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有關爆椒花甲的做法步驟和做法圖解
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有關爆椒花甲的做法步驟和做法圖解
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爆椒花甲
05-22
毋庸置疑啦,這道爆椒花甲是絕對的辣啦,作爲一個湖南人不吃辣就不下飯,舌尖上的湖南分享給大家。第一步,挑選活的大個的花甲,把外殼刷乾淨放入清水中加點鹽靜致兩小時它會吐沙的喲。第二步,準備好佐料花椒,幹辣椒皮,小米椒,生薑...
炒花甲(爆炒花甲)
01-29
用料豆瓣醬勺炒花甲(爆炒花甲)的做法自用...
爆香花甲
08-29
用料姜3片蔥6根蒜4瓣幹辣椒6個花甲4斤鹽2小勺醬油3勺蠔油2勺豆瓣醬1勺爆香花甲的做法花甲放水加1~2勺鹽和幾滴香油浸泡2~4小時(方便花甲吐沙)蔥切段辣椒+蒜末+薑片煮開水放入花甲,一開殼立即撈出淋幹水分備用①熱油起鍋...
花甲爆雞腿
07-15
8月16日開海了花甲還是很貴,18一斤,不過比禁海時少了10塊,花甲比雞腿還貴,咬牙搞一頓吧!😆用料花甲2斤雞腿6個其他的配料見過程花甲爆雞腿的做法花甲加鹽吐沙兩小時以上!反覆沖洗乾淨!花甲入鍋加水沒過花甲,加入薑片,料酒!點火,...
蔥爆花甲
06-03
宵夜、正餐都可以!用料大蔥1根蒜3瓣料酒4勺姜3片豆瓣醬1.5勺小米辣5個蔥爆花甲的做法提前3小時用滴了油的鹽水浸泡新鮮花甲,讓它們吐沙。花甲洗淨,放入加了薑片和料酒的沸水中煮到開口。盛出備用。小火炒香蒜片、豆瓣醬...
火爆花甲
09-19
用料花甲大蒜姜花椒幹辣椒泡小米辣泡燈籠椒泡姜芹菜大蔥洋蔥火爆花甲的做法花甲提前加把醋、鹽浸泡一會讓它吐泥。幹辣椒切段,蒜、薑切片,泡姜切碎或切碎,泡椒切破或者切碎,小米辣切碎(不能吃辣就少放一點),芹菜、大蔥切3釐...
爆表花甲
03-02
用料薑末蒜末蔥根蠔油1~2勺蒜蓉辣椒醬1~2勺白糖少許指天椒1只爆表花甲的做法把花甲先用水煮一遍,開了就撈起來瀝乾,不能煮太久,不然肉就老了。關於去沙問題,買回來可以用點鹽水泡下。鍋燒熱,放油,把蒜末,薑末,辣椒圈,蔥段放進去...
香爆花甲
06-08
花甲便宜還巨好吃,下酒下飯都超級配,週末去買魚,看到就剩那麼點花甲了,豪氣的跟老闆說,給我都包了🤣🤣用料姜5片料酒1勺鹽2克油30克生抽2勺花甲700克洋蔥半個80克蒜2瓣香芹1根豆瓣醬(帶辣)2勺紅薯粉20克蠔油1勺香爆花甲的做...
🔓爆炒花甲
03-11
簡單上手,很好吃用料花甲1斤蒜2瓣小辣椒1個蠔油1勺生抽1勺白糖1勺🔓爆炒花甲的做法花甲提前一晚泡鹽水然後冷水洗乾淨花甲,花甲下鍋,中小火5分鐘,記得蓋上蓋子!全部都會乖乖開口!花甲漏勺撈出放一旁,熱鍋下油,先炒配料。炒香...
🌈油爆花甲
12-25
吃貨的故事太多了永遠講不完———但……最動聽的故事大概就是分享美食和期間的快樂~居家隔離的日子果然會讓人體重飆升🤣但也因爲疫情很多食材我們這裏都運不進不來超市裏有什麼食材就買什麼吧!你哪裏的疫情還好嗎?用料...
辣爆花甲
07-24
花甲的介紹花甲又有另一個稱呼叫蛤蜊,不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面。其肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有吃了蛤蜊肉,百味都失靈之說。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵...蛤...
青椒爆甲魚
08-10
百無聊賴的週日,癱在沙發上刷王剛老師的視頻,看他新出了一道青椒爆甲魚的菜譜視頻,甲魚一直不在我的選單,因爲長得太醜了,而且聽說弄不好還有腥味,但從視頻上來看,除了剁頭那裏有點嚇人以外,好像難度不高?(莫名的自信😁😁😁)果斷...
爆炒花甲
04-01
用料蠔油2勺鹽1克蒜0.5瓣蔥1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10個料酒1勺爆炒花甲的做法加兩勺鹽浸泡花甲15分鐘後洗淨瀝水準備佐料熱油蔥薑蒜小米辣下鍋翻炒瀝好水的花甲下鍋大火爆炒,然後倒入提前準備好的調料(料酒1勺,蠔油...
蔥姜爆花甲
11-18
來了廣州,發現了花甲這一美味,菜市上低廉的價格,促使我第一個下手去烹飪了汁多味美的蔥姜爆花甲!用料花甲一斤蔥50克姜50克蒜50克郫縣豆瓣兩大勺料酒100克糖、鹽、雞精少許海鮮醬油兩大勺蔥姜爆花甲的做法新鮮花甲洗淨,開...
蒜香花甲 爆炒花甲
09-04
爆炒花甲蒜香花甲超級好吃鴨😋需備食材:花甲蒜小米椒蔥老薑青椒大蔥豆瓣醬花椒幹辣椒料酒白砂糖蠔油🐶用料花甲蒜老薑青椒大蔥豆瓣醬蠔油料酒大蔥小蔥蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先將花甲泡入清水中,加入兩小勺鹽,讓花甲...
爆插花甲
03-14
就很六用料花甲1斤爆插花甲的做法買超好的花甲買一隻可愛的狗狗小貼士真的很不錯...
爆辣花甲
08-20
這道菜超級辣。。喜歡吃辣椒的朋友跟着我一起做。用料花甲500g醬油少許豆瓣醬2勺幹小米辣一些澱粉少許洋蔥少許冰糖6顆爆辣花甲的做法加入鹽,香油,泡2-3小時,爲的是讓花甲張開嘴巴吐出沙子。冷水下鍋,放點鹽,水開後每個花...
爆炒花甲
04-02
用料料酒勺醬油勺鹽克蒜瓣薑片爆炒花甲的做法油鍋燒熱,先放姜再放蒜,爆香倒入花甲翻炒加醬油、料酒、少許糖翻炒加水煮開,等花甲一個個開啟根據個人喜好加少許或不加味精起鍋...
爆炒花甲螺
09-23
一人份的,買了6塊錢的花甲螺,分兩餐。用料醬油適量香油適量姜一片蒜頭2瓣辣椒3個鹽適量花甲螺爆炒花甲螺的做法所有材料洗乾淨,切好姜,蒜頭,辣椒花甲螺加鹽和油吐沙(時間緊湊的情況可以把它們蓋起來,搖晃)加花生油,放入切好的...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
11-08
先生最愛各種貝類,我也不懂分辨各自叫啥名字,統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡,沒有沙,肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
油爆花甲
03-13
用料姜大拇指大的姜,先切2片備用,剩下的一半再切成末蒜6-7瓣切末蔥3根切段生抽1勺蠔油2勺料酒1勺鹽、雞精少許新鮮紅辣椒3-4根花甲1斤油爆花甲的做法沸水後加入花甲和兩片薑片,一開口就撈出,不用久煮,肉容易老(撈出後放在冷...
醬爆花甲
07-01
用料花甲油姜蔥蒜黃豆醬老乾媽豉油料酒生抽糖蠔油青紅椒鹽雞精醬爆花甲的做法花甲放白酒吐沙會很乾淨,或者放油,鹽。吐完沙焯水至張口。起油鍋爆香蒜末,幹辣椒,炒香洋蔥,加豆瓣醬,老乾媽豆豉加入花甲爆炒,烹料酒,加生抽,蠔油,糖...
雙椒爆花甲
09-29
簡單,美味,營養高用料花甲300g指天椒三個青皮椒兩個蒜頭半個耗油一匙香芹少許雙椒爆花甲的做法洗好花甲備用將其餘材料切好油下鍋熱至6成,把辣椒、蒜蓉先放下去爆炒出味,然後放花甲一起爆炒至花甲開口,之後放差不多平面的...
鮮爆花甲
03-14
花甲又叫蛤蜊,花甲有滋陰潤燥,利尿消腫的功效。花甲的營養價值是高蛋白,高微量元素,高鐵,高鈣,少脂肪。它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋...
爆口花甲👻
07-20
新疆本事海鮮就少,所以有設備就去搗騰吧用料小米椒10克朝天椒6克紅花椒6克冰鮮花椒5剋剋蔥薑蒜片各5克豆瓣醬一勺胖子魚火鍋料一勺秋霞火鍋料一勺八角,香葉,小茴香,橙皮,白芷,檳榔各5克,打成粉沫,鹽,雞精,味精各5克,白糖3克,香油...
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