自制泡菜酸黃瓜
用料旱黃瓜1500克洋蔥半個白醋250克黃冰糖110克鹽35克茴香5克芥末籽7克香葉3-5片自制泡菜酸黃瓜的做法黃瓜選旱黃瓜，冰糖建議黃冰糖，芥末籽可以tb買，不能少。黃瓜洗淨切條，洋蔥洗淨切條。加入糖、鹽、白醋和各種香料，攪拌...
自制酸酸辣辣的四川泡菜
之前的蘿蔔泡菜吃完了罈子空了出來於是便換種口味做個四川泡菜吧泡好後直接吃或者用油一爆炒再或者可以做酸菜牛蛙百搭又超級下飯啊～用料鹽150克花椒10克白蘿蔔4根胡蘿蔔4根白酒1兩泡椒150克小米椒10個大蒜10瓣自制酸...
自制泡菜
2020，好好愛自己！像韓劇裏的主角一樣，大口的吃泡菜吧！在韓國，許多傳統的家庭，一罈泡菜的滷汁可以傳承幾代人，歲月愈久、味道愈濃，真正的韓國泡菜也被稱爲“母愛醃製出來的親情”。一口微酸鮮濃的泡菜，帶給你植物酸奶似的清爽營...
祕製醃黃瓜（泡菜）
去朋友飯店吃到的醃黃瓜和醃蘿蔔小菜，雖然是贈送的，但味道卻做到了極致！百般索求配方略有所得！經過幾次實驗也有了八分味道！足矣！鮮香爽脆，特別適合夏天吃！用料黃瓜5根蒜1頭姜4片小米辣2-3個生抽10大勺清水10大勺醋2大勺糖1大...
自制酸爽解膩的宜家酸黃瓜
漢堡熱狗🌭夾的酸黃瓜，和肉類一起吃真是絕絕子，最近一直沒時間前往宜家，查了資料發現就是某寶售賣的俄羅斯酸黃瓜，製作過程也非常簡單。第一次試驗做的量少，很快就吃光了。現在吃的都是第二次製作的，酸黃瓜屬於醃漬菜，儲存的...
自制酸黃瓜
開胃小菜用料配方:黃瓜:500克，切開4瓣白糖:50克米醋:170香葉:10片茴香:適量洋蔥絲:少許味素:適量蘇子:適量茴香籽:適量自制酸黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，切4瓣各種料放在一起，放在切好的黃瓜條中，上鍋蒸10分鐘，取出，自然涼後，放冰...
自制小泡菜
家裏從來沒有吃鹹菜的習慣，平時比較偏愛韓式小拌菜，其實自己偶爾做做清口小泡菜也是不錯的選擇，佐粥完美。正好最近收到北鼎儲物系列的倉鼠罐，又大又能裝，做個泡菜密封儲存太合適了。用料大頭菜1個黃瓜1根胡蘿蔔半根泡椒水...
自制建議酸蘿蔔泡菜
喜歡吃湖南老家的泡菜，但是又適應不了那麼辣了，就自己改良一下，做一點用來下飯或者下面都挺好，時間也不用太長，量也不多，隨吃隨做，比較方便。用料蘿蔔1根米醋4勺白糖少量鹽少量剁辣椒隨意自制建議酸蘿蔔泡菜的做法自制泡菜蘿...
自制❗️俄式酸黃瓜
🥒🌸我是無酸不歡的主，尤其喜歡吃俄式酸黃瓜，清爽解膩助消化，每次買一大瓶，不出一週就吃完了！🌸其實自己做成本低，做法超簡單，還沒有添加劑，做一大瓶，吃起來超過癮～連平時不愛吃酸的老公都說和買的一樣…喜歡這款的一定要試試，相...
自制酸黃瓜（簡單版）
自己動手醃製的酸黃瓜用料旱黃瓜三斤5度醋一袋鹽一兩味素半兩白糖二兩茴香子適量蘇子適量香葉適量自制酸黃瓜（簡單版）的做法將黃瓜洗淨待用將配料攪拌均勻放到一個小盆中，將黃瓜放入，醃製10分鐘左右，蒸鍋放入水，燒開後將裝...
自制泡菜
自制的泡菜[色]涼白來，花椒，白紅蘿蔔，青紅辣椒，橘子皮，還有大寧波很難買得到的洋姜和蕎頭[耶][耶][耶][色][色][色]用料鹽，花椒，白蘿蔔，紅蘿蔔，青紅辣椒，洋姜，蕎頭，橘子皮自制泡菜的做法瓶子洗乾淨，瀝乾水代用把菜買回來洗乾淨，涼幹...
自制酸黃瓜
用料黃瓜10米醋一斤麻辣鮮一袋60度白酒1兩白糖100克自制酸黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，淋幹，切條備用麻辣鮮加醋加糖煮開，放入黃瓜，煮開後，小火10分鐘，關火，放涼後加酒，放入冰箱冷藏，8小時後可食用！非常的方便小貼士喜歡甜的可以多加...
泡菜雞丁（酸黃瓜）
泡菜雞丁。泡的那一大罈子酸黃瓜想着法子各種吃，夾三明治、炒飯，怎麼吃都好吃。前日的醋溜雞丁沒吃過癮，加酸黃瓜、慈竹筍溜雞丁，好適合下米飯。用料雞腿2只酸黃瓜100克竹筍100克大蔥50克醃雞腿料鹽1小勺白胡椒粉少許料酒...
自制泡菜，酸辣可口
所有的菜都是生的放去泡噢！用料蘿蔔1根海天白醋三分之一瓶白菜隨意鹽適量姜一小塊涼白開適量冰糖一小塊15克左右吧青紅椒會吃辣的可以放四分之一瓶，不吃辣的自己適量白菜5片四季豆10根自制泡菜，酸辣可口的做法把自己喜歡...
自制泡酸筍
酸味十足的泡酸筍！兩種原料都是我爸爸的朋友給的，我們家一直用山泉水泡筍。用料筍適量山泉水適量自制泡酸筍的做法這種筍剝皮後切大塊。放到缸裏，倒入山泉水沒過筍。其他什麼都不放。最後交給時間，幾個月就可以了。...
自制泡菜（胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜）
炎熱的夏季，酸辣味泡菜配涼粥不要太快樂呀～用料胡蘿蔔1根黃瓜1根洋蔥半個小米椒10個（看喜歡的喜好）冰糖或白砂糖都可以10塊（中等大小）花椒20粒鹽適量泡椒5個自制泡菜（胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜）的做法密封罐開水煮消毒，然後晾乾。把黃瓜...
自制泡酸辣青瓜蘿蔔條
用料小米椒個4白蘿蔔根1黃瓜根1紅蘿蔔根1鹽2勺子白糖3湯勺吃醋2湯勺自制泡酸辣青瓜蘿蔔條的做法加適量的鹽泡半小時去澀。然後把多餘的水倒掉。找個容器放一塊，加糖加醋即可。超級簡單！做好了裝起來。泡個晚上，第二天可...
酸辣泡黃瓜
用料黃瓜花椒蔥白醋糖辣椒酸辣泡黃瓜的做法黃瓜切三角段上面碼上蔥白絲幹辣椒耗花椒油油熱後澆在蔥絲上醋白糖少許鹽調汁澆上後冰箱冰4小時...
簡版酸菜魚（加了銀耳，黃花菜和自制泡菜）
天氣轉涼了，湯湯水水的成了受歡迎的桌上客。於是這款簡單版的酸菜魚就孕育而生了，因爲考慮了多樣性所以加了銀耳，黃花菜和自制的泡菜。配着米飯吃別有一番味道。用料酸菜魚調料包一袋龍利魚片3-4小片銀耳3-5朵黃花菜一小...
萬能De泡菜🥗自制宜家同款酸黃瓜🥒
去宜家買熱狗🌭喜歡裏面的酸黃瓜，雖然是小小的幾片但卻讓整個熱狗變得口感更豐富，麥當勞🍔&Subway🥙有時也會加入酸黃瓜…找到了俄式酸黃瓜的配方，俄式酸黃瓜的靈魂香料是芥末籽，在俄羅斯，酸黃瓜的地位是料理中不可缺...
自制清爽黃瓜氣泡水
最近入了一款摩飛氣泡果汁杯，小巧方便，而且還是雙杯雙蓋，打氣泡+榨果汁都可以，小小一隻，很方便隨身攜帶，上班族每天帶上一杯，真的很不錯的，每天喝到不同口味的果汁氣泡水，想想都很美好呀！這款氣泡果汁杯是果汁加氣泡，雙杯雙蓋，趣...
自制水果黃瓜蘿蔔泡菜
用料水果黃瓜櫻桃蘿蔔蒜泡椒鹽白醋糖新鮮紅小尖椒自制水果黃瓜蘿蔔泡菜的做法主意事項，先要用開水消毒泡菜罐，過程中不要沾到生水和油，泡菜湯汁可以用純淨水調製...
青瓜泡菜（黃瓜泡菜）
幾種調料放在一起，醃半天就能吃，清脆爽口味道鮮，口中有花椒的香氣和淡淡的甜味，剛從冰箱取出時的口感最佳，非常適合這大熱天吃。用料黃瓜3根蒜6瓣米醋60克陳醋50克生抽200克白糖100克蜂蜜50克花椒15克紅辣椒2個青瓜泡菜（黃...
自制泡菜、
用料泡椒150g白醋150g白蘿蔔一根鹽適量自制泡菜、的做法白蘿蔔切片、用鹽醃、用白醋把泡椒泡好、可以稍加一點泡椒睡水、泡椒白醋水與醃好的白蘿蔔片放到保鮮盒密封、靜置三四天即可食用、小貼士泡蘿蔔片的水、一定要...
家庭自制泡菜（酸菜）
家庭自制泡菜：春去秋來，一年時間不知不覺就到了年底了，每年這個時候我都喜歡自己做些泡菜，夠我和皮哥吃就好，平時切了炒香做早餐配菜也行，或者搭配肥腸內臟、雞雜什麼的爆炒也是很下飯的。用料蔬菜紅蘿蔔4個香料幹辣椒5克八...