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排骨蒸蟲草花!

排骨蒸蟲草花!的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蟲草花 一把
排骨中段 大約500g
澱粉少許 蠔油一勺
麻油一勺 醬油一勺
香蔥兩根切段 姜切條
香菜一小撮 一勺
胡椒粉少許 鹽少許

排骨蟲草花!的做法  

  1. 排骨洗淨控幹水分!剁塊備用!

    排骨蒸蟲草花!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 澱粉、蠔油、麻油、醬油、料酒、胡椒粉、鹽攪拌均勻倒入排骨醃製二十分鐘!

    排骨蒸蟲草花!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蟲草花洗淨控幹水份平鋪墊盆底!

    排骨蒸蟲草花!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 排骨平鋪在蟲草花上,加上姜條與香蔥段!水開後上炊二十分鐘!

    排骨蒸蟲草花!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 起鍋前下香菜!美味可口!

    排骨蒸蟲草花!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張