骨料1袋蔥4段姜2片油適量清水1小盆“傻瓜”蜜汁糖醋排骨,第一次下廚房就能做出正宗味道的做法排骨洗淨,涼水下鍋,焯3分鐘撈出,用清水衝去...
紅亮亮的糖醋排骨 (非油炸版)
03-20
首次做硬菜多多包涵用料排骨3斤蔥白少許生薑少許料酒少許生抽少許冰糖100g左右香醋少許紅亮亮的糖醋排骨(非油炸版)的做法排骨切塊焯水。涼水的時候下鍋。等到肉去掉了血色就可以撈出來啦。醃製。一湯匙料酒一湯匙生抽...
家樂-陳皮糖醋排骨
03-04
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大衆喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬排作主料,肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤。今天我使用家樂陳皮糖醋醬來烹飪此菜,操作簡單,0基礎也能變大廚喲。用料排骨3根家樂陳皮糖醋醬80克姜8...
懶人福音版糖醋排骨
03-02
圖先欠着,前幾次做的時候都沒認真拍圖,後面如果再做的話會記得拍。廚房新手,歡迎指正,會接受建議重新修改內容。用料肋排400-500克蔥姜適量懶人福音版糖醋排骨的做法肋排冷水下鍋焯水去掉血水,撈出控幹。(Tips:冷水下鍋焯水...
酥脆糖醋排骨
12-22
糖醋排骨如果像鍋包肉一樣酸甜酥脆你說好不好吃?用料排骨蔥薑蒜糖醋鹽澱粉酥脆糖醋排骨的做法排骨放蔥姜先煮個六七分熟,撈出抓水澱粉(就多放澱粉和水,下手抓成麪糊,鍋包肉那樣的麪糊,不知道的同學可以隨便網上搜一下教做鍋...
有點挫但確實好吃的糖醋排骨
02-08
無額外加油版糖醋排骨。用料排骨300克糖3茶匙十三香少許勺鹽少許克醋少許有點挫但確實好吃的糖醋排骨的做法少量開水。加入三茶匙白糖。沒有用油,一個原因是排骨本身油脂就比較豐富,我做的份量又不多,加油容易膩。第二個...
糖醋排骨-5G
02-08
1-3人份,時長55分鐘用料排骨500g斬3釐米的段生薑10g切片冰糖40g或白糖生抽20.0克老抽10.0克陳醋60.0克料酒30.0克清水180.0克熟白芝麻3.0克糖醋排骨-5G的做法備料:排骨500.0克斬3釐米的段生薑10.0克切片冰糖40.0克或白...
dy糖醋排骨
02-16
馬一下,已試,簡單好吃用料姜20g排骨500克冰糖45g料酒15g生抽60g醋30g蔥20gdy糖醋排骨的做法排骨洗淨,所有材料放入高壓鍋,煮肉功能煮,煮好開蓋收汁。...
糖醋排骨+外公的味道
03-23
和外公學做糖醋小排!第一步.排骨切小。鍋中放冷水加排骨煮開後一會。水瀝乾。用清水洗淨排骨。第二步.放油。(多點)放油馬上放排骨。煎致微縮。第三步.油去掉。鍋中放水沒過排骨。放老抽醬油。糖(多)燒致水乾第四步.放醋。...
糖糖—糖醋排骨
03-12
用料醋適量肋排適量姜適量白芝麻適量糖糖—糖醋排骨的做法第一步,先把排骨用開水焯水瀝乾做這道菜,一定要選用豬小排,最好還帶有脆骨的,此部位肉質軟嫩,是最適合用來做糖醋排骨的。排骨在入鍋炒之前,儘量晾乾水份,這樣在炒的...
酸梅糖醋排骨
01-30
用料排骨2條雞蛋1個酸梅6顆烏梅4顆蕃茄1個姜蔥片若干香料步驟1排骨醃製步驟1小碗糖醋配料步驟1酸梅糖醋汁步驟2酸梅糖醋排骨的做法準備食材:排骨+雞蛋1個+酸梅6顆+烏梅4顆+蕃茄1個+姜蔥片+香料(八角1個+桂皮1小段+丁香...
非油炸版---糖醋排骨
12-31
用料簡單,不是油炸食品,而且健康,還滿足孩子的味蕾。自己在家也可以做到。且清水煮的排骨湯。還可以用來做別的營養湯。一舉兩得。用料肋排根據自己的喜好料酒1大勺醬油2大勺醋3大勺白糖4大勺蔥段,薑片適量非油炸版---糖...
手殘黨疫情之糖醋排骨
12-22
做菜能力很差的我,居然因爲上海疫情,研究出了一道糖醋排骨用料排骨500克冰糖7小塊生薑蒜生抽2勺醋4勺白糖少許(如需)酒1+1勺手殘黨疫情之糖醋排骨的做法熱鍋放水、姜塊、一勺料酒,排骨,焯水去排骨辛味,時間不用多3分鐘即可撈...
翔式私房之糖醋排骨
12-22
我叫高翔.喜歡體驗做菜的細節,美食也是一種人生!用料豬肋排蔥段薑片白糖香醋醬油食用油料酒翔式私房之糖醋排骨的做法鍋中倒入水,將其燒開將排骨洗好等鍋中水燒開水燒開後將排骨倒入鍋中排骨在水中燒開後會變白色將排骨...
零失敗的糖醋排骨
12-31
酸酸甜甜,簡簡單單,只需要4個步驟就可以做好的糖醋排骨。非常適合上班族或者是飯渣寶寶啊...
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