簡單易學曲奇蛋撻
踏入烘培界第一次做的也是蛋撻，但那是酥皮的那種，皮上網上買的，一烤超級多油，覺得不健康也不好吃，所以就這次自己做皮，看了很多別人的方子，我對比一下再結合自己的想法就有了下面這條一次就會做的曲奇蛋撻方子，簡單易學好吃健...
曲奇無蛋版（0失敗簡單易學）
做了好幾年的餅乾，就這個配方是我最好吃的，比抹茶比蔓越莓都要好吃很多，重點她不是很酥，不然給孩子吃掉的一地都是。推薦你們做。方便簡單。易上手，新手推薦用料黃油80克低筋麪粉120克糖粉20克砂糖20克淡奶油55克曲奇無蛋...
簡易版曲奇蛋撻
用料低筋麪粉90克細砂糖撻液30克，撻皮30克黃油50克水90克奶油撻液25克，撻皮10克雞蛋1-2個，約80克食鹽少量簡易版曲奇蛋撻的做法準備好所有材料。首先我們開始製作撻液。主要材料有雞蛋、奶油、糖、水。倒奶油的時候，我們...
燕小姐——蛋撻 簡單易學
爲了家人小朋友能吃得健康，多學點烘培，既營養又美味，簡單容易操作😋😋蛋撻皮是購買的哦用料蛋撻皮（成品）10個雞蛋2個純牛奶180毫升淡奶油150毫升細砂糖30克煉奶10克燕小姐——蛋撻簡單易學的做法1⃣首先，準備好深口碗，加入純...
簡單易學的丹麥曲奇
颱風天在家刷劇，突然很想吃曲奇了，看了一下食材，妥妥的安排上了用料雞蛋液21g酥油171克糖粉90克大豆油64克牛奶50克低粉300克奶粉5克可可粉5克簡單易學的丹麥曲奇的做法將食材準備好，我是準備做兩個口味，所以將低粉分成了...
聖誕花環曲奇，酥脆好吃，簡單易學！
哈嘍～我是圓媽！馬上快到聖誕節啦，大家有沒有爲家人朋友準備禮物呢？今天教大家做一款好看又好吃的聖誕花環曲奇，自己吃、送人都很適合哦～用料低筋麪粉80克堅果適量抹茶4克白巧克力50克糖粉45克蛋白20克黃油80克聖誕花環曲奇，...
曲奇（簡單易學）
用料雞蛋1個低筋麪粉180黃油100克色拉油45克鹽0.5克糖粉80克曲奇（簡單易學）的做法現將黃油融化、放進不鏽鋼盆中、用打蛋器一檔攪拌均勻就好、在放入糖粉、繼續用一檔打發、幾秒中就可以、接着把全蛋液倒入、繼續打發、...
四個簡易模具法式（曲奇皮）蛋撻
自己比較喜歡做，買一次性的錫紙太浪費了，買了模具後，試做簡易版的，效果還可以，畢竟是自己吃所以蛋撻心是改良過的適合自己家裏吃，健康，好吃，實惠這個方子正好可以做四個法式蛋撻適合新手實踐，而且對於別的蛋撻來說蛋撻皮比較復...
簡易曲奇
用料巧克力味黃油136克糖粉45克牛奶10克鹽1克低筋麪粉190克馬鈴薯澱粉8克法芙娜可可粉15克耐高溫巧克力豆豆40克芝士味黃油136克牛奶10克鹽1克低筋麪粉188克馬鈴薯澱粉8克芝士粉10克耐高溫乳酪丁85克糖粉40克簡易曲奇...
簡單易學的蔓越莓曲奇餅乾
喜歡吃這個香香酥酥還有一絲絲酸酸的小黃油餅乾，決定自己動手製作，順手記錄下這個配方，特別簡單易學，連我這廚藝笨笨的人都會成功，所以如果你也喜歡這款小餅乾的味道，來吧，一起動起來吧。用料蔓越莓60克(打碎或切碎)黃油120...
簡單易學的可可曲奇
餅乾裏曲奇算是比較容易的，用料簡單，步驟明瞭。烤出來基本上不怎麼塌陷變形，晾涼後封存起來可以吃好幾天，不像蛋糕那樣烤完就得吃完。家裏有可可粉，就做可可曲奇吧，其實如果有杏仁粉就更好了，不但口感會提升一個檔次，外貌上也...
曲奇蛋撻
喜歡吃肯德基的蛋撻，但是一個蛋撻要八塊錢，爲了省錢，我只好自己動手了用料黃油30克白砂糖20克雞蛋3個牛奶70克淡奶油40克煉乳10克低筋麪粉30克曲奇蛋撻的做法黃油加白砂糖打發到微微發白篩入低筋麪粉，蛋黃一個攪拌成團放...
超香脆蔓越莓曲奇(簡單易學)
用料低筋麪粉130克蔓越莓80克糖粉40克黃油90克鹽1克淡奶油15克雞蛋黃1個超香脆蔓越莓曲奇(簡單易學)的做法黃油切成小塊，軟化，放入糖粉，打發致蓬鬆放入雞蛋黃，鹽，淡奶油，繼續打發篩入麪粉揉捏均勻加入切碎的蔓越莓繼續揉捏...
曲奇蛋撻與曲奇酥餅、牛奶餅乾學做之筆記
借鑑別人的經驗學做並記錄用料曲奇撻皮（可製作曲奇酥餅）黃油90克（撻皮用70～80克）糖粉或細砂糖60克（撻皮用16克）雞蛋1個約50克（撻皮用16克）低筋麪粉150克（撻皮用113克）玉米澱粉20克（撻皮不用）奶粉30克（牛奶餅乾用）（撻皮用10克）腰果（桃酥...
簡單易學的蛋撻製作
第二次製作的全蛋蛋撻，非常簡單的製作過程我用的是別人推薦的奧昆蛋撻皮，還不錯用料雞蛋2個（可以增加到3個）細砂糖30克牛奶150ml淡奶油70ml蛋撻皮13個簡單易學的蛋撻製作的做法將全部的牛奶和砂糖混合攪拌至融化，之後加上2...
手把手教學巧克力曲奇，簡單易學！
【海氏i7風爐烤箱】【烤箱美食】用料黃油60g糖粉40g雞蛋1個低筋麪粉100g巧克力豆100g可可粉10g泡打粉2g小蘇打2g手把手教學巧克力曲奇，簡單易學！的做法1、稱量準備好所有食材備用。2、將室溫軟化的黃油放入盆中，用打蛋器...
家庭版蛋撻 簡單易學💁
蛋撻我家三個孩子都愛吃，每次去外面買少了都不夠孩子們吃的！既然孩子們愛吃我是學這做吧！一做這兩年都沒有出去買過！關鍵孩子們對我做的這蛋撻評價特別高說；比肯德基裏還好吃呢😂😜用料雞蛋2個純牛奶1袋糖適量家庭版蛋撻簡...
家庭版蛋撻（簡單易學）
這個春節在家實在無聊，各種廚房裏做吃的，相信現在看我這個方子的人也是這種情況吧。這個做的比較隨意簡單。有一點需要提醒的是：每個烤箱有他自己的脾氣，烤制過程中不停的觀察，避免烤糊了。PS：我也是剛入門的，這次烤出來的受...
簡單易學的伴手禮：巧克力曲奇
曲奇，來源於英語COOKIES的香港音譯，意爲“細小的蛋糕”。並在21世紀初在香港、澳門、臺灣等地掀起熱潮，隨之不斷流行開來。曲奇簡單易做，是向愛人和朋友表示心意和尊敬的最佳禮品，所以親自烘焙味道這道誘人的巧克力曲奇，在...
簡單易學的蔓越莓軟曲奇
用料普通麪粉（中筋）240克泡打粉bakingpowder2.5克蘇打粉bakingsoda2.5克鹽1克糖45克肉桂粉2克（沒有可不加）黃油112克（1stick）雞蛋1個蔓越莓幹80克簡單易學的蔓越莓軟曲奇的做法將蔓越莓幹打碎，備用將麪粉、泡打粉、蘇打粉、...
簡單易學的懶人全蛋蛋撻
作爲蛋撻的忠實愛好者。第一個烘焙作品就是學做蛋撻。食慾這東西說來就來，在家裏準備的材料不足的，又懶懶的，還想吃蛋撻怎麼辦呢。透過一年的懶人做蛋撻經驗，總結的小食譜。（注意哦，這款是全蛋➕無奶油的懶人蛋撻🤪）用料雞蛋...
蛋撻（簡單易學版）
用料雞蛋1個牛奶125ml白砂糖15g蛋撻託6個蛋撻（簡單易學版）的做法將白砂糖、牛奶和雞蛋倒入打蛋盆中用打蛋器最抵擋打勻，打的過程要注意底部的糖都要打勻（沒有打蛋器的也可以用筷子攪拌）烤盤上鋪上烘培紙，蛋撻託的錫紙上刷油...
烤蛋撻（簡單易學美味）
這是18個小蛋撻的配方用料雞蛋黃3個牛奶100ml奶粉適量糖適量現成蛋撻皮18個烤蛋撻（簡單易學美味）的做法準備好食材蛋黃蛋清分離，把蛋黃，牛奶，奶粉，糖都到進量杯做蛋撻液把量杯裏的蛋撻液攪拌均勻把蛋撻液反覆過篩3次烤箱預...
簡單易學的蛋撻
孩子特別喜歡吃蛋撻，以前總是在外面買，所以想試試自己做，以前做過一次是加了淡奶油的，味道挺好的，現在是非常時期，家裏沒有淡奶油，就做了這個沒有淡奶油的蛋撻，味道也不錯，喜歡的小夥伴們可以試試。用料純牛奶200克雞蛋2個白砂...
簡單易學奶香曲奇餅乾
用料低筋麪粉150克雞蛋2個黃油105克細砂糖55克簡單易學奶香曲奇餅乾的做法準備材料黃油溫室軟化，加入細砂糖用電動打蛋器打發至體積蓬鬆，顏色稍變淺分三次加入打散的雞蛋，使黃油和雞蛋完全融合將麪粉篩入打發好的黃油糊...