招牌蜜汁叉燒
自制叉燒肉我做了好多年，深受孩子們的喜愛，一次做2斤一頓都可以吃完，自己做乾淨吃的放心，口味也可以根據自己的喜好調整。用料五花肉320克蜂蜜1勺料酒1勺醬油1勺叉燒醬4勺生薑粉或生薑少許招牌蜜汁叉燒的做法買回來的五花...
蜜汁瘦叉燒
蜜汁叉燒絕對稱得上是家喻戶曉的廣東燒臘，因爲在省港澳一帶，無論是酒樓、茶餐廳或者是菜市場，甚至是大超市都有賣廣東燒臘的專位檔，而在燒臘檔中，主角當然非蜜汁叉燒莫屬。叉燒，鹹中帶甜的味道，加上豔麗的色彩，可謂色香味俱全...
蜜汁叉燒鍋
菜色的關鍵就是燒肉，我用的是自家燒製的五花肉冰箱冷凍食用時切成薄厚適當的肉片主要用於燉菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香葉羊肉丸高湯蜜汁叉燒鍋的做法將新鮮的五花肉切方放入高壓鍋中。適其口感喜好...
蜜汁叉燒。
叉燒是廣東這一帶的傳統美食，緊實的肉質中帶一點肥，鮮嫩多汁。切出來的肉從表面的焦糖色漸變，色香味俱全喲~用料豬肉（梅花肉豬頸肉）帶點肥的肉最好一塊叉燒醬兩大勺蜂蜜適量料酒一小勺姜適量蒜適量蜜汁叉燒。的做法1.把豬...
蜜汁叉燒翅
用料翅中蜂蜜叉燒醬蜜汁叉燒翅的做法翅中塗叉燒醬、蜂蜜、生抽、老抽、黑胡椒，最後淋一些桂花酒，淹1小時烤盤上墊錫紙，邊緣折一下碼上淹好的翅中，220度上下火先烤15分鐘15分鐘後取出給雞翅翻個面，再入烤箱烤15分鐘出烤箱撒...
【蜜汁叉燒酥】港點招牌叉燒酥，祕方在此！皮薄餡足滿口爆漿
廣東人對叉燒愛得深沉，不僅是在外就餐必點菜品，就連回家路上都會捎上一份回家品嚐。因此也有了叉燒腸粉、叉燒包、叉燒酥等點心單品。叉燒酥，大家就愛它那口酥，吃到滿嘴都是屑，也不肯放過這美味。起初的叉燒酥是長方形的形...
媽媽牌蜜汁叉燒
媽媽做的菜真的是蜜汁好吃問怎麼做的就是隨意啦大概啦想要完美複製媽媽的味道只能多多偷師好好記錄一下了(菜譜均爲記錄用)用料肉1000克醬油2勺叉燒醬4勺蜂蜜2勺老抽1勺鹽1茶匙半料酒2勺姜幾片媽媽牌蜜汁叉燒的做法1....
蜜汁叉燒肉
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6人份用料豬五花肉1000g韓式烤肉醬1大勺叉燒醬1大勺生抽1大勺蠔油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺紅腐乳1塊生薑3片香菜2顆洋蔥0.5個蒜5瓣蜜汁叉燒肉的做法五花肉切成窄條，去皮...
蜜汁叉燒飯
事實證明叉燒就是這樣做出來的用料叉燒醬2勺老抽半勺醬油1勺蜂蜜3~6勺生抽1勺鹽3克梅花肉600克鹹蛋1個生菜3片白芝麻3克蒜蓉3勺姜3片臘腸1根蜜汁叉燒飯的做法梅花肉提前一晚醃製好，放生抽（醬油），老抽，姜，蜂蜜，蒜蓉，叉燒醬中間...
蜜汁肥叉燒
很久以前在廣州吃過一次蜜汁肥叉燒，就愛上，今天終於有時間自己嘗試做一次！味道很好，這是偏甜的。用料珠江橋叉燒汁100克蜂蜜1茶匙生抽2茶匙豬頸肉500克蔥2棵姜適量花生油1茶匙蜜汁肥叉燒的做法首先豬肉洗淨，放入叉燒汁、姜...
金牌蜜汁叉燒
這是一款非常經典的粵菜，家喻戶曉，深受中西方食客喜愛，一看就會做的正宗蜜汁叉燒，吃一口就上頭，按我的配方失敗率爲零噢！用料梅頭肉1斤醬油2勺南乳1塊蜂蜜1勺姜4片蠔油1勺叉燒醬3勺料酒2勺蒜末3瓣金牌蜜汁叉燒的做法梅頭肉...
蜜汁叉燒
和朋友聊天說都喜歡吃叉燒，那就做吧，滿足自己😁用料李錦記叉燒醬100ml梅花肉500g蠔油1勺料酒2勺蜜汁叉燒的做法選擇豬梅花肉，這部分肥瘦相間，而且肉質細嫩，是做叉燒最好的部位。有些地方把這部分肉當前腿賣，你可以到菜市場...
蜜汁叉燒包
叉燒包作爲廣式早茶裏的常見包點，和燒麥、蛋撻、蝦餃一起，號稱茶樓四大名點。而叉燒包又以其鬆軟可口的外皮以及香豔誘人的內餡，在四大名點中C位出道，一直是茶客心目中特別的存在。飲啖茶，食個包，感受濃郁的叉燒汁在口腔中...
招牌叉燒包
做好叉燒醬和叉燒肉，該做叉燒包啦。原配方面里加了很多糖，吃着很膩，年紀大了吃糖胃不舒服，所以把糖減了三分之二。廣東人可真能吃糖，連包子面都加那麼多糖，也不怕血糖高。用料餡料叉燒肉適量叉燒醬3勺面種中筋麪粉200克水13...
蜜汁叉燒👍
用料五花肉500克大蒜20克生薑15克鹽1克蠔油1勺（10克）生抽1勺（10克）老抽1勺（10克）料酒1勺（10克）腐乳汁1勺（15克）叉燒醬1勺（15克）蜂蜜或冰糖20克蜜汁叉燒👍的做法放入所有材料先醃製10分鐘，少許油，小火煎兩面金黃，加水中火燜20分鐘...
蜜汁叉燒.
我就做個實驗記錄,照我做的不好吃不負責.--用料姜,蔥,蒜料酒叉燒醬五香粉八角蜂蜜蜜汁叉燒.的做法選好豬肉洗淨醃製至少6-10個小時(隔夜醃).上烤箱!...
蜜汁叉燒，
用料500克梅肉或五花肉去皮，100克糖，50克料酒，20克生抽，1大勺紅曲粉，120克李錦記叉燒醬蜜汁叉燒，的做法將清洗好的肉和所有調料放入主鍋，40分鐘/V/反轉小勺。烤箱預熱180度，將煮好的叉燒塗抹上蜂蜜後放入烤箱，烤制十分鐘，拿出後...
蜜汁叉燒包
對於叉燒餡的做法，其實並沒那麼玄乎，今天就教大家懶人做法，只要幾勺醬就能調出香濃滑嫩的叉燒餡，肉質不老不柴，特別好吃！做法待會就會奉上，喜歡的不妨收藏起來，材料準備好了就開始做吧！用料中筋粉300克溫水150克乾酵母3克泡打...
蜜汁叉燒
給自己做個記錄用料梅花肉250克李錦記叉燒醬2勺蜂蜜2勺生抽半勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜2瓣話梅4顆蜜汁叉燒的做法肉肉衝乾淨，吸水。把所有醬料放進去，醃製一晚。肉肉用牙籤戳幾下，幫助入味。放進預熱後的烤箱，200°烤45分鐘，...
【蜜汁叉燒】
前段時間受疫情的影響，樓下店鋪一直沒能開。所以，想吃叉燒的時候，我便自己動手，這也讓我搗鼓出了好幾種做法：平底鍋版的、烤箱版的以及電飯煲版的。烤箱版蜜汁叉燒相比電飯煲版的，外層會帶焦香，吃起來也更入味。而且簡單、省...
蜜汁叉燒酥
作者:單尾劉俊成謝絕盜版用料叉燒芡適量洋蔥粒半隻叉燒5兩焗熟芝麻少許叉燒酥皮20只蛋黃液3只蜂蜜一匙焗熟黑白芝麻少許老抽半蓋蜜汁叉燒酥的做法酥皮一張保鮮膜封好，放入雪櫃冷凍5個小時取出後開成薄片用磨具按壓成型...
蜜汁烤叉燒
用料梅花肉適量李錦記叉燒醬3勺蜂蜜1勺蠔油1勺姜、蔥3片料酒少許蜜汁烤叉燒的做法加入所有醃料，提前放入冰箱醃製一晚烤箱200度，30分鐘，第15分鐘時取出摸醬汁翻面軟嫩多汁！下飯...
蜜汁叉燒肉（附蜜汁叉燒包的做法～
做叉燒肉少不了叉燒醬～醃製後放入烤箱就成了鮮嫩多汁的叉燒肉～簡單好吃，學起來～❤️附上經典的粵式蜜汁叉燒包做法～用料五花肉400g醬料汁：：分量僅供參考叉燒醬4勺蒜2瓣姜1塊蔥1根鹽一小勺生抽2勺糖1勺料酒2勺蜂蜜適量蜜汁叉燒...
烤蜜汁叉燒
用料李錦記叉燒醬3湯匙李錦記蠔油2湯匙五花肉500克叉燒醃料15克醬油3湯匙蜂蜜1湯匙料酒2湯匙雞精少許白砂糖少許鹽少許烤蜜汁叉燒的做法我用這款叉燒醃料肉洗淨，厚切片，約1cm厚，所有材料與肉混合，攪拌均勻，醃3至5小時。烤...
🐷🐷牌蜜汁叉燒
蜜汁叉燒是一款家常菜，所以建議大家都學來旁旁身用料梅頭肉、生抽、老抽、李錦記叉燒醬、蜜糖、蒜頭、錫紙、有蓋平底鍋🐷🐷牌蜜汁叉燒的做法新鮮梅頭肉肥瘦隨各人口味，但是應該肥點口感會好點。這種叉燒是焗的不是烤的...