紅油拌三絲
用料萵苣胡蘿蔔豆腐皮大蒜鹽糖味精香油辣椒油紅油拌三絲的做法萵苣去根，颳去外皮萵苣、胡蘿蔔和豆腐皮分別切成細絲三絲分別焯水，撈出後過迅速過涼開水，瀝乾水分備用大蒜搗成泥備用瀝乾水分的三絲添加蒜泥、鹽糖味精、香...
三絲涼拌
當白天的秋老虎還是如此猛烈的時候，我突然懷念起夏天的清爽了，所以有了做份涼拌的衝動。。。。用料白瓜2根白木耳3朵火腿3條麻油1湯匙雞粉少許鹽少許糖少許三絲涼拌的做法白瓜、白木耳、火腿分別洗淨，並切絲。滾水下三絲...
涼拌三絲
做好的涼拌三絲色澤紅亮，汁多味鮮，口感爽脆，在一大桌的豐盛菜餚面前，最後爭搶着吃的，多半是這道解膩爽口的涼拌菜。用料三生川夫妻肺片調料適量黃瓜適量胡蘿蔔適量豆腐皮適量蒜適量香菜適量香油適量醬油適量醋適量白糖適量...
涼拌三絲（河東三絲）
我們晉南的涼拌三絲又叫“河東三絲”，用的就是紅薯粉絲、黃瓜絲和豆腐絲這三樣，我們在家做不管是什麼絲都是可以的，只要能切成絲的都可以，你想放幾絲都可以，隨你，本來做菜我都是隨意放的，爲了些菜譜，我就專門稱了下重量，大家可...
紅油三絲
用料胡蘿蔔萵苣千張蒜，鹽，味精，雞精白醋，紅油，香油紅油三絲的做法味型：鹹鮮技法：涼拌製作：1先將萵苣，胡蘿蔔，千張切絲.2.鍋內加入水，燒開，加入鹽，油，將三絲倒入鍋內，綽水，用水沖涼，瀝乾水分。將瀝乾水分的三絲，倒入碗內調味，鹽，味精，雞精，少...
酸辣拌三絲
一個菜下一鍋飯用料胡蘿蔔半根海帶絲一把千張豆皮2-3張生抽2勺陳醋2勺涼白開2勺鹽味精雞精各一丟丟油潑辣子2勺辣醬2勺蒜蓉（可無）3瓣酸辣拌三絲的做法胡蘿蔔先切片再切絲。用刨絲刀也行，我比較喜歡刀切千張切絲，海帶絲剪...
蠔油拌三絲
營養充足用料胡蘿蔔1根黃瓜1根薰豆腐絲250克蠔油酌情香油少許蠔油拌三絲的做法黃瓜胡蘿蔔擦成絲薰豆腐絲熱水燙下去豆腥味放入碗中倒入蠔油香油大功告成小貼士最好選擇薰豆絲比較入味...
芝香拌三絲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料胡蘿蔔1根黃瓜1根土豆1個紅油蒜末20g辣椒粉5g花椒粉2g熟白芝麻10g熱油15g生抽10g醋10g鹽1g白糖3g芝香拌三絲的做法胡蘿蔔、黃瓜、土豆擦成絲備用。土豆沸水入鍋，焯3分鐘後撈...
海帶拌三絲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料主料泡發海帶絲200g胡蘿蔔1根黃瓜條1根醬汁大蒜10g小蔥10g小米辣10g生抽10g醋10g熱油1大勺鹽1g白糖1g白芝麻（熟）5g香油5g海帶拌三絲的做法胡蘿蔔和黃瓜擦成絲備用。鍋中水煮沸...
蝦皮拌三絲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料黃瓜0.5根紫洋蔥0.3個圓白菜4片蝦皮10g蒜末5g香油5g鹽3g白糖3g熟白芝麻1大勺蝦皮拌三絲的做法所有蔬菜切絲，放進大碗裏。加入蝦皮、蒜末、香油、鹽、糖和香油，攪拌均勻。最後...
紅油涼拌三色絲
用料1胡蘿蔔絲萵筍絲白菜絲鹽香醋白糖紅油用料2(紅油)花椒剁椒辣椒醬蒜瓣胡椒粉紅油涼拌三色絲的做法1(拌三色絲的紅油)拌三色絲的紅油：花椒、剁椒、辣椒醬、蒜瓣、胡椒粉放在碗裏，調和油燒熱後趁熱倒進碗裏紅油涼拌三...
拌三絲（新三絲）/老虎菜
沒有故事，就是個吃貨。用料土豆3-4箇中等偏小白洋蔥半個（小的一個）香菜一小捆鹽3-4克棉白糖2.5克澱粉適量拌三絲（新三絲）/老虎菜的做法洋蔥切絲備用。香菜洗淨瀝水切段備用。土豆切絲過水漂去多餘澱粉，瀝乾水份。瀝乾時間稍...
熗拌三絲
用料萵筍1小段土豆半個胡蘿蔔1小段蒜瓣1瓣植物油適量生抽1勺醋1勺糖適量花椒20粒熗拌三絲的做法萵筍、胡蘿蔔和土豆去皮洗淨切成絲。蒜瓣切片蒜蓉，加入1勺生抽、1勺醋和適量的糖混合均勻。鍋中倒入適量的水煮沸，放入胡...
涼拌三絲😁
夏天天氣炎熱，吃點清涼的涼拌三絲最不爲過！脆嫩爽口，還不會長胖！步驟少，簡單易學！👍🌹用料胡蘿蔔一根幹木耳適量龍口粉絲適量蒜5瓣小蔥三根小米椒五個涼拌三絲😁的做法幹木耳放冷水中泡發（水裏加少許白砂糖更好）粉絲放熱水中...
拌素三絲
用料胡蘿蔔1根、黃瓜1根千張2張、香菜2棵蒜3瓣、鹽糖、生抽、醋、雞精、辣油、麻油拌素三絲的做法胡蘿蔔絲、黃瓜絲、千張絲開水鍋➕千張煮沸➕胡蘿蔔再煮沸撈出過涼水瀝乾胡蘿蔔、黃瓜、千張絲➕蒜末、香菜段、鹽糖...
雞絲三拌
夏天炎熱，食慾不振，到了立秋之後，尤其這幾天，暑熱減退，食慾恢復，就要把蛋白質和蔬菜瓜果補充起來。最方便的就是做涼拌菜啊。涼拌菜有好多啊，今天就挑個有葷有素的雞絲三拌來說說！(不就涼拌雞絲麼整什麼噱頭)用料雞腿1個胡蘿...
素拌三絲
天氣漸暖，春天來了，涼拌菜出現在餐桌的頻率又高了哈🤩🤩🤩這道素拌三絲，所需食材簡單，做法快手，味道鮮美，色澤誘人。。。不知道吃啥，或者犯懶的時候來上一盤，下飯又減脂！用料菠菜1小把胡蘿蔔半根粉絲適量雞蛋2個大蒜6瓣鹽1勺雞...
拌三絲
爽口開胃小涼菜，大魚大肉後的最佳調劑想要切絲細，刀一定要利！這道菜的風味是酸辣味，糖可以稍微多一點，另外一個重要調料是藤椒油！用料豌豆粉絲胡蘿蔔白蘿蔔萵筍鹽糖雞精生抽香醋紅油藤椒油香油姜蒜拌三絲的做法將蘿蔔和萵筍...
紅油拌雞絲
超快手又美味的一道涼拌菜啊啊啊！雖然是紅油拌雞絲兒，但感覺米醋纔是靈魂啊～用料雞大胸1塊辣椒麪1小把鹽、糖適量雞精少許米醋1湯匙生抽2湯匙油適量紅油拌雞絲的做法雞胸肉提前解凍；深鍋注入適量水，放入解凍後的雞胸肉，加入...
涼拌三 絲
夏天來了，來到降溫菜用料胡蘿蔔1/3根粉絲適量綠豆芽10克韭菜10根鹽1茶匙油辣椒1大茶匙香醋適量芝麻油幾滴黑胡椒粉一點涼拌三絲的做法胡蘿蔔擦絲將韭菜，豆芽，粉絲分別用開水肏一下，放入冷水中拔2分鐘韭菜切段，粉絲煎斷將準...
涼拌三絲
用料黃瓜1根香油適量醋1錢木耳50克粉絲1把鹽適量蠔油1勺蔥2段蒜3瓣涼拌三絲的做法黃瓜切絲，木耳、粉絲焯水後切絲，加入蒜，蔥加入生抽，蠔油，鹽，醋，香油，攪拌...
三絲拌麪
用料麪條1份醋2勺生抽1勺鹽3克花生醬2勺辣椒2個豆芽1小把三絲拌麪的做法麪條蒸5分鐘開水放油和少許鹽，煮1分鐘，撈起來瀝乾，再放油攪拌，防止粘連，再放冰箱冷藏熱鍋燒油，把青椒切絲與豆芽翻炒，加少許鹽，放冰箱冷藏2小時後，取出來...
爽拌三絲
用料綠豆芽胡蘿蔔大蔥鹽糖白醋味精香油花椒紅幹椒爽拌三絲的做法胡蘿蔔、大蔥洗淨切斜絲，綠豆芽掐根後沖水瀝乾備用鍋中燒開水，加入適量鹽，油，放入胡蘿蔔絲、綠豆芽，焯水兩分鐘，撈出瀝乾放大碗中，加入大蔥絲，調入鹽、糖、白醋...
醬拌三絲
夏天來了，各種涼拌菜做起來，今天用6月鮮豆辨醬調個醬拌三絲吧！真的是沒有一勺醬解決不了的事😀用料胡蘿蔔1根豆皮1張萵筍1根香菜2棵鹽(醃胡蘿蔔萵芛)適量糖(醃胡蘿蔔)5⃣️g六月鮮豆瓣醬30克芝麻醬1湯匙蘋果醋3湯匙溫水1湯...
涼拌豆絲（涼拌三絲）
用料雙青豆豆腐絲60克萵筍80克胡蘿蔔50克小蔥20克子姜30克大蒜2瓣油辣子15克芝麻1克芝麻油5ml醬油5ml醋2ml白糖1克花椒數粒涼拌豆絲（涼拌三絲）的做法準備好圖中所需食材青筍胡蘿蔔子姜切絲大蒜切碎小蔥只要蔥綠切節豆腐...