快速瑪塔餅早餐
用料牛油果半個小西紅柿（聖女果）根據喜好瑪塔餅一個雞蛋兩個菠菜根據喜好快速瑪塔餅早餐的做法熱鍋，然後加入椰子油，煎雞蛋，要是想減肥，就不加蛋黃煎雞蛋，雙面煎蛋白剪好後加入菠菜簡單炒炒就好，然後放到蛋白上牛油果對半切挖...
菌菇卡拉瑪塔橄欖醬（TAPENADE）
用料細細剁碎的大褐菇375g碾碎的大蒜1瓣細細剁碎的迷迭香葉1茶匙油2大勺去核卡拉瑪塔橄欖(kalamata)120g瀝乾的鳳尾魚排1條鹽適量菌菇卡拉瑪塔橄欖醬（TAPENADE）的做法大褐菇、大蒜、迷迭香葉混合。鍋中倒入1大勺油，高火...
瑪格麗塔餅乾
用料熟蛋黃1個玉米澱粉60克麪粉40克黃油50克糖20克瑪格麗塔餅乾的做法黃油加糖打發篩入蛋黃拌勻，篩入麪粉拌勻170度中上22分鐘...
意大利🇮🇹瑪格麗特塔Crostata
Crostata是意大利一道傳統的簡易版撻，不用任何模具，徒手就可以製作。因其操作方便，很多家庭用來製作各種水果塔，蔬菜塔，奶酪塔，只要學會這道餅皮的配方，裏面包裹的內容自由發揮，只要是自己喜歡的味道，出來的成品都會很好吃哦！用...
瑪格麗塔披薩
用料麪粉100g鹽少許馬蘇裏拉奶酪30g意式番茄家適量羅勒葉適量瑪格麗塔披薩的做法麪粉加少許鹽揉成麪糰，我這個加了點wholemeal的粉所以顏色略深。塗上番茄醬。這個東西叫passata，特指意式的。我覺得用其他的如ketchup或...
巴瑪火腿雞蛋沙拉塔
初春想着早餐，就充滿了動力🌸🌸雞蛋沙拉和你喜愛的水果作爲搭配再一層一層疊起來✨✨✨✨配上一杯奶昔或者果汁ins風的早餐妥妥安排上🉑️用料巴瑪火腿60g雞蛋3個草莓6個黃瓜1根海鹽適量黑胡椒適量蛋黃醬適量巴瑪火腿雞...
青檸瑪格麗塔雞尾酒（Lime Margaritas)
最喜歡的雞尾酒之一用料龍舌蘭和青檸汁等量橙味利口酒龍舌蘭量的一半冰塊兩杯青檸汁一罐青檸一個食鹽一小碟青檸瑪格麗塔雞尾酒（LimeMargaritas)的做法以上是所有配料，推薦用JoseCuervo龍舌蘭攪拌機中倒入青檸汁、龍舌...
空氣炸鍋自制瑪格麗塔披薩
使用Airfyrer空氣炸鍋製作披薩效果很棒！試試這個自制的披薩食譜。使用飛利浦空氣炸鍋用料橄欖油1茶匙洋蔥1個芹菜梗1個胡蘿蔔60克番茄醬1茶匙幹牛至2克蔬菜高湯粉1茶匙香醋1茶匙水100毫升罐裝番茄丁400克麪粉250克鹽3...
🇮🇹意大利瑪格麗塔🍅瑪格麗特披薩🍕自制瑪嘉利塔比薩瑪尚諾同款
這款瑪格麗塔披薩食譜是理想的自制美食披薩，其中充滿了美味的番茄，羅勒和俗氣的美味，但即使是新手廚師也很容易準備。比薩麪糰在自制時口感好得多。瑪格麗塔披薩是番茄，馬蘇裏拉和羅勒的經典組合。如果您已經預先製作了面...
瑪捷斯無錫.牛肉塔塔
去西餐廳時會點這一道冷盤，beeftartare。現在可以自己做，真的超有成就感。用料牛肉（建議進口冷凍菲力牛柳）150克白芝麻50克小幹蔥1只水瓜柳（擠幹）10克黑胡椒少許鹽少許橄欖油5g山楂醬山楂（去籽）150克青蘋果（去皮切丁）70克檸檬汁...
零失敗瑪格麗塔花生酥
本來想做瑪格麗塔餅乾，結果把粘米粉誤當作玉米澱粉，反正都是酥餅，索性加了點小蘇打讓它再酥一點，成品也好吃，鹹甜口。由此可得：油糖麪粉小蘇打是酥餅萬用公式。用料玉米澱粉100克低筋麪粉100克粘米粉（誤入）50克熟蛋黃1個生雞...
超簡單的瑪格麗塔小餅乾
很容易上手，基本上不會翻車的啦!用料黃油122克糖粉74克鹽3克熟蛋黃3個玉米澱粉110克低筋麪粉110克超簡單的瑪格麗塔小餅乾的做法煮熟3個雞蛋黃油隔水融化融化黃油液里加74g糖粉和3g鹽用蛋抽攪拌均勻篩子上放上蛋黃，用刮...
墨西哥雞尾酒:瑪格麗塔Margarita
Happyhour,makingamargarita!今天做了一個墨西哥雞尾酒🍹：瑪格莉塔！做法：1，把2安士Tequila,1/2安士Grandmarnier,1/2安士Drambuie,1安士新鮮青檸汁，一些整個冰塊和一些粹冰塊，一起放到杯子裏、搖勻。2，把杯子先放冰箱裏冰涼3...
墨西哥塔瑪爾派（tamale pie）
用料內餡辣椒3個植物油3大勺(44ml)豬肉餡1又1/2磅(680g)西班牙辣腸(chorizo)1磅(454g)猶太鹽適量白皮洋蔥1個大蒜3瓣辣椒粉1大勺(15ml)chipotle辣椒粉2茶匙(9.9ml)肉桂粉1/2茶匙(2.5ml)丁香粉1/4茶匙(1.2ml)番茄30盎...
香煎深海魚（塔瑪魚）
魚肉富含身體需要的多種營養，給孩子吃最棒啦用料深海魚1條海鹽5克黑胡椒1勺香煎深海魚（塔瑪魚）的做法塔瑪魚這麼大太難得了渤海灣特產要把魚皮扒掉，直接香煎多煎一會再翻面幾面都要煎撒上海鹽和黑胡椒粉即可，我家比較喜歡...
經典瑪格麗塔披薩🍕
邀請朋友來家裏做客，親自從做餅底開始，配上最新鮮的食材，烤箱出爐的瞬間，香飄四溢，所有的時間和心思都是值得的！此配方可以做1個大的12-14寸披薩。用料溫水35C攝氏度/115F華氏度180ml糖1茶勺teaspoon即5克酵母粉1茶勺teaspo...
塔菜炒冬筍（Magimix瑪捷斯版）
冬筍上市啦！你最愛哪種吃法？塔菜冬筍真是絕配，用小魔簡直easy到小朋友都會做！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️用料塔菜2~3顆冬筍1個鹽5克糖5克塔菜炒冬筍（Magimix瑪捷斯...
燉塔瑪魚
用料魚兩條鹽適量姜3-5片低筋麪粉適量八角1個蔥適量蒜適量燉塔瑪魚的做法準備好蔥薑蒜，大料塔瑪魚反面去皮去頭，去腸鋪一層面粉煎魚放入剛沒過的水，大火燒開，放入蔥薑蒜和大料大火收汁...
羅勒與墨西哥辣椒瑪格麗塔
事先浸的墨西哥辣椒龍舌蘭酒也太特別了吧！！我一直很想做一款辣椒冷飲，被嘲笑很久！！哼！墨西哥辣椒就和糖漿的量是30杯以上雞尾酒的份量。用料墨西哥辣椒浸龍舌蘭酒白色龍舌蘭酒500ml墨西哥綠辣椒2-3個去籽縱向對半切糖漿細砂...
零失敗瑪格麗塔
用料雞蛋黃2個玉米澱粉100g低筋麪粉100g黃油100g鹽1g零失敗瑪格麗塔的做法黃油室溫軟化（冬天可水浴加熱），加入糖粉，電動打發至顏色變白加入雞蛋黃粉末（事先捏碎，粉末越細越好）攪拌均勻，加入過篩低筋麪粉，玉米澱粉，鹽，攪拌均勻如...
巴瑪火腿口蘑塔
一道在西班牙常見的街頭小食看似超級簡單，卻回味無窮火腿的鹹鮮再加上蘑菇的鮮味讓看似平凡的一道菜變得不平凡用料巴瑪火腿60g口蘑一盒洋蔥半個大蒜適量橄欖油適量黑胡椒適量海鹽適量白葡萄酒適量奶酪適量歐芹適量巴...
瑪格麗塔花生酥（低糖）
以前在鄭州工作時，最喜歡紅專路那家宮廷桃酥做的花生酥。懷孕的時候吃太甜了，吃完不舒服，後來回老家了，一直懷念她家的花生酥，自己做的時候糖加的少，我和老公不喜歡太甜，而且也是做給恩寶貝吃的，吃起來我很滿意，就是小寶貝不太...
橙汁香菜籽瑪格麗塔
書上看到的~封面圖也是拍攝於書裏。我不愛香菜…卻非常想嘗試這款酒龍舌蘭喝完了，mark住。菜譜比書籤管用！以下爲4人份用料香菜籽半茶勺青檸汁4個血橙8個龍舌蘭酒120ml君度酒60ml龍舌蘭糖漿2茶勺碎冰塊苦精橙汁香菜籽瑪...
意大利瑪格麗塔披薩
兩人份用料基本披薩麪糰半份水牛奶莫茲雷拉奶酪120克(沒有就用普通mozzarella_cheese吧)自然成熟的羅曼西紅柿(roman)兩隻羅勒葉8片橄欖油2茶匙黑胡椒和海鹽適量意大利瑪格麗塔披薩的做法西紅柿開水燙後去皮,切薄片,...
瑪格麗塔小餅乾
簡單的快手餅乾，小朋友都愛吃。用料低筋麪粉80克玉米澱粉100克黃油100克鹽1.5克熟蛋黃3個糖粉40克奶粉35克瑪格麗塔小餅乾的做法黃油用吹風機軟化。加糖粉和鹽，打蛋器打成這種發白的狀態。熟蛋黃過篩，與黃油攪拌均勻。篩...