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有關鮮甜•生滾魚片粥的做法步驟和做法圖解
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有關鮮甜•生滾魚片粥的做法步驟和做法圖解
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鮮甜•生滾魚片粥
04-06
用料大米1杯水克魚片條薑片鹽克料酒芹菜鮮甜•生滾魚片粥的做法芹菜切粒備用,魚片用料酒、燕、薑絲醃製,魚片是直接在樸樸買的,味道挺好砂鍋熬粥,滾吶滾~~將魚片加到粥裏燙熟,變白不透明即可,加芹菜粒攪拌裝碗上桌~魚片嫩滑可...
生滾鮮蔬粥
11-14
味道很好!用料剩米飯小半碗蘆筍5根雞蛋一隻鹽適量水適量生菜2個生滾鮮蔬粥的做法蘆筍,生菜切好備用。剩米飯倒入電飯鍋,加水煮開。雞蛋煎熟,撕成小塊,放進電飯鍋與米飯一起煮。二十分鐘後,將蘆筍倒進鍋中,煮至粘糯。煮好後將...
生滾~生菜魚片粥
04-29
這裏的成品大概5-6碗粥。用料大米1/2杯=80克水約1200毫升魚1條雞蛋清1個澱粉1匙=5克鹽2-3克=半匙(醃製用);半匙(調味用)現磨胡椒擰幾下生菜4-5片香菜1小把姜3-4片,切絲現磨胡椒擰幾下紗布湯料袋(可選)1個生滾~生菜魚片...
生滾魚片粥
08-08
小羽私廚系列菜譜視頻《我是家常大明星》之《生滾魚片粥》,微信公衆號《小羽私廚》,有更多簡單又好吃的菜譜在等你。用料大米小半碗龍利魚半片鹽1小勺油1小勺薑絲少許白胡椒粉適量生滾魚片粥的做法▲我們先來熬粥底,最生...
生滾魚肉粥
09-06
太久沒發食譜了,最近忙瘋,幾乎沒着家。本週算是告一段落了,可以弄點吃的養下胃。這個粥超鮮甜,可惜晚上不好找海白,不然加一點要脫下舌頭的用料大米半杯馬鮫魚250克乾貝一小把一小把粒淡味生曬蝦一小把只上海青1顆小蔥1根...
原湯燉煮的生滾魚片粥
06-20
天氣熱起來反而好想喝一碗暖暖的粥,這煲粥用魚骨和胡椒熬出原湯,再用來跟米粒熬出開花的粥,魚片無骨細嫩,整個粥香氣四溢,軟糯嫩滑,有胡椒的香氣卻不辛辣,不會嚼得一嘴胡椒顆粒,再配上些許香蔥和脆片或油條,嗯~完美!用料蔥2根姜2...
生滾鱈魚粥
10-28
用料大米1杯鱈魚1塊幹蝦仁若干扇貝丁若干蔥適量姜2片橄欖油適量生滾鱈魚粥的做法前一天晚上,米淘淨,幹蝦仁,扇貝丁洗淨,用水浸泡。(這樣煮出來的粥粘稠,軟糯,而且煮粥時間短,幹蝦仁,扇貝丁也能泡軟,縮短煮粥時間。)前一天晚上,鱈...
生滾魚片海鮮粥
11-13
生滾魚片粥總是讓人念念不忘,鮮嫩可口,在家也能來一碗。用料大米1杯蝦仁6個巴沙魚片半條芹菜2根胡蘿蔔半根口蘑2個香蔥1根味好美白胡椒粉少許味好美椒鹽少許生滾魚片海鮮粥的做法準備食材,大米提前浸泡20分鐘左右。砂鍋...
生滾魚肉片
04-15
“他來了,請閉眼”裏“薄靳言”的拿手好菜🥘看的時候感覺隔着屏幕都聞到了魚肉的鮮香🐠,很想嘗試做一下,近期終於解鎖啦🔓~嘻嘻🤗用料新鮮的龍利魚一條紅燈籠椒或番茄最外層半隻青椒一根花椒少許白胡椒粉少許鹽適量澱粉兩...
8分鐘的生滾魚片粥🍲
01-27
有沒有跟我一樣不喜歡做晚飯的🙃晚上總想懶懶的吃現成的,而且現成的還需要非常符合心意😆湯湯水水的再合適不過,事兒多的我還是自己做吧,看來看去,還是抱起了萬能的電飯鍋,和我必備的魚片,8分鐘做的像酒樓裏的生滾魚片粥,滿...
《高階菜譜》生滾魚片粥
09-23
太太樂跟做活動火熱進行中!跟做菜譜贏好禮哦~活動時間:每月第一個週一開啓活動時長:爲期一個月參與方式:在太太樂每日發佈的菜譜中進行跟做,上傳自己的作品,次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3,送出精美大獎!用料...
生滾甜蝦粥
09-27
冰凍甜蝦不用處理蝦肉,超級方便用料薑絲5、6條香菇2朵切片蝦10只米半杯鹽2茶匙白胡椒1茶匙水400毫升蔥末1湯匙生滾甜蝦粥的做法蝦尾切下放一點點油略炒變紅後倒入水和薑絲煮開,撈起蝦尾和薑絲倒入米同煮至米飯稀爛(該步...
生滾魚片粥-飲茶必點!
05-04
新的一年冷出了新高度,天一冷就想吃熱乎乎的東西,於是打起了做剁椒魚頭剩下的魚肉的主意,來碗生滾魚片粥絕對是此刻最爲雪中送炭的食物了!生滾魚片粥是將生的魚片直接倒入沸騰的粥中烹飪至熟,魚片可以用脘魚,黑魚,草魚,龍利魚...
生滾魚片粥
09-09
最近喜歡口味清淡的食物。但又不想喝白粥沒有靈魂。就變着花樣熬粥。魚片粥美味有營養!用料大米1杯魚片250g姜少許白胡椒粉少許香菜少許蔥少許鹽少許花生醬一勺芹菜三根玉米粒少許生滾魚片粥的做法大米洗淨加少許食用...
生滾鮮蝦粥
06-30
用料潮蝦約4兩乾貝6–8粒蝦米5–6個幹香菇2朵蒜末2瓣蒜薑絲2片姜青菜適量魚露適量米酒適量鹽適量白胡椒粉適量麻油適量生滾鮮蝦粥的做法分離蝦肉與蝦殼乾貝與蝦米事先用熱水浸泡,然後切丁幹香菇用熱水浸泡後擠出對於的...
生滾石斑魚片粥
06-01
爲了娃早餐多吃一口,老母親被迫一早起來煲粥,生滾石斑魚片粥!!!鮮甜鮮甜!還粘口,滿滿的膠原蛋白!用料石斑魚1條姜2片蒸魚豉油半勺料酒半勺鹽5克蠔油半勺胡椒粉5克瘦肉沫100克芹菜沫1根香菜沫1根生滾石斑魚片粥的做法魚買來讓...
鮮甜美味生滾蝦蟹粥
11-29
沒有胃口時不想吃重油重鹽的東西,只想喝一碗鮮甜的稠粥。生滾蝦蟹粥是不需太多操作就可以得到的營養美味。用料米(兩人份)1杯薑絲少許鹽適量油少許梭子蟹250克左右活蝦10只小蔥3根香菜4根帶子(可不加)12-16粒鮮甜美味生滾...
鮮掉眉毛•生滾魚片粥
10-17
———不囉嗦的提示———①脆皖魚:可換你喜歡的、少刺的品種。②羊肉:可換豬肉、牛肉;或者不加。③魚肉只需放油、薑絲醃製,勿放鹽。④煮魚湯:在魚湯煮白之前,全程大火。煮魚湯的水量,可多不可少(避免熬粥水量不夠)用料約4人...
生滾魚片
09-19
用料片好魚片紅椒鹽料酒生滾魚片的做法先用料酒鹽生粉醃製15分鐘滾水。一片片放魚片1分鐘就撈出。放在提前準備好冷水盆裏放紅椒裝飾拿一碗,放入芥末生抽。攪拌...
順德美食--生滾魚片粥
05-21
用料大米1杯姜3片蔥1根鹽克鯇魚肉切片適量胡椒粉少許克順德美食--生滾魚片粥的做法米洗淨用油鹽撈好醃一會切姜蔥魚片用油鹽胡椒粉醃好攪拌均勻大火煲粥,水開一會關小火小火慢燉至適合的稠度關火後倒入魚片,試味,如淡自...
生滾海鮮粥
06-28
魷魚的季節,來碗海鮮粥,纔是對魷魚的尊重。用料大米1杯蝦6只(隨意)鹽2克姜4片香菜1根香蔥2根魷魚4只(隨意)花甲螺肉100克瘦豬肉50克料酒3勺腐乳2塊(吃的時候加入)生滾海鮮粥的做法溫水泡米30分鐘以上,最好1小時,家庭做法快速也...
海鮮生滾粥
07-17
當明蝦遇上蛤蜊幹……秋幹物燥,有什麼比一碗海鮮粥更溫潤?用料大米100克明蝦10只鹽5克扇貝幹20克姜10克胡椒粉2克芹菜少許油適量海鮮生滾粥的做法蝦洗淨後去頭,剪開腳和須,從背部剪開後挑去蝦線。芹菜切末,薑切片後,再取一...
鮮甜生滾魚片粥
05-14
鮮甜美味的野生魚粥新鮮魚選法:1.看眼睛,新鮮的魚眼睛是很明亮的透徹的,如果紅了或者凹下去了說明已經冰凍過了一段時間。2.可以看魚旁邊的刺,如果剛剛從海里打撈上來的刺是撐開的,3.魚鰓揭開來看很鮮紅的,一般褐色的就很不...
生滾鮑魚粥
03-26
用料鮑魚4只米1杯香菜3根蘿蔔乾4條鹽適量白胡椒粉適量料酒適量生薑兩片生滾鮑魚粥的做法米洗乾淨之後先泡一會兒再煮粥按照正常煮粥的用量我是一小罐米放湯碗一碗水開始煮粥煮粥的過程中把鮑魚洗乾淨(用牙刷把表面黑黑...
生滾魚粥/鱸魚片粥
12-17
用料大米1.5杯鱸魚1條薑絲5克胡椒粉2克鹽3克香菜2根蔥2根油10克胡蘿蔔1根花菇3朵料酒1勺生滾魚粥/鱸魚片粥的做法胡蘿蔔切片,花菇泡發切片蔥切碎,姜切絲鱸魚片加料酒、鹽、黑胡椒醃製大米淘洗乾淨瀝乾油燒熱,下薑絲蔥頭...
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