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有關最家常肉餅的做法步驟和做法圖解
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有關最家常肉餅的做法步驟和做法圖解
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最家常肉餅
01-28
京津唐地區傳統美食肉餅的製作。烙好的肉餅配上棒子麪粥,絕配!不要看我的配方,我也不知道多少克,看着放吧。用料豬肉500克香油1勺胡椒粉10克普通麪粉500克大蔥2根醬油1勺鹽10克最家常肉餅的做法和麪要稍微軟一點。一半大...
家常肉餅子
11-02
20元就買了這麼點肉,吃一次豬肉都覺得奢侈了。我七八歲那會,物資並不多,村裏基本不富有,爺爺每次做這道菜,都不捨得吃,一餐就夾一點配飯。他會把肉丸子放在櫥櫃最高層。我那會矮,一邊流口水,一邊搬凳子,還要防着爺爺會突然進廚...
家常肉末餅
04-30
在一家飯店吃過,回來女兒念念不忘,於是嘗試一下自己做,結果完爆飯店的肉餅!用料肉末一飯碗雞蛋4個玉米澱粉1勺耗油1勺生抽1勺鹽姜蔥家常肉末餅的做法一、瘦肉(最好裏脊肉)手剁成末,口感不絞肉機能比的,肉末置於容器加耗油、生...
最家常的蒸豆腐肉餅
08-10
可能我的菜譜圖片都不是太美麗~家常菜是有很多回憶的味道,有着各種思鄉思念的情懷在裏面,味覺是我們一直追求的!蒸肉餅製作簡單到一個小小的蒸蛋器就能做。今天就把這個做法寫下來,主要是給我的媽媽寫的,她開始記心差了。下...
家常肉酥餅
08-27
可以用牛肉或豬肉。蔥要後加,包時再加入。鹽可以根據自己的口味調整。用料餅面材料麪粉500克水280克鹽5克鹼1克餡料肉末(牛肉或豬肉)430克蔥1根鹽6-7克生抽1勺(約10克)老抽半勺(5克)花椒粉少許雞精少許油酥材料麪粉30克油40...
最愛家常菜
09-12
普通人家過日子沒有太多講究,家人愛吃的就會常做,隨便幾樣蔬菜炒炒就是一盤可口的下飯菜,樸實、簡單快手便是家常菜~~歡迎姐妹們一起來曬曬自家常做的家常菜噢!(^_^)用料各種蔬菜500鹽適量油適量最愛家常菜的做法各種蔬菜一...
最美家常菜
08-29
張嘴就說的出來的老味道,百吃不厭,最樸實、最合胃口的普通菜用料各種食材最美家常菜的做法媽媽的做法爸爸的做法老婆的做法小貼士張嘴就來的菜譜,擡手就做的菜,簡單合胃!舒服!...
🐻家常肉餅
12-23
婆婆給的新餅鐺,必須做個肉餅貼個秋膘!用料豬肉300克大蔥1根麪粉適量水適量姜4片醬油適量鹽適量🐻家常肉餅的做法溫水和麪,醒發半小時以上!泡上花椒和薑末水備用!肉餡最好是現買現用!放料酒、五香粉和白胡椒粉!肉餡放花椒水,...
全家的最愛,家常酥皮醬香肉餅,酥到掉渣
03-28
哈嘍,我是雲端的海,今天我要給大家分享一款超級好吃的酥皮肉餅。製作簡單,早晨起來給全家人準備一份酥到掉渣的醬香肉餅,喚醒美好的一天!不用提前發麪!早上起來直接做,做好直接放鍋裏煎,快速簡單,快來看一看吧!麪粉300g常溫水16...
最家常的家常菜—蒜薹炒肉
07-08
蒜薹是種很常見的菜,因其有種特殊的有點甜有點辣的味道,有人喜歡到可以生吃,有人就聞都不願意聞。其實只要炒的好,那種味道是可以去掉的,祕訣就是——適當地多放點醬油或者一點老抽,油量比普通的菜多一點點用料蒜薹1把五花...
最最最最最家常,香乾肉絲
04-17
用料瘦肉150克香乾1包蔥5根蒜3瓣生抽0.5勺老抽微量料酒0.5勺油適量最最最最最家常,香乾肉絲的做法材料準備:瘦肉150克香乾1包蔥5根蒜瓣3個生抽0.5勺老抽微量料酒0.5勺油適量瘦肉切絲香乾切絲蔥切小段蒜瓣切沫熱鍋冷油,...
河南家常烙饃(家常蔥香餅)|最念家常味‼️
03-12
這餅,小時候媽媽常烙,在河南,它叫烙饃。麪粉是自己種的小麥拿到磨坊磨的,油是自己種的花生加工的,蔥是後院現拔的...烙出來的餅那叫一個香,香氣從廚屋飄到院子裏,早飯就坐在院子裏吃,配自己種的玉米磨的玉米粉...用柴火大鍋熬...
家常肉餅
01-28
🐻週末吃食用料水適量豬肉150克姜少許大蔥1根香油2勺麪粉180克鹽適量生抽適量料酒適量家常肉餅的做法流動自來水和麪,記得不要用手,感覺冬天還是用稍微暖和點的水做到“三光”,稍微光滑的麪糰,醒發至少半小時肉餡先攪拌好...
家常快手抖音最火餡餅
08-02
本來打算做包子的,但是突然很想吃點油的,最近快手抖音里老是刷到做餡餅的視頻,就想試試,我也是第一次做用料醬油1勺鹽30克姜3片大蒜2瓣肉末一斤克大蔥3根木耳10朵胡蘿蔔半根白菜少量家常快手抖音最火餡餅的做法家用麪粉和...
最最家常的肉燥面
07-15
感謝“一隻椰子殼”的分享。用料細手擀麪一份(鹼水面最佳)肉燥::豬肉末200姜3片甜麪醬2勺老抽1勺生抽2勺冰糖少許拌麪調料::生抽2勺香油少許花椒粉少許紅油適量蒜水適量香蔥適量小米椒少許雞精少許糖少許陳醋一點點麻醬一點...
家常肉餅吖
12-10
老是看別人的教程,自己也想做一下用料麪粉300克鹽3克豬肉150克大蔥1根水120克姜1片醬油3勺家常肉餅吖的做法和麪,一邊加水一邊攪勻,絮狀後和麪,和麪後放置,醒面,大約半小時後,再揉一揉麪,再醒面20分鐘,這樣爲了當面的延展性更...
家常肉餅
04-01
豬肉肉餅非常家常的一個菜簡單好操作鮮嫩多汁孩子特別愛吃用料豬肉100克雞蛋一個麪粉一大勺玉米澱粉一大勺蔥薑蒜各一點點鹽兩克生抽一小勺家常肉餅的做法這是要準備好的材料蔥姜放在碗里加一丟丟水,雞蛋打在碗裏,麪粉...
家常烙肉餅
01-21
用料肉末600克麪粉500克香油2勺鹽3克雞蛋1個蔬菜少量五香粉少量家常烙肉餅的做法600克肉500克麪粉加大約310克水揉成軟軟的麪糰,蓋上溼布醒幾分鐘醒面的時候做油酥。用小半碗麪粉,放約2克五香粉和2克鹽。用跟麪粉基本等...
家常肉炒餅
12-16
用料豬肉克老抽半勺鹽克澱粉十三香圓白菜蔥花家常肉炒餅的做法1準備肉切絲,圓白菜切絲,控幹水分,2澱粉醃肉3開始炒,放油,放肉,煸一會兒,把肉變幹一些,肥肉耗出來以後,放蔥花,炒一下,放蠔油,攪拌,放圓白菜,炒熟,放老抽一勺,生抽一勺,和...
家常香肉餅
01-18
家常香肉餅——變化只是一點點,味道大不同用料麪粉400克肉十三香2克辣椒粉1克鹽1克家常香肉餅的做法將麪粉、十三香、辣椒粉和鹽混合均勻,加入熱水攪拌成如圖有許多小疙瘩狀,再加入冷水繼續攪拌至基本成團,最後用手揉成面...
家常蒸肉餅
11-30
用料半肥瘦豬肉約250克醬油適量鹽適量馬蹄5個玉米粒適量家樂雞粉適量生粉約1湯匙家常蒸肉餅的做法準備好肉餅撒上鹽,醬油,雞粉,生粉拌勻,我個人喜歡瘦一點,其實肥一點口感更好吃馬蹄先用刀扁拍,再用刀隨便剁幾下就可以拌上...
最家常——海帶炒肉絲
05-01
用料海帶絲適量肉絲適量紅菜椒適量鹽適量姜2片蠔油1小勺蒜頭3瓣糖適量水澱粉適量最家常——海帶炒肉絲的做法海帶泡發洗淨切絲備用。紅菜椒去籽洗淨,焯水後切絲備用。薑切片,蒜頭拍扁備用。裏脊肉切絲,用適量的糖,醬油,蠔...
最家常的家常菜——五彩肉末土豆絲
06-25
土豆可以說是最常用的食材之一了,記得小時候,家裏囤土豆、大白菜都是幾百斤一買,天天吃也吃不膩。現在生活條件好了,土豆依然是餐桌的主角,切塊、切條、切絲、切出花兒來,各種搭配組合能天天不重樣。用料肉末100克鹽1勺糖少...
家常牛肉餅
01-12
面:500克面,水共300克,熱水燙了十分之一的面,其他面用常溫水,鹽2克。下次用溫水也行。先餳30分鐘,揉完再餳2小時。餡:喂餡,牛肉餃餡500克,醬油30克,五香粉1克,姜粉1克,白胡椒1克,鹽8克,少許薑末,香油,加水100克,同向攪拌另外把洋蔥和大...
家常肉餅湯
02-16
用料梅花肉一小塊雞蛋1個鹽適量家常肉餅湯的做法梅花肉剁碎,粗細口感看喜好肉碎加一丟丟鹽單方向攪拌均勻,鋪到碗底慢慢加入水,打入一個雞蛋。上鍋蒸,上汽20-30分鐘出鍋,加鹽調味。開吃...
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