泰式炒飯（改良版）
從泰國回來自己改良的泰式炒飯希望大家能喜歡用料雞蛋3個蝦仁400克胡蘿蔔玉米什錦菜400g韭菜一小把熟鹹鴨蛋一個米飯2碗海米一小把小蔥一根食用油克海天蠔油一瓶漁大叔瑤柱絲一罐泰式炒飯（改良版）的做法準備食材1.將3個...
改良版炒飯
本菜來源於韓國燒烤店的創意～操作超級簡單…用料蛋皮1張紫菜6張胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥適量米飯2碗食用鹽適量改良版炒飯的做法將材料切成丁。將切好的胡蘿蔔丁放入熱油鍋，建議1分鐘後再放入其他材料一起炒，再一分鐘後將米...
東北老式拌飯改良版
這個醬本來是燒蒜香雞翅的！但是突然發現拌飯也很好吃！用料雞蛋2個米飯1碗生抽2勺蠔油1勺芝麻油適量糖少量鹽少量青椒半個紅辣椒半個蒜3-4瓣東北老式拌飯改良版的做法蒜和青紅椒都切成末放進小碗中，然後把上述調料都加進...
改良版泰式酸辣蝦
夏天的時候媽媽說沒胃口，所以研究這道，既開胃又營養豐富，現在天氣涼了稍微改良了一把。用料去頭蝦16只黃柿子椒半個口蘑6個百香果1個檸檬半個小米椒4個香菜若干蒜末若干蠔油1勺海鮮醬油適量改良版泰式酸辣蝦的做法1、去...
改良版泰式豬腳飯
想當年……在泰國的時候曾經創下過一次吃三盤豬腳飯的記錄（還敢說你胖是呼吸都會胖麼？）……回國後也一直念念不忘辣個滋味……奈何泰國餐廳人家也不願意做介個……行吧……我自力更胖總行吧…………用料豬蹄1只冰糖10克...
改良版的泰式咖喱蝦--濃濃南國風情
自己在家做咖喱可以有不同的選擇，今天選擇了一種簡單的方法，毫無技術含量，類似做方便麪，所有材料都往鍋裏放就好，相對比較簡單，喜歡的朋友可以試試。用料蝦20只馬蹄10個鹽2克蔥1根姜2片椰汁1罐（可以核桃露代替）改良版的泰式咖...
黃金炒飯（改良版揚州炒飯）
用料雞蛋2只隔夜冷飯2小碗火腿腸3根菠蘿丁少許青豆少許黃金炒飯（改良版揚州炒飯）的做法菠蘿切丁，火腿餅切丁，青豆焯水，雞蛋加適量鹽打散，待用隔夜冷飯用飯勺稍稍弄散，倒入蛋液，拌勻起油鍋，我喜歡用橄欖油，油略多，因爲飯很吸油。...
快手菜之改良版泰式炒麪Pad Chi
chi是china的chi因爲原名叫padthai用料雞蛋1個通心菜若干小米辣1只面你喜歡快手菜之改良版泰式炒麪PadChi的做法先煮麪但是家裏只有紅薯粉了所以我只能紅薯粉了紅薯粉煮軟後拿出來加點油拌勻防止粘連提前備好通心菜雞...
泰式海鮮粉絲沙拉&改良版
哇哦⊙∀⊙顏女子又來分享咯，泰式海鮮粉絲沙拉，細嫩柔滑、晶瑩剔透的粉絲，搭配鮮蝦魷魚、荷蘭豆、胡蘿蔔、清新中帶着濃烈的泰國風，美味不可阻擋冰爽的泰式風情來啦！溫馨提示💗自制調的油醬汁，裏面有醋，生抽，醬油，鹽，香油，辣椒油...
炒米（揚州炒飯改良版）
用料大米胡蘿蔔雞蛋蔥頭蒜薹炒米（揚州炒飯改良版）的做法昨天的剩大米微波爐加熱（蒸也可）加一個雞蛋拌勻加少許鹽配菜切好備用熱鍋放油油熱炒雞蛋下配菜1勺生抽1勺老抽鹽炒熟加大米給老公做我還加了一勺老幹爹不喜辣的可以...
好吃的日式蓋飯(改良版)
俗話說好下飯的蓋飯纔是好蓋飯。比起傳統的日式蓋飯，我稍微調整了下調味汁，大概算是個僞日式蓋飯吧(๑•ั็ω•็ั๑)不過味道卻是特有的甜美香醇，也是十分的下飯呢希望大家喜歡ps:用料上的一勺大概五克，這個大概是兩...
醬油炒飯（改良版）
用料米飯2碗雞蛋2個醬油2勺自然鮮1勺小臘腸2根蒜薹一小把醬油炒飯（改良版）的做法蒜薹、辣腸切成小丁，雞蛋碗裏打撒炒熟，（我家用的是橄欖油），鍋裏倒入橄欖油，中小火把蒜薹炒熟，（根據個人口味，因爲蒜薹不熟的話，有辣味）蒜薹熟後依次...
廣式糯米飯（改良版）
精粗糧混搭用料糯米150克小米50克雞蛋1個西生菜1/3個臘腸2條臘肉半條廣式糯米飯（改良版）的做法糯米/小米提前用水浸泡2-4小時，放入電飯煲，因爲已經浸泡過，米也有充足的水分，所以下電飯煲後加的水量剛剛淹過米就可以，然後按下...
日式蛋包飯（改良兒童版）
昨天晚上和大女兒一起看電視，突然被一道蛋包飯吸引，今天中午就直接做吧！得到寶貝們的一致好評，開心！用料雞蛋3個米飯1碗洋蔥0.5個番茄醬2勺胡蘿蔔0.5根蘑菇6個鹽2克魔廚高湯1克雞胸肉200克蒜泥1瓣大蒜頭壓成泥白葡萄酒1勺...
泰國咖喱蟹（改良版）
泰國咖喱蟹太清淡，經過改良口味更濃香些。用料海蟹四隻大蔥5段大蒜一頭切碎椰奶250g黃咖喱或海鮮咖喱適量豬油（牛油）在加點植物油適量魚露可用蠔油代替兩湯匙檸檬皮檸檬汁少許雞蛋一枚鹽少許嘗試放水澱粉三湯匙泰國咖喱...
改良版菜飯
休息日，做點自己喜歡的事！用料鹽鹽克改良版菜飯的做法適量的米，我是淘了4罐米，4-5人的量。新鮮的豬肉切成小塊，肥瘦分開放，（這裏忘了拍肥肉塊），提前用鹽醃製一下，大概半個小時。發好的香菇洗乾淨，切成丁。一個土豆，一支胡蘿蔔也切...
泡菜炒飯(改良版)
推薦給比較懶的同胞用料熟米飯1盤廣式臘腸1根泡菜300克泡菜炒飯(改良版)的做法將廣式臘腸切成小丁、泡菜切小塊鍋中倒入油，將米飯倒入翻炒，再加入廣式臘腸和泡菜(建議加入少量泡菜湯)，最後加鹽和醬油翻炒，出鍋...
泰式肉碎改良版
用料雞蛋2個肉碎適量蘑菇適量洋蔥半個西紅柿2個泰式肉碎改良版的做法這幾張這幾種辣醬可根據自己口味，隨意調節。熱油放蔥姜熗鍋，肉碎爆香。之後放入洋蔥碎及蘑菇釘。調料爲生抽、醋、鹽，圖一的各種辣醬調味。另起鍋將西...
改良版東北老式拌飯
用料雞蛋2個米飯2人份橄欖油適量蒜5瓣小米辣3個生抽2勺耗油3/4勺辣椒粉1/2勺十三香1.5調料勺白砂糖1.5調料勺蒜蓉辣醬1勺白芝麻或芝麻油1調料勺清水少量蔥花少量改良版東北老式拌飯的做法食材如圖雞蛋分兩個碗蒸熟的...
三角形飯糰——中式改良版
用料米飯比平時吃飯多加一碗米海苔片十片左右海苔碎適量辰頤鹹鴨蛋1個香油適量食鹽適量白糖適量三角形飯糰模具1個三角形飯糰——中式改良版的做法蒸好米飯，軟硬程度依平時個人所好，我偏愛硬米飯。然後加入一小勺香油，適...
蛋炒飯-"改良版"
前幾天看戈登拉姆齊做了炒飯，心血來潮學他的做法改編一下，味道還不錯喲用料米飯1碗雞蛋2個鹽10克青椒1個雞精1勺大蔥0.5根剩菜隨意花椒油1勺蛋炒飯-"改良版"的做法準備菜品材料如圖準備的調料下油鍋，先放剩菜和...
改良版泰式菠蘿飯
賊好吃的菠蘿飯，不好吃不要錢嘞！用料菠蘿半個米飯1碗青椒1個牛肉50克胡蘿蔔1根魚片2條醬油1勺黃油10克糖適量鹽適量胡椒適量咖喱半塊藤椒20粒姜3片改良版泰式菠蘿飯的做法胡蘿蔔切丁，青椒切絲，牛肉(牛裏脊)切片，菠蘿中間用...
改良泰式雞爪
僅僅作爲自己記錄哈哈，久了怕忘記，還會不斷調整用料雞爪500克蒜1頭香葉3片生薑4片八角2個料酒2勺紅洋蔥半個生抽100克陳醋15克米醋10克香油2勺泰式甜辣醬（不辣版本）4-5勺魚露2勺黃檸檬1個青檸檬1個香菜適量指天椒10個改良...
改良版的《醬油炒飯》
女兒一直就非常喜歡吃醬油炒飯，我今天利用冰箱裏食材（頭天晚上的剩米飯🍚）做了一個改良版的醬油炒飯😄家裏有什麼就用什麼，沒想到做好後好吃到停不下來😏喜歡下廚和分享的我特意發上做法供大家參考和借鑑，希望大家喜歡😍用...
泰式沙拉調料（藍蛙泰式烤牛肉沙拉改良）
藍蛙裏吃了一個泰式烤牛肉沙拉，很好吃。原來青木瓜沙拉的料也可以做個減法調生菜做沙拉！不過因爲我家不愛香茅所以省去了這個。椰糖也因爲沒有庫存換成了白砂糖。用料球生菜適量胡蘿蔔1根白洋蔥1/4個荷蘭黃瓜2根油浸金...