石九公魚湯 食譜坊 菜譜 2.28W 大中小設定文字大小 市場看到有新鮮的石九公魚，於是買來給兒子做道魚湯，好喝又有營養。 用料 石九公魚 半斤 瘦肉 少量 豆腐 1塊 姜 幾片 鹽 少量 蔥 幾根 油 少量 石九公魚湯的做法 魚清理內臟洗乾淨(注意這個魚很多刺，去內臟的時候最好戴上手套) 準備一些姜，一盒豆腐，幾塊瘦肉 把洗淨的魚晾乾，然後鍋裏倒油放入生薑魚先兩面煎一下 然後往鍋裏倒入開水（注意不要冷水），加入豆腐，瘦肉片，加幾顆胡椒粒 大火燒開，小火燉個20分鐘左右，加點鹽，就可以吃啦 小貼士加的水要是開水，湯會變奶白 TAG標籤：好吃 石九公魚湯 石九公 魚湯 #
