脆底生煎餃
這個做起來很簡單很快，幾乎不會失敗，速凍餃子或者新鮮包的餃子都可以直接做！這裏就不說餃子的步驟了，直接進入生煎的過程！用料餃子速凍的或者現包的均可澱粉和清水按照1:10的比例調爲水澱粉黑芝麻適量香蔥適量脆底生煎餃的...
手工煎餃（簡單早餐）脆底
早餐來份煎餃，那是相當👌用料餃子適量水適量手工煎餃（簡單早餐）脆底的做法準備自己包的餃子，速凍過的平底鍋加一點油，放上餃子開大火煎2分鐘左右，至餃子底部金黃加入冷水沒過餃子一半，蓋上蓋子中小火煮10分鐘這時準備一份面...
vol.13 脆底煎餃 #煮男養成記#
溫州人管這個叫鍋貼，做的好吃的和做的不好吃可以差很多，有一家專門做鍋貼的店特別有名，雖然藏在一條女裝街上，人氣還是很足，他們的鍋貼論斤賣，味道屬於那種吃過就很難再將就的類型...用料速凍水餃vol.13脆底煎餃#煮男養成記...
無油脆底水煎餃~速凍素煎餃~低脂又快手
喵健身以來，飲食口味變化挺大的，越來越愛自然清淡、愛吃素了，油乎乎的菜都吃不進去。以前覺得外面買的速凍餃子不好吃，最近太忙沒法自己包，嘗試了幾種，感覺也很好，還便捷，適合忙碌的生活~這款無油煎餃做過幾次，底部脆、焦香，原...
過癮脆底“生煎包”
麪食真是停不下來，想做這個，想做那個，太多的樣式，花樣翻新，包完餃子，擀麪條，蒸完饅頭，就烙餅。今天做個過癮“生煎包”，汁水飽滿，肉質嫩滑，餡料鮮美，底部金黃焦脆，外皮宣軟。來看看吧～～～～～～用料中筋麪粉1000克酵母5克豬肉餡（豬肉，蔥姜，鹽，生...
普通平底鍋生煎餃子
屢次嘗試，終於掌握普通平底鍋生煎餃子不粘鍋的正確方法，此方法適用於新鮮餃和冷凍餃，新鮮餃味道會更好，用料菜籽油適量冷水一小碗熟芝麻一小撮小蔥花一小撮餃子吃多少放多少普通平底鍋生煎餃子的做法我用的不鏽鋼平底鍋，取...
脆底花邊煎餃
煎出有脆底花邊的煎餃，纔是我最滿意的煎餃😄愛吃愛下廚，可加我微信互相學習：15960831783用料清水克食用油克地瓜粉餃子脆底花邊煎餃的做法包餃的步驟不寫了，這個簡單包餃的步驟不寫了，這個簡單鍋燒熱倒油，餃子排整齊煎到，晃...
快手脆底煎餃
用料速凍餃子25只小蔥1根麪粉少量橄欖油少量餃子醋1碗油辣椒1勺白芝麻1小勺快手脆底煎餃的做法準備材料:小蔥切段，以1:10的比例準備好一小碗水澱粉備用平底鍋內倒入少量橄欖油，開火熱鍋後加入速凍餃子，中小火煎制1-2分鐘...
脆底生煎
我最喜歡生煎脆脆的底和一咬就流出來的汁兒。用料麪粉150g水80g左右酵母3g糖2g豬肉適量姜三片料酒黑胡椒脆底生煎的做法將肉剁成肉泥，姜切成末，加入料酒，醬油，鹽，糖攪拌均勻。分次加入適量水，順時針攪拌。蓋上保鮮膜放入冰...
脆皮生煎餃
生煎不但餡要好吃，皮也很重要哦！這個是生煎餃的做法，我還有一個生煎包的，做法和這個一樣啦🥳用料薄力粉（低筋麪粉）300克強力粉（高筋麪粉）40克糖30克鹽3克色拉油18克泡打粉3克酵母4.5克牛奶180毫升蝦仁125克豬肉餡125克小蔥2根...
營養早餐-餃子的多種吃法/酸湯水餃/脆底煎餃/抱蛋煎餃/冰花煎餃
用料餃子適量食用油適量水適量營養早餐-餃子的多種吃法/酸湯水餃/脆底煎餃/抱蛋煎餃/冰花煎餃的做法平底鍋燒熱，倒點少許油，放入餃子，注意餃子之間就一定的間距。煎至底部金黃色。鍋內倒入半碗左右的水，沒過餃子底部，蓋上...
早餐必備：脆底生煎包
天冷了不想出門買早餐，就自己做啦～底煎得金黃焦脆，滿滿的都是肉，吃的時候小心肉汁濺出來哦。方子可以做15個。做完暫時不吃冷凍起來。用料中筋麪粉200克乾酵母2克溫水110克（10g預留）泡打粉（可不加）0.5克豬肉糜270克鹽3克零卡...
脆底冰花煎餃
請用不粘鍋操作！芝麻要熟芝麻。剛開始煎與燜要中火，最後的煎用小火。煎的時候不要隨便亂動，會破滴。如果餃子煎的比較多，麪粉水多做一點，脆底才足夠成型，當然依舊是1：10用料速凍餃子或者新鮮餃子12個玉米油適量蔥花適量熟芝...
脆脆煎餃
星期六的早晨你喜歡的人還在熟睡中，悄悄的起牀給他做愛心❤早飯！用料肉250克蝦仁250克芹菜250根餃子皮30張雞蛋1個耗油少許鹽少許黑胡椒少許醬油少許小蔥5根脆脆煎餃的做法蝦仁肉剁碎（兩個人吃的話可以用手動的打碎器，真...
（發麪）脆底水煎包/ 生煎包/摩飛
芳年易逝，不負韶華，不負卿！好好吃飯，很有必要！ღ💌ღ用料包子麪糰：普通麪粉300克溫開水165克綿白糖5克活性乾酵母粉3克（室溫低於18°酌情增加）包子餡兒：香菇青菜餡兒有菜譜白菜豬肉餡兒待添加其餘材料：涼白開適量食用油適量黑芝...
脆底生煎包
缺芝麻~缺細蔥~更缺餡料(用炒雞蛋)，哈哈，好在抗疫的米油麪蛋充足😃用料麪糰(發酵好)100克雞蛋2只脆底生煎包的做法包好的包子蓋保鮮膜靜置一會鍋底抹少量油兩面金黃後加水，漫過包子一半香噴噴的煎包子完成!咬一口，脆皮軟...
“輕”愛媽媽—脆底蔥香煎餃
首先，感謝九陽和下廚房舉辦的試用活動（見：）；九陽瑪莎拉紅不粘鍋炒鍋顏值高，品質也不錯。爲了試鍋，在指定菜譜“可樂雞翅”外，特別選了煎餃，煎炸很考驗鍋子，沒想到九陽炒鍋完全交了一份滿分卷。不僅不粘鍋，而且煎餃的底部受熱完美...
平底鍋🍳生煎餃子🥟
兒子喜歡吃生煎，紐村不像國內，找個餐館就能吃到。在奧克蘭想吃生煎就得等到每週末晚上的夜市，才能買到。所以爲了滿足兒子的喜好，試着自己用平底鍋在家裏試試，還挺方便的。這裏分享給大家！用料食用油適量生餃子🥟（我用的速凍...
脆底爆汁煎餃
用料麪粉400克清水200克油少量芝麻少量鹽少量脆底爆汁煎餃的做法鹹蛋黃芹菜豬肉餡事先調好冰箱冷藏，忘了拍。400克麪粉200克水揉麪後醒十分鐘，擀皮包餡大約六十個。冰箱滿滿的一屜早上看圈友告之今日爲冬至日，趕巧昨晚上...
素脆底煎餃
我的日常幸福素食!很多人吃不慣素菜，總是覺得坊間的素料吃起來太過油膩，或者有一股特殊的味道，而且也不如葷食那麼多的料理變化，總覺得素菜就是「少一味」。其實，只要多一點創意巧思和豐富的調味方式，素食也可以吃的很美味！...
脆底煎餃
用料生餃子（或者速凍餃子）15只水約150克油約15克小蔥花適量熟芝麻少許麪粉約20克脆底煎餃的做法中小火加熱平底鍋，在鍋里加少許油把生餃子排列整齊。中小火大概煎一分鐘，鍋里加冷水沒過餃子一大半，再加入適量的油，蓋上鍋蓋...
脆底煎餃
用料餃子現包速凍都行清水適量油適量脆底煎餃的做法第一步當然是準備好餃子啦鍋底放一點油，餃子碼好以後倒水，沒過餃子一半左右。中火蓋上蓋子燜。聽到噼裏啪啦的聲音就是水快燒乾啦，轉小火再燜一會兒，掀開蓋子夾一個餃子...
脆底煎餃（超級好評）
早上趕時間做的早餐，吃了一半就去上班了，結果中午回來的時候麻麻說好好吃啊，要我以後再做給他們次，，哈哈，好開心思密達。用料餃子（速凍的）吃多少做多少，我做一盤12~13顆麪粉10g水100ml芝麻、香菜、蔥花適量食用油適量脆底煎餃（...
超簡單脆底冰花生煎餃
脆底是上次山地姐脆底生煎包課程中得到啓發。如果要冰花效果明顯的，生粉再適當增加一點。用料生胚餃子食用油生粉小蔥超簡單脆底冰花生煎餃的做法不粘平底鍋，放適量色拉油，色拉油的量要使平底鍋的鍋底每個地方都有油，不要...
脆底多汁煎餃
冬至，做一鍋脆底多汁的餃子吧~用的純瘦肉，搭配蔬菜，吃不胖~用料餃子皮適量豬瘦肉450克胡蘿蔔半根黑木耳（泡發）100克味達美臻品蠔油1勺味達美味極鮮醬油2勺老抽半勺鹽5克脆底多汁煎餃的做法準備基本食材及調料黑木耳洗淨後...