鷹嘴豆麪韭菜餅
那天做紫甘藍手擀麪多出許多紫甘藍渣，韭菜也放太久要消滅掉，還有做蛋糕多餘的蛋黃，這款餅真的是消滅下腳料的產物啊哈哈。本人長期處於減肥階段，任何食物都不自主放油，餅是幹烙的，給力的不粘鍋是王道。介紹一下超有營養的鷹...
烤鷹嘴豆/燉鷹嘴豆
不知道是否好吃，我只買了半斤豆子。一半烤的，一半燉的。烤透的鷹嘴豆是酥的，燉的是軟的，豆香味濃郁。用料鷹嘴豆250克桂皮1塊八角1個香葉3片小茴香若干粒鹽1小勺西紅柿1個番茄醬1勺烤鷹嘴豆/燉鷹嘴豆的做法鷹嘴豆質地很硬...
奶香鷹嘴豆餅
今天的這道鷹嘴豆餅就是一種非常不錯的磨牙食物。它吃起來軟硬適中，奶香味十足，非常適合出牙期的寶寶食用，同時它也是一種很好的手指食物，幫助鍛鍊寶寶的自主進食能力。用料酵母1克食用油10克鷹嘴豆30克配方奶40毫升中筋...
韭菜炒鷹嘴豆蝦米
春天，是吃韭菜的季節，時下的韭菜不但長得好看，且鮮嫩，單是淨炒就很好吃，何況配上鷹嘴豆蝦米，口感非富，也有一定藥用價值。據說鷹嘴豆具有安撫情緒的功效。具有美容抗衰老的作用，能夠使女性老化的細胞順利地吸附並排除體外，同時...
花菜鷹嘴豆
用料花菜半個鷹嘴豆300克橄欖油3勺黑胡椒少量洋蔥半個鹽3克咖喱塊1整塊花菜鷹嘴豆的做法1.鷹嘴豆隔夜泡發一夜（6-10小時），把所有食材切塊；1.西紅柿去皮，切塊和洋蔥一起翻炒出汁；2.先把洋蔥炒出香味，以此倒入其他食材；3.加水放...
鷹嘴豆小松餅
鷹嘴豆在豆類家族中，屬於營養非常全面的一員。而且不像其他豆類一樣帶有很重的豆腥味，吃起來帶點板栗的清甜，是非常不錯的寶寶輔食食材。今天分享一道用鷹嘴豆搭配麪粉、奶和蛋，來做一道軟硬適中，方便寶寶抓握的輔食小餅。...
鷹嘴豆意麪
這道菜譜主要做法是鷹嘴豆泥，（意麪可自行選擇）冷藏儲存3天，也可以抹在法棍、麪包、捲餅上～鷹嘴豆不同於製作青醬，豆泥打的時候很乾所以需要大量油做輔助。用料鷹嘴豆320克大蒜1瓣鹽一大勺黑胡椒磨出一層即可溫水四勺橄欖油8...
鷹嘴豆薄餅
鷹嘴豆營養成分全，其中蛋白質含量23%，碳水化合物含量63.5%，脂肪含量5.3%，還有豐富的食物纖維，微量元素和維生素。用它做個主食營養別提多全面了！用料鷹嘴豆克雞蛋，奶粉全麥粉鷹嘴豆薄餅的做法鷹嘴豆提前涼水泡一夜泡好的豆子...
鷹嘴豆泥餅
鷹嘴豆全麥粉的搭配，早餐能量滿滿用料雞蛋3顆韭菜或蔥適量，喜歡就多一點全麥粉30ml高筋粉100ml鷹嘴豆泥125g蔬菜（紫甘藍等都可以）適量燕麥片30g水或者牛奶適量，看麪糊是不是可以攤成餅鷹嘴豆泥餅的做法加雞蛋加燕麥材料全...
【鷹嘴豆粉】鷹嘴豆印度烙餅(Chapattis)配香菜酸奶
用料原味酸奶1杯香菜（梗和葉切碎）1/2杯鷹嘴豆粉3/4杯全麥自發粉3/4杯孜然粒1/2小勺香菜粉1/2小勺泡打粉1小勺原味酸奶1杯（額外用）食用油少量海鹽少量【鷹嘴豆粉】鷹嘴豆印度烙餅(Chapattis)配香菜酸奶的做法1.來做香菜酸...
鷹嘴豆零嘴
用料鷹嘴豆罐頭1個鹽少許油1tbsp約15克其他香料鷹嘴豆零嘴的做法鷹嘴豆罐頭倒出瀝乾，挑選一下壞的拿掉。豆子是熟的。airfryer320F10分鐘，中間可以check一下。這一步的目的是烤乾水分。倒出在碗中，撒鹽和調料，我用了papri...
鷹嘴豆小餅
鷹嘴豆是近些年大熱的superfood，低脂高蛋白，吃起來也很有飽足感，特別在健身圈和素食者中廣受追捧~~今天用鷹嘴豆來做一款營養健康又美味的小餅，不僅可以用來當早餐或者加餐小食，也很適合作爲減重期的主食替代品💪用料食材：...
鷹嘴豆粉餅
喜歡鹹口的（減糖和奶粉）加些蔥花少許鹽也非常好吃用料鷹哥鷹嘴豆生豆粉15克北大荒有機全麥麪粉30克黃河灘玉米粉15克雀巢全脂奶粉5克白砂糖5克新鮮土雞蛋1只礦泉水200毫升（根據面吃水程度調節）玉米亞麻籽油10毫升一起拌勻...
鷹嘴豆田園餅
均衡的營養是提高抵抗力最好的方法。今天推薦的這款小餅，我特意加了鷹嘴豆，高鈣高蛋白大大提高了主食的營養密度。搭配含有豐富的維生素的土豆，口感更是沒話說。用料玉米15克土豆80克黃瓜20克鷹嘴豆10克中筋麪粉40克番茄...
1年7本食譜100道菜，之38：鷹嘴豆泥&鷹嘴豆千層餅
食譜來自《簡單豐盛美好》。鷹嘴豆是我們不太常用的食材，但它是中東、地中海，乃至我國新疆一帶的傳統食材，這種極耐乾旱植物的果實，幾乎可以稱得上是各種營養素的儲備倉。首先：含有高蛋白、高不飽和脂肪酸、高纖維素、高鈣...
鷹嘴豆燴麪
食譜名：鷹嘴豆燴麪參考月齡：12個月以上我用酸甜的番茄做湯底，搭配軟糯的鷹嘴豆泥，口感非常豐富。咬一口濃郁的湯汁包裹着爽滑的麪條，讓人回味無窮。用料鷹嘴豆20克西蘭花10克寶寶麪條30克番茄1個（約重150克）鷹嘴豆燴麪的做法...
【鷹嘴豆粉】香草海鹽鷹嘴豆脆餅乾
消滅庫存鷹嘴豆粉的快手餅乾。配方來自McKenziesfoods.用料鷹嘴豆粉2杯泡打粉1小勺溫水125毫升橄欖油30毫升海鹽1小勺幹迷迭香2小勺幹百里香1小勺Paprika辣椒粉1小勺海鹽額外備用【鷹嘴豆粉】香草海鹽鷹嘴豆脆餅乾的...
烤鷹嘴豆酥/鷹嘴豆泥
記錄給麻麻的菜譜~豆類之王一定要堅持吃呀！蛋白質含量高，做主食飽腹感也強~希望你的蛋白質儘快補起來~😘用料1.泡豆子鷹嘴豆（幹豆）200克鹽適量2.煮豆子鹽適量八角&花椒適量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖適量烤鷹嘴豆...
燉菜鷹嘴豆
用料洋蔥1個鷹嘴豆200克西紅柿4個蝦仁15只橄欖油2大勺黑胡椒少量鹽根據個人口味燉菜鷹嘴豆的做法鷹嘴豆泡一整夜，煮1個小時，煮開半個小時後加一勺鹽將番茄打成汁，洋蔥切成絲熱鍋中放入橄欖油，將切好的洋蔥放進去翻炒，炒軟...
鷹嘴豆餅
用料鷹嘴豆克鹽克鷹嘴豆餅的做法鷹嘴豆、紅腰豆、熟黑芝麻、蕎麥粉、一點鹽步驟：1、鷹嘴豆紅腰豆提前用冷水泡一晚2、鷹嘴豆紅腰豆黑芝麻加水放入豆漿機打成糊狀3、倒出糊加入蕎麥粉一點點鹽提味攪拌濃稠至微幹即可不...
鷹嘴豆餅乾
食譜名：鷹嘴豆餅乾參考月齡：12個月以上我今天這道鷹嘴豆餅乾，就是以高蛋白、低脂肪的鷹嘴豆爲食材，保證寶寶吃得新鮮健康。用料白砂糖5克鷹嘴豆10克寶寶奶粉15克雞蛋1個（約50克）鷹嘴豆餅乾的做法準備食材：白砂糖5克，鷹嘴豆10...
【快手】鷹嘴豆麪包（消滅鷹嘴豆）
看了小高姐的土豆麪包想到自己家裏去年雙十一買的鷹嘴豆本烘焙殺手終於要對它下手了！真的還蠻好吃的不是我說我這人做烘焙一旦成功就還蠻好吃的😏（你不說我不說就沒人知道我的烘焙慘案🤫）用料幹鷹嘴豆100克雞蛋1個糖30克...
鷹嘴豆牛肉麪
食譜名：鷹嘴豆牛肉麪參考月齡：12個月以上鷹嘴豆的粉糯剛好中和了牛肉的柴，吃到嘴裏軟嫩又好嚼，我想你家寶寶應該也會喜歡的。用料牛肉40克鷹嘴豆30克雞毛菜葉3克中筋麪粉25克雞蛋1個（約50克）雞湯塊1塊（約30克）鷹嘴豆牛肉麪的...
菠菜鷹嘴豆
用料鷹嘴豆適量菠菜隨意黑胡椒適量大蒜隨意洋蔥半個橄欖油適量希臘酸奶2-3勺菠菜鷹嘴豆的做法我買的已經加工好的鷹嘴豆，罐頭開啟取一些沖洗乾淨放一邊即可。鍋裏放油，放入切好的洋蔥和大蒜末，炒出香味以後放入菠菜翻炒...
鷹嘴豆煎餅
自己都不知道什麼時候買了鷹嘴豆粉哈哈哈，不知道怎麼做就按雞蛋餅做了，很好吃。用料鷹嘴豆250克雞蛋2個牛奶適量菠菜三爪細鹽半勺胡椒碎三磨鷹嘴豆煎餅的做法牛奶量不準確，大概比鷹嘴豆粉還要多一些。兩個雞蛋，鷹嘴豆粉25...