紅燒石九公
用料新鮮石九公兩條蔥薑蒜料酒生抽糖醋紅燒石九公的做法新鮮石九公刮鱗洗淨炸透熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜，加入生抽，醋，糖，料酒煸炒後加入開水。放入炸好的石九公，蓋蓋燒10分鐘即可。...
南瓜九吉公紅糖發糕
九吉公老紅糖，每天一塊效果看的見，用了就血是生命之源，哪裏缺血哪裏就容易生病。大腦缺血，頭暈，失眠，多夢。心臟缺血～胸悶、心慌，心絞痛四肢缺血～手腳冰涼。腎臟缺血～腰痛，脫髮！女人缺血～月經不調，面色萎黃，男人缺血～腎虧、易疲勞，把氣...
清蒸石九公魚
石九公魚體顏色呈常褐色，形狀與石斑魚相似，嘴巴寬大，頭部長着一排長刺，故又有“小石斑”之稱，石九公魚生長很慢，海島所捕獲的石九公魚大的一條約半斤左右，市場上要一百多一斤，我今天早上買的比較小，一條約70克，35元/斤。這個魚...
紅燒大公雞
皖北口味~簡直是太美味了，不知道比外面飯店燒的好吃多少倍哦。湯軟軟糯糯的滿滿膠原~選的兩年土公雞，肉不要太勁道~就是你想象中的味道！辣椒可以依自己口味多加一些。完美~完美~用料八角5個雞1只姜5片冰糖15個幹辣椒8個...
九吉公老紅糖貓耳朵👂
唯獨美食與愛不可辜負～躁起來吧用料低筋麪粉260克X2水100克X2鹽4克玉米油（可用葵花籽油代替）20克X2九吉公老紅糖60克（約4塊）白糖30克九吉公老紅糖貓耳朵👂的做法第一步：白麪團！低筋麪粉260g+白砂糖30g+玉米油20g+鹽4g+水100g...
紅豆沙小圓子（九吉公紅糖版）
冬天到了，還有什麼比品嚐一碗香甜的紅豆沙小圓子更幸福的事呢，香到鼻子裏，甜到嘴裏，暖到胃裏(*^ω^*)用料小圓子適量紅豆沙適量九吉公紅糖一塊紅豆一小把幹桂花適量醪糟看口味放紅豆沙小圓子（九吉公紅糖版）的做法泡好一把紅...
九吉公老紅糖雞蛋發糕
九吉公古法老紅糖，廣藥集團敬修堂中華老字號家人都在喝的纔是安全的，大品牌值得信賴😊補鈣、補鐵、補鋅、補鉀補鎂還能補血。😊補維生素B1B2、B6、B12還有維生素C。😊能補血益氣，緩解疲勞，增強免疫力，改善睡眠，提高睡眠質量...
九吉公紅糖超濃南瓜湯
九吉公老紅糖➕南瓜可以提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。南瓜是自家種的，健康養生，夏天最可口！😘😍用料紅糖1包南瓜半隻只牛奶250毫升九吉公紅糖超濃南瓜湯的做法半隻南瓜切碎一定要切碎，因爲我是用豆漿機來煮的，豆漿機非常萬能...
紅燒九吐魚
用料魚適量蔥適量紅糖半小勺（不喜歡甜的可不加）料酒3勺姜一小塊（我喜歡多點）蒜半瓣洋蔥適量蠔油1勺生抽2.5勺紅燒九吐魚的做法魚洗淨切塊裝大盤裏加入3勺料酒，2.5勺生抽，一勺蠔油，一點紅糖。然後醃製。在醃製的時候開始切蔥，...
石九公魚山藥豆腐湯
春天來了，是石九公魚活躍的時候！早上送完娃上學直奔市場，看到魚攤上水靈靈的石九公魚就忍不住買回來煲湯！石九公魚山藥豆腐湯有一個大特點，就是湯底非常濃厚，煲的足夠好的話，湯底如牛奶一般白，濃濃的海魚甜味散發出來。喝上一...
九吉公老紅糖陳醋雞腳
我的最愛是雞腳。平時有空就會搗鼓美食💕用料雞爪1斤陳醋適量水適量姜3片檸檬1個九吉公紅糖1包生抽適量花椒10克香菜適量蒜頭適量從化米酒適量小辣椒3個九吉公老紅糖陳醋雞腳的做法切去腳趾，把雞腳切一半，用開水燙過雞...
九吉公紅糖四物養生糕
營養豐富的養生片，軟糯口感，有嚼勁，各種堅果的香混合着很淡的低度甜，特別適合不愛吃甜的小主，糖漿溫度熬得越高口感越硬。重點說核桃紅棗芝麻枸杞養生片外形和口感酷似阿膠糕，但它不同於阿膠糕，養生片可以加各種堅果堅果類，由...
石九公湯
用料石九公核桃板栗克百合玉竹芡實薏米蓮子石九公湯的做法板栗要多才會甜...
紅燒公雞
用料油適量水適量公雞一半桂皮兩小塊八角小半個香葉2片醬油約兩勺鹽適量姜炒3片焯水3片料酒炒1瓶蓋焯水1瓶蓋紅燒公雞的做法雞塊焯水後待用(我習慣放3片姜和1瓶蓋料酒一起焯水)開炒，放適量油，稍微多放一點，放入薑片，八角，...
石九公魚湯
市場看到有新鮮的石九公魚，於是買來給兒子做道魚湯，好喝又有營養。用料石九公魚半斤瘦肉少量豆腐1塊姜幾片鹽少量蔥幾根油少量石九公魚湯的做法魚清理內臟洗乾淨(注意這個魚很多刺，去內臟的時候最好戴上手套)準備一些姜，...
奶白石九公魚湯
鮮甜營養健康的魚湯！用料石九公魚7條白貝半斤絲瓜1條蔥花適量黑胡椒碎適量海鹽適量水3碗薑片3片奶白石九公魚湯的做法1、煮白貝湯待用2、熱鍋下油，放薑片出味，下魚，中火煎石九公魚正反兩面至微黃色3、把煮沸的白貝湯倒入...
九吉公紅糖烤板栗🌰
秋天到又是吃板栗🌰加的是九吉公紅糖，好吃又健康哦🌹九吉公古法紅糖含有鈣、錳、鋅、鐵、麥芽糖、氨基酸、蛋白質、維生素B、果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜、蘋果酸、葉酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸等，多種易於人體吸收和...
紅燒昂公
用料魚4條老抽2勺姜1片冰糖克料酒1勺八角4個生抽1勺鹽克紅燒昂公的做法洗乾淨買回來殺好的剝好的毛豆出鍋...
紅燒昂公魚
用料魚3條蔥2-3根料酒2勺糖少許克蒜4瓣姜4片老抽1勺生抽2勺鹽若干克八角1個線椒1根木耳若干朵辣椒2個紅燒昂公魚的做法清洗：買回來殺好的魚洗淨，是不是很滑，總是感覺沒有洗乾淨？我們可以在魚🐠裏面加點鹽、麪粉，每條魚抹勻...
紅燒九節蝦
比白灼蝦更好吃╭☞(￣▽￣)╭☞用料九節蝦只鹽克生抽勺食用油克料酒勺姜紅燒九節蝦的做法拿出蝦。解凍洗淨，去頭去蝦線。上鍋。下薑絲，下處理好的蝦，多煸炒一會！出鍋之前，醬油和鹽來一點點，熟了撒上香菜碎！啃...
九吉公老紅糖脆皮蛋糕
很懷念小時候的味道。我家本身有個蛋糕房，但是蛋糕基本上會放些添加劑。婆婆說自己吃的話還是不要放了。做了傳統的老紅糖脆皮蛋糕給家人嚐嚐。用料雞蛋8低筋麪粉200g九吉公老紅糖5塊，約110g食用油少許九吉公老紅糖脆皮...
紅燒蝦公魚
用料魚1條紅燒蝦公魚的做法詳見視頻...
超鮮甜石九公湯
用料姜3片蔥1根石九公魚1條娃娃菜1顆澱粉少量超鮮甜石九公湯的做法娃娃菜洗淨切絲。魚殺好去鱗片去內臟，並沖洗乾淨。魚頭切開兩半，魚骨魚肉分離（刀功不好，最好讓賣魚師傅幫切好）將魚骨和魚頭用姜跟料酒醃製一會。魚肉切片...
石九公熬湯和清蒸
家人出海釣回來的石九公，不管怎麼做都好吃！用料魚20條蒸魚豉油3勺蔥1根姜10片鹽適量耗油1勺蒜3瓣白胡椒粉適量料酒2勺幹辣椒2個花椒10粒石九公熬湯和清蒸的做法家人釣回來的石九公大概有20條，去鱗，剪掉魚鰭，掏乾淨內臟最大...
燉石九公
自己出海釣的石九公號稱小石斑營養非常豐富適合孕婦寶寶吃燉湯雪白石九公燉豆腐也是一道美味用料魚條薑片鹽克開水克蔥少許燉石九公的做法出海釣魚魚獲去頭去內臟我用的橄欖油放入蔥姜爆鍋下入魚兩面煎至微黃倒入開水...