閒時更點乾貨
用料、、閒時更點乾貨的做法😛😁😐...
悠閒的時光
用料💕品嚐喜歡的美食💕悠閒的時光的做法一杯滄海安咖啡青島書房...
筆記乾貨更新
記錄用料時間筆記乾貨更新的做法標準單位單位的換算含水換算面溫的計算6.主麪糰中水的百分比與直接法配方中水的百分比一致即可。模具換算4-6-810-12曲奇製作要領:材料的變化對成品的影響焦糖1麪粉脂肪液體雞蛋糖2面...
休閒時光
又到了週末要認真做飯了用料優質的食材休閒時光的做法耐心做美食...
蔥燒海蔘—特殊時期來點橫貨
特殊時期來點橫貨，蔥燒海蔘。從泡發海蔘開始～。用料海蔘只蔥醬油水澱粉糖耗油料酒蔥燒海蔘—特殊時期來點橫貨的做法幹海蔘洗淨，用清水泡兩到三天，清洗乾淨內臟。這是我用冷水泡了三天後的對比圖。要是用熱水可能兩天就行...
閒時早餐~
平時牛奶麥片，閒時早餐多變~~用料想吃啥買啥閒時早餐~的做法~~...
乾貨
膠類公式粉類公式用料粉膠乾貨的做法某粉一模一樣營養配比...
休閒時的零嘴兒，讓人讚不絕口的牛肉乾
別不信，像這麼2斤牛肉做出來的牛肉乾，如果沒人拉着我，我能一頓都吃了。用料材料A：牛肉1000克姜1大塊蔥一段鹽15克材料B：花椒5克辣椒粉10克料酒20克生抽20克細砂糖20克香葉3片大料（八角）2個桂皮1小塊鹽3克植物油50克休閒時的...
閒時·閒暇時光
用料日常閒時·閒暇時光的做法用心...
休閒小餅乾
適用於新手，簡單易學用料雞蛋1個低筋麪粉250g黃油150g糖霜50g精鹽1g休閒小餅乾的做法將黃油切成一塊一塊進行固體軟化，直至手指可以觸到底。黃油要進行室溫軟化，不可用微波爐等。將糖霜與鹽倒入軟化好的黃油中。糖霜可用...
休閒紅薯幹
最近幾天北京一直颳大風，雖然乾冷乾冷的，可雲彩都被刮散了，露出明晃晃的太陽。解放區的天是晴朗的天，解放區的人民好喜歡，別浪費了這大好的陽光，趕快曬衣服，曬被子，順便曬點紅薯幹吃吧。用料紅薯幹桂花（可有可無）休閒紅薯乾的做...
閒時磨牙小食 自制果乾
是不是有時總覺着嘴裏閒的慌，總想抓撓着吃點啥好吃？可是又不知道吃啥？現在有了有了，自己動手做天然的果乾給自己吧！好吃好吃噠！用料獼猴桃若干梨子若干蘋果若干閒時磨牙小食自制果乾的做法洗乾淨所有水果，去核切薄片，越薄越好...
休閒時候來點雞爪子
最簡單的自制零食用料香菜2株大蒜1顆醋100毫升醬油半瓶雞爪500g剁椒醬1⃣️勺休閒時候來點雞爪子的做法雞爪買的時候讓老闆將一個分成兩半（當然自己也可以買回家後切，大小可以依自己喜好切），去掉指甲（有點懶，我沒有去掉），清水洗...
休閒時刻
開心娛樂，記錄下曾經做過的點點滴滴，包括喜歡的花花草草也陸陸續續讓它們露個臉吧…用料花花草草家裏現有的果蔬或其他休閒時刻的做法用心去維護用愛去澆灌隨意擺放...
麻辣小豆乾 閒時小零食
最近辦公室小姐姐分享了小零食正對我胃口於是學來做做主要是排解鴨梨會計有點複雜哈心情有點急躁換個狀態安排安排用料豆皮兩包4張大蒜子1個蔥10根耗油1小勺生抽1小勺老抽1小勺白糖1勺孜然一大把辣椒沫半包辣椒麪2勺...
純乾貨！大功率廚師機打發蛋白要點
廚師機打蛋白，判斷時機很重要！用料雞蛋4細砂糖40g純乾貨！大功率廚師機打發蛋白要點的做法廚師機打發蛋清，因爲數量多，份量大，其實是很難判斷蛋白的狀態的，今天分享一組小法做戚風的廚師機蛋白圖，來幫助大家學會判斷蛋白硬性發...
悠閒時光
難得在家炒一個自己喜歡的菜😍用料食材：牛肉茶樹菇用量：適量牛肉切片適量茶樹菇輔料：醬肉蠔油配味：薑片蔥段悠閒時光的做法享受一下馬蘭風光小貼士牛肉先放鹽及花生油拌勻醃製半小時...
更新平時做的西點小可愛們♡
用料認真做～用心做Hhh～♡更新平時做的西點小可愛們♡的做法辛勤勞動嘿嘿哈嘿^^...
有點“閒”的牛舌酥
破五的餃子面剩下一塊，本來抹油放冰箱準備下次做麪條用。午休起來，乾脆做成酥皮點心，閒着也是閒着😁爲了身體健康，做成鹹口，果真“閒”！用料油皮（20個）剩餃子面480克豬油70克鹽1克白糖10克油酥（20個）低筋麪粉200克豬油90克餡料（3...
閒時餃子
一個星期不出門了，都在吃上面折騰用料普通麪粉，涼白開，鹽，娃娃菜，香菇閒時餃子的做法麪粉(記得留點一會擀皮要用)➕少量鹽🧂➕涼白開攪拌成麪糰！第一次做，除麪粉有量，其他都憑感覺，廚房小白看不懂1⃣️勺是大勺還是小勺，水都是一...
閒趣點點
點點滴滴的生活，時時觸動柔軟的心。用料熱愛分享閒趣點點的做法神奇的皮塔相互取暖的企鵝禮物最喜歡的味道...
煮雞蛋時別再加香料了！加點啤酒，雞蛋更香更有味
日常生活中，雞蛋做法都是炒着吃，或者煮着吃。其實，雞蛋還有另外一種吃法，那就是把雞蛋做成虎皮雞蛋。虎皮蛋經過油炸在浸入湯汁裏上色，色澤十分誘人，吃起來也是彈性十足。做好的虎皮蛋披着油亮的外衣，蛋白細膩滑潤，鹹淡適宜，是...
《乾貨》油
關於各類油的七七八八的資料，來源於網絡。科普文從這裏讀起用料油《乾貨》油的做法···想查這些可搜油脂脂肪酸組成分析實驗報告類文獻這裏存疑。搜到了關於可可脂的脂肪酸組成比例不同的資料，不知哪個纔是正確的。先...
![【步驟圖】[乾貨貼]如何長時間儲存淡奶油食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0637/0031/0637a3efa304ef8a9721a3c23271bf9d4f68f201bfcad547f39b24a3433105cd61a4863d482d1477ea74-s.jpg "【步驟圖】[乾貨貼]如何長時間儲存淡奶油食譜大全和做法")
[乾貨貼]如何長時間儲存淡奶油
在下廚房教授線上課快兩年時間了~日常大家問的很多的問題就是如何儲存這些奶製品，包裝巨大，一次用不完，怎麼最大限度儲存，不浪費呢。在這裏，氣氣先跟大家說下：淡奶油一般我儲存大概一個月左右絕對不壞。不用任何特殊的容器...
閒暇時光
用料不忙的時候無聊的時間屬於自己的生活閒暇時光的做法記錄一下自己在獨自一個人時都幹了啥😂😂😂...