木耳拌豬肝 食譜坊 菜譜 7.76K 大中小設定文字大小 130720，猶記得那天是“急中生智”，用“剩菜”拼湊出來的涼菜~ 用料 韭菜苔 少許，一小把 豬肝 三兩 木耳 少許 鹽 少許 生抽 兩茶匙 醋 一茶匙 味精 少許 木耳拌豬肝的做法 木耳提前泡發，手撕成小塊；韭菜薹洗淨切段兒；買來的熟豬肝切成小塊兒。 豬肝和泡好的木耳一起焯水，然後過涼，晾乾水分。 將過涼的豬肝和木耳，備好的韭菜薹一起攪拌，加入適當的調料，就可以吃了。 小貼士熟豬肝已經帶有鹽味，所以要注意少加鹽。 TAG標籤：好吃 木耳拌豬肝 豬肝 木耳 #
