蝦味蘇打餅乾
用料麪粉２００克蝦皮３０克色拉油３０克牛奶１００克酵母５克蘇打粉1/4TSP鹽1/8TSP蝦味蘇打餅乾的做法把酵母泡在溫水奶中(30度左右)蝦皮剁碎,再把所有材料混合起來揉成麪糰,溫暖處發酵1個小時發酵好了再擀平0.２釐米厚的麪皮，切成想要的形狀,...
蘇打餅乾 (花生醬夾心蘇打餅乾)
用料自制花生醬適量低筋麪粉100克黃油20克牛奶45克乾酵母2克小蘇打1克鹽2克奶粉10克黑芝麻3克油酥低筋麪粉30克黃油12克蘇打餅乾(花生醬夾心蘇打餅乾)的做法所有材料稱重黃油微波爐1分鐘融化把除油酥材料以外，其它所有...
蘇打餅乾（原味，蔥花味）
君之奶鹽蘇打餅乾改編用料標準粉100g水20g牛奶20g黃油20g乾酵母1小勺小蘇打0.3g鹽0.3g油酥（標準粉）30g油酥（黃油）11g油酥（鹽）四分之一小勺蘇打餅乾（原味，蔥花味）的做法麪糰材料和成團，室溫發酵20到30分鐘。蓋保鮮膜黃油隔水軟化...
蘇打餅乾
成品240g用料麪粉200克牛奶100克鹽2克小蘇打2克植物油30克酵母2克蘇打餅乾的做法成品麪糰和好後醒發至少半小時，擀開面片，越薄越好，切塊，叉子扎洞擺盤，烤箱170度20分鐘出爐一不留神辰辰聞着味來了...
蘇打餅乾棒
一直想做市面賣的手指餅，但是做不到那個口感。然後了就用君之大大的方子稍稍改了配方，做法不變，有蘇打餅乾的感覺。放在辦公室磨牙、消遣還是不錯的。這個方子味道偏淡鹹。用料雞蛋1個小麥粉（中筋粉）150g橄欖油/液態黃油25...
簡單美味的蘇打餅乾~
最近能買到的食材實在有限，蘇打餅乾可能是近期會經常做的零嘴，畢竟簡單又好吃嘛~用料中的鹽和油其實都可以按照個人口味調節，出錯率很低。後期再做的時候會補充步驟圖，歡迎大家提供更多意見喲~用料溫牛奶15毫升酵母1-2克...
香蔥蘇打餅乾
用料普通麪粉100克雞蛋1個酵母1克鹽1克食用油15克香蔥6克香蔥蘇打餅乾的做法準備食材雞蛋，酵母，鹽混合攪拌均勻加入麪粉，蔥花和成光滑麪糰。發酵至兩倍大面團用擀麪杖擀薄切成長方形面片，用叉子扎孔烤箱預熱160℃烤20分鐘...
【炊煙食堂】炸蝦絞肉蘇打餅乾。你是蘇打餅麼？你蝦啊！
這個菜應該算是一個下酒的小菜，朋友兩三，溫上一小壺梅酒，炸幾塊兒蝦肉蘇打餅，絮叨一晚上的閒散時光。蘇打餅乾的製造特點是先在一部分小麥粉中加入酵母，然後調成麪糰，經較長時間發酵，後加入其餘小麥粉，再經短時間發酵後整型。...
奶鹽蘇打餅乾
口味：鹹味，透着奶香。口感：薄脆。烘焙重點：麪糰要儘量擀薄、厚度均一，這樣烘烤纔會上色均勻，才能達到薄脆口感。用料固體材料（先放）低筋面180克酵母2克小蘇打0.8克鹽2克芝士30克液體材料（後放）奶油30克牛奶70克植物油30克奶鹽蘇...
原味蘇打餅乾炸大排
炸大排是典型的中式西餐，沾上了蛋液和原味蘇打餅乾，那酥脆香濃的味道一級棒！用料大排5塊雞蛋2個原味蘇打餅乾1包鹽少許黑胡椒少許李錦記番茄醬2大勺李錦記泰式甜辣醬2大勺原味蘇打餅乾炸大排的做法先把大排洗淨瀝乾水分，...
蔥香蘇打餅乾
這道低卡低脂蘇打餅乾，口感超級脆，蔥香味很足，巨好吃~當小零食非常不錯✌用料低筋麪粉150克酵母1克食用鹽1克牛奶60克蘇打粉1克綿白糖15克食用油30克蔥花碎30克蔥香蘇打餅乾的做法備好食材蔥葉要提前洗淨，晾乾水分把牛奶...
原味蘇打餅乾（超簡單）
用料低筋麪粉150克牛奶60克橄欖油30克奶粉10克鹽3克酵母4克小蘇打1克原味蘇打餅乾（超簡單）的做法1）低筋麪粉150g牛奶60g橄欖油30g奶粉10g鹽3g酵母4g小蘇打1g攪拌均勻2）揉成麪糰蓋保鮮膜20分鐘3）擀成薄餅模具摳成形狀牙籤戳...
蘇打小餅乾(原味)
用料低筋麪粉150克牛奶70克酵母4克玉米油30克鹽3克黑芝麻10克奶粉10克小蘇打1克蘇打小餅乾(原味)的做法低筋面feiei低筋麪粉，牛奶。玉米油，酵母。牛奶加熱35度，小蘇打。奶粉。熟黑芝麻材料全部倒入盆中。攪成麪糰。和成...
全麥蘇打餅乾
普通全麥麪粉200g水95g鹽3g小蘇打2g酵母2g黃油30g用料水95g全麥蘇打餅乾的做法和麪：普通全麥麪粉，水，鹽，小蘇打，酵母，鬆弛半個小時加入黃油揉光滑，鬆弛擀成薄片2mm分塊搓點點進烤箱健康又簡單...
全麥無糖蘇打餅乾（梳打餅乾）210413
家人都愛吃太平蘇打，自己做，更健康。適量鹽，免了糖。回甘，香酥美味，老人孩子都愛。配方量調整了幾次，圖中的量不完全匹配。用料油皮全麥麪粉200克牛奶95克黃油40克酵母2克小蘇打1克鹽1克油酥全麥粉或低筋粉55克黃油30克鹽2...
淵味｜高鈣蝦味芝士蘇打餅乾
椒鹽鹹口味，少油，無額外加糖加鹽，給減脂中的你和寶寶磨牙牙再合適不過了。放了蝦乾，蝦味濃郁。告訴大家制作方法，原料隨意。用料芝士15克蔓越梅15克橙肉15克什錦果仁20克蝦乾20克中粉50克低粉50克全麥粉50克椒鹽3克玉米油3...
海苔蘇打餅乾
用料低筋麪粉150克雞蛋1個海苔碎10克牛奶20毫升色拉油20克鹽3克小蘇打1克乾酵母2克海苔蘇打餅乾的做法將低筋麪粉和小蘇打篩入容器中。加入海苔碎，攪拌均勻。加入鹽和乾酵母。再加入色拉油和雞蛋。根據麪糰的乾溼狀態...
無蘇打的蘇打餅乾
記錄下來一次偶然所得，避免忘了。咬起脆的，咬開略有分層。用料普通麪粉酵母紅薯澱粉白芝麻無蘇打的蘇打餅乾的做法麪粉加水團成一坨(不用揉，不用光滑)，醒面。加一丟丟乾酵母粉，(使麪糰有酵感但又不會馬上發起來，發起來也不...
小蘇打餅乾
用料色拉油100克低筋麪粉260克雞蛋2個糖粉30克鹽2克細砂糖35克小蘇打2克小蘇打餅乾的做法雞蛋和糖放在一起攪拌，直到糖化，分三次加入油繼續攪拌，油和蛋液完全融爲一體加入低筋麪粉和鹽小蘇打，用刮刀輕輕和勻，看不見乾粉就...
鹹味奇亞籽蘇打餅乾
非常健康快手的一款蘇打餅乾用料低筋麪粉200克牛奶100克鹽2g酵母2克小蘇打1g植物油30g奇亞籽10g麥麩（沒有可以不加）10g黑胡椒粉少許鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法牛奶加熱37度和酵母攪拌，然後加入其他材料，揉麪成團後醒發十分...
卡通香蔥味蘇打餅乾😋
非常香，味道很好👍做法簡單，低糖低油🧇，做早餐什麼的都不錯哦🍪🍪🍪小寶寶也可以吃！用料低筋麪粉200克葡萄糖20克牛奶70克油30克蔥葉15克酵母2克小蘇打1克卡通香蔥味蘇打餅乾😋的做法蔥洗好瀝乾水，並切好備用。準備牛奶，加...
壓面機版原味蘇打餅乾
參考周老師的方子。一般以爲蘇打餅乾能中空膨脹是小蘇打的作用，這是誤解，小蘇打對蘇打餅乾的影響，頂多是使其略偏鹼性而已，如果喜歡可以取1/8小勺混在麪粉里加入。用料乾麪粉適量酵母1小匙水135克中筋麪粉300克細白砂糖30...
Ankarsrum奧斯汀 原味蘇打餅乾
蘇打餅乾是永遠的神，雖然看上去很簡單，也沒有什麼特別的花樣，但就是很抓人胃口，休閒時刻就想來一塊簡單微鹹的蘇打餅乾，無糖低脂，好吃無負擔，是一款數次回購，百吃不膩的餅乾用料低筋麪粉160克玉米油30克酵母2克牛奶70克鹽2克...
炸蝦絞肉夾心蘇打餅乾
用料蝦100g洋蔥末1/4A：蛋黃、鹽、砂糖適量B：番茄醬、辣椒醬、醬油適量蘇打餅乾12片炸蝦絞肉夾心蘇打餅乾的做法1、蝦剁成泥2、盤中放入洋蔥、1、A，攪拌均勻3、蘇打餅夾住2，裹太白粉4、炸3-4分鐘...
芝麻味燕麥蘇打餅乾
這款餅乾我已經做了多次了，簡單易做，無糖少油，吃的時候也沒有罪惡感，既可以滿足自己想吃零食的慾望，又可以增加飽腹感，不用害怕長胖。香香脆脆的，咬下去嘎嘣脆，滿口的芝麻香味，全家老少皆可吃。用料全麥粉400克熟芝麻50克燕麥3...